５．連結財務諸表

（１）連結貸借対照表

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (平成27年８月31日)	当連結会計年度 (平成28年８月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	11,390	15,071
売掛金	2,278	1,913
有価証券	－	30
商品及び製品	465	452
仕掛品	0	1
原材料及び貯蔵品	175	158
繰延税金資産	317	302
その他	822	859
貸倒引当金	△185	△164
流動資産合計	15,264	18,625
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	29,446	26,834
減価償却累計額	△23,790	△21,483
建物及び構築物（純額）	5,655	5,351
機械装置及び運搬具	1,457	1,340
減価償却累計額	△1,031	△900
機械装置及び運搬具（純額）	425	439
工具、器具及び備品	4,307	3,475
減価償却累計額	△3,614	△3,039
工具、器具及び備品（純額）	692	435
土地	8,219	4,268
リース資産	2,544	2,570
減価償却累計額	△1,942	△2,263
リース資産（純額）	601	307
建設仮勘定	14	139
有形固定資産合計	15,609	10,941
無形固定資産
借地権	913	913
リース資産	8	3
その他	171	408
無形固定資産合計	1,092	1,325
投資その他の資産
投資有価証券	296	261
出資金	4	4
長期貸付金	116	19
差入保証金	6,277	5,912
敷金	3,921	3,581
繰延税金資産	42	161
その他	360	260
貸倒引当金	△266	△83
投資その他の資産合計	10,752	10,118
固定資産合計	27,455	22,384
資産合計	42,719	41,010

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (平成27年８月31日)	当連結会計年度 (平成28年８月31日)
負債の部
流動負債
買掛金	2,242	2,064
短期借入金	1,895	125
1年内返済予定の長期借入金	2,167	2,129
1年内償還予定の社債	200	120
リース債務	339	163
未払金	2,659	2,539
未払法人税等	362	954
未払消費税等	705	251
賞与引当金	94	396
株主優待引当金	113	122
店舗閉鎖損失引当金	47	23
資産除去債務	4	23
その他	421	396
流動負債合計	11,254	9,311
固定負債
社債	150	30
長期借入金	5,029	3,762
リース債務	314	222
退職給付に係る負債	1,616	1,671
役員退職慰労引当金	642	863
受入保証金	542	582
資産除去債務	1,057	1,386
繰延税金負債	57	3
その他	0	0
固定負債合計	9,411	8,523
負債合計	20,665	17,835
純資産の部
株主資本
資本金	8,626	8,626
資本剰余金	9,908	9,908
利益剰余金	4,245	4,944
自己株式	△602	△602
株主資本合計	22,177	22,876
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	151	131
土地再評価差額金	△436	△5
その他の包括利益累計額合計	△285	125
非支配株主持分	161	172
純資産合計	22,053	23,174
負債純資産合計	42,719	41,010