当第３四半期会計期間で締結した、主な経営上の重要な契約は以下のとおりです。
〔フランチャイズ契約〕
|
業態名 |
契約内容 |
契約期間(年) |
加盟料 |
加盟保証金 |
マニュアル |
ロイヤリティ |
パッケージ料 |
契約 |
|
|
１．情報、知識、 ノウハウの提供 |
|
|
|
|
|
|
|
|
酔虎伝 |
２．店名、商号・商標・サービス等の一定地域における独占権 |
７ |
店舗坪数 |
店舗坪数 |
50 |
売上高の |
― |
１ |
|
|
３．経営指導 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
１．情報、知識、 ノウハウの提供 |
|
|
|
|
|
|
|
|
八剣伝 |
２．店名、商号・商標・サービス等の一定地域における独占権 |
５ |
1,200 |
800 |
50 |
同上 |
― |
４ |
|
|
３．経営指導 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
１．情報、知識、 ノウハウの提供 |
|
|
|
|
|
|
|
|
八右衛門 |
２．店名、商号・商標・サービス等の一定地域における独占権 |
５ |
1,200 |
800 |
50 |
同上 |
― |
１ |
|
|
３．経営指導 |
|
|
|
|
|
|
|
文中の将来に関する事項は、当四半期会計期間の末日現在において当社が判断したものであります。
当第３四半期累計期間におけるわが国経済は、企業収益の増加や雇用環境の改善により穏やかな回復基調で推移しましたが、地政学的リスクの高まりなどにより、景気の先行きは不透明な状況が続いております。
外食産業におきましては、原材料の高騰に加えて、継続的な人手不足や人件費の上昇などにより、依然として厳しい経営環境が続いております。
このような環境のもと、当社は「既存店の立て直しによる改善」、「教育による営業力の向上」、「事業規模の拡大」等を対処すべき課題として捉え取り組んでまいりました。
「既存店の立て直しによる改善」として、酔虎伝では青森・岩手・秋田の旨いもんを集めた「味覚探訪13弾＝東北フェア＝」を、八剣伝では「日本うまいもの紀行」として、播州百日どりを使用したフェアを、居心伝では秋田名物きりたんぽ鍋など東北のうまいを集めた「みちのく」フェアを開催いたしました。
「教育による営業力の向上」では、店長研修とミステリーショッピングリサーチを引き続き実施し、お客様目線のレポートに基づき品質とオペレーションの改善を行い、店舗営業力の向上に努めてまいりました。
「事業規模の拡大」として、兵庫県尼崎市に続き「焼そばセンター」２号店目を大阪府茨木市(南茨木)に、テイクアウトコーナーを設置した「八剣伝」を大阪府交野市にオープンしました。また、従来の客単価ではなくワンランク上の外食市場において事業拡大を狙った、地場の魚と肉料理、選りすぐりのうまい酒を取り揃えた新業態「ＧＯＴＴＯ酒場」を大阪市中央区にオープンしました。また、アライアンスの展開としまして、６月に資本業務提携いたしましたチムニー株式会社と、商品供給力、メニュー作成力、双方の地域特性を活かした営業力の強化等、様々なシナジーの追及を進めました。
このような取り組みを行ってまいりましたが、来客数の減少等から売上高の減少により、当第３四半期累計期間における経営成績は、売上高は前年同期比3.6％減の6,487,032千円、営業利益は前年同期比7.1％減の40,452千円、経常利益は前年同期比1.4％減の69,839千円、四半期純損失は5,152千円（前年同期は四半期純利益27,135千円）となりました。
当第３四半期会計期間におきましては、期末日が休日であったこと等の影響により売掛金が121,462千円増加、現金及び預金が149,955千円増加したことから、総資産が前事業年度末に比べ375,279千円増加し、5,341,068千円となりました。
負債は、期末日が休日であったこと等の影響により買掛金が360,761千円増加したことから、前事業年度末に比べ458,765千円増加し、2,366,139千円となりました。
純資産は、配当金の支払い等により利益剰余金が85,439千円減少したことから、前事業年度末に比べ83,486千円減少し、2,974,928千円となりました。
当第３四半期累計期間において、当社が定めている経営方針、経営戦略等について重要な変更はありません。
当第３四半期累計期間において、当社が対処すべき課題について重要な事項はありません。
該当事項はありません。