第3 【設備の状況】

 

1 【設備投資等の概要】

当社グループ(当社及び連結子会社)では外食事業を製造業プラス小売業と位置づけ、店舗の出店とコミッサリー(食品加工工場)に重点を置いた投資を行っております。当連結会計年度の設備投資の内訳は、次のとおりであります。

 

当連結会計年度

ラーメン事業

640,601

千円

その他外食事業

489,383

千円

1,129,985

千円

消去又は全社

198,486

千円

合計

1,328,471

千円

 

(注)  上記金額には、店舗出店に伴う敷金及び長期前払費用等の金額を含んでおります。

 

ラーメン事業においては、国内に10店舗新規出店いたしました。

その他外食事業においては、ラーメン業態からステーキ業態への転換を10店舗及び焼肉業態への転換を1店舗で実施いたしました。

 

当連結会計年度の主要な設備の売却の内訳は以下のとおりであります。

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備の内容

売却時帳簿価額(千円)

売却時期

建物
及び構築物

機械装置
及び運搬具

土地

その他

合計

 豊町店
 (埼玉県春日部市)

ラーメン
事業

店舗

7,007

408,314

14

415,337

2019年2月

 

 

 

2 【主要な設備の状況】

当社グループ(当社及び連結子会社)は、外食事業をチェーン展開しており、その設備の状況についてセグメントと主たる設備の状況は、次のとおりであります。

(1) セグメント内訳

(2019年3月31日現在)

セグメントの名称

帳簿価額(千円)

従業員数
(名)

建物
及び構築物

機械装置
及び運搬具

土地
(面積㎡)

 

リース資産

その他

合計

ラーメン事業

3,923,571

147,637

1,363,012

(16,974)

2,430,422

84,133

7,948,777

889

(3,410)

その他の事業

509,731

1,910

(―)

187,122

9,858

708,623

49

(166)

 小計

4,433,302

149,547

1,363,012

(16,974)

2,617,545

93,992

8,657,400

938

(3,576)

消去又は全社

107,556

15,814

(―)

106,495

2,978

232,845

62

(5)

合計

4,540,858

165,362

1,363,012

(16,974)

2,724,041

96,970

8,890,246

1,000

(3,581)

 

(注) 1.帳簿価額「その他」は、工具器具備品及び建設仮勘定であります。

2.リース契約による主要な賃借資産は次のとおりであります。

 

セグメントの名称

設備の内容

年間リース料(千円)

リース契約残高(千円)

ラーメン事業

店舗用厨房機器他

273,602

786,091

ラーメン事業

生産設備

61,194

289,785

ラーメン事業

建物

236,974

416,286

ラーメン事業

土地

2,754,638

12,903,379

その他の事業

店舗用厨房機器他

289

497

その他の事業

土地

119,085

284,918

 

3.従業員数の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日7.75時間換算)であります(以下同じ)。

4.金額の記載については、消費税等抜きで表示しております。

 

 

(2) 提出会社

(2019年3月31日現在)

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備の内容

帳簿価額(千円)

従業員数(名)

建物
及び構築物

機械装置
及び運搬具

土地
(面積㎡)

リース資産

その他

合計

八戸沼館店、
他9店
(青森県)

ラーメン
事業

店舗

120,579

(―)

120,579

(―)

一関店、他9店
(岩手県)

ラーメン
事業

店舗

94,302

(―)

105,137

199,439

(―)

土崎店、他14店
(秋田県)

ラーメン
事業

店舗

143,901

(―)

49,164

193,065

(―)

幸町店、他48店
(宮城県)

ラーメン
事業

店舗

466,511

(―)

205,656

672,167

(―)

名取4号バイパス店、他1店
(宮城県)

その他の
事業

店舗

67,881

(―)

67,881

(―)

米沢店、他13店
(山形県)

ラーメン
事業

店舗

155,551

(―)

62,164

217,716

(―)

栄町店、他45店
(福島県)

ラーメン
事業

店舗

476,503

(―)

69,395

545,898

(―)

会津千石店、
他2店
(福島県)

その他の
事業

店舗

105,922

(―)

105,922

(―)

真鍋店、他43店
(茨城県)

ラーメン
事業

店舗

341,026

(―)

242,792

583,818

(―)

栃木店、他23店
(栃木県)

ラーメン
事業

店舗

183,317

(―)

103,196

286,514

(―)

川原店、他16店
(群馬県)

ラーメン
事業

店舗

182,265

(―)

51,079

233,345

(―)

北本店、他48店
(埼玉県)

ラーメン
事業

店舗

436,375

(―)

229,652

666,027

(―)

さいたま大成町店、他1店
(埼玉県)

その他の
事業

店舗

58,913

(―)

27,598

86,511

(―)

若柴店、他54店
(千葉県)

ラーメン
事業

店舗

481,169

293,111

(1,649)

313,471

1,087,752

(―)

松戸南花島店
(千葉県)

その他の
事業

店舗

29,154

(―)

29,154

(―)

六本木店、
他32店
(東京都)

ラーメン
事業

店舗

291,445

(―)

192,764

484,210

(―)

八王子松木店
(東京都)

その他の
事業

店舗

31,467

(―)

31,467

(―)

城山店、他43店
(神奈川県)

ラーメン
事業

店舗

426,783

(―)

140,257

567,040

(―)

厚木田村店、
他1店
(神奈川県)

その他の
事業

店舗

63,753

(―)

63,753

(―)

近江店、他19店
(新潟県)

ラーメン
事業

店舗

155,361

(―)

81,823

237,184

(―)

藤枝店、他16店
(静岡県)

ラーメン
事業

店舗

122,521

(―)

36,954

11,556

171,032

(―)

富士蓼原店
(静岡県)

その他の
事業

店舗

23,902

(―)

23,902

(―)

塩部店、他7店
(山梨県)

ラーメン
事業

店舗

58,974

(―)

37,935

96,909

(―)

甲府伊勢店
(山梨県)

その他の
事業

店舗

21,278

(―)

21,278

(―)

佐久平店、
他8店
(長野県)

ラーメン
事業

店舗

94,777

33

(―)

94,811

(―)

知立店、他17店
(愛知県)

ラーメン
事業

店舗

125,673

(―)

125,673

(―)

瀬戸店、他2店
(愛知県)

その他の
事業

店舗

84,557

(―)

84,557

(―)

 

 

 

 

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備の内容

帳簿価額(千円)

従業員
数(名)

建物
及び構築物

機械装置
及び運搬具

土地
(面積㎡)

リース資産

その他

合計

各務原店、
他4店
(岐阜県)

ラーメン
事業

店舗

53,838

(―)

53,838

(―)

桑名店、他3店
(三重県)

ラーメン
事業

店舗

7,583

(―)

7,583

(―)

河内長野店、
他2店
(大阪府)

ラーメン
事業

店舗

9,790

(―)

9,790

(―)

茨木店
(大阪府)

その他の
事業

店舗

22,900

(―)

22,900

(―)

尼崎下坂部店、
他3店
(兵庫県)

ラーメン
事業

店舗

4,609

(―)

4,609

(―)

研修センター
(東京都他)

ラーメン
事業

研修・
その他設備

40,542

16

(―)

16

40,575

(―)

工場
(福島県)

ラーメン
事業

麺、餃子等
生産設備

168,968

55,597

231,518

(4,251)

57,397

253

513,735

27

(43)

工場
(神奈川県)

ラーメン
事業

麺、餃子等
生産設備

565,145

29,695

838,383

(11,074)

60,132

1,493,357

37

(47)

店舗運営部他
(福島県)

ラーメン
事業

その他設備

29,831

3,815

(―)

1,605

35,252

23

(23)

本社他
(福島県他)

全社的
管理業務

その他設備

116,751

15,814

(―)

106,495

3,008

242,070

62

(5)

 

 

(3) 国内子会社

(2019年3月31日現在)

会社名

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備の
内容

帳簿価額(千円)

従業員数(名)

建物
及び構築物

機械装置
及び運搬具

土地
(面積㎡)

リース資産

その他

合計

㈱幸楽苑

栄町店
(福島県
郡山市)
他497店舗

ラーメン
事業

営業用
設備

57,418

(―)

822,602

72,032

952,053

803

(3,297)

㈱幸楽苑

郡山栄町店
(福島県
郡山市)
他16店舗

その他の
事業

営業用
設備

1,910

(―)

159,524

9,858

171,293

48

(166)

 

 

 

3 【設備の新設、除却等の計画】

当社グループ(当社及び連結子会社)の設備投資については、今後5年間の出店計画と出店に伴う食材供給能力等を勘案して計画しております。

当連結会計年度における重要な設備の新設、改修等に係る今後の投資予定金額は、1,999,875千円であり、その所要資金については、借入金(リース調達を含む)及び自己資金を充当する予定であります。

重要な設備の新設の計画は、次のとおりであります。なお、重要な設備の除却等の計画はありません。

 

(1) 新設等

 

事業所名

所在地

セグメントの名称

設備の
内容

投資予定金額

資金
調達方法

着手及び完了予定

完成後の
増加能力

総額
(千円)

既支払額
(千円)

着手

完了

富士宮店他4店

静岡県
富士宮市他

ラーメン
事業

新設店舗

316,250

11,556

借入金(リース調達を含む)、自己資金

2019年2月~2020年1月

2019年9月~2020年3月

306席

東柏ヶ谷店他24店

神奈川県
海老名市他

その他の
事業

業態転換

1,228,076

借入金(リース調達を含む)、自己資金

2019年7月~2019年12月

2019年8月~2020年1月

 

(注)  上記金額には、消費税等は含まれておりません。