【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1 連結の範囲に関する事項

連結子会社の数   36

主要な連結子会社名

㈱吉野家

㈱はなまる

YOSHINOYA AMERICA,INC.

吉野家(中国)投資有限公司

ASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN.BHD.

 

2 持分法の適用に関する事項

(1) 持分法適用の関連会社の数 6

主要な持分法適用関連会社名

深圳吉野家快餐有限公司

 

当連結会計年度において、SUSHI KING SDN. BHD.は、2022年4月18日(みなし売却日2022年6月1日)に当社の連結子会社であるASIA YOSHINOYA INTERNATIONAL SDN. BHD.が保有する同社の全株式を譲渡完了したことに伴い、持分法適用の範囲から除外しています。

 

(2) 持分法の適用の手続について特に記載する必要があると認められる事項

持分法適用会社のうち、決算日が連結決算日と異なる会社につきましては、各社の直近の事業年度に係る財務諸表を使用しています。

 

3 連結子会社の事業年度等に関する事項

連結子会社のうち、在外連結子会社の決算日は12月31日です。
連結財務諸表の作成にあたっては、同日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行っています。

 

4 会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

① 有価証券

その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

時価法

(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

市場価格のない株式等

移動平均法による原価法

② 棚卸資産

商品・製品・原材料・仕掛品

主として総平均法による原価法
(貸借対照表計上額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)

貯蔵品

主として最終仕入原価法による原価法
(貸借対照表計上額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)

 なお、在外連結子会社は、移動平均法による原価法(貸借対照表計上額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)を採用しています。

 

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

① 有形固定資産(リース資産を除く)及び投資不動産

定率法

ただし、1998年4月1日以降取得の建物並びに2016年4月1日以降取得の建物附属設備及び構築物については定額法を採用しています。

なお、主な耐用年数は次のとおりです。

建物及び構築物

2年~50年

機械装置及び運搬具

2年~13年

工具、器具及び備品

2年~15年

 

② 無形固定資産(リース資産を除く)

定額法

ただし、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法を採用しています。

③ リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産の減価償却の方法については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零又は残価保証額とする定額法を採用しています。
なお、リース物件の所有権が借主に移転すると認められるもの以外のファイナンス・リース取引のうち、リース取引開始日が2009年2月28日以前のリース取引については、通常の賃貸借取引に係る方法に準じた会計処理によっています。

④ 使用権資産

在外連結子会社については、国際財務報告基準に基づき財務諸表を作成しており、国際財務報告基準第16号「リース」(以下「IFRS第16号」という。)を適用しています。IFRS第16号により、リースの借手については、原則としてすべてのリースを貸借対照表に資産及び負債として計上しており、資産計上された使用権資産の減価償却方法は定額法によっています。また、(リース取引関係)において、IFRS第16号に基づくリース取引は「1 ファイナンス・リース取引(借主側)」の分類としています。

 

(3) 重要な引当金の計上基準

① 貸倒引当金

債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しています。

② 賞与引当金

当社及び国内連結子会社の執行役員及び従業員の賞与支給に備えるため、賞与支給見込額のうち当連結会計年度に負担すべき額を計上しています。

③ 役員賞与引当金

役員の賞与支給に備えるため、当連結会計年度に負担すべき支給見込額を計上しています。

④ 株主優待引当金

将来の株主優待券の利用に備えるため、株主優待券の利用実績に基づき、当連結会計年度末における株主優待券利用見込額を計上しています。

 

(4) 退職給付に係る会計処理の方法

① 退職給付見込額の期間帰属方法

退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、給付算定式基準によっています。

② 数理計算上の差異の費用処理方法

数理計算上の差異は、その発生年度に全額費用処理しています。

 

 

(5) 重要な収益及び費用の計上基準

当社グループは、主に飲食店運営による商品およびサービスの提供、フランチャイズ加盟者(FC加盟者)に対する食材等の販売、フランチャイズ権(FC権)の付与および店舗運営指導等を行っています。

 ① 一時点に移転される財又はサービス

飲食店運営による商品およびサービスの提供による収益は、主に牛丼等の飲食店における顧客からの注文に基づく商品およびサービスの提供であり、顧客へ商品を引き渡した時点で履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しています。対価は主に商品引渡し時点に収受しており、対価の金額に重要な金融要素は含まれていません。

FC加盟者に対する食材等の販売は、フランチャイズ契約(FC契約)に基づく食材等の提供であり、食材等を引き渡した時点で履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しています。対価は履行義務充足時点から概ね1ヵ月で収受しており、対価の金額に重要な金融要素は含まれていません。

 ② 一定の期間に移転される財又はサービス

FC権の付与および店舗運営指導等に関する収益(加盟金、FC契約更新料およびロイヤリティ収入)は取引の実態に従って収益を認識しており、契約更新料は契約更新時に当該対価を契約負債として計上した後、履行義務の充足に伴い一定の期間にわたって収益として認識しています。加盟金およびロイヤリティ収入はFC契約に基づき一定の方法により測定し、その発生時点を考慮して収益を認識しています。これら取引の対価は契約条件に従い、概ね履行義務の進捗に応じて段階的に受領しています。

 

(6) 重要な外貨建の資産又は負債の本邦通貨への換算基準

外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しています。

なお、在外子会社等の資産及び負債は、子会社決算日の直物為替相場により円貨に換算し、収益及び費用は期中平均相場により円貨に換算し、換算差額は純資産の部における為替換算調整勘定に含めて計上しています。

 

(7) のれんの償却方法及び償却期間

のれんの償却については、5年~20年の定額法により償却しています。

 

(8) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっています。

 

(9) その他連結財務諸表作成のための重要な事項

① 連結納税制度の適用

連結納税制度を適用しています。

② 連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用

当社及び一部の国内連結子会社は、翌連結会計年度から、連結納税制度からグループ通算制度へ移行することとなります。ただし、「所得税法等の一部を改正する法律」(2020年法律第8号)において創設されたグループ通算制度への移行及びグループ通算制度への移行にあわせて単体納税制度の見直しが行われた項目については、「連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用に関する取扱い」(実務対応報告第39号 2020年3月31日)第3項の取扱いにより、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2018年2月16日)第44項の定めを適用せず、繰延税金資産及び繰延税金負債の額について、改正前の税法の規定に基づいています。

なお、翌連結会計年度の期首から、グループ通算制度を適用する場合における法人税及び地方法人税並びに税効果会計の会計処理及び開示の取扱いを定めた「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)を適用する予定です。

 

 

(重要な会計上の見積り)

(1) 固定資産の減損

 主要セグメントである吉野家・はなまる・海外セグメントの連結貸借対照表に計上した固定資産金額および連結損益計算書に計上した減損損失額は以下のとおりです。

 

前連結会計年度(自  2021年3月1日  至  2022年2月28日)

(単位:百万円)

 

有形固定資産

無形固定資産

減損損失

吉野家

19,912

694

1,267

はなまる

4,073

96

509

海外

4,178

521

353

 

 

当連結会計年度(自  2022年3月1日  至  2023年2月28日)

(単位:百万円)

 

有形固定資産

無形固定資産

減損損失

吉野家

21,573

505

418

はなまる

3,639

88

548

海外

7,812

529

42

 

 

(2) 識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

 固定資産の回収可能性の評価においては、主として店舗を独立したキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としてグルーピングを行っています。

 営業損益が2期連続で赤字となり業績の悪化が認められる店舗について、また、閉店のため当該店舗から独立したキャッシュ・フローが得られないことが見込まれている店舗等に減損の兆候を識別し、兆候を識別した店舗について、割引前将来キャッシュ・フローの総額と帳簿価額の比較により、減損損失を認識するかどうかの検討をしています。割引前将来キャッシュ・フロー総額が当該店舗の固定資産の帳簿価額を下回る店舗について、その「回収可能価額」を「正味売却価額」又は「使用価値」との比較により決定し、固定資産の帳簿価額を「回収可能価額」まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しています。

 減損の兆候が識別された店舗の割引前将来キャッシュ・フローについては、新型コロナウイルスの影響が落ち着き、さらなる人流の増加が予想される一方で、原材料価格や光熱費が高止まりしている環境下において、当該事業ごとの特性や地域(国や出店ロケーション)特性を加味した仮定を用いて見積もっています。その結果、減損損失を吉野家418百万円、はなまる548百万円、海外42百万円計上しています。

 なお、上述の見積りや仮定には不確実性があり、市場環境等の変化により、見積りの前提とした条件や仮定に変更が生じた場合、翌連結会計年度以降の連結財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。

 

 

(会計方針の変更)

(収益認識に関する会計基準等の適用)

 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしています。これにより他社が運営するカスタマー・ロイヤリティ・プログラムにかかるポイント負担金について、従来は販売費及び一般管理費として計上していましたが、ポイント負担金を差し引いた金額で収益を認識する方法に変更しています。さらに、FC契約更新時にFC加盟者から受領する更新料について、従来はFC契約更新時の一時点で収益として認識していましたが、当該対価を契約負債として計上し、履行義務の充足に従い一定の期間にわたって収益として認識しています。

 収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っており、当連結会計年度の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当連結会計年度の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しています。この結果、連結株主資本等変動計算書の利益剰余金の期首残高は15百万円減少しています。また、当連結会計年度の損益に与える影響は軽微です。なお、1株当たり情報に与える影響は当該箇所に記載しています。

 収益認識会計基準第89-3項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る「収益認識関係」注記については記載していません。

 

(時価の算定に関する会計基準等の適用) 

 「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号 2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準第10号 2019年7月4日)第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしています。なお、連結財務諸表に与える影響はありません。

 また、「金融商品関係」注記において、金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項の注記を行うこととしました。ただし、「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第19号 2019年7月4日)第7-4項に定める経過的な取扱いに従って、当該注記のうち前連結会計年度に係るものについては記載していません。

 

(米国財務会計基準審議会会計基準編纂書(ASC)第842号「リース」の適用) 

 米国会計基準を採用している一部の在外連結子会社は、当連結会計年度の期首より、ASC第842号「リース」を適用しています。

 これにより、当該在外連結子会社における借手のリース取引については、原則としてすべてのリースを貸借対照表に資産及び負債として計上することとしています。

 当該会計基準の適用にあたっては、経過措置で認められている、当該会計基準の適用による累積的影響額を適用開始日に認識する方法を採用しています。

 この結果、当連結会計年度の期首において、有形固定資産の「使用権資産(純額)」が3,594百万円、流動負債の「リース債務」が732百万円、固定負債の「リース債務」が2,862百万円増加しています。

 なお、当連結会計年度の損益に与える影響はありません。

 

 

(未適用の会計基準等)

 ・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第31号 2021年6月17日)

 

(1) 概要

 投資信託の時価の算定及び注記に関する取扱い並びに、貸借対照表に持分相当額を純額で計上する組合等への出資の時価の注記に関する取扱いを定めています。

 

(2) 適用予定日

2024年2月期の期首より適用予定です。

 

(3) 当該会計基準等の適用による影響

影響額は、当連結財務諸表の作成時において評価中です。

 

 ・「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12

日)

 

(1) 概要

 グループ通算制度への移行に伴い、グループ通算制度を適用する場合における法人税及び地方法人税並びに税効果会計の会計処理及び開示の取扱いを定めています。

 

(2) 適用予定日

2024年2月期の期首より適用予定です。

 

(3) 当該会計基準等の適用による影響

影響額は、当連結財務諸表の作成時において評価中です。

 

 

(連結貸借対照表関係)

※1 受取手形及び売掛金のうち、顧客との契約から生じた債権の金額は、それぞれ以下のとおりです。

 

 

当連結会計年度
(2023年2月28日)

受取手形

 

 

百万円

売掛金

 

 

6,131

 

 

 

※2 非連結子会社及び関連会社に係るもの

科目に含まれている非連結子会社及び関連会社に対するものは次のとおりです。

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

投資有価証券

3,146

百万円

 1,989

百万円

投資その他の資産その他(出資金)

330

 

 395

 

 

 

  3 偶発債務

次のとおり債務の保証をしています。

前連結会計年度
(2022年2月28日)

 

当連結会計年度
(2023年2月28日)

FC加盟者(15社)

0百万円

仕入債務

 

FC加盟者(14社)

1百万円

仕入債務

 

 

 4 当社は、資金調達の機動性及び安定性を高めることを目的に、取引銀行6行と貸出コミットメントライン契約を締結しています。なお、この契約には財務制限条項が付されています。この契約に基づく連結会計年度末の借入未実行残高は次のとおりです。

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

貸出コミットメントの総額

25,000

百万円

百万円

借入実行残高

 

 

 差引額

25,000

 

 

 

 

※5 当社及び一部の連結子会社においては、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行と当座貸越契約を締結しています。この契約に基づく連結会計年度末の借入未実行残高は次のとおりです。

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

当座貸越契約の総額

18,719

百万円

19,112

百万円

借入実行残高

2,248

 

1,650

 

 差引額

16,470

 

17,462

 

 

 

※6 その他のうち、契約負債の金額は、以下のとおりです。

 

 

当連結会計年度
(2023年2月28日)

契約負債

 

 

467

百万円

 

 

(連結損益計算書関係)

※1 顧客との契約から生じる収益

 売上高については、顧客との契約から生じる収益およびそれ以外の収益を区分して記載していません。顧客との契約から生じる収益の金額は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関係)1. 顧客との契約から生じる収益を分解した情報」に記載しています。

 

 

※2 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

広告宣伝費

4,575

百万円

3,893

百万円

役員報酬

616

 

631

 

役員賞与引当金繰入額

8

 

7

 

給料手当

12,670

 

12,790

 

賞与引当金繰入額

962

 

904

 

退職給付費用

328

 

325

 

パート費

28,134

 

30,553

 

地代家賃

13,472

 

14,028

 

水道光熱費

5,608

 

7,257

 

減価償却費

6,316

 

6,175

 

のれん償却額

256

 

196

 

株主優待引当金繰入額

97

 

70

 

 

 

※3 助成金等収入

 前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

新型コロナウイルス感染症に伴う政府及び各自治体からの営業時間短縮に係る感染拡大防止協力金や雇用調整助成金等の収入です。

 当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

新型コロナウイルス感染症に伴う政府及び各自治体からの営業時間短縮に係る感染拡大防止協力金等の収入です。

 

※4 特別利益の「固定資産売却益」の内容は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

建物及び構築物

0

百万円

 147

百万円

機械装置及び運搬具

3

 

 1

 

工具、器具及び備品

 7

 

 0

 

土地

 

21

 

投資不動産

10

 

205

 

 計

21

 

 376

 

 

 

※5 受取補償金

前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

賃借店舗の契約解除に伴い発生した営業補償金等です。

 当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

賃借店舗の契約解除に伴い発生した営業補償金等です。

 

※6 特別損失の「固定資産売却損」の内容は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

建物及び構築物

百万円

58

百万円

工具、器具及び備品

 

 0

 

土地

 

27

 

 計

 

87

 

 

 

 

 

※7 特別損失の「固定資産除却損」の内容は、次のとおりです。

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

建物及び構築物

百万円

 103

百万円

機械装置及び運搬具

 

2

 

工具、器具及び備品

 

17

 

撤去費用

 

55

 

使用権資産

 

42

 

その他

 

57

 

 計

 

 278

 

 

 

※8 減損損失の内訳は、次のとおりです。

前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

 

場所

用途

種類

減損損失

(百万円)

㈱吉野家
(東京都新宿区他)

店舗

建物等

 808

本社

 工具器具備品等

 5

㈱北日本吉野家
(北海道札幌市他)

店舗

建物等

 109

㈱中日本吉野家
(愛知県名古屋市他)

店舗

建物等

 138

㈱関西吉野家
(大阪府大阪市他)

店舗

建物等

 129

㈱沖縄吉野家

(沖縄県名護市他)

店舗

 建物等

 20

㈱西日本吉野家

(広島県府中町他)

店舗

 建物等

 56

㈱はなまる
(北海道旭川市他)

店舗

建物等

 503

本社

無形固定資産等

 6

㈱スターティングオーバー

(埼玉県富士見市他)

店舗

 建物等

 51

ヨシノヤアメリカ

(カリフォルニア州)

店舗

工具器具備品等

 137

台湾吉野家有限公司

(台北市他)

店舗

 使用権資産(家賃)等

 190

アジアヨシノヤインターナショナル

(クアラルンプール)

店舗

 建物等

 11

㈱せたが屋

(富山県高岡市)

店舗

 建物等

 20

㈱ウィズリンク

(広島県広島市他)

店舗

建物等

 10

㈱吉野家ファーム福島

(福島県白河市)

店舗

 建物等

 8

その他

 

 

 625

 2,840

 

当社および連結子会社はキャッシュ・フローを生み出す最小単位に基づき、主に店舗を基本単位としてグルーピングを行っており、本社・工場等については個別にグルーピングを行っています。

なお、当資産グループの回収可能価額は正味売却価額又は使用価値により測定しています。正味売却価額は、主に不動産鑑定基準に基づく鑑定評価額などに合理的な調整を行って算出した金額を使用しています。使用価値は、将来キャッシュ・フローを2.83%~5.78%で割引いて算出しています。

 

 

当連結会計年度(自 2022年3月1日  至 2023年2月28日)

 

場所

用途

種類

減損損失

(百万円)

㈱吉野家
(神奈川県横浜市西区他)

店舗

建物等

118

本社

工具器具備品等

0

㈱北日本吉野家
(岩手県盛岡市他)

店舗

建物等

63

㈱中日本吉野家
(愛知県名古屋市他)

店舗

建物等

116

㈱関西吉野家
(奈良県奈良市他)

店舗

建物等

82

㈱西日本吉野家

(福岡県北九州市他)

店舗

 建物等

37

㈱はなまる
(神奈川県横浜市他)

店舗

建物等

548

㈱スターティングオーバー

(東京都武蔵野市他)

店舗

 建物等

7

ヨシノヤアメリカ

(カリフォルニア州)

店舗

機械装置等

34

台湾吉野家有限公司

(台北市他)

店舗

 使用権資産(家賃)等

4

㈱せたが屋

(東京都千代田区)

店舗

 建物等

119

㈱全力の元

(東京都千代田区)

店舗

建物等

102

㈱福建吉野家快餐

(福州市他)

店舗

使用権資産(家賃)等

3

㈱三幸舎

(埼玉県加須市)

店舗

 建物等

18

その他

 

 

0

1,259

 

当社および連結子会社はキャッシュ・フローを生み出す最小単位に基づき、主に店舗を基本単位としてグルーピングを行っており、本社・工場等については個別にグルーピングを行っています。

なお、当資産グループの回収可能価額は正味売却価額又は使用価値により測定しています。正味売却価額は、主に不動産鑑定基準に基づく鑑定評価額などに合理的な調整を行って算出した金額を使用しています。使用価値は、将来キャッシュ・フローを2.28%~6.99%で割引いて算出しています。

 

※9 新型コロナウイルス感染症による損失

 前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

新型コロナウイルス感染症に対する各国政府や各行政の指示・ガイドラインに従い、店舗の一時休業や営業時間の短縮等を実施しました。そのうち一部の店舗の休業期間中に発生した固定費(人件費・地代家賃・減価償却費等)を新型コロナウイルス感染症による損失として特別損失に計上しています。

 

 

 

(連結包括利益計算書関係)

※1 その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

その他有価証券評価差額金

 

 

  当期発生額

4百万円

9百万円

 組替調整額

△0

    税効果調整前

4

9

    税効果額

△1

△2

    その他有価証券評価差額金

2

 6

為替換算調整勘定

 

 

  当期発生額

568

 506

退職給付に係る調整額

 

 

当期発生額

△3

 △1

組替調整額

3

 0

税効果調整前

0

 △0

税効果額

退職給付に係る調整額

0

 △0

持分法適用会社に対する持分相当額

 

 

当期発生額

114

 86

    その他の包括利益合計

686

 598

 

 

 

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日

1 発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

株式の種類

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度
増加株式数(株)

当連結会計年度
減少株式数(株)

当連結会計年度末
株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

 普通株式

65,129,558

65,129,558

合計

65,129,558

65,129,558

自己株式

 

 

 

 

 普通株式

489,326

1,059

27,982

462,403

合計

489,326

1,059

27,982

462,403

 

(注) 自己株式の増加1,059株は、単元未満株式の買い取りによるものです。また、自己株式の減少27,982株は、単元未満株式の売り渡しによるものと、譲渡制限付株式報酬によるものです。

 

2 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(百万円)

1株当たり配当額
(円)

基準日

効力発生日

2021年10月13日

取締役会

普通株式

 323

 2021年8月31日

 2021年11月8日

 

 

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(百万円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

2022年5月26日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

323

2022年2月28日

2022年5月27日

 

 

当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日

1 発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

株式の種類

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度
増加株式数(株)

当連結会計年度
減少株式数(株)

当連結会計年度末
株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

 普通株式

65,129,558

65,129,558

合計

65,129,558

65,129,558

自己株式

 

 

 

 

 普通株式

462,403

 8,298

21,210

449,491

合計

462,403

 8,298

21,210

449,491

 

(注) 自己株式の増加8,298株は、単元未満株式の買い取りによるものです。また、自己株式の減少21,210株は、単元未満株式の売り渡しによるものと、譲渡制限付株式報酬によるものです。

 

2 配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(百万円)

1株当たり配当額
(円)

基準日

効力発生日

2022年5月26日

定時株主総会

普通株式

323

2022年2月28日

2022年5月27日

2022年10月12日

取締役会

普通株式

323

2022年8月31日

2022年11月8日

 

 

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(百万円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

2023年4月12日

取締役会

普通株式

利益剰余金

323

 5

2023年2月28日

2023年5月2日

 

 

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※1 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

現金及び預金勘定

35,179百万円

24,234百万円

預入期間が3ヶ月を超える
定期預金等

△968

△838

現金及び現金同等物

34,211

23,396

 

 

※2 株式の売却により連結子会社でなくなった会社の資産及び負債の主な内訳

前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

株式等の売却により株式会社京樽及びその子会社が連結子会社でなくなったことに伴う売却時の京樽事業の資産及び負債の内訳並びに売却による支出(純額)は次のとおりです。

流動資産

3,938

百万円

固定資産

5,601

流動負債

△8,284

固定負債

△1,154

株式売却損

0

株式会社京樽及びその子会社の現金及び現金同等物

△1,958

差引:京樽事業売却による支出

△1,858

百万円

 

 

当連結会計年度(自 2022年3月1日  至 2023年2月28日)

重要性が乏しいため、記載を省略しています。

 

3 重要な非資金取引の内容

前連結会計年度(自 2021年3月1日  至 2022年2月28日)

当連結会計年度に新たに計上した資産除去債務の額は、56百万円です。

当連結会計年度に新たに計上したリース取引に係る資産及び負債の額は、688百万円です。

 

当連結会計年度(自 2022年3月1日  至 2023年2月28日)

当連結会計年度に新たに計上した資産除去債務の額は、183百万円です。

当連結会計年度に新たに計上したリース取引に係る資産及び負債の額は、4,506百万円です。

 

 

 

(リース取引関係)

1 ファイナンス・リース取引(借主側)

  所有権移転外ファイナンス・リース取引

  (1) リース資産の内容

 ① 有形固定資産

主として吉野家における店舗設備(建物)です。

 ② 無形固定資産

ソフトウエアです。

  (2)  リース資産の減価償却の方法

(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)「4 会計方針に関する事項 (2)重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりです。
なお、所有権移転外ファイナンス・リース取引のうち、リース取引開始日が2009年2月28日以前のリース取引については、通常の賃貸借取引に係る方法に準じた会計処理によっており、その内容は次のとおりです。

 

① リース物件の取得価額相当額、減価償却累計額相当額、減損損失累計額相当額及び期末残高相当額

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

取得価額相当額

減価償却
累計額相当額

減損損失
累計額相当額

期末残高相当額

建物

2,011

1,671

163

176

 

 

 

(単位:百万円)

 

当連結会計年度
(2023年2月28日)

取得価額相当額

減価償却
累計額相当額

減損損失
累計額相当額

期末残高相当額

建物

 1,653

1,456

114

82

 

 

② 未経過リース料期末残高相当額等

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

1年内

133

33

1年超

97

48

合計

230

82

リース資産減損勘定の残高

21

13

 

 

③ 支払リース料、リース資産減損勘定の取崩額、減価償却費相当額、支払利息相当額及び減損損失

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

支払リース料

169

111

リース資産減損勘定の
取崩額

14

9

減価償却費相当額

148

99

支払利息相当額

6

2

減損損失

 2

 

 

④ 減価償却費相当額の算定方法

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっています。

⑤ 利息相当額の算定方法

リース料総額と取得価額相当額との差額を利息相当額とし利息法により各期へ配分しています。なお、一部の子会社の取得価額相当額及び未経過リース料期末残高相当額は、未経過リース料期末残高が有形固定資産等の期末残高等に占める割合が低いため支払利子込み法により算定しています。

 

2 オペレーティング・リース取引

(借主側)

 オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

1年内

894

43

1年超

3,567

646

合計

4,462

689

 

(注)IFRS第16号を適用し、連結貸借対照表に資産及び負債を計上しているリース取引については含まれていません。

米国の在外連結子会社において、当連結会計年度より米国会計基準における「リース会計」(ASC第842号)を適用し、オペレーティング・リース取引はリース期間にわたるリース料の現在価値に基づいて使用権資産を計上しているため、上表に当該子会社に係る未経過リース料は含まれていません。

 

(金融商品関係)

1 金融商品の状況に関する事項

 (1)金融商品に対する取組方針

 当社グループは、資金運用については短期的な預金等に限定し、銀行等金融機関からの借入により資金を調達しています。

 (2)金融商品の内容および当該金融商品に係るリスクならびにリスク管理体制

 営業債権である売掛金については、顧客の信用リスクに晒されています。当該リスクに関して当社および連結子会社の経理規程等社内規程に従い、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行うとともに、主な取引先の信用状況を定期的に把握する体制としています。なお、ほとんどの債権は、1ヶ月以内の入金期日です。
 投資有価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されていますが、主に取引先企業との取引関係等の円滑化を目的として保有する株式であり、定期的に把握された時価を取締役会に報告しています。
 差入保証金は、主に賃借店舗の敷金・保証金であり、賃貸人の信用リスクに晒されています。当該リスクに関しては、主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、財務状況等の悪化等による回収懸念の早期把握や軽減を図っています。
 借入金は、主に運転資金(短期)及び設備投資(長期)に係る資金調達を目的としたものです。これらは、流動性リスク及び金利変動リスクに晒されていますが、適時に資金繰計画を作成・更新することにより管理しています。

 

 

2 金融商品の時価等に関する事項

 連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりです。

 なお、「現金及び預金」については、現金であること、および預金は短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似することから、記載を省略しています。また、「受取手形及び売掛金」、「支払手形及び買掛金」、「短期借入金」、「未払金」、「未払法人税等」については、短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しています。

前連結会計年度(2022年2月28日)

(単位:百万円)

 

連結貸借対照表計上額(*1)

時価(*1)

差額

(1)投資有価証券

7

7

(2)長期前払費用(建設協力金)(*1)

255

255

△0

(3)差入保証金

11,269

10,869

△399

資産計

11,532

11,132

△399

(4)長期借入金         (*2)

32,892

32,884

△8

(5)リース債務       (*2)

6,985

6,961

△24

負債計

39,878

39,845

△32

 

(*1)連結貸借対照表の長期前払費用に含まれている建設協力金については、時価開示の対象としています。

(*2)長期借入金及びリース債務には、1年以内返済予定分を含めています。

(*3)時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額

区分

前連結会計年度(百万円)

非上場株式

3,561

 

上記については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「(1)投資有価証券」には含めていません。

 

当連結会計年度(2023年2月28日)

(単位:百万円)

 

連結貸借対照表計上額(*1)

時価(*1)

差額

(1)投資有価証券

8

8

(2)長期前払費用(建設協力金)(*1)

185

182

 △3

(3)差入保証金

11,032

10,157

△874

資産計

11,226

10,347

△878

(4)長期借入金         (*2)

22,593

22,574

△19

(5)リース債務       (*2)

9,364

9,354

△10

負債計

31,958

31,928

△29

 

(*1)連結貸借対照表の長期前払費用に含まれている建設協力金については、時価開示の対象としています。

(*2)長期借入金及びリース債務には、1年以内返済予定分を含めています。

(*3)連結貸借対照表に持分相当額を純額で計上する組合その他これに準ずる事業体への出資については記載を省略しています。当該出資の連結貸借対照表計上額は188百万円です。

(*4)市場価格のない株式等は、「(1)投資有価証券」には含まれていません。当該金融商品の連結貸借対照表計上額は以下のとおりです。

区分

当連結会計年度(百万円)

非上場株式

2,400

 

 

 

(注1)金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2022年2月28日)

                                (単位:百万円)

 

1年以内

1年超
5年以内

5年超
10年以内

10年超

現金及び預金

35,179

受取手形及び売掛金

5,662

合計

40,842

 

 

当連結会計年度(2023年2月28日)

                                (単位:百万円)

 

1年以内

1年超
5年以内

5年超
10年以内

10年超

現金及び預金

 24,234

売掛金

6,131

合計

30,366

 

(*)長期前払費用(建設協力金)および差入保証金は回収日が確定していないため、上表には記載していません。

 

(注2)長期借入金、リース債務及びその他の有利子負債の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2022年2月28日

(単位:百万円)

 

1年以内

1年超
2年以内

2年超
3年以内

3年超
4年以内

4年超
5年以内

5年超

長期借入金

10,470

8,784

7,193

6,280

27

136

リース債務

1,962

1,507

728

418

270

2,098

合計

12,432

10,292

7,922

6,698

297

2,235

 

 

当連結会計年度(2023年2月28日

(単位:百万円)

 

1年以内

1年超
2年以内

2年超
3年以内

3年超
4年以内

4年超
5年以内

5年超

長期借入金

8,887

7,196

6,345

27

22

113

リース債務

2,408

1,700

1,048

705

490

3,011

合計

11,296

8,897

7,394

732

512

3,124

 

 

 

3 金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

金融商品の時価を、時価の算定に係るインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しています。

レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価

レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算定に係るインプットを用いて算定した時価

レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価

時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しています。

(1)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

当連結会計年度(2023年2月28日

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

 

 

 

 

その他有価証券

 

 

 

 

株式

8

8

資産計

8

8

 

 

(2)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

当連結会計年度(2023年2月28日

区分

時価(百万円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

長期前払費用(建設協力金)

182

182

差入保証金

10,157

10,157

資産計

10,339

10,339

長期借入金

22,574

22,574

リース債務

9,354

9,354

負債計

31,928

31,928

 

(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

投資有価証券

 投資有価証券は全て証券取引所に上場している株式であり相場価格を用いて評価しています。上場株式は市場で取引されているため、レベル1の時価に分類しています。

長期前払費用(建設協力金)、差入保証金

 これらの時価については、一定の期間ごとに分類し、その将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標による利率で割引いた現在価値により算定しており、レベル2の時価に分類しています。

長期借入金、リース債務

 これらの時価については、元利金の合計額を新規に同様の借入又はリース取引を行った場合に想定される利率で割引いた現在価値により算定しており、レベル2の時価に分類しています。

 

 

(有価証券関係)

1 その他有価証券

前連結会計年度(2022年2月28日)

                                   (単位:百万円)

区分

連結貸借対照表
計上額

取得原価

差額

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

 

 

 

 (1) 株式

7

3

4

 (2) 債券

 (3) その他

小計

7

3

4

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

 

 

 

 (1) 株式

 (2) 債券

 (3) その他

小計

合計

7

3

4

 

(注) 非上場株式(連結貸借対照表計上額3,561百万円)については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めていません。

 

 

当連結会計年度(2023年2月28日)

                                   (単位:百万円)

区分

連結貸借対照表
計上額

取得原価

差額

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

 

 

 

 (1) 株式

8

3

 4

 (2) 債券

 (3) その他

小計

 8

3

4

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

 

 

 

 (1) 株式

 (2) 債券

 (3) その他

小計

合計

8

3

4

 

(注) 非上場株式(連結貸借対照表計上額2,400百万円)については、市場価格がない株式等であることから、上表の「その他有価証券」には含めていません。

 

 

2 連結会計年度中に売却したその他有価証券

前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日

(単位:百万円)

種類

売却額

売却益の合計額

売却損の合計額

(1)株式

0

0

 ―

(2)債券

 

 

 

①国債・地方債等

②社債

③その他

(3)その他

合計

0

0

 

 

当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日

該当事項はありません。

 

(退職給付関係)

1 採用している退職給付制度の概要

当社は確定拠出年金制度を設けています。

一部の国内連結子会社は、確定拠出年金制度及び確定給付企業年金制度を設けています。

 

2 確定給付制度

 (1)退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表(簡便法を適用した制度を除く。)

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

退職給付債務の期首残高

299

274

 

勤務費用

37

28

 

利息費用

0

0

 

数理計算上の差異の発生額

△5

0

 

退職給付の支払額

△44

△41

 

その他

△14

△0

 

退職給付債務の期末残高

274

260

 

 

 

 (2)年金資産の期首残高と期末残高の調整表(簡便法を適用した制度を除く。)

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

年金資産の期首残高

16

18

 

期待運用収益

2

 0

 

数理計算上の差異の発生額

 1

 

事業主からの拠出額

 2

 

退職給付の支払額

△2

△6

 

その他

2

△1

 

年金資産の期末残高

18

15

 

 

 (3)簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

退職給付に係る負債の期首残高

6

 

連結除外による減少額

△6

 

退職給付に係る負債の期末残高

 

 

(4)退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

 

積立型制度の退職給付債務

32

 26

 

年金資産

△18

 △15

 

 

13

 10

 

非積立型制度の退職給付債務

241

 234

 

連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額

255

 245

 

 

 

 

 

退職給付に係る負債

255

 245

 

連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額

255

 245

 

 

 (5)退職給付費用及びその内訳項目の金額

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

勤務費用

37

 28

 

利息費用

0

 0

 

期待運用収益

△2

 △0

 

数理計算上の差異の費用処理額

△1

 △0

 

確定給付制度に係る退職給付費用

34

 27

 

 

 

(6)退職給付に係る調整額

退職給付に係る調整額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりです。

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

数理計算上の差異

0

△0

 

 

(7)退職給付に係る調整累計額

 退職給付に係る調整累計額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりです。

(単位:百万円)

 

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

 

未認識数理計算上の差異

△35

△36

 

 

(8)年金資産に関する事項

①年金資産の主な内訳

  年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりです。

 

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

 

一般勘定

100

%

100

%

 

 

②長期期待運用収益率の設定方法

年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しています。

 

(9)数理計算上の計算基礎に関する事項

   主要な数理計算上の計算基礎

 

 

前連結会計年度
(自 2021年3月1日
  至 2022年2月28日)

当連結会計年度
(自 2022年3月1日
  至 2023年2月28日)

 

割引率

0.0~0.75

%

0.0~1.5

%

 

長期期待運用収益率

0.5

%

0.5

%

 

予想昇給率

2.0

%

2.0

%

 

 

3 確定拠出制度 

 当社及び連結子会社の確定拠出制度への要拠出額は、前連結会計年度290百万円、当連結会計年度291百万円です。
 

(ストック・オプション等関係)

該当事項はありません。 

 

 

(税効果会計関係)

1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

(繰延税金資産)

 

 

未払事業税

426百万円

―百万円

未払費用

190

205

棚卸資産評価損

17

2

賞与引当金

362

351

貸倒引当金

10

116

固定資産減価償却

384

191

未実現固定資産売却益

14

11

退職給付に係る負債

84

81

減損損失

1,920

1,611

繰越欠損金(注)2

2,575

2,258

資産除去債務

900

884

その他

673

653

繰延税金資産小計

7,560

6,366

税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2

△2,155

△2,084

将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額

△2,523

△1,813

評価性引当額小計(注)1

△4,679

△3,898

繰延税金資産合計

2,880

2,468

繰延税金負債との相殺

△382

△340

繰延税金資産の純額

2,498

2,128

(繰延税金負債)

 

 

資産除去債務に対応する除去
費用

△381

△299

未収事業税

△37

その他

△1

△22

繰延税金負債(△)合計

△382

△358

繰延税金資産との相殺

382

340

繰延税金負債の純額

△0

△18

繰延税金資産・負債(△)の
純額

2,498

2,109

 

 (注)税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前連結会計年度(2022年2月28日)

(単位:百万円)

 

1年以内

1年超

2年以内

2年超

3年以内

3年超

4年以内

4年超

5年以内

5年超

合計

税務上の繰越欠損金 (※1)

63

181

160

182

131

 1,854

 2,575

評価性引当額

△63

△181

△160

△180

△130

 △1,439

△2,155

繰延税金資産

2

1

415

(※2)419

 

(※1) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額です。

(※2) 税務上の繰越欠損金2,575百万円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産419百万円を計上しています。当該税務上の繰越欠損金については、将来の課税所得の見込み等により、回収可能と判断した部分については評価性引当額を認識していません。

 

当連結会計年度(2023年2月28日)

(単位:百万円)

 

1年以内

1年超

2年以内

2年超

3年以内

3年超

4年以内

4年超

5年以内

5年超

合計

税務上の繰越欠損金 (※1)

94

119

147

82

267

1,547

2,258

評価性引当額

△94

△107

△141

△81

△267

△1,393

△2,084

繰延税金資産

11

5

1

154

(※2)173

 

(※1) 税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額です。

(※2) 税務上の繰越欠損金2,258百万円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産173百万円を計上しています。当該税務上の繰越欠損金については、将来の課税所得の見込み等により、回収可能と判断した部分については評価性引当額を認識していません。

 

2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

 

前連結会計年度
(2022年2月28日)

当連結会計年度
(2023年2月28日)

法定実効税率

30.6%

30.6%

 (調整)

 

 

交際費等永久に損金に算入されない項目

3.4

4.1

住民税均等割

0.5

0.7

評価性引当額等の影響額

2.7

△13.6

繰越欠損金期限切れ

0.6

0.0

その他

0.9

△0.4

税効果会計適用後の法人税等の負担率

38.7

21.5

 

 

 

(資産除去債務関係)

資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

 

(1) 当該資産除去債務の概要

主として店舗の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等です。

 

(2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

使用見込期間を取得から主に3年~34年と見積り、割引率は主に0.4%~4.8%を使用して資産除去債務の金額を計算しています。

 

(3) 当該資産除去債務の総額の増減

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

期首残高

3,462百万円

2,783百万円

有形固定資産の取得に伴う増加額

56

183

時の経過による調整額

36

35

為替換算差額

12

8

資産除去債務の取崩し

△167

△86

連結除外による減少額

△617

△12

期末残高

2,783

2,911

 

 

(賃貸等不動産関係)

 当社及び一部の連結子会社では、東京都、その他の地域において、賃貸用の建物及び土地を有しています。2022年2月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は94百万円(賃貸収益は営業外収益に、主な賃貸費用は営業外費用に計上)です。2023年2月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は70百万円(賃貸収益は営業外収益に、主な賃貸費用は営業外費用に計上)です。

 賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額及び当連結会計年度における主な変動並びに連結決算日における時価及び当該時価の算定方法は次のとおりです。

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(自  2021年3月1日

至  2022年2月28日)

当連結会計年度

(自  2022年3月1日

至  2023年2月28日)

連結貸借対照表計上額

期首残高

2,822

2,829

期中増減額

7

△1,225

期末残高

2,829

1,603

期末時価

2,825

1,618

 

(注)1 連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額及び減損損失累計額を控除した金額です。

 2 前連結会計年度の増加は、主に賃貸先を連結グループ会社から外部会社へ変更したことによるもので、当連結会計年度の減少は、主に不動産の売却によるものです。

3 時価の算定方法

連結決算日における時価は、主として社外の不動産鑑定士により「不動産鑑定評価基準」等に基づいて算定された金額です。

 

 

(収益認識関係)

1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報

当連結会計年度(自  2022年3月1日  至  2023年2月28日)

(単位:百万円)

 

報告セグメント

その他

(注)

合計

吉野家

はなまる

海外

一時点で移転される財又はサービス

112,346

24,901

23,919

161,167

4,712

165,879

一定の期間にわたり移転される財又はサービス

429

235

1,442

2,107

111

2,219

顧客との契約から生じる収益

112,775

25,137

25,362

163,275

4,823

168,099

その他の収益

外部顧客への売上高

112,775

25,137

25,362

163,275

4,823

168,099

 

(注)「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、連結子会社12社を含んでいます。

 

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

 「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4 .会計方針に関する事項」の「(5)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりです。

 

3.当連結会計年度及び翌連結会計年度以降の収益の金額を理解するための情報

 

契約負債の残高

(単位:百万円)

 

当連結会計年度

契約負債(期首残高)

355

契約負債(期末残高)

467

 

 

連結財務諸表上、契約負債は流動負債「その他」に計上しています。契約負債は主に、顧客からの前受金およびFC契約更新時にFC加盟者から受領する更新料に係る繰延収益です。契約負債は収益の認識に伴い取り崩されます。過去の期間に充足した履行義務から、取引価格の変動等により当連結会計年度に認識した収益はありません。なお、契約資産はありません。