第一部 【企業情報】

第１ 【企業の概況】

１ 【主要な経営指標等の推移】

(1) 最近５連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移

回次		第42期	第43期	第44期	第45期	第46期
決算年月		平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月	平成28年３月
売上高	(千円)	35,172,230	36,067,456	37,201,092	37,679,238	38,206,338
経常利益	(千円)	2,075,854	709,146	920,091	912,553	858,633
親会社株主に帰属する 当期純利益	(千円)	777,852	64,550	169,549	261,663	133,137
包括利益	(千円)	781,509	63,631	166,865	267,865	93,357
純資産額	(千円)	9,872,212	9,312,079	9,208,411	9,561,158	9,499,358
総資産額	(千円)	22,017,973	22,901,923	23,332,116	25,013,551	23,608,755
１株当たり純資産額	(円)	605.62	580.54	570.36	585.00	576.67
１株当たり 当期純利益金額	(円)	47.85	4.01	10.58	16.19	8.12
潜在株式調整後 １株当たり 当期純利益金額	(円)	―	―	10.57	16.09	8.07
自己資本比率	(％)	44.70	40.56	39.35	38.14	40.17
自己資本利益率	(％)	8.09	0.67	1.83	2.79	1.39
株価収益率	(倍)	26.14	305.48	123.40	96.89	190.56
営業活動による キャッシュ・フロー	(千円)	3,090,760	1,115,527	1,764,339	2,065,580	1,967,325
投資活動による キャッシュ・フロー	(千円)	△1,818,596	△1,787,884	△1,258,035	△329,937	△1,341,384
財務活動による キャッシュ・フロー	(千円)	△58,733	△379,524	△553,641	599,151	△2,284,094
現金及び現金同等物 の期末残高	(千円)	2,557,551	1,503,601	1,449,677	3,757,740	2,175,439
従業員数	(名)	1,209	1,266	1,270	1,264	1,190
〔外、平均臨時 雇用者数〕		〔3,269〕	〔3,395〕	〔3,386〕	〔3,748〕	〔3,868〕

(注) １．売上高には、消費税等は含まれておりません。

２．従業員数外書の平均臨時雇用者数は、１日7.75時間換算による人数であります。

３．第42期及び第43期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

４．「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号  平成25年９月13日）等を適用し、当連結会計年度より、「当期純利益」を「親会社株主に帰属する当期純利益」としております。

(2) 提出会社の最近５事業年度に係る主要な経営指標等の推移

回次		第42期	第43期	第44期	第45期	第46期
決算年月		平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月	平成28年３月
売上高	(千円)	35,110,187	35,974,863	37,012,655	37,418,029	20,077,196
経常利益	(千円)	2,003,117	682,513	979,676	953,254	770,200
当期純利益又は 当期純損失(△)	(千円)	734,496	69,708	259,184	335,090	△172,434
資本金	(千円)	2,661,662	2,661,662	2,723,113	2,860,627	2,949,379
発行済株式総数	(株)	16,268,441	16,268,441	16,363,741	16,576,941	16,714,541
純資産額	(千円)	9,882,175	9,334,551	9,404,052	9,813,005	9,506,319
総資産額	(千円)	21,959,681	22,806,865	23,280,470	25,124,793	20,638,879
１株当たり純資産額	(円)	606.61	581.95	582.51	600.44	577.09
１株当たり配当額	(円)	20	20	20	20	20
(内、１株当たり 中間配当額)	(円)	(10)	(10)	(10)	(10)	(10)
１株当たり当期 純利益金額又は 当期純損失金額(△)	(円)	45.18	4.33	16.17	20.73	△10.52
潜在株式調整後 １株当たり 当期純利益金額	(円)	―	―	16.16	20.61	―
自己資本比率	(％)	44.90	40.83	40.28	38.98	45.99
自己資本利益率	(％)	7.60	0.72	2.77	3.49	△1.78
株価収益率	(倍)	27.68	282.84	80.72	75.66	△147.13
配当性向	(％)	44.25	459.16	123.88	96.80	△190.51
従業員数	(名)	1,201	1,255	1,212	1,166	161
〔外、平均臨時 雇用者数〕		〔3,268〕	〔3,394〕	〔3,380〕	〔3,746〕	〔143〕

(注) １．売上高には、消費税等は含まれておりません。

２．従業員数は、就業人員数を表示しております。なお、従業員数外書の平均臨時雇用者数は、１日7.75時間換算による人数であります。

３．第42期及び第43期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため、記載しておりません。

４．第46期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式は存在するものの、１株当たり当期純損失であるため記載しておりません。

２ 【沿革】

年月	概要
昭和29年９月	新井田司(現代表取締役社長新井田傳の実父)が、福島県会津若松市に「味よし食堂」を開店。
昭和45年11月	株式会社幸楽苑に改組(資本金200万円、店舗数４店)。
昭和50年４月	らーめんとギョーザを核として、チェーン展開することを決定。福島県会津若松市に工場を建設し、自社生産を開始。
昭和50年12月	発祥の地会津若松市以外にも進出を果たす。福島県喜多方市に新喜多方店を出店。
昭和55年12月	フランチャイズ事業に進出。加盟店第１号店として、福島県郡山市に桜通り店を出店。
昭和56年６月	製麺工場を福島県郡山市芳賀に移転し、自社生産体制を確立。
昭和60年１月	工場を福島県郡山市田村町へ移転。
昭和62年５月	本部を福島県郡山市田村町へ移転。
平成５年１月	主力セットメニュー「半ちゃんラーメン」の商標権登録。
平成９年９月	株式を店頭売買銘柄として社団法人日本証券業協会に登録。
平成11年４月	子会社株式会社とんからりんを設立。
平成13年５月	新業態らーめん店「幸楽苑」第１号店として、幸楽苑上泉店を出店(既存店からの転換)。
平成14年２月	子会社株式会社デン・ホケン(現・連結子会社)を設立。
平成14年３月	東京証券取引所市場第二部に上場。
平成14年５月	子会社株式会社幸楽苑アソシエイト東京を設立。
平成15年１月	子会社株式会社バリューライン及び株式会社スクリーン(現・連結子会社)を設立。
平成15年３月	東京証券取引所市場第一部銘柄に指定。
平成15年４月	株式会社とんからりんを株式会社伝八へ社名変更。
平成16年４月	神奈川県小田原市に小田原工場を新設。
平成18年３月	子会社株式会社伝八及び株式会社幸楽苑アソシエイト東京を吸収合併。
平成19年２月	京都府京田辺市に京都工場を新設。
平成19年２月	子会社株式会社バリューラインを吸収合併。
平成23年９月	子会社KOURAKUEN(THAILAND)CO.,LTD.(現・連結子会社)を設立。
平成24年７月	タイ王国バンコクに海外第１号店を出店。
平成27年５月	子会社株式会社幸楽苑分割準備会社(新社名・株式会社幸楽苑、現・連結子会社)を設立。
平成27年７月	株式会社幸楽苑ホールディングスへ社名変更。 国内直営事業を会社分割により、100％子会社である株式会社幸楽苑に承継。

３ 【事業の内容】

当社グループは、株式会社幸楽苑ホールディングス(当社)及び子会社４社で構成されており、ラーメン店及び和食店のチェーン展開による外食事業を主な内容としております。

当社及び当社の子会社の事業における当社及び子会社の位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。

なお、当社グループの報告セグメントは「ラーメン事業」のみであり、セグメント情報の開示の重要性が乏しいため、「第５  経理の状況  １ 連結財務諸表等  （１）連結財務諸表  注記事項」に掲げるセグメント情報の記載を省略しております。

ラーメン事業

当社と連結子会社２社[(国内子会社：㈱幸楽苑)、(海外子会社：KOURAKUEN(THAILAND)CO.,LTD.)]が、ラーメン、餃子等の製造・直販を行っております。

その他の事業

当社が、フランチャイズ加盟店の募集、加盟店への麺・スープ等の食材並びに消耗品等の販売、経営指導業務、店舗内装の設計・施工管理、建築の施工管理、建築の設計及び監理業務、厨房機器の販売等のフランチャイズ事業を行っております。

子会社㈱幸楽苑(連結子会社)が、和食等を販売するその他外食事業を行っております。

子会社㈱デン・ホケン(連結子会社)が、損害保険及び生命保険の保険代理店事業を行っております。

子会社㈱スクリーン(連結子会社)が、広告代理店業務、広告用印刷物の制作・販売、テレビコマーシャル等の制作・販売、イベントの企画・運営業務等の広告代理店事業を行っております。

以上の企業集団の状況について事業系統図を示すと次のとおりであります。

〔事業系統図〕

４ 【関係会社の状況】

名称	住所	資本金	主要な事業 の内容	議決権の 所有割合 (％)	関係内容
(連結子会社)
㈱幸楽苑 (注)２,３,４	福島県郡山市	10,000 千円	ラーメン事業	100.0	当社より食材等を購入しております。 役員の兼任 ４名
㈱デン・ホケン	福島県郡山市	30,000 千円	その他の事業 (保険代理店業務)	100.0	当社より建物を賃借しております。 役員の兼任 ３名
㈱スクリーン	福島県郡山市	50,000 千円	その他の事業 (広告代理店業務)	100.0	当社の広告用印刷物の制作等を委託しております。 当社より建物を賃借しております。 役員の兼任 ４名
KOURAKUEN(THAILAND)CO.,LTD. (注)５	タイ王国 バンコク都	6,000 千タイバーツ	ラーメン事業	49.0	当社より資金援助及び債務保証を受けております。 役員の兼任 ２名

(注) １．主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を掲載しております。

２．株式会社幸楽苑分割準備会社（現　株式会社幸楽苑）を平成27年５月15日付で、新たに設立しております。

３．特定子会社であります。

４．㈱幸楽苑については、売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く）の連結売上高に占める割合が10％を超えております。
主要な損益情報等  ①  売上高     28,177,049千円
                  ②  経常利益      191,892千円
                  ③  当期純利益     91,485千円
                  ④  純資産額       18,906千円
                  ⑤  総資産額    4,147,341千円

５．持分は100分の50以下でありますが、実質的に支配しているため子会社としたものであります。

５ 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

平成28年３月31日現在

セグメントの名称	従業員数(名)
ラーメン事業	1,121 (3,836)
その他の事業	8 (27)
全社(共通)	61 (5)
合計	1,190 (3,868)

(注) １．従業員数は、就業人員であります。

２．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(１日7.75時間換算)であります。

３．全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

(2) 提出会社の状況

平成28年３月31日現在

従業員数(名)	平均年齢(歳)	平均勤続年数(年)	平均年間給与(千円)
161 (143)	41.2	12.3	4,966

セグメントの名称	従業員数(名)
ラーメン事業	99 (138)
その他の事業	1 (―)
全社(共通)	61 (5)
合計	161 (143)

(注) １．従業員数は、当社から他社への出向者を除いた就業人員であります。

２．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(１日7.75時間換算)であります。

３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

４．全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

５．前事業年度に比べて従業員数が1,005名減少しております。主な理由は、平成27年７月１日の会社分割により持株会社体制へ移行したことによるものであります。

(3) 労働組合の状況

平成15年３月19日労働組合が結成され、平成28年３月31日現在の組合員数は1,111名でユニオンショップ制であります。

なお、労使関係は円満に推移しております。