第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

当社グループでは、急速に変化する食関連市場の中で積極的な事業展開と、お客様のニーズへの対応のため、総額697百万円の設備投資（有形固定資産の他、無形固定資産及び長期前払費用を含む。）を実施いたしました。

セグメント別の内訳といたしましては、惣菜事業206百万円、和菓子事業161百万円、精肉事業136百万円、レストラン事業124百万円、食品事業41百万円及びその他セグメントに属さない全社部門として25百万円となっております。

 

２【主要な設備の状況】

当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。

(1）提出会社

事業所別設備の状況

2023年４月30日現在

 

セグメント

の名称

(所在地)

設備の

内容

店舗数

（店）

帳簿価額（百万円）

合計

従業員数

（人）

建物、

構築物

機械及び

装置、車両

運搬具

土地

その他の

固定資産

面積(㎡)

金額

 

 

北海道

店舗

1

-

1

-

-

0

1

6

(9)

 

 

宮城県

店舗

2

4

1

-

-

1

7

8

(14)

 

 

茨城県

店舗

1

12

0

-

-

4

16

2

(9)

 

 

栃木県

店舗

1

5

0

-

-

5

10

3

(11)

 

 

埼玉県

店舗

3

1

2

-

-

2

6

10

(19)

 

 

千葉県

店舗

1

-

1

-

-

0

1

5

(5)

 

 

東京都

店舗

6

57

13

-

-

42

113

55

(61)

 

 

神奈川県

店舗

5

30

5

-

-

14

50

32

(49)

 

 

岐阜県

店舗

2

-

1

-

-

4

5

7

(5)

 

 

静岡県

店舗

1

10

0

-

-

1

12

4

(3)

 

 

愛知県

店舗

5

17

9

-

-

9

35

24

(31)

 

 

三重県

店舗

5

164

7

-

-

50

223

32

(56)

 

 

京都府

店舗

1

-

-

-

-

0

0

4

(3)

 

 

大阪府

店舗

2

1

3

-

-

2

7

19

(12)

 

 

兵庫県

店舗

1

-

-

-

-

-

-

4

(2)

 

 

広島県

店舗

1

6

2

-

-

0

9

4

(2)

 

 

愛媛県

店舗

1

1

0

-

-

0

2

4

(4)

 

 

福岡県

店舗

1

15

2

-

-

3

21

7

(9)

 

 

ミート

センター

工場

-

81

30

4,069.93

471

41

624

16

(8)

 

 

その他部門

事務所等

-

0

-

-

-

5

5

16

(-)

 

精肉事業

40

409

84

4,069.93

471

190

1,156

262

(312)

 

 

北海道

店舗

6

0

0

-

-

8

9

24

(40)

 

 

宮城県

店舗

2

-

0

-

-

1

1

5

(7)

 

 

茨城県

店舗

1

7

0

-

-

4

11

3

(14)

 

 

栃木県

店舗

2

7

0

-

-

4

12

6

(8)

 

 

埼玉県

店舗

3

25

0

-

-

24

50

11

(25)

 

 

千葉県

店舗

5

29

0

-

-

16

46

21

(37)

 

 

東京都

店舗

23

85

1

-

-

77

165

92

(162)

 

 

神奈川県

店舗

4

9

0

-

-

40

49

24

(52)

 

 

新潟県

店舗

1

0

0

-

-

1

2

5

(10)

 

 

静岡県

店舗

1

3

0

-

-

1

4

5

(14)

 

 

愛知県

店舗

12

15

2

-

-

35

53

40

(98)

 

 

三重県

店舗

2

10

0

-

-

0

11

4

(7)

 

 

滋賀県

店舗

1

-

0

-

-

1

1

4

(4)

 

 

京都府

店舗

3

0

0

-

-

2

3

9

(11)

 

 

大阪府

店舗

11

31

0

-

-

32

64

36

(48)

 

 

兵庫県

店舗

3

7

0

-

-

13

20

14

(18)

 

 

奈良県

店舗

4

-

0

-

-

1

1

12

(15)

 

 

広島県

店舗

2

-

0

-

-

0

0

5

(9)

 

 

福岡県

店舗

5

6

0

-

-

14

21

20

(29)

 

 

その他部門

事務所等

-

43

2

-

-

8

54

51

(45)

 

惣菜事業

91

284

10

-

-

292

586

391

(653)

 

セグメント

の名称

(所在地)

設備の

内容

店舗数

（店）

帳簿価額（百万円）

合計

従業員数

（人）

建物、

構築物

機械及び

装置、車両

運搬具

土地

その他の

固定資産

面積(㎡)

金額

 

 

宮城県

店舗

2

20

-

-

-

7

27

-

(12)

 

 

山形県

店舗

2

21

-

-

-

11

32

-

(8)

 

 

福島県

店舗

1

-

-

-

-

1

1

-

(4)

 

 

茨城県

店舗

4

6

-

-

-

7

14

-

(23)

 

 

栃木県

店舗

1

0

-

-

-

1

2

-

(3)

 

 

群馬県

店舗

4

18

-

-

-

8

26

1

(18)

 

 

埼玉県

店舗

6

13

-

-

-

12

26

-

(29)

 

 

千葉県

店舗

14

10

-

-

-

32

43

2

(58)

 

 

東京都

店舗

10

24

0

-

-

18

42

1

(43)

 

 

神奈川県

店舗

13

41

-

-

-

23

64

2

(52)

 

 

新潟県

店舗

2

6

-

-

-

4

11

-

(9)

 

 

富山県

店舗

3

8

-

-

-

7

15

-

(10)

 

 

石川県

店舗

2

4

-

-

-

3

7

1

(10)

 

 

山梨県

店舗

2

7

-

-

-

3

10

-

(8)

 

 

長野県

店舗

1

-

-

-

-

0

0

-

(4)

 

 

岐阜県

店舗

6

8

-

-

-

6

15

-

(20)

 

 

静岡県

店舗

11

21

-

-

-

25

47

1

(47)

 

 

愛知県

店舗

26

36

-

-

-

29

66

-

(78)

 

 

三重県

店舗

8

8

-

-

-

18

26

3

(22)

 

 

滋賀県

店舗

3

18

-

-

-

8

27

-

(11)

 

 

京都府

店舗

2

4

-

-

-

3

7

1

(10)

 

 

大阪府

店舗

9

18

-

-

-

15

33

1

(36)

 

 

兵庫県

店舗

5

3

-

-

-

5

9

1

(19)

 

 

奈良県

店舗

4

6

-

-

-

6

12

2

(16)

 

 

和歌山県

店舗

1

7

-

-

-

3

11

-

(5)

 

 

岡山県

店舗

2

3

-

-

-

4

7

-

(11)

 

 

広島県

店舗

7

11

-

-

-

12

23

1

(23)

 

 

山口県

店舗

2

3

-

-

-

4

7

-

(7)

 

 

徳島県

店舗

1

2

-

-

-

2

4

-

(6)

 

 

香川県

店舗

3

1

-

-

-

3

5

-

(8)

 

 

愛媛県

店舗

1

7

-

-

-

2

9

1

(4)

 

 

福岡県

店舗

12

42

-

-

-

21

64

2

(46)

 

 

長崎県

店舗

1

5

-

-

-

1

7

-

(5)

 

 

熊本県

店舗

3

18

-

-

-

9

27

1

(13)

 

 

大分県

店舗

1

-

-

-

-

1

1

-

(3)

 

 

鹿児島県

店舗

1

3

-

-

-

1

5

-

(4)

 

 

スイーツ

ファクトリー

工場

-

275

36

10,727.11

500

13

824

22

(43)

 

 

その他部門

事務所等

-

-

-

-

-

1

1

21

(4)

 

和菓子事業

176

697

36

10,727.11

500

344

1,578

64

(732)

 

 

セグメント

の名称

(所在地)

設備の

内容

店舗数

（店）

帳簿価額（百万円）

合計

従業員数

（人）

建物、

構築物

機械及び

装置、車両

運搬具

土地

その他の

固定資産

面積(㎡)

金額

 

 

千葉県

店舗

1

-

-

-

-

0

0

1

(1)

 

 

東京都

店舗

3

-

-

-

-

0

0

4

(4)

 

 

神奈川県

店舗

2

-

-

-

-

0

0

1

(3)

 

 

大阪府

店舗

3

-

-

-

-

0

0

2

(5)

 

 

しぐれ

センター

工場

-

170

41

2,570.64

239

6

457

19

(39)

 

 

その他部門

事務所等

-

-

-

-

-

0

0

10

(2)

 

食品事業

9

170

41

2,570.64

239

6

457

37

(54)

 

 

 

その他

全社部門

事務所等

-

333

8

5,808.14

943

201

1,487

86

(28)

提出会社

316

1,895

181

23,175.82

2,153

1,035

5,266

840

(1,779)

（注）１．従業員数中（　）書きは、臨時従業員の年間の平均人員（１日８時間換算）であり外書きで表示しております。なお、臨時従業員には、パートタイマー及びアルバイトを含み派遣社員を除いております。

２．帳簿価額欄「その他の固定資産」は、工具、器具及び備品、リース資産、無形固定資産（ソフトウエア仮勘定を除く。）、長期前払費用（一部を除く。）及び差入保証金が含まれており、建設仮勘定は含まれておりません。

 

(2）国内子会社

2023年４月30日現在

 

セグメント

の名称

(所在地)

設備の

内容

店舗数

（店）

帳簿価額（百万円）

合計

従業員数

（人）

建物、

構築物

機械及び

装置、車両

運搬具

土地

その他の

固定資産

面積(㎡)

金額

 

 

埼玉県

店舗

2

-

0

-

-

10

10

2

(10)

 

 

千葉県

店舗

1

-

-

-

-

34

34

5

(10)

 

 

東京都

店舗

2

-

0

-

-

34

34

7

(8)

 

 

神奈川県

店舗

2

-

0

-

-

8

8

2

(6)

 

 

愛知県

店舗

6

-

0

-

-

25

25

9

(22)

 

 

三重県

店舗

5

212

4

-

-

35

251

15

(18)

 

 

大阪府

店舗

1

-

0

-

-

1

1

4

(6)

 

 

その他部門

事務所等

-

-

-

-

-

2

2

6

(1)

 

レストラン事業

19

212

4

-

-

151

369

50

(81)

株式会社ＫＨフードサービス

19

212

4

-

-

151

369

50

(81)

（注）１．従業員数中（　）書きは、臨時従業員の年間の平均人員（１日８時間換算）であり外書きで表示しております。なお、臨時従業員には、パートタイマー及びアルバイトを含み派遣社員を除いております。

２．帳簿価額欄「その他の固定資産」は、工具、器具及び備品、無形固定資産、長期前払費用（一部を除く。）及び差入保証金が含まれており、建設仮勘定は含まれておりません。

 

３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資につきましては、景気予測、業界動向、投資効率等を総合的に勘案して策定しております。

当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修、除却等の計画は次のとおりであります。

(1) 重要な設備の新設

会社名

事業所名

(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

投資予定額

（百万円）

資金

調達方法

着手及び完了予定年月

総額

既支払額

着手

完了

提出会社

 

精肉店舗
（富山県富山市）
 

精肉事業

「柿安精肉店」１店

50

－

自己資金

2023年
８月

2023年

10月

 

惣菜店舗

（熊本県熊本市
　中央区、他）
 

惣菜事業

「柿安ダイニング」

　２店

93

－

自己資金

2023年

５月

2023年

10月

 

和菓子店舗
（埼玉県上尾市、他）
 

和菓子事業

「口福堂」10店

200

－

自己資金

2023年

５月

2024年

４月

（注）１．上記計画の完成後の販売能力の増加は軽微であります。

２．上記の金額には、長期前払費用及び差入保証金が含まれております。

 

(2) 重要な設備の改修

会社名

事業所名

(所在地)

セグメントの名称

設備の内容

投資予定額

（百万円）

資金

調達方法

着手及び完了予定年月

総額

既支払額

着手

完了

提出会社

精肉店舗
（三重県桑名市）

精肉事業

「柿安精肉店」１店

20

－

自己資金

2024年

１月

2024年

１月

 

(3) 重要な設備の除却等

該当事項はありません。