第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（平成30年１月１日から平成30年３月31日まで）及び第３四半期連結累計期間（平成29年７月１日から平成30年３月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、アスカ監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成29年６月30日)	当第３四半期連結会計期間 (平成30年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	1,775,092	1,654,161
売掛金	37,739	46,391
商品	57	－
原材料	33,242	32,284
前払費用	68,196	64,160
その他	27,822	19,827
流動資産合計	1,942,150	1,816,826
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	790,337	509,448
その他（純額）	332,781	310,046
有形固定資産合計	1,123,119	819,495
無形固定資産	13,991	13,514
投資その他の資産
差入保証金	769,434	744,281
その他	105,633	108,283
貸倒引当金	△14,984	△14,183
投資その他の資産合計	860,083	838,381
固定資産合計	1,997,194	1,671,391
資産合計	3,939,344	3,488,217
負債の部
流動負債
買掛金	94,817	96,390
短期借入金	10,000	10,000
1年内返済予定の長期借入金	38,199	12,483
未払法人税等	14,326	1,960
賞与引当金	1,820	8,000
店舗閉鎖損失引当金	6,362	37,425
資産除去債務	13,284	141,546
その他	236,599	246,716
流動負債合計	415,409	554,521
固定負債
長期借入金	2,068	－
資産除去債務	143,203	90,832
その他	68,801	72,578
固定負債合計	214,073	163,410
負債合計	629,482	717,932

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成29年６月30日)	当第３四半期連結会計期間 (平成30年３月31日)
純資産の部
株主資本
資本金	275,100	275,100
資本剰余金	88,500	88,500
利益剰余金	3,556,304	3,017,706
自己株式	△621,974	△622,074
株主資本合計	3,297,929	2,759,232
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	11,931	11,052
その他の包括利益累計額合計	11,931	11,052
純資産合計	3,309,861	2,770,285
負債純資産合計	3,939,344	3,488,217

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成28年７月１日 　至　平成29年３月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成29年７月１日 　至　平成30年３月31日)
売上高	3,726,426	3,272,539
売上原価	1,033,205	913,123
売上総利益	2,693,220	2,359,415
販売費及び一般管理費	2,667,114	2,461,051
営業利益又は営業損失（△）	26,106	△101,635
営業外収益
受取利息	243	201
受取配当金	295	807
受取家賃	－	806
保険解約返戻金	－	564
協賛金収入	1,476	500
貸倒引当金戻入額	891	800
その他	843	1,453
営業外収益合計	3,751	5,133
営業外費用
支払利息	286	208
営業外費用合計	286	208
経常利益又は経常損失（△）	29,570	△96,710
特別損失
固定資産除却損	1,703	947
減損損失	※１ －	※１ 302,444
店舗閉鎖損失	※２ －	※２ 45,337
特別損失合計	1,703	348,729
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	27,867	△445,439
法人税、住民税及び事業税	22,594	7,048
法人税等調整額	1,246	25,123
法人税等合計	23,841	32,172
四半期純利益又は四半期純損失（△）	4,025	△477,611
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	4,025	△477,611

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成28年７月１日 　至　平成29年３月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成29年７月１日 　至　平成30年３月31日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	4,025	△477,611
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1,965	△879
その他の包括利益合計	1,965	△879
四半期包括利益	5,991	△478,490
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	5,991	△478,490
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（会計上の見積りの変更）

　　　　 (資産除去債務の見積額の変更)

　不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店等の新たな情報の入手に伴い、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用及び店舗の使用見込期間に関して見積りの変更を行いました。見積りの変更による増加額94,274千円を変更前の資産除去債務残高に加算しております。

　なお、この変更に伴って計上した有形固定資産については、全額減損損失として処理をしましたので、当該見積りの変更の結果、当第３四半期連結累計期間の税金等調整前四半期当期純損失は94,274千円増加しております。

（四半期連結損益計算書関係）

※1　減損損失の内容は次のとおりであります。

　前第３四半期連結累計期間（自　平成28年７月１日　至　平成29年３月31日）

　該当事項はありません。

　当第３四半期連結累計期間（自　平成29年７月１日　至　平成30年３月31日）

　当社グループは以下の減損損失を計上しました。

用途	種類	場所	金額
店舗	建物等	埼玉県さいたま市他	302,444千円

　当社グループは、事業用資産において各店舗を基本単位として資産のグルーピングを行っております。

　当第３四半期連結累計期間において、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスの資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失（302,444千円）として特別損失に計上いたしました。

　その種類ごとの内訳は以下のとおりであります。建物には資産除去債務に関する会計上の見積りの変更により計上した金額94,274千円を含んでいます。

建物	290,565千円
工具、器具及び備品	10,236
その他	1,641
計	302,444

　なお、回収可能価額は使用価値により算定しております。使用価値については、将来キャッシュ・フローに基づく使用価値がマイナスであるものは回収可能価額を零として評価しております。

※２　店舗閉鎖損失の内容は次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成28年７月１日 至　平成29年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成29年７月１日 至　平成30年３月31日）
撤去費用	－	12,714千円
その他	－	32,623
計	－	45,337

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成28年７月１日 至　平成29年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成29年７月１日 至　平成30年３月31日）
減価償却費	144,738千円	118,750千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成28年７月１日　至　平成29年３月31日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
平成28年９月23日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	60,987	16	平成28年６月30日	平成28年９月26日

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成29年７月１日　至　平成30年３月31日）

配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当の原資	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日
平成29年９月26日 定時株主総会	普通株式	利益剰余金	60,986	16	平成29年６月30日	平成29年９月27日

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

　当社グループは、料理飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額又は１株当たり四半期純損失金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成28年７月１日 至　平成29年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成29年７月１日 至　平成30年３月31日）
１株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額（△）	1円06銭	△125円30銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△）　（千円）	4,025	△477,611
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△）（千円）	4,025	△477,611
普通株式の期中平均株式数（株）	3,811,683	3,811,638

　（注）前第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。当第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、１株当たり四半期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。