第5【経理の状況】

1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1976年大蔵省令第28号。以下「連結財務諸表規則」という。)に基づいて作成しております。

 

(2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1963年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。

 また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

 

2.監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)の連結財務諸表及び事業年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)の財務諸表について、太陽有限責任監査法人による監査を受けております。

 

3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、会計基準等の変更についても的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、会計基準への理解を深め、また、新たな会計基準に対応しております。

 

1【連結財務諸表等】

(1)【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

当連結会計年度

(2021年3月20日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

1,061,843

1,306,385

売掛金

480,682

453,976

商品及び製品

113,375

154,039

原材料及び貯蔵品

21,093

19,373

その他

82,873

196,655

流動資産合計

1,759,869

2,130,430

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物(純額)

928,155

702,224

機械装置及び運搬具(純額)

278,313

317,106

工具、器具及び備品(純額)

213,060

130,497

土地

1,073,094

1,068,232

建設仮勘定

54,594

有形固定資産合計

※1 2,547,218

※1 2,218,060

無形固定資産

97,869

90,540

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

※2 214,349

※2 231,154

長期貸付金

29,952

22,464

関係会社出資金

※2 59,920

※2 59,920

差入保証金

326,811

294,823

保険積立金

68,095

68,865

繰延税金資産

78,229

210,662

その他

24,070

22,884

貸倒引当金

20,089

19,003

投資その他の資産合計

781,338

891,770

固定資産合計

3,426,426

3,200,372

資産合計

5,186,295

5,330,802

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

当連結会計年度

(2021年3月20日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

257,238

243,323

短期借入金

610,084

未払法人税等

61,592

19,232

賞与引当金

98,963

96,625

未払費用

283,484

251,655

店舗閉鎖損失引当金

1,920

その他

126,714

46,768

流動負債合計

827,993

1,269,608

固定負債

 

 

長期借入金

384,616

長期未払金

65,369

63,180

長期預り保証金

156,007

155,447

役員株式給付引当金

27,373

44,071

従業員株式給付引当金

10,106

20,217

その他

3,306

4,737

固定負債合計

262,163

672,270

負債合計

1,090,157

1,941,879

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,518,454

1,518,454

資本剰余金

1,093,426

1,093,426

利益剰余金

1,940,004

1,233,092

自己株式

451,429

451,117

株主資本合計

4,100,455

3,393,855

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

15,321

3,960

為替換算調整勘定

11,001

974

その他の包括利益累計額合計

4,320

4,935

非支配株主持分

2

2

純資産合計

4,096,138

3,388,923

負債純資産合計

5,186,295

5,330,802

 

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

 至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

 至 2021年3月20日)

売上高

7,650,678

5,309,975

売上原価

4,057,732

3,197,460

売上総利益

3,592,946

2,112,514

営業収入

617,337

487,436

営業総利益

4,210,284

2,599,950

販売費及び一般管理費

 

 

運賃

270,588

261,899

役員報酬

107,473

109,283

給料及び手当

1,578,299

1,264,341

賞与引当金繰入額

88,861

87,240

役員株式給付引当金繰入額

15,642

16,698

従業員株式給付引当金繰入額

9,763

9,549

退職給付費用

34,070

33,690

地代家賃

380,700

300,265

水道光熱費

181,295

130,641

減価償却費

159,782

146,625

その他

1,181,192

887,167

販売費及び一般管理費合計

4,007,669

3,247,401

営業利益又は営業損失(△)

202,614

647,451

営業外収益

 

 

受取利息

1,318

931

受取配当金

67,425

47,271

受取地代家賃

47,699

51,697

為替差益

6,130

持分法による投資利益

10,633

5,074

雇用調整助成金

54,908

その他

20,206

19,152

営業外収益合計

147,282

185,166

営業外費用

 

 

支払利息

186

3,112

賃貸費用

47,048

48,872

為替差損

8,625

その他

3,204

259

営業外費用合計

59,065

52,244

経常利益又は経常損失(△)

290,831

514,530

特別利益

 

 

固定資産売却益

※1 1,004

※1 3,636

店舗閉鎖損失引当金戻入額

6,380

特別利益合計

1,004

10,016

特別損失

 

 

固定資産除却損

※2 1,417

※2 1,898

減損損失

※3 80,450

※3 240,635

店舗閉鎖損失引当金繰入額

※4 23,344

特別損失合計

81,868

265,878

税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失(△)

209,967

770,391

法人税、住民税及び事業税

117,322

14,613

法人税等調整額

22,051

137,409

法人税等合計

95,270

122,795

当期純利益又は当期純損失(△)

114,696

647,596

非支配株主に帰属する当期純利益

6,411

0

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)

108,285

647,596

 

【連結包括利益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

 至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

 至 2021年3月20日)

当期純利益又は当期純損失(△)

114,696

647,596

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

13,792

11,361

為替換算調整勘定

7,518

7,368

持分法適用会社に対する持分相当額

4,303

4,607

その他の包括利益合計

1,970

614

包括利益

112,726

648,211

(内訳)

 

 

親会社株主に係る包括利益

104,804

648,211

非支配株主に係る包括利益

7,921

0

 

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2019年3月21日 至 2020年3月20日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

1,518,454

1,067,006

1,891,335

324,959

4,151,836

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

59,616

 

59,616

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

108,285

 

108,285

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

3,550

 

 

3,550

連結子会社の増資による持分の増減

 

20,793

 

 

20,793

自己株式の取得

 

 

 

124,393

124,393

株式給付信託による自己株式の取得

 

 

 

78,000

78,000

株式給付信託による自己株式の処分

 

 

 

 

株式給付信託に対する自己株式の処分

 

2,076

 

75,923

78,000

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

当期変動額合計

26,419

48,669

126,469

51,380

当期末残高

1,518,454

1,093,426

1,940,004

451,429

4,100,455

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

非支配株主持分

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

為替換算調整勘定

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

1,529

690

839

56,168

4,207,165

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

 

 

59,616

親会社株主に帰属する当期純利益

 

 

 

 

108,285

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

 

 

 

3,550

連結子会社の増資による持分の増減

 

 

 

 

20,793

自己株式の取得

 

 

 

 

124,393

株式給付信託による自己株式の取得

 

 

 

 

78,000

株式給付信託による自己株式の処分

 

 

 

 

株式給付信託に対する自己株式の処分

 

 

 

 

78,000

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

13,792

10,311

3,481

56,165

59,646

当期変動額合計

13,792

10,311

3,481

56,165

111,027

当期末残高

15,321

11,001

4,320

2

4,096,138

 

当連結会計年度(自 2020年3月21日 至 2021年3月20日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

1,518,454

1,093,426

1,940,004

451,429

4,100,455

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

59,315

 

59,315

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

647,596

 

647,596

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

 

 

 

連結子会社の増資による持分の増減

 

 

 

 

自己株式の取得

 

 

 

 

株式給付信託による自己株式の取得

 

 

 

 

株式給付信託による自己株式の処分

 

 

 

312

312

株式給付信託に対する自己株式の処分

 

 

 

 

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

当期変動額合計

706,912

312

706,600

当期末残高

1,518,454

1,093,426

1,233,092

451,117

3,393,855

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

非支配株主持分

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

為替換算調整勘定

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

15,321

11,001

4,320

2

4,096,138

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

 

 

59,315

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

 

 

647,596

非支配株主との取引に係る親会社の持分変動

 

 

 

 

連結子会社の増資による持分の増減

 

 

 

 

自己株式の取得

 

 

 

 

株式給付信託による自己株式の取得

 

 

 

 

株式給付信託による自己株式の処分

 

 

 

 

312

株式給付信託に対する自己株式の処分

 

 

 

 

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

11,361

11,975

614

0

614

当期変動額合計

11,361

11,975

614

0

707,214

当期末残高

3,960

974

4,935

2

3,388,923

 

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

 至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

 至 2021年3月20日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損失(△)

209,967

770,391

減価償却費

254,919

258,347

為替差損益(△は益)

3,527

2,188

持分法による投資損益(△は益)

10,633

5,074

減損損失

80,450

240,635

賞与引当金の増減額(△は減少)

1,666

2,338

役員株式給付引当金の増減額(△は減少)

15,642

16,698

従業員株式給付引当金の増減額(△は減少)

10,106

10,110

貸倒引当金の増減額(△は減少)

1,236

1,086

役員賞与引当金の増減額(△は減少)

15,000

店舗閉鎖損失引当金の増減額(△は減少)

1,920

受取利息及び受取配当金

68,743

48,203

支払利息

186

3,112

雇用調整助成金

54,908

有形固定資産売却損益(△は益)

1,004

3,636

有形固定資産除却損

1,417

1,898

売上債権の増減額(△は増加)

34,548

22,754

未収入金の増減額(△は増加)

2,316

111,783

たな卸資産の増減額(△は増加)

7,414

40,050

仕入債務の増減額(△は減少)

32,791

11,119

未払費用の増減額(△は減少)

10,531

31,715

長期未払金の増減額(△は減少)

2,189

未払消費税等の増減額(△は減少)

21,761

59,847

その他

26,260

170

小計

448,793

588,885

利息及び配当金の受取額

68,713

48,233

利息の支払額

186

2,957

雇用調整助成金の受取額

54,908

法人税等の支払額

91,165

46,626

営業活動によるキャッシュ・フロー

426,155

535,326

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

関係会社株式の取得による支出

20,093

非連結子会社株式の取得による支出

7,709

有形固定資産の取得による支出

140,431

188,786

有形固定資産の売却による収入

34,505

41,377

無形固定資産の取得による支出

55,989

15,768

差入保証金の差入による支出

23,171

12,361

差入保証金の回収による収入

43,508

15,465

貸付金の回収による収入

6,336

7,488

投資活動によるキャッシュ・フロー

163,045

152,584

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出

39,743

短期借入金の純増減額(△は減少)

500,000

長期借入れによる収入

500,000

長期借入金の返済による支出

5,300

自己株式の処分による収入

78,000

自己株式の取得による支出

202,393

配当金の支払額

59,829

59,468

財務活動によるキャッシュ・フロー

223,966

935,231

現金及び現金同等物に係る換算差額

2,148

2,777

現金及び現金同等物の増減額(△は減少)

41,292

244,541

現金及び現金同等物の期首残高

1,020,551

1,061,843

現金及び現金同等物の期末残高

1,061,843

1,306,385

 

【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1.連結の範囲に関する事項

(1)連結子会社数は、1社であります。

 連結子会社名は、HACHIBAN TRADING (THAILAND) CO.,LTD.であります。

(2)非連結子会社数は、2社であります。

なお、子会社HONG KONG HACHIBAN TRADING LTD.およびHACHIBAN BELL TRADING (VIETNAM) CO.,LTD.は、合計の総資産、売上高、連結純損益および利益剰余金等に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、連結しておりません。

 

2.持分法の適用に関する事項

(1)持分法適用会社は、1社であります。

 持分法適用会社名は、DOUBLE FLOWERING CAMELLIA CO.,LTD.であります。

(2)持分法を適用していない関連会社は、1社であります。

 なお、持分法を適用していない関連会社 HONG KONG HACHIBAN LTD.は、連結純損益および利益剰余金等に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法を適用しておりません。

(3)持分法を適用していない非連結子会社は、2社であります。

 なお、子会社HONG KONG HACHIBAN TRADING LTD.およびHACHIBAN BELL TRADING (VIETNAM) CO.,LTD.は、連結純損益および利益剰余金等に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法を適用しておりません。

(4)決算日が連結決算日と異なるDOUBLE FLOWERING CAMELLIA CO.,LTD.については、当該会社の事業年度に係る財務諸表を使用しております。

 

3.連結子会社の事業年度等に関する事項

 HACHIBAN TRADING (THAILAND) CO.,LTD.の決算日は、12月31日であります。

 連結財務諸表の作成に当たっては、同決算日現在の財務諸表を使用しております。ただし、1月1日から連結決算日3月20日までの期間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。

 

4.会計方針に関する事項

(1)重要な資産の評価基準及び評価方法

①有価証券

 その他有価証券

時価のあるもの

決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)

時価のないもの

移動平均法による原価法

②たな卸資産

 商品・製品・原材料・貯蔵品

 総平均法による原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)

③デリバティブ

 為替予約

  時価法

(2)重要な減価償却資産の減価償却の方法

①有形固定資産(リース資産を除く)

定額法

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物及び構築物   2~50年

機械装置及び運搬具 2~10年

②無形固定資産(リース資産を除く)

定額法

なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における見込利用可能期間(5年)に基づく定額法、それ以外の無形固定資産については、定額法

 

③リース資産

所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法

(3)重要な引当金の計上基準

①貸倒引当金

 売掛金等債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

②賞与引当金

 従業員に対する賞与の支給に備えるため、翌連結会計年度支給見込額のうち、当連結会計年度の負担相当額を計上しております。

③役員株式給付引当金

 役員向け株式交付信託による当社株式の交付に備えるため、株式交付規程に基づき、取締役に割り当てられたポイントに応じた株式の支給見込額を計上しております。

④従業員株式給付引当金

 従業員向け株式交付信託による当社株式の交付に備えるため、従業員株式交付規程に基づき、従業員に割り当てられたポイントに応じた株式の支給見込額を計上しております。

⑤店舗閉鎖損失引当金

 店舗閉店に伴い発生する損失に備え、合理的に見込まれる中途解約違約金等の閉店関連損失見込額を計上しております。

(4)重要なヘッジ会計の方法

ヘッジ会計の方法

繰延ヘッジ処理によります。なお、為替予約については振当処理の要件を満たしている場合は振当処理を採用しております。

ヘッジ手段とヘッジ対象

外貨建債権債務を対象に、為替予約取引等によりヘッジを行っております。

ヘッジ方針

将来の為替変動リスク回避のために行っております。

ヘッジの有効性評価の方法

リスク管理方針に定められた許容リスク量の範囲内にリスク調整手段となるデリバティブのリスク量が収まっており、ヘッジ対象となる為替リスクが減殺されているかどうかを検証することにより、ヘッジの有効性を評価しております。

(5)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

 連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。

(6)その他連結財務諸表作成のための重要な事項

消費税等の会計処理

税抜方式によっております。

 

(未適用の会計基準等)

・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第19号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

 

(1)概要

国際会計基準審議会(IASB)及び米国財務会計基準審議会(FASB)は、共同して収益認識に関する包括的な会計基準の開発を行い、2014年5月に「顧客との契約から生じる収益」(IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおいてはTopic606)を公表しており、IFRS第15号は2018年1月1日以後開始する事業年度から、Topic606は2017年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。

企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合性を図る便宜の1つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。

(2)適用予定日

2023年3月期の期首から適用します。

(3)当該会計基準等の適用による影響

「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であります。

 

 

・「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号 2019年7月4日 企業会計基準委員会)

・「棚卸資産の評価に関する会計基準」(企業会計基準第9号 2019年7月4日 企業会計基準委員会)

・「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準第10号 2019年7月4日 企業会計基準委員会)

・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第31号 2019年7月4日 企業会計基準委員会)

・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第19号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

 

(1)概要

国際会計基準審議会(IASB)及び米国財務会計基準審議会(FASB)が、公正価値測定についてほぼ同じ内容の詳細なガイダンス(国際財務報告基準(IFRS)においてはIFRS第13号「公正価値測定」、米国会計基準においてはAccounting Standards CodificationのTopic 820「公正価値測定」)を定めている状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、主に金融商品の時価に関するガイダンス及び開示に関して、日本基準を国際的な会計基準との整合性を図る取組みが行われ、「時価の算定に関する会計基準」等が公表されたものです。

企業会計基準委員会の時価の算定に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、統一的な算定方法を用いることにより、国内外の企業間における財務諸表の比較可能性を向上させる観点から、IFRS第13号の定めを基本的にすべて取り入れることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮し、財務諸表間の比較可能性を大きく損なわせない範囲で、個別項目に対するその他の取扱いを定めることとされております。

(2)適用予定日

2023年3月期の期首から適用します。

(3)当該会計基準等の適用による影響

「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で未定であります。

 

 

・「会計上の見積りの開示に関する会計基準」(企業会計基準第31号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

 

(1)概要

国際会計基準委員会(IASB)が2003年に公表した国際会計基準(IAS)第1号「財務諸表の表示」(以下「IAS第1号」)第125項において開示が求められている「見積りの不確実性の発生要因」について、財務諸表利用者にとって有用性が高い情報として日本基準においても注記情報として開示を求めることを検討するよう要望が寄せられ、企業会計基準委員会において、会計上の見積りの開示に関する会計基準(以下「本会計基準」)が開発され、公表されたものです。

企業会計基準委員会の本会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、個々の注記を拡充するのではなく、原則(開示目的)を示したうえで、具体的な開示内容は企業が開示目的に照らして判断することとされ、開発にあたっては、IAS第1号第125項の定めを参考とすることとしたものです。

(2)適用予定日

適用時期については、2022年3月期の年度末から適用します。

 

 

 

・「会計方針の開示、会計上の変更及び誤謬の訂正に関する会計基準」(企業会計基準第24号 2020年3月31日 企業会計基準委員会)

 

(1)概要

「関連する会計基準等の定めが明らかでない場合に採用した会計処理の原則及び手続」に係る注記情報の充実について検討することが提言されたことを受け、企業会計基準委員会において、所要の改正を行い、会計方針の開示、会計上の変更及び誤謬の訂正に関する会計基準として公表されたものです。

なお、「関連する会計基準等の定めが明らかでない場合に採用した会計処理の原則及び手続」に係る注記事項の充実を図るに際しては、関連する企業会計基準等の定めが明らかな場合におけるこれまでの実務に影響を及ぼさないために、企業会計原則注解(注1-2)の定めを引き継ぐこととされております。

(2)適用予定日

適用時期については、2022年3月期の年度末から適用します。

 

(表示方法の変更)

該当事項はありません。

 

(会計上の見積りの変更)

当連結会計年度において、当社が締結している不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務にかかる資産除去債務について、新たな情報の入手に伴い、見積りの変更を行いました。

当該見積りの変更により原状回復費用の総額が差入保証金の金額を上回った一部の契約については、差入保証金の回収が最終的に見込めないと認められる金額を合理的に見積り各連結会計期間の負担額を費用計上する方法に代えて、資産除去債務として負債計上することといたしました。

なお、当該見積りの変更による当連結会計年度の連結財務諸表に与える影響は軽微であります。

 

(追加情報)

(役員向け株式交付信託について)

当社は、2018年6月14日開催の第48期定時株主総会決議に基づき、当社取締役(社外取締役を除く。以下同じ。)を対象として株式報酬制度「役員向け株式交付信託」(以下「本制度」という。)を導入しました。

本制度は、当社が金銭を拠出することにより設定する信託が当社株式を取得し、当社が各取締役に付与するポイントの数に相当する数の当社株式が本信託を通じて各取締役に対して交付される株式報酬制度であります。取締役に対し給付する株式については、予め信託設定した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理を行います。

また、本制度は2018年6月の定時株主総会開催日の翌日から2021年6月開催予定の定時株主総会終結の日までの3年間の間に在任する当社取締役を対象とし、取締役が当社株式の交付を受ける時期は、原則として取締役の退任時であります。

当該信託契約に係る会計処理については、「従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第30号 2015年3月26日)を適用し、当社から信託へ自己株式を処分した時点で処分差額を認識し、信託が保有する株式に対する当社からの配当金及び信託に関する諸費用の純額を貸借対照表に計上しております。

なお、株式会社日本カストディ銀行が保有する当社株式は、純資産の部に自己株式として表示しており、前連結会計年度末の当該自己株式の帳簿価額は62,700千円、株式数は19,000株であり、当連結会計年度末の当該自己株式の帳簿価額は62,700千円、株式数は19,000株であります。

 

(従業員向け株式交付信託について)

当社は、2020年1月30日開催の取締役会決議に基づき、当社の株価や業績と従業員の処遇の連動性をより高め、経済的な効果を株主の皆様と共有することにより、株価及び業績向上への従業員の意欲や士気を高めるため、従業員に対して自社の株式を交付するインセンティブプラン「従業員向け株式交付信託」制度(以下「本制度」という。)を導入しました。

本制度は、予め当社が定めた従業員株式交付規程に基づき、一定の要件を満たした当社の従業員に対し当社株式を交付する仕組みで、従業員に対し個人の貢献度等に応じてポイントを付与し、一定の条件により受給権の取得をしたときに当該付与ポイントに相当する当社株式を交付します。従業員に対し給付する株式については、予め信託設定した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理を行います。

当該信託契約に係る会計処理については、「従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する実務上の取扱い」(実務対応報告第30号 2015年3月26日)を適用し、当社から信託へ自己株式を処分した時点で処分差額を認識し、信託が保有する株式に対する当社からの配当金及び信託に関する諸費用の純額を貸借対照表に計上しております。

なお、株式会社日本カストディ銀行が保有する当社株式は、純資産の部に自己株式として表示しており、前連結会計年度末の当該自己株式の帳簿価額は78,000千円、株式数は25,000株であり、当連結会計年度末の当該自己株式の帳簿価額は77,688千円、株式数は24,900株であります。

 

(新型コロナウイルス感染症拡大に伴う会計上の見積りについて)

日本国内においては、新型コロナウイルス感染症拡大に伴う政府による緊急事態宣言や自治体からの自粛要請、また、タイをはじめ海外においても同様の理由により、当社グループの店舗では、営業時間の短縮や休業を実施しております。

当社グループは、新型コロナウイルス感染症拡大の影響が少なくとも一定期間続くとの仮定を減損損失の判定及び繰延税金資産の回収可能性に用いるなど、会計上の見積りを会計処理に反映しております。

 

(連結貸借対照表関係)

※1 有形固定資産の減価償却累計額

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

当連結会計年度

(2021年3月20日)

 

3,179,481千円

3,184,457千円

 

※2 非連結子会社及び関連会社に対する項目

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

当連結会計年度

(2021年3月20日)

投資有価証券(株式)

89,849千円

90,316千円

関係会社出資金

59,920

59,920

 

(連結損益計算書関係)

※1 固定資産売却益の内訳は次のとおりであります。

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

至 2021年3月20日)

建物及び構築物

工具、器具及び備品

542千円

461

3,636千円

1,004

3,636

 

※2 固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

至 2021年3月20日)

機械及び装置

-千円

13千円

車両運搬具

1,378

320

ソフトウエア

379

撤去費用

39

1,185

1,417

1,898

 

 

 

※3 減損損失

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。

場  所

用  途

種  類

石川県金沢市他

営業用資産

建物及び構築物等

当社グループは、減損の兆候を判定するに当たっては、原則として店舗資産単位を資産グループとしてグルーピングしております。

営業活動から生じる損益が継続してマイナスである店舗や閉店が予定されている店舗において、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失80,450千円(建物及び構築物64,892千円、工具、器具及び備品15,558千円)を特別損失に計上しております。

また、当資産グループの回収可能価額は使用価値と正味売却価額のいずれか高い金額を採用しております。正味売却価額については、実質的に売却等が困難なため零として評価しております。使用価値の算出にあたっては、将来キャッシュ・フローに基づき算定しておりますが、割引前将来キャッシュ・フローがマイナスであるため割引率の記載を省略しております。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。

場  所

用  途

種  類

石川県金沢市他

営業用資産

建物及び構築物等

当社グループは、減損の兆候を判定するに当たっては、原則として店舗資産単位を資産グループとしてグルーピングしております。

営業活動から生じる損益が継続してマイナスである店舗や閉店が予定されている店舗において、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失240,635千円(建物及び構築物196,193千円、工具、器具及び備品他39,579千円、土地4,862千円)を特別損失に計上しております。

また、当資産グループの回収可能価額は使用価値と正味売却価額のいずれか高い金額を採用しております。正味売却価額については、実質的に売却等が困難なため零として評価しております。使用価値の算出にあたっては、将来キャッシュ・フローに基づき算定しておりますが、割引前将来キャッシュ・フローがマイナスであるため割引率の記載を省略しております。

なお、遊休資産の回収可能価額については、正味売却価額を採用しており、路線価等を基準にして合理的に算出しております。

 

※4 店舗閉鎖損失引当金繰入額

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

店舗閉店に伴い発生する損失に備え、合理的に見込まれる中途解約違約金等の閉店関連損失見込額を計上しております。

 

(連結包括利益計算書関係)

※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

至 2021年3月20日)

その他有価証券評価差額金:

 

 

当期発生額

△20,503千円

16,337千円

組替調整額

税効果調整前

△20,503

16,337

税効果額

6,711

△4,976

その他有価証券評価差額金

△13,792

11,361

為替換算調整勘定:

 

 

当期発生額

7,518

△7,368

持分法適用会社に対する持分相当額:

 

 

当期発生額

4,303

△4,607

その他の包括利益合計

△1,970

△614

 

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度増加株式数(株)

当連結会計年度減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

3,068,111

3,068,111

合計

3,068,111

3,068,111

自己株式

 

 

 

 

普通株式 (注)

106,254

65,062

25,000

146,316

合計

106,254

65,062

25,000

146,316

(注) 1.普通株式の株式数には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口)が所有する当社株式(当連結会計年度期首19,000株、当連結会計年度末44,000株)が含まれております。

2.普通株式の増加40,062株は、自己株式の取得40,000株および単元未満株式の買取り62株によるものであります。

3.普通株式の増加25,000株および減少25,000株は、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口)への当社株式の処分によるものであります。

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

該当事項はありません。

 

 

3.配当に関する事項

(1)配当金支払額

 

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(千円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2019年6月13日
定時株主総会

普通株式

29,808

10.00

2019年3月20日

2019年6月14日

2019年10月30日
取締役会

普通株式

29,807

10.00

2019年9月20日

2019年12月2日

(注)配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」制度の信託財産として、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口)が所有する当社株式に対する配当金380千円が含まれております。

 

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

 

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(千円)

配当の原資

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2020年6月18日
定時株主総会

普通株式

29,657

利益剰余金

10.00

2020年3月20日

2020年6月19日

(注)配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口)が所有する当社株式に対する配当金440千円が含まれております。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度増加株式数(株)

当連結会計年度減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

3,068,111

3,068,111

合計

3,068,111

3,068,111

自己株式

 

 

 

 

普通株式 (注)

146,316

100

146,216

合計

146,316

100

146,216

(注) 1.普通株式の株式数には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託口)が所有する当社株式(当連結会計年度期首44,000株、当連結会計年度末43,900株)が含まれております。

2.普通株式の減少100株は、「従業員向け株式交付信託」制度に基づく従業員への給付等による減少であります。

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

該当事項はありません。

 

3.配当に関する事項

(1)配当金支払額

 

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(千円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2020年6月18日
定時株主総会

普通株式

29,657

10.00

2020年3月20日

2020年6月19日

2020年10月30日
取締役会

普通株式

29,657

10.00

2020年9月20日

2020年12月1日

(注)1.2020年6月18日定時株主総会決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託口)が所有する当社株式に対する配当金440千円が含まれております。

2.2020年10月30日取締役会決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託口)が所有する当社株式に対する配当金439千円が含まれております。

3.日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社は、2020年7月27日付で合併により株式会社日本カストディ銀行に商号変更しております。

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

 

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(千円)

配当の原資

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

2021年6月17日
定時株主総会

普通株式

29,657

利益剰余金

10.00

2021年3月20日

2021年6月18日

(注)配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」制度の信託財産として、株式会社日本カストディ銀行(信託口)が所有する当社株式に対する配当金439千円が含まれております。

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

至 2021年3月20日)

現金及び預金勘定

1,061,843千円

1,306,385千円

預入期間が3ヶ月を超える定期預金

現金及び現金同等物

1,061,843

1,306,385

 

(金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1)金融商品に対する取組方針

 当社グループは、余剰資金の運用については短期的な預金等に限定するとともに、投資などについては、安全と必要性を個別に検討し、実施することとしております。また、資金調達については銀行借入による方針であります。

 デリバティブ取引は、為替の変動リスクを回避するために利用し、投機的な取引は行っておりません。

 

(2)金融商品の内容およびそのリスク

 営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。また、海外で事業を行うにあたり生じる外貨建ての営業債権は、為替の変動リスクに晒されております。

投資有価証券は、業務上の関係を有する企業の株式等であり、市場価格の変動リスクに晒されております。

 差入保証金は、主に賃借店舗の敷金・保証金であり、賃貸人の信用リスクに晒されております。

 営業債務である買掛金・未払費用は、そのほとんどが1ヶ月以内の支払期日であります。一部外貨建てのものについては、為替の変動リスクに晒されておりますが、同じ外貨預金の残高の範囲内としております。

 借入金は、主に設備投資や運転資金に係る資金調達を目的としたものであり、返済期日は、最長で5年であります。なお、これらは、金利変動リスクに晒されていますが、適時に資金繰り計画を作成・更新することにより管理しております。

 デリバティブ取引は、外貨建の営業債権債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジ取引を目的とした為替予約取引等であります。なお、デリバティブ取引の執行・管理については、取引権限を定めた社内規程に沿っており、また、デリバティブ取引の利用にあたっては、信用リスクを軽減するために、格付の高い金融機関とのみ取引を行っております。

 

(3)金融商品に係るリスク管理体制

① 信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理

 当社グループは、与信管理規程に従い、営業債権について、各部門が定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日および残高を管理し、回収懸念を把握するよう努めております。

 差入保証金は、預託先の状況に注意し、管理を行っております。

② 市場リスク(為替の変動リスク)の管理

 当社グループは、為替の変動リスクに対して、常時モニタリングしており、リスクの軽減に努めております。

③ 資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払いを実行できなくなるリスク)の管理

 当社グループは、資金残高や借入金等の債務残高を定期的に取締役会に報告するとともに手許流動性を維持することなどにより、流動性リスクを管理しております。

 

(4)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

 金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

 

2.金融商品の時価等に関する事項

 連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握することが極めて困難と認められるものは含まれておりません((注)2.参照)。

 

前連結会計年度(2020年3月20日)

 

連結貸借対照表計上額

(千円)

時価(千円)

差額(千円)

(1)現金及び預金

1,061,843

1,061,843

(2)売掛金

480,682

480,682

(3)投資有価証券

33,837

33,837

(4)差入保証金

326,811

291,228

△35,582

 資産計

1,903,174

1,867,592

△35,582

(1)買掛金

257,238

257,238

(2)未払費用

283,484

283,484

(3) 長期未払金

65,369

64,047

△1,321

 負債計

606,092

604,771

△1,321

 

当連結会計年度(2021年3月20日)

 

連結貸借対照表計上額

(千円)

時価(千円)

差額(千円)

(1)現金及び預金

1,306,385

1,306,385

(2)売掛金

453,976

453,976

(3)投資有価証券

44,919

44,919

(4)差入保証金

294,823

268,610

△26,213

 資産計

2,100,106

2,073,892

△26,213

(1)買掛金

243,323

243,323

(2)短期借入金

500,000

500,000

(3)未払費用

251,655

251,655

(4)長期借入金(※)

494,700

496,422

1,722

(5)長期未払金

63,180

61,953

△1,226

 負債計

1,552,859

1,553,354

495

※1年内返済予定の長期借入金は、長期借入金に含めて表示しております。

(注)1.金融商品の算定方法ならびに有価証券およびデリバティブ取引に関する事項

    資産

(1)現金及び預金、(2)売掛金

これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(3)投資有価証券

株式等の時価については、取引所の価格又は取引金融機関から提示された価格によっております。

(4)差入保証金

これらの時価については、回収可能性を反映した将来キャッシュ・フローを償還予定期間に対応する国債の利回り等適切な指標による利率で割り引いた現在価値により算定しております。

    負債

(1)買掛金、(2)短期借入金、(3)未払費用

これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。

(4)長期借入金

これらの時価については、すべて固定金利であり、元利金の合計額を新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。

(5)長期未払金

これらの時価については、将来キャッシュ・フローを支払い予定期間に対応した国債の利回り等適切な指標による利率で割り引いた現在価値により算定しております。

    デリバティブ取引

重要性が乏しいため記載を省略しております。

2.時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

(単位:千円)

 

区分

前連結会計年度

(2020年3月20日)

当連結会計年度

(2021年3月20日)

非上場株式

172,803

178,525

非連結子会社株式

7,709

7,709

関係会社出資金

59,920

59,920

 これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、前頁の表には含めておりません。

 

3.金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2020年3月20日)

 

1年以内

(千円)

1年超

5年以内

(千円)

5年超

10年以内

(千円)

10年超

(千円)

現金及び預金

1,045,210

売掛金

480,682

合計

1,525,893

 

当連結会計年度(2021年3月20日)

 

1年以内

(千円)

1年超

5年以内

(千円)

5年超

10年以内

(千円)

10年超

(千円)

現金及び預金

1,294,329

売掛金

453,976

合計

1,748,305

 

4.長期借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2020年3月20日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(2021年3月20日)

 

1年以内

(千円)

1年超

2年以内

(千円)

2年超

3年以内

(千円)

3年超

4年以内

(千円)

4年超

5年以内

(千円)

5年超

(千円)

長期借入金

110,084

110,084

110,084

110,084

54,364

合計

110,084

110,084

110,084

110,084

54,364

 

 

(有価証券関係)

1.その他有価証券

前連結会計年度(2020年3月20日)

 

種類

連結貸借対照表

計上額(千円)

取得原価(千円)

差額(千円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1)株式

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1)株式

33,837

56,506

△22,669

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

33,837

56,506

△22,669

合計

33,837

56,506

△22,669

 

当連結会計年度(2021年3月20日)

 

種類

連結貸借対照表

計上額(千円)

取得原価(千円)

差額(千円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1)株式

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1)株式

44,919

56,506

△11,587

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

44,919

56,506

△11,587

合計

44,919

56,506

△11,587

 

2.売却したその他有価証券

該当事項はありません。

 

(デリバティブ取引関係)

 重要性が乏しいため記載を省略しております。

 

(退職給付関係)

1.採用している退職給付制度の概要

当社は、確定拠出年金制度を採用しております。

また、外食産業ジェフ企業年金基金に加入しており、当該企業年金基金制度は退職給付会計実務指針33項の例外処理を行う制度であります。

同基金に関する事項は次のとおりであります。

(1)制度全体の積立状況に関する事項

 

 

前連結会計年度

(2019年3月31日現在)

当連結会計年度

(2020年3月31日現在)

 

年金資産の額

-千円

49,664,730千円

 

 

年金財政計算上の数理債務の額と

最低責任準備金の額との合計額

49,664,730

 

差引額

 

(2)制度全体に占める当社の給与総額割合

前連結会計年度    -(2019年3月31日現在)

当連結会計年度  0.61%(2020年3月31日現在)

 

(3)補足説明

前連結会計年度(2019年3月31日現在)

当社が加入していた外食産業ジェフ厚生年金基金は、2019年1月1日付で厚生労働大臣の認可を受け解散いたしました。これに伴い、後継制度として外食産業ジェフ企業年金基金へ同日付で移行しておりますが、制度移行に伴い金額が確定していないため、(1)制度全体の積立状況に関する事項、(2)制度全体に占める当社の給与総額割合については、記載を省略しております。

 

当連結会計年度(2020年3月31日現在)

2019年1月1日付で外食産業ジェフ厚生年金基金が解散し、同日に外食産業ジェフ企業年金基金が設立され、第1期は2019年1月1日から2020年3月31日までの15ヶ月決算の財政決算報告書が作成されております。そのため、当連結会計年度については当該報告書による財政状態を記載しております。

なお、上記(2)の割合は当社の実際の負担割合とは一致しません。

 

2.退職給付費用に関する事項

確定拠出年金に係る要拠出額

前連結会計年度   39,068千円

当連結会計年度   38,317千円

(注)複数事業主制度の企業年金基金制度への拠出を含む。

 

 

 

(ストック・オプション等関係)

   該当事項はありません。

 

 

 

(税効果会計関係)

1.繰延税金資産および繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

 

当連結会計年度

(2021年3月20日)

繰延税金資産

 

 

 

減損損失

53,337千円

 

83,923千円

長期未払金

19,911

 

19,244

賞与引当金繰入限度超過額

30,144

 

29,431

社会保険等損金不算入繰入額

14,107

 

13,043

事業税引当

7,454

 

3,592

税務上の繰越欠損金(注)2

 

186,003

その他

43,139

 

50,328

繰延税金資産小計

168,095

 

385,568

税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2

 

△82,691

将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額

△18,266

 

△19,416

評価性引当額小計(注)1

△18,266

 

△102,108

繰延税金資産合計

149,828

 

283,460

繰延税金負債

 

 

 

圧縮積立金

△64,562

 

△64,562

その他

△7,036

 

△8,235

繰延税金負債合計

△71,599

 

△72,798

繰延税金資産(負債)の純額

78,229

 

210,662

(注)1.評価性引当金が83,842千円増加いたしました。これは主に、税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額の増加によるものであります。

2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

当連結会計年度(2021年3月20日)

 

1年以内

(千円)

1年超

2年以内

(千円)

2年超

3年以内

(千円)

3年超

4年以内

(千円)

4年超

5年以内

(千円)

5年超

(千円)

合計

(千円)

税務上の繰越欠損金(※1)

13,014

32,857

57,441

82,691

186,003

評価性引当額

82,691

82,691

繰延税金資産

13,014

32,857

57,441

(※2)103,311

※1.税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

※2.税務上の繰越欠損金186,003千円(法定実効税率を乗じた額)について、繰延税金資産を103,311千円を計上しております。当該繰延税金資産を計上した税務上の繰越欠損金は、将来の課税所得の見込み等により、回収可能と判断し評価性引当額を認識しておりません。

 

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

 

前連結会計年度

(2020年3月20日)

 

当連結会計年度

(2021年3月20日)

法定実効税率

30.46%

 

(調整)

 

 

 

交際費損金不算入額

9.17

 

住民税均等割

7.08

 

その他

△1.34

 

税効果会計適用後の法人税等の負担率

45.37

 

(注)当連結会計年度については、税金等調整前当期純損失を計上しているため記載を省略しております。

 

(企業結合等関係)

該当事項はありません。

 

 

(資産除去債務関係)

1.当該資産除去債務の概要

当社グループは、退去時における原状回復費用等相当額を資産除去債務として認識しております。

ただし、当該資産除去債務のうち、一部に関しては、資産除去債務の負債計上に代えて、賃貸借契約に関連する敷金の回収が最終的に見込めないと認められる金額を合理的に見積り、そのうち当連結会計年度の負担に属する金額を費用に計上する方法によっております。

 

2.当該資産除去債務の金額の算定方法

残存使用見込期間は短期間であり、割引計算による金額の重要性が乏しいことから、割引前の見積り額を使用して資産除去債務の金額を計算しております。

 

3.当該資産除去債務の総額の増減

 

 

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

至 2021年3月20日)

 

期首残高

-千円

-千円

 

見積りの変更による増加額

25,995

 

資産除去債務の履行による減少額

17,823

 

期末残高

8,172

(注)当連結会計年度の期末残高は、流動負債の「その他」に含めて表示しております。

 

4.当該資産除去債務の金額の見積りの変更

当連結会計年度において、不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について原状回復費用の新たな情報の入手に伴い、見積りの変更を行いました。

この見積りの変更による増加額25,995千円を資産除去債務として計上しております。

なお、当該見積りの変更により、当連結会計年度の損益に与える影響は軽微であります。

 

(賃貸等不動産関係)

賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、記載を省略しております。

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1.報告セグメントの概要

 当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

 当社グループは、食品事業を中心とした事業別のセグメントから構成されており、展開地域・製商品の販売方法を考慮した上で集約し、「外食事業」、「外販事業」、「海外事業」の3つを報告セグメントとしております。

 各報告セグメントの事業内容は次のとおりであります。

事業区分

主要製品および事業内容

外食事業

中華生めん・ラーメンたれ・生冷凍餃子の製造、8番らーめんフランチャイズチェーン本部の経営、らーめん店・和食飲食店の経営

外販事業

「八番麺工房」等の商標を使用した中華生めん製品、生冷凍餃子等の販売

海外事業

日本国外における飲食店フランチャイズチェーンエリアライセンス契約に基づく店舗展開、食品の輸出入および販売

 

2.報告セグメントごとの営業収益、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

 報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。

 報告セグメントの利益は、経常利益ベースの数値であります。

 セグメント間の内部営業収益および振替高は市場実勢価格に基づいております。

 

3.報告セグメントごとの営業収益、利益または損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

調整額

(注)2

連結財務諸表

計上額

(注)3

 

外食事業

外販事業

海外事業

合計

営業収益(注)1

 

 

 

 

 

 

外部顧客への営業収益

6,944,353

598,869

724,793

8,268,016

8,268,016

セグメント間の内部営業収益又は振替高

307,702

14,535

63,394

385,632

385,632

7,252,055

613,404

788,188

8,653,648

385,632

8,268,016

セグメント利益

681,827

33,709

212,786

928,323

637,492

290,831

セグメント資産

2,299,815

20,226

46,878

2,366,920

2,819,375

5,186,295

その他の項目

 

 

 

 

 

 

減価償却費

229,254

2,231

374

231,861

23,057

254,919

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

122,243

2,630

6,358

131,232

36,499

167,731

(注)1.営業収益は、売上高と営業収入の合計であります。

2.調整額は、以下のとおりであります。

(1) セグメント利益の調整額△637,492千円には、各セグメント間取引消去1,472千円、各セグメントに配分していない全社費用△638,964千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない提出会社の経営管理に係る部門の費用であります。

(2) セグメント資産の調整額2,819,375千円には、各セグメントに配分していない全社資産2,828,165千円を含んでおります。全社資産の主なものは、当社での余資運用資金、長期投資資金および管理部門に係る資産等であります。

(3) その他の項目の減価償却費の調整額23,057千円は、主に各セグメントに配分していない全社費用に係る減価償却費であります。

(4) その他の項目の有形固定資産および無形固定資産の増加額の調整額36,499千円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額であります。

3.セグメント利益は、連結財務諸表の経常利益と調整を行っております。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

調整額

(注)2

連結財務諸表

計上額

(注)3

 

外食事業

外販事業

海外事業

合計

営業収益(注)1

 

 

 

 

 

 

外部顧客への営業収益

4,540,936

684,198

572,276

5,797,411

5,797,411

セグメント間の内部営業収益又は振替高

360,043

16,888

48,902

425,834

425,834

4,900,979

701,087

621,178

6,223,245

425,834

5,797,411

セグメント利益又は損失(△)

175,961

38,387

147,944

10,370

524,900

514,530

セグメント資産

2,009,835

23,464

43,569

2,076,869

3,253,933

5,330,802

その他の項目

 

 

 

 

 

 

減価償却費

234,116

2,951

1,321

238,389

19,957

258,347

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

212,177

735

212,913

19,564

232,477

(注)1.営業収益は、売上高と営業収入の合計であります。

2.調整額は、以下のとおりであります。

(1) セグメント利益又は損失の調整額△524,900千円には、各セグメント間取引消去1,423千円、各セグメントに配分していない全社費用△526,323千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない提出会社の経営管理に係る部門の費用であります。

(2) セグメント資産の調整額3,253,933千円には、各セグメントに配分していない全社資産3,257,809千円を含んでおります。全社資産の主なものは、当社での余資運用資金、長期投資資金および管理部門に係る資産等であります。

(3) その他の項目の減価償却費の調整額19,957千円は、主に各セグメントに配分していない全社費用に係る減価償却費であります。

(4) その他の項目の有形固定資産および無形固定資産の増加額の調整額19,564千円は、主に各セグメントに配分していない全社資産の増加額であります。

3.セグメント利益又は損失は、連結財務諸表の経常損失と調整を行っております。

 

 

【関連情報】

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

1.製品およびサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)営業収益

本邦の外部顧客への営業収益が連結損益計算書の売上高と営業収入の合計の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への営業収益について、連結損益計算書の売上高と営業収入の合計の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

1.製品およびサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)営業収益

本邦の外部顧客への営業収益が連結損益計算書の売上高と営業収入の合計の90%を超えるため、記載を省略しております。

(2)有形固定資産

本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への営業収益について、連結損益計算書の売上高と営業収入の合計の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

調整額

合計

 

外食事業

外販事業

海外事業

合計

減損損失

80,450

80,450

80,450

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

 

 

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

調整額

合計

 

外食事業

外販事業

海外事業

合計

減損損失

240,635

240,635

240,635

 

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

該当事項はありません。

 

 

【関連当事者情報】

前連結会計年度(自2019年3月21日 至2020年3月20日)

関連当事者との取引

(1)連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(千バーツ)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合(%)

関連当事者との関係

取引の内容

取引金額

(千円)

科目

期末残高

(千円)

関連会社

DOUBLE FLOWERING CAMELLIA CO.,LTD.

タイ国

85,225

スープ・エキスの製造・販売

(所有)
  直接  38.6

資金の貸付

役員の兼任

資金の回収

6,336

短期貸付金

6,912

長期貸付金

29,952

(注)資金の貸付の貸付利率は、調達可能金利を勘案して決定しております。

 

(2)連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(自2020年3月21日 至2021年3月20日)

関連当事者との取引

(1)連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引

種類

会社等の名称又は氏名

所在地

資本金又は出資金

(千バーツ)

事業の内容又は職業

議決権等の所有(被所有)割合(%)

関連当事者との関係

取引の内容

取引金額

(千円)

科目

期末残高

(千円)

関連会社

DOUBLE FLOWERING CAMELLIA CO.,LTD.

タイ国

85,225

スープ・エキスの製造・販売

(所有)
  直接  38.6

資金の貸付

役員の兼任

資金の回収

7,488

短期貸付金

6,912

長期貸付金

22,464

(注)資金の貸付の貸付利率は、調達可能金利を勘案して決定しております。

 

(2)連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

該当事項はありません。

 

 

(1株当たり情報)

項目

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

 至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

 至 2021年3月20日)

1株当たり純資産額

1,401.92円

1,159.84円

1株当たり当期純利益又は1株当たり当期純損失(△)

36.64円

△221.64円

(注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

2.「1株当たり純資産額」および「1株当たり当期純利益又は1株当たり当期純損失」の算定上、期末発行済株式総数および期中平均株式数の計算において控除する自己株式に、前連結会計年度は「役員向け株式交付信託」が保有する当社株式19,000株および「従業員向け株式交付信託」が保有する当社株式25,000株、当連結会計年度は「役員向け株式交付信託」が保有する当社株式19,000株および「従業員向け株式交付信託」が保有する当社株式24,900株を含めております。

3.1株当たり当期純利益又は1株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目

前連結会計年度

(自 2019年3月21日

 至 2020年3月20日)

当連結会計年度

(自 2020年3月21日

 至 2021年3月20日)

親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)

108,285

△647,596

  普通株主に帰属しない金額(千円)

普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)

108,285

△647,596

  期中平均株式数(千株)

2,955

2,921

 

 

(重要な後発事象)

該当事項はありません。

 

 

⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】

該当事項はありません。

 

【借入金等明細表】

区分

当期首残高

(千円)

当期末残高

(千円)

平均利率

(%)

返済期限

短期借入金

500,000

0.41

1年以内に返済予定の長期借入金

110,084

0.52

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)

384,616

0.52

2025年

合計

994,700

(注)1.「平均利率」については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。

2.1年以内に返済予定の長期借入金は、連結貸借対照表上「短期借入金」に含めて表示しております。

3.長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)の連結決算日後5年以内における返済予定額は以下のとおりであります。

 

1年超2年以内

(千円)

2年超3年以内

(千円)

3年超4年以内

(千円)

4年超5年以内

(千円)

長期借入金

110,084

110,084

110,084

54,364

 

【資産除去債務明細表】

当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当連結会計年度末における負債および純資産の合計額の100分の1以下であるため、連結財務諸表規則第92条の2の規定により記載を省略しております。

 

(2)【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

当連結会計年度

売上高(千円)

1,033,939

2,470,373

4,069,139

5,309,975

税金等調整前四半期(当期)純損失(△)(千円)

△289,086

△527,333

△516,350

△770,391

親会社株主に帰属する四半期(当期)純損失(△)(千円)

△210,530

△379,475

△378,602

△647,596

1株当たり四半期(当期)純損失(△)(円)

△72.06

△129.88

△129.58

△221.64

(注)当連結会計年度は、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」が保有する当社株式を「1株当たり四半期(当期)純損失」の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。

 

(会計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

第4四半期

1株当たり四半期純利益又は1株当たり四半期純損失(△)(円)

△72.06

△57.82

0.30

△92.06

(注)当連結会計年度は、「役員向け株式交付信託」および「従業員向け株式交付信託」が保有する当社株式を「1株当たり四半期純利益又は1株当たり四半期純損失」の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。