【注記事項】
(重要な会計方針)

1 有価証券の評価基準及び評価方法

(1) 子会社株式及び関連会社株式

移動平均法による原価法

(2) その他有価証券

時価のあるもの

事業年度の末日の市場価格等に基づく時価法
(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

時価のないもの

移動平均法による原価法

 

2 たな卸資産の評価基準及び評価方法

(1) 商品・製品・原材料・仕掛品  主として総平均法による原価法
  (貸借対照表計上額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)

(2) 貯蔵品            主として最終仕入原価法による原価法

                                  (貸借対照表計上額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)

 

3 固定資産の減価償却の方法

(1) 有形固定資産(リース資産を除く)及び投資不動産

定率法

ただし、1998年4月1日以降に取得した建物並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は次のとおりであります。

建物及び構築物   3年~50年

機械装置及び運搬具 4年~13年

工具、器具及び備品 2年~15年

(2) 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法

自社利用のソフトウエアについては、社内利用可能期間(5年)に基づく定額法を採用しております。

(3) リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産の減価償却の方法については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零又は残価保証額とする定額法を採用しております。
なお、リース物件の所有権が借主に移転すると認められるもの以外のファイナンス・リース取引のうちリース取引開始日が2009年2月28日以前のリース取引については、通常の賃貸借取引に係る方法に準じた会計処理によっております。

 

4 引当金の計上基準

(1) 貸倒引当金

債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。

(2) 投資損失引当金

関係会社等への投資に対する損失に備えるため、その財務内容等を検討し、計上しております。

(3) 賞与引当金

執行役員及び従業員の賞与支給に備えるため、賞与支給見込額のうち当事業年度に負担すべき額を計上しております。

(4) 株主優待引当金

将来の株主優待券の利用に備えるため、株主優待券の利用実績に基づき、当事業年度末における株主優待券利用見込額を計上しております。

(5) 関係会社事業損失引当金

関係会社の事業の損失に備えるため、関係会社の資産内容等を勘案して当該関係会社の債務超過額のうち、当社負担見込額を計上しております。

(6) 債務保証損失引当金

関係会社への債務保証にかかる損失に備えるため、被保証先の財政状態等を勘案して、損失見込額を計上しております。

 

5 外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準

外貨建の金銭債権債務は、決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。

 

6 その他の財務諸表作成のための重要な事項

(1) 消費税等の会計処理方法

消費税及び地方消費税の会計処理は税抜方式によっており、控除対象外消費税は、当事業年度の費用として処理しております。

(2) 連結納税制度の適用

連結納税制度を適用しております。

 

 

(貸借対照表関係)

※1 関係会社に対する資産及び負債

区分掲記されたもの以外で各科目に含まれているものは、次のとおりです。

 

前事業年度
(2018年2月28日)

当事業年度
(2019年2月28日)

流動資産

 

 

 売掛金

 5,503百万円

 5,519百万円

 未収入金

 1,214

 3,169

 リース債権

-

 2,170

 リース投資資産

-

 1,094

固定資産

 

 

 差入保証金

-

 185

 リース債権

-

 14,522

 リース投資資産

-

 3,298

流動負債

 

 

 短期借入金

 6,400

 3,685

 未払金

 542

  690

 未払法人税等

-

 54

 流動負債その他

 14

 19

固定負債

 

 

 長期預り保証金

-

 34

 

 

  2 偶発債務

次のとおり債務の保証をしております。

前事業年度
(2018年2月28日)

 

当事業年度
(2019年2月28日)

YOSHINOYA AMERICA,INC.

1,063百万円
(9,907千USドル)

金融機関借入

 

YOSHINOYA AMERICA,INC.

1,423百万円
(12,832千USドル)

金融機関借入

台湾吉野家股份有限公司

187百万円
(51,000千NTドル)

 

台湾吉野家股份有限公司

136百万円
(38,000千NTドル)

㈱吉野家ファーム
福島

30百万円

 

㈱吉野家ファーム
福島

150百万円

1,281百万円

 

 

1,709百万円

 

 

 

 

(損益計算書関係)

※1 各科目に含まれている関係会社に対するものは、次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2017年3月1日

至  2018年2月28日)

当事業年度

(自  2018年3月1日

至  2019年2月28日)

売上高

55,275百万円

58,721百万円

売上原価

798

858

交際費

728

658

株主優待引当金繰入額

464

510

受取利息

38

43

賃貸収入

169

170

 

 

※2 販売費及び一般管理費は、すべて一般管理費に属する費用であります。
      主要な費目及び金額は次のとおりであります。

 

前事業年度

(自  2017年3月1日

至  2018年2月28日)

当事業年度

(自  2018年3月1日

至  2019年2月28日)

役員報酬

195

百万円

221

百万円

給料手当

1,099

 

1,105

 

賞与引当金繰入額

126

 

125

 

減価償却費

12

 

35

 

交際費等

685

 

769

 

業務委託費

1,000

 

1,045

 

株主優待引当金繰入額

464

 

510

 

 

 

(有価証券関係)

子会社株式及び関連会社株式で時価のあるものはありません。

 (注) 時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式及び関連会社株式の貸借対照表計上額

(単位:百万円)

区分

前事業年度

(2018年2月28日)

当事業年度

(2019年2月28日)

子会社株式

51,614

9,883

関連会社株式

91

906

関係会社出資金

5,838

5,838

 

上記については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められるものであります。

 

 

(税効果会計関係)

1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前事業年度
(2018年2月28日)

当事業年度
(2019年2月28日)

(流動資産)

 

 

(繰延税金資産)

 

 

賞与引当金

64百万円

59百万円

貸倒引当金

-

202

繰越欠損金

-

99

未払費用

30

37

その他

8

71

繰延税金資産(流動)小計

103

470

評価性引当額

△19

△202

繰延税金資産(流動)合計

84

268

 

 

 

(固定資産)

 

 

(繰延税金資産)

 

 

関係会社株式評価損等

3,403

4,063

組織再編に伴う関係会社株式

1,885

1,753

資産除去債務

1

287

貸倒引当金

17

32

債務保証損失引当金

-

105

減損損失

-

759

繰越欠損金

209

444

退職金

3

3

電話加入権評価損

-

26

その他

52

72

繰延税金資産(固定)小計

5,573

7,549

評価性引当額

△ 5,141

△7,446

繰延税金資産(固定)合計

432

103

(繰延税金負債)

 

 

その他有価証券評価差額金

△0

△0

繰延税金負債(固定)合計

△0

△0

繰延税金資産(固定)の純額

431

102

 

 

2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

  前事業年度及び当事業年度において、税引前当期純損失を計上しているため、注記を省略しております。

 

(重要な後発事象)

該当事項はありません。