第一部 【企業情報】

 

第1 【企業の概況】

 

1 【主要な経営指標等の推移】

(1) 最近5連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移

 

回次

第49期

第50期

第51期

第52期

第53期

決算年月

2019年3月

2020年3月

2021年3月

2022年3月

2023年3月

売上高

(千円)

41,268,538

38,237,705

26,565,903

25,023,831

25,461,852

経常利益又は
経常損失(△)

(千円)

1,587,170

823,673

△969,134

1,452,667

△1,528,920

親会社株主に帰属する
当期純利益又は
親会社株主に帰属する
当期純損失(△)

(千円)

1,009,287

△677,408

△841,676

374,006

△2,858,869

包括利益

(千円)

945,682

△731,921

△781,081

433,760

△2,781,137

純資産額

(千円)

4,962,768

3,933,523

3,163,903

3,606,960

865,285

総資産額

(千円)

18,256,407

15,356,366

17,198,028

14,143,453

10,796,864

1株当たり純資産額

(円)

330.13

261.78

210.43

239.78

55.58

1株当たり当期純利益
又は1株当たり当期純
損失(△)

(円)

67.83

△45.03

△55.99

24.87

△189.97

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

(円)

67.53

-

-

-

-

自己資本比率

(％)

27.09

25.61

18.40

25.50

7.75

自己資本利益率

(％)

23.14

△15.26

△23.72

11.05

△128.67

株価収益率

(倍)

39.04

△30.28

△30.57

52.96

△5.47

営業活動による
キャッシュ・フロー

(千円)

3,019,846

918,283

797,099

△203,447

282,830

投資活動による
キャッシュ・フロー

(千円)

△233,812

△778,617

△550,658

△1,012,021

27,584

財務活動による
キャッシュ・フロー

(千円)

△1,401,184

△1,605,572

1,016,850

△510,255

△205,206

現金及び現金同等物
の期末残高

(千円)

3,108,376

1,642,358

2,905,317

1,179,750

1,285,220

従業員数

(名)

1,000

946

814

633

521

〔外、平均臨時
雇用者数〕

〔3,581〕

〔3,475〕

〔2,461〕

〔2,342〕

〔2,615〕

 

(注) 1．従業員数外書の平均臨時雇用者数は、1日7.75時間換算による人数であります。

2．第53期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。また、第50期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの、1株当たり当期純損失であるため、第51期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため、第52期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年3月31日）等を第52期の期首から適用しており、第52期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

 

(2) 提出会社の最近5事業年度に係る主要な経営指標等の推移

 

回次

第49期

第50期

第51期

第52期

第53期

決算年月

2019年3月

2020年3月

2021年3月

2022年3月

2023年3月

売上高

(千円)

13,657,387

12,554,864

9,618,773

9,366,706

8,749,897

経常利益又は
経常損失(△)

(千円)

87,261

△31,626

140,290

64,465

△463,372

当期純利益又は
当期純損失(△)

(千円)

△56,494

△976,701

92,555

△613,025

△3,908,861

資本金

(千円)

2,988,273

2,988,273

2,988,273

2,988,273

2,988,273

発行済株式総数

(株)

16,774,841

16,774,841

16,774,841

16,774,841

16,774,841

純資産額

(千円)

7,335,008

6,060,615

6,168,788

5,564,897

1,692,972

総資産額

(千円)

16,956,089

14,037,655

16,015,968

13,959,125

9,880,744

1株当たり純資産額

(円)

488.49

403.35

410.28

369.93

110.57

1株当たり配当額

(円)

10

10

-

-

-

(内、1株当たり
中間配当額)

(円)

(-)

(10)

(-)

(-)

(-)

1株当たり当期純利益
又は1株当たり当期純
損失(△)

(円)

△3.79

△64.93

6.15

△40.76

△259.74

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

(円)

-

-

-

-

-

自己資本比率

(％)

43.15

43.17

38.52

39.87

16.84

自己資本利益率

(％)

△0.78

△14.60

1.51

△10.45

△108.14

株価収益率

(倍)

△697.65

△21.00

278.05

△32.31

△4.00

配当性向

(％)

△265.07

△15.49

-

-

-

従業員数

(名)

149

155

169

119

108

〔外、平均臨時
雇用者数〕

〔118〕

〔92〕

〔137〕

〔94〕

〔125〕

株主総利回り

(％)

(％)

144

75

94

72

57

(比較指標：TOPIX）

〔93〕

〔82〕

〔114〕

〔113〕

〔117〕

最高株価

(円)

2,722

3,365

1,904

1,739

1,323

最低株価

(円)

1,511

1,116

1,183

1,285

997

 

(注) 1．従業員数は、就業人員数を表示しております。なお、従業員数外書の平均臨時雇用者数は、1日7.75時間換算による人数であります。

2．第53期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。また、第49期及び第50期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの、1株当たり当期純損失であるため、第51期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため、第52期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

3．最高株価及び最低株価は、2022年4月3日以前は東京証券取引所市場第一部におけるものであり、2022年4月4日以降は東京証券取引所プライム市場におけるものであります。

4．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年3月31日）等を第52期の期首から適用しており、第52期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

 

2 【沿革】

 

年月

概要

1954年9月

新井田司(現代表取締役社長新井田昇の祖父)が、福島県会津若松市に「味よし食堂」を開店。

1970年11月

株式会社幸楽苑に改組(資本金200万円、店舗数4店)。

1975年4月

らーめんとギョーザを核として、チェーン展開することを決定。福島県会津若松市に工場を建設し、自社生産を開始。

1975年12月

発祥の地会津若松市以外にも進出を果たす。福島県喜多方市に新喜多方店を出店。

1980年12月

フランチャイズ事業に進出。加盟店第1号店として、福島県郡山市に桜通り店を出店。

1981年6月

製麺工場を福島県郡山市芳賀に移転し、自社生産体制を確立。

1985年1月

工場を福島県郡山市田村町へ移転。

1987年5月

本部を福島県郡山市田村町へ移転。

1993年1月

主力セットメニュー「半ちゃんラーメン」の商標権登録。

1997年9月

株式を店頭売買銘柄として社団法人日本証券業協会に登録。

1999年4月

子会社株式会社とんからりんを設立。

2001年5月

新業態らーめん店「幸楽苑」第1号店として、幸楽苑上泉店を出店(既存店からの転換)。

2002年2月

子会社株式会社デン・ホケンを設立。

2002年3月

東京証券取引所市場第二部に上場。

2002年5月

子会社株式会社幸楽苑アソシエイト東京を設立。

2003年1月

子会社株式会社バリューライン及び株式会社スクリーンを設立。

2003年3月

東京証券取引所市場第一部銘柄に指定。

2003年4月

株式会社とんからりんを株式会社伝八へ社名変更。

2004年4月

神奈川県小田原市に小田原工場を新設。

2006年3月

子会社株式会社伝八及び株式会社幸楽苑アソシエイト東京を吸収合併。

2007年2月

京都府京田辺市に京都工場を新設。

2007年2月

子会社株式会社バリューラインを吸収合併。

2011年9月

子会社KOURAKUEN(THAILAND)CO.,LTD.を設立。

2012年7月

タイ王国バンコクに海外第1号店を出店。

2015年5月

子会社株式会社幸楽苑分割準備会社(新社名・株式会社幸楽苑、現・連結子会社)を設立。

2015年7月

株式会社幸楽苑ホールディングスへ社名変更。
国内直営事業を会社分割により、100％子会社である株式会社幸楽苑に承継。

2016年10月

子会社KOURAKUEN(THAILAND)CO.,LTD.を解散。

2018年3月

子会社株式会社スクリーンを吸収合併。

京都工場を譲渡。

2018年11月

子会社株式会社デン・ホケンの保険代理店に関する事業を譲渡。

2018年12月

子会社株式会社デン・ホケンを吸収合併。

2019年7月

子会社株式会社Revolutionary・Development・Companyを設立。

2021年4月

子会社株式会社Revolutionary・Development・Companyを清算。

2022年4月

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。

 

 

 

3 【事業の内容】

当社グループは、株式会社幸楽苑ホールディングス(当社)及び子会社1社で構成されており、ラーメン店及び洋・和食店のチェーン展開による外食事業を主な内容としております。

当社及び当社の子会社の事業における当社及び子会社の位置付け及びセグメントとの関連は、次のとおりであります。

なお、当社グループの報告セグメントは「ラーメン事業」のみであり、セグメント情報の開示の重要性が乏しいため、「第5  経理の状況  1 連結財務諸表等  （1）連結財務諸表  注記事項」に掲げるセグメント情報の記載を省略しております。

 

ラーメン事業

当社と子会社㈱幸楽苑(連結子会社)が、ラーメン、餃子等の製造・直販を行っております。

その他の事業

当社が、フランチャイズ加盟店の募集、加盟店への麺・スープ等の食材並びに消耗品等の販売、経営指導業務、店舗内装の設計・施工管理、建築の施工管理、建築の設計及び監理業務、厨房機器の販売、印刷物の制作・販売等のフランチャイズ事業を行っております。

子会社㈱幸楽苑(連結子会社)が、洋・和食等を販売するその他外食事業を行っております。

以上の企業集団の状況について事業系統図を示すと次のとおりであります。

 

〔事業系統図〕

 


 

 

4 【関係会社の状況】

 

名称

住所

資本金
(千円)

主要な事業
の内容

議決権の
所有割合
(％)

関係内容

(連結子会社)

 

 

 

 

 

㈱幸楽苑
(注)2,3,4,5

福島県郡山市

10,000

ラーメン事業
その他の事業
(その他外食事業)

100.0

当社より食材等を購入しております。
役員の兼任 3名 (注)6

 

(注) 1．主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を掲載しております。

2．特定子会社であります。

3．有価証券届出書又は有価証券報告書を提出している会社はありません。

4．債務超過会社であり、2023年3月末時点で債務超過額は2,498,847千円であります。

5．㈱幸楽苑については、売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く）の連結売上高に占める割合が10％を超えております。
主要な損益情報等  ①  売上高     24,939,812千円
                  ②  経常損失    1,242,923千円
                  ③  当期純損失  2,065,155千円
                  ④  純資産額  △2,498,847千円
                  ⑤  総資産額    1,871,432千円

6．役員の兼任状況は、本有価証券報告書の提出日現在で記載しております。

 

 

5 【従業員の状況】

(1) 連結会社の状況

2023年3月31日現在

セグメントの名称

従業員数(名)

ラーメン事業

445

(2,390)

その他の事業

34

(225)

全社(共通)

42

(-)

合計

521

(2,615)

 

(注) 1．従業員数は、就業人員であります。

2．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日7.75時間換算)であります。

3．全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

 

(2) 提出会社の状況

2023年3月31日現在

従業員数(名)

平均年齢(歳)

平均勤続年数(年)

平均年間給与(千円)

108

45.5

16

3,981

(125)

 

 

セグメントの名称

従業員数(名)

ラーメン事業

66

(125)

その他の事業

-

(-)

全社(共通)

42

(-)

合計

108

(125)

 

(注) 1．従業員数は、当社から他社への出向者を除いた就業人員であります。

2．従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員(1日7.75時間換算)であります。

3．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

4．全社(共通)として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。

 

(3) 労働組合の状況

2003年3月19日労働組合が結成され、2023年3月31日現在の組合員数は483名でユニオンショップ制であります。

なお、労使関係は円満に推移しております。

 

(4) 管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異

①  提出会社

当事業年度

補足説明

管理職に
占める
女性労働者
の割合(％)

(注)1

男性労働者の
育児休業
取得率(％)

(注)2

労働者の男女の
賃金の差異(％)(注)1

全労働者

正規雇用
労働者

パート・
有期労働者

2.5

-

53.2

62.7

89.3

属性（勤続年数、役職等）が同じ男女労働者間での賃金の差異はありません。

 

(注) 1．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。

2．「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成3年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成3年労働省令第25号）第71条の4第2号における育児休業等及び育児目的休暇の取得割合を算出したものであります。

 

 

②  連結子会社

当事業年度

補足説明

名称

管理職に
占める
女性労働者
の割合(％)

(注)1

男性労働者
の育児休業
取得率(％)

(注)2

労働者の男女の

賃金の差異(％)(注)1

全労働者

正規雇用

労働者

パート・

有期労働者

㈱幸楽苑

0.0

30.0

82.6

92.4

153.7

属性（勤続年数、役職等）が同じ男女労働者間での賃金の差異はありません。

 

(注) 1．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。

2．「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成3年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成3年労働省令第25号）第71条の4第2号における育児休業等及び育児目的休暇の取得割合を算出したものであります。