第4【経理の状況】

1.四半期連結財務諸表の作成方法について

当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(2007年内閣府令第64号)に基づいて作成しております。

 

2.監査証明について

当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第3四半期連結会計期間(2022年9月1日から2022年11月30日まで)及び第3四半期連結累計期間(2022年3月1日から2022年11月30日まで)に係る四半期連結財務諸表について、東陽監査法人による四半期レビューを受けております。

 

1【四半期連結財務諸表】

(1)【四半期連結貸借対照表】

 

 

(単位:百万円)

 

前連結会計年度

(2022年2月28日)

当第3四半期連結会計期間

(2022年11月30日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

10,551

9,623

受取手形及び売掛金

2,260

2,978

商品及び製品

293

505

仕掛品

190

331

原材料及び貯蔵品

114

223

その他

154

27

流動資産合計

13,565

13,690

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物(純額)

2,046

2,103

土地

2,224

2,224

その他(純額)

528

609

有形固定資産合計

4,800

4,937

無形固定資産

226

183

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

111

117

繰延税金資産

250

262

差入保証金

620

627

退職給付に係る資産

250

232

その他

175

188

投資その他の資産合計

1,410

1,427

固定資産合計

6,436

6,548

資産合計

20,002

20,239

負債の部

 

 

流動負債

 

 

支払手形及び買掛金

1,022

1,610

未払金

315

436

未払法人税等

909

206

未払費用

797

877

賞与引当金

335

481

役員賞与引当金

42

25

その他

291

191

流動負債合計

3,712

3,829

固定負債

 

 

資産除去債務

387

396

その他

67

68

固定負債合計

455

464

負債合計

4,168

4,294

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,269

1,269

資本剰余金

1,074

1,080

利益剰余金

16,958

17,070

自己株式

3,542

3,531

株主資本合計

15,759

15,888

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

24

21

退職給付に係る調整累計額

99

77

その他の包括利益累計額合計

75

55

純資産合計

15,834

15,944

負債純資産合計

20,002

20,239

 

(2)【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】
【第3四半期連結累計期間】

 

 

(単位:百万円)

 

 前第3四半期連結累計期間

(自 2021年3月1日

 至 2021年11月30日)

 当第3四半期連結累計期間

(自 2022年3月1日

 至 2022年11月30日)

売上高

27,067

26,767

売上原価

13,035

12,442

売上総利益

14,032

14,325

販売費及び一般管理費

12,469

12,560

営業利益

1,562

1,764

営業外収益

 

 

受取利息

0

0

受取配当金

1

1

受取給付金

409

30

その他

26

19

営業外収益合計

437

51

営業外費用

 

 

その他

2

0

営業外費用合計

2

0

経常利益

1,997

1,815

特別利益

 

 

投資有価証券売却益

1

特別利益合計

1

特別損失

 

 

固定資産除売却損

34

6

減損損失

49

5

店舗閉鎖損失

55

0

その他

28

0

特別損失合計

168

13

税金等調整前四半期純利益

1,830

1,802

法人税、住民税及び事業税

605

645

法人税等調整額

98

1

法人税等合計

703

643

四半期純利益

1,126

1,158

親会社株主に帰属する四半期純利益

1,126

1,158

 

【四半期連結包括利益計算書】
【第3四半期連結累計期間】

 

 

(単位:百万円)

 

 前第3四半期連結累計期間

(自 2021年3月1日

 至 2021年11月30日)

 当第3四半期連結累計期間

(自 2022年3月1日

 至 2022年11月30日)

四半期純利益

1,126

1,158

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

3

3

退職給付に係る調整額

23

22

その他の包括利益合計

19

19

四半期包括利益

1,107

1,139

(内訳)

 

 

親会社株主に係る四半期包括利益

1,107

1,139

 

【注記事項】

(会計方針の変更)

(収益認識に関する会計基準等の適用)

「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。)等を第1四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。なお、「収益認識に関する会計基準の適用指針」第98項に定める代替的な取扱いを適用し、製品の国内販売において、出荷時から顧客への製品移転時までの期間が通常の期間である場合は、出荷時点で収益を認識しております。

これにより、返品については、過去のデータ等に基づいて予想返品率を見積り、値引き及びリベートについては、実績が確定するまで契約等に基づいて将来の支払額を見積り算出する方法に変更しております。これに伴い、期末日時点で返品等が見込まれる対価を返金負債として計上し、返金負債の決済時に顧客から商品等を回収する権利について返品資産を計上しております。なお、返金負債については流動負債の「その他」に、返品資産については流動資産の「商品及び製品」に含めて表示しております。

収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っており、第1四半期連結会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、第1四半期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。

この結果、当第3四半期連結累計期間の売上高は1百万円減少し、売上原価は0百万円減少し、営業利益、経常利益及び税金等調整前四半期純利益はそれぞれ1百万円減少しております。また、利益剰余金の当期首残高は0百万円減少しております。

また、「四半期財務諸表に関する会計基準」(企業会計基準第12号 2020年3月31日)第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第3四半期連結累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載しておりません。

 

(時価の算定に関する会計基準等の適用)

「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号 2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。)等を第1四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準第10号 2019年7月4日)第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することといたしました。これにより四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

 

(追加情報)

(新型コロナウイルス感染症拡大の影響に関する会計上の見積りについて)

前連結会計年度の有価証券報告書の(重要な会計上の見積り)に記載した新型コロナウイルス感染症拡大の影響に関する仮定について、重要な変更はありません。

 

(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

当第3四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第3四半期連結累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。

 

前第3四半期連結累計期間

(自  2021年3月1日

至  2021年11月30日)

当第3四半期連結累計期間

(自  2022年3月1日

至  2022年11月30日)

減価償却費

377百万円

359百万円

 

(株主資本等関係)

Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自2021年3月1日 至2021年11月30日)

配当金支払額

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

配当の原資

2021年5月21日

定時株主総会

普通株式

785

75

2021年2月28日

2021年5月24日

利益剰余金

 

Ⅱ 当第3四半期連結累計期間(自2022年3月1日 至2022年11月30日)

配当金支払額

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(百万円)

1株当たり

配当額(円)

基準日

効力発生日

配当の原資

2022年5月20日

定時株主総会

普通株式

1,046

100

2022年2月28日

2022年5月23日

利益剰余金

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

Ⅰ 前第3四半期連結累計期間 (自 2021年3月1日 至 2021年11月30日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

報告セグメント

その他

(注)1

合計

調整額

(注)2

四半期連結

損益計算書

計上額

(注)3

 

精肉事業

惣菜事業

和菓子

事業

レストラン事業

食品事業

売上高

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外部顧客への

売上高

11,127

8,426

4,747

1,389

1,376

27,067

27,067

27,067

セグメント間の

内部売上高

又は振替高

1,249

15

22

0

762

2,051

2,051

2,051

12,376

8,441

4,770

1,390

2,139

29,119

29,119

2,051

27,067

セグメント利益又は損失(△)

996

793

359

181

276

2,245

2,245

682

1,562

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、全社催事等であります。

2.セグメント利益又は損失(△)の調整額△682百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△712百万円及びその他調整額29百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

3.セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

(固定資産に係る重要な減損損失)

「惣菜事業」、「和菓子事業」、「レストラン事業」において、店舗設備に伴う減損損失をそれぞれ27百万円、11百万円、11百万円計上しております。

なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期連結累計期間において、49百万円であります。

 

Ⅱ 当第3四半期連結累計期間 (自 2022年3月1日 至 2022年11月30日)

1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(単位:百万円)

 

報告セグメント

その他

(注)1

合計

調整額

(注)2

四半期連結

損益計算書

計上額

(注)3

 

精肉事業

惣菜事業

和菓子

事業

レストラン事業

食品事業

売上高

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

顧客との契約から生じる収益

10,578

9,140

4,558

1,156

1,334

26,767

26,767

26,767

その他の収益

外部顧客への

売上高

10,578

9,140

4,558

1,156

1,334

26,767

26,767

26,767

セグメント間の

内部売上高

又は振替高

1,473

9

22

2

808

2,316

2,316

2,316

12,051

9,149

4,581

1,158

2,142

29,084

29,084

2,316

26,767

セグメント利益

933

817

455

1

213

2,420

2,420

655

1,764

(注)1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、全社催事等であります。

2.セグメント利益の調整額△655百万円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△684百万円及びその他調整額29百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

(固定資産に係る重要な減損損失)

「和菓子事業」、「惣菜事業」において、店舗設備に伴う減損損失をそれぞれ3百万円、2百万円計上しております。

なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期連結累計期間において、5百万円であります。

 

3.報告セグメントの変更等に関する事項

会計方針の変更に記載のとおり、第1四半期連結会計期間の期首から収益認識会計基準等を適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの利益又は損失の算定方法を同様に変更しております。

当該変更により、従来の方法に比べて、当第3四半期連結累計期間の「食品事業」の売上高は1百万円減少、セグメント利益は1百万円減少しております。

 

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は「注記事項(セグメント情報等)」に記載のとおりであります。

 

(1株当たり情報)

1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

前第3四半期連結累計期間

(自 2021年3月1日

至 2021年11月30日)

当第3四半期連結累計期間

(自 2022年3月1日

至 2022年11月30日)

1株当たり四半期純利益金額

107円64銭

110円67銭

(算定上の基礎)

 

 

親会社株主に帰属する四半期純利益金額

(百万円)

1,126

1,158

普通株主に帰属しない金額(百万円)

普通株式に係る親会社株主に帰属する
四半期純利益金額(百万円)

1,126

1,158

普通株式の期中平均株式数(千株)

10,467

10,472

(注)潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

 

(重要な後発事象)

該当事項はありません。

 

2【その他】

該当事項はありません。