第5【経理の状況】

1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に基づいて作成しております。

 

(2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号)に基づいて作成しております。

 

2.監査証明について

 当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2021年7月1日から2022年6月30日まで)の連結財務諸表及び事業年度(2021年7月1日から2022年6月30日まで)の財務諸表について、アスカ監査法人による監査を受けております。

 

3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

 当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、監査法人をはじめとする各種団体が主催するセミナーへ参加しております。

 

1【連結財務諸表等】

(1)【連結財務諸表】

①【連結貸借対照表】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2021年6月30日)

当連結会計年度

(2022年6月30日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

805,834

957,704

売掛金

1,828

28,851

原材料

10,682

11,876

前払費用

25,772

19,536

未収収益

313

949

未収消費税等

45,023

16,939

従業員に対する短期債権

903

272

その他

675

1,260

流動資産合計

891,032

1,037,389

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物

2,207,762

1,373,901

減価償却累計額

2,007,126

1,126,930

建物(純額)

200,636

246,970

工具、器具及び備品

380,901

220,722

減価償却累計額

372,395

199,889

工具、器具及び備品(純額)

8,505

20,832

土地

213,034

213,034

リース資産

102,417

97,299

減価償却累計額

82,174

88,808

リース資産(純額)

20,243

8,491

その他

1,933

733

減価償却累計額

1,583

558

その他(純額)

349

174

有形固定資産合計

442,769

489,504

無形固定資産

13,416

13,165

投資その他の資産

 

 

投資有価証券

27,542

28,709

従業員に対する長期貸付金

160

-

長期未収入金

230

110

差入保証金

396,279

232,910

保険積立金

34,814

37,526

その他

5,620

6,994

貸倒引当金

4,279

6,757

投資その他の資産合計

460,367

299,495

固定資産合計

916,553

802,164

資産合計

1,807,586

1,839,554

 

 

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2021年6月30日)

当連結会計年度

(2022年6月30日)

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

2,354

31,347

1年内返済予定の長期借入金

45,002

75,417

リース債務

16,096

10,109

未払金

37,646

77,893

未払費用

5,459

20,996

未払法人税等

7,250

5,045

預り金

17,389

18,150

賞与引当金

-

830

店舗閉鎖損失引当金

22,245

-

資産除去債務

66,529

-

その他

4,582

3,418

流動負債合計

224,556

243,207

固定負債

 

 

長期借入金

297,080

321,663

リース債務

6,502

2,142

資産除去債務

91,849

93,043

繰延税金負債

9,312

9,010

固定負債合計

404,744

425,859

負債合計

629,301

669,066

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

50,000

50,000

資本剰余金

313,600

313,600

利益剰余金

1,431,347

1,422,573

自己株式

622,114

622,129

株主資本合計

1,172,833

1,164,044

その他の包括利益累計額

 

 

その他有価証券評価差額金

5,451

6,442

その他の包括利益累計額合計

5,451

6,442

純資産合計

1,178,285

1,170,487

負債純資産合計

1,807,586

1,839,554

 

②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

 至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

 至 2022年6月30日)

売上高

733,054

665,209

売上原価

235,783

218,412

売上総利益

497,270

446,796

販売費及び一般管理費

 

 

販売促進費

2,064

493

役員報酬

51,900

56,307

給料及び手当

578,016

401,135

賞与及び手当

-

4,950

法定福利費

60,288

46,396

交際費

400

603

支払ロイヤリティー

20,361

19,013

消耗品費

21,357

24,718

水道光熱費

114,185

64,099

地代家賃

351,183

181,432

減価償却費

63,578

50,545

その他

268,335

185,083

販売費及び一般管理費合計

1,531,670

1,034,778

営業損失(△)

1,034,400

587,981

営業外収益

 

 

受取利息

100

25

受取配当金

4,611

157

協賛金収入

600

-

補助金収入

※1 384,381

※1 509,649

貸倒引当金戻入額

1,554

-

その他

5,145

15,399

営業外収益合計

396,393

525,232

営業外費用

 

 

支払利息

1,435

348

貸倒引当金繰入額

-

2,477

その他

251

17

営業外費用合計

1,687

2,843

経常損失(△)

639,693

65,592

特別利益

 

 

固定資産売却益

※2 804

-

保険差益

※3 315,386

-

収用補償金

-

72,412

特別利益合計

316,190

72,412

特別損失

 

 

特別退職金

※4 39,329

-

減損損失

※5 60,705

※5 9,821

店舗閉鎖損失

※6 77,700

※6 1,435

特別損失合計

177,735

11,257

税金等調整前当期純損失(△)

501,238

4,438

法人税、住民税及び事業税

8,137

5,071

法人税等調整額

4,461

735

法人税等合計

3,676

4,335

当期純損失(△)

504,914

8,774

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

504,914

8,774

 

【連結包括利益計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

 至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

 至 2022年6月30日)

当期純損失(△)

504,914

8,774

その他の包括利益

 

 

その他有価証券評価差額金

764

991

その他の包括利益合計

764

991

包括利益

505,679

7,782

(内訳)

 

 

親会社株主に係る包括利益

505,679

7,782

非支配株主に係る包括利益

-

-

 

③【連結株主資本等変動計算書】

前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

275,100

88,500

1,955,320

622,114

1,696,806

当期変動額

 

 

 

 

 

剰余金の配当

 

 

19,057

 

19,057

資本金から剰余金への振替

225,100

225,100

 

 

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

504,914

 

504,914

自己株式の取得

 

 

 

 

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

当期変動額合計

225,100

225,100

523,972

523,972

当期末残高

50,000

313,600

1,431,347

622,114

1,172,833

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

6,216

6,216

1,703,022

当期変動額

 

 

 

剰余金の配当

 

 

19,057

資本金から剰余金への振替

 

 

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

504,914

自己株式の取得

 

 

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

764

764

764

当期変動額合計

764

764

524,737

当期末残高

5,451

5,451

1,178,285

 

当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

株主資本

 

資本金

資本剰余金

利益剰余金

自己株式

株主資本合計

当期首残高

50,000

313,600

1,431,347

622,114

1,172,833

当期変動額

 

 

 

 

 

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

8,774

 

8,774

自己株式の取得

 

 

 

14

14

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

 

 

 

 

当期変動額合計

 

 

8,774

14

8,788

当期末残高

50,000

313,600

1,422,573

622,129

1,164,044

 

 

 

 

 

 

その他の包括利益累計額

純資産合計

 

その他有価証券評価差額金

その他の包括利益累計額合計

当期首残高

5,451

5,451

1,178,285

当期変動額

 

 

 

親会社株主に帰属する当期純損失(△)

 

 

8,774

自己株式の取得

 

 

14

株主資本以外の項目の当期変動額(純額)

991

991

991

当期変動額合計

991

991

7,797

当期末残高

6,442

6,442

1,170,487

 

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

 至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

 至 2022年6月30日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前当期純損失(△)

501,238

4,438

減価償却費

48,419

50,545

減損損失

60,705

9,821

店舗閉鎖損失

77,700

1,435

長期前払費用償却額

2,288

3,171

保険差益

315,386

-

補助金収入

384,381

509,649

収用補償金

-

72,412

特別退職金

39,329

-

貸倒引当金の増減額(△は減少)

2,407

2,477

賞与引当金の増減額(△は減少)

-

830

受取利息及び受取配当金

4,712

183

支払利息

1,435

348

有形固定資産売却損益(△は益)

804

-

売上債権の増減額(△は増加)

14,186

27,023

棚卸資産の増減額(△は増加)

4,117

1,193

仕入債務の増減額(△は減少)

23,746

28,992

長期未収入金の増減額(△は増加)

1,353

120

従業員長期未収入金の増減額(△は増加)

483

-

その他

136,201

59,014

小計

1,118,856

458,141

利息及び配当金の受取額

4,712

183

利息の支払額

1,435

327

保険金の受取額

327,995

-

補助金の受取額

384,381

509,649

収用補償金の受取額

-

72,412

特別退職金の支払額

39,329

-

法人税等の支払額

7,435

7,214

営業活動によるキャッシュ・フロー

449,967

116,560

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

定期預金の預入による支出

60,000

60,000

定期預金の払戻による収入

215,086

-

有形固定資産の取得による支出

23,108

88,195

資産除去債務の履行による支出

47,331

82,736

有形固定資産の売却による収入

10,495

-

投資有価証券の取得による支出

286

-

投資有価証券の売却による収入

-

257

貸付金の回収による収入

2,305

791

差入保証金の回収による収入

90,054

165,368

差入保証金の差入による支出

-

2,000

保険積立金の積立による支出

2,858

2,712

その他

300

-

投資活動によるキャッシュ・フロー

184,657

69,227

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

短期借入金の返済による支出

10,000

-

長期借入れによる収入

330,000

100,000

長期借入金の返済による支出

37,360

45,002

リース債務の返済による支出

17,865

10,347

自己株式の取得による支出

-

14

配当金の支払額

18,858

102

財務活動によるキャッシュ・フロー

245,916

44,532

現金及び現金同等物の増減額(△は減少)

19,394

91,866

現金及び現金同等物の期首残高

575,061

555,667

現金及び現金同等物の期末残高

555,667

647,534

 

【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)

  該当事項はありません。

 

(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1.連結の範囲に関する事項

  連結子会社の数及び名称

   連結子会社の数     1

   連結子会社の名称    株式会社しんしん丸

 

2.持分法の適用に関する事項

  該当事項はありません。

 

3.連結子会社の事業年度等に関する事項

  連結子会社の事業年度の末日は、連結決算日と一致しております。

 

4.会計方針に関する事項

(1)重要な資産の評価基準及び評価方法

① 有価証券

その他有価証券

市場価格のない株式等以外のもの

 時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)を採用しております。

② 棚卸資産

原材料

 最終仕入原価法による原価法(収益性の低下による簿価切下げの方法)を採用しております。

 

(2)重要な減価償却資産の減価償却の方法

① 有形固定資産(リース資産を除く)

 当社及び連結子会社は定率法を採用しております。ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

  なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

 建物        10~34年

 工具、器具及び備品 3~10年

② 無形固定資産(リース資産を除く)

 定額法を採用しております。なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法を採用しております。

③ リース資産

 所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産

  リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。

 

(3)重要な引当金の計上基準

① 貸倒引当金

 売上債権、貸付金等の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

② 賞与引当金

 従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しております。

③ 店舗閉鎖損失引当金

 店舗の閉鎖に伴い発生する損失に備えるため、将来の損失見込額を計上しております。

 

(4)重要な収益及び費用の計上基準

  当社グループが行う基本的なサービスは、飲食店における顧客からの注文に基づく料理の提供であり顧客へ料理を提供し対価を受領した時点で履行義務が充足されることから、当該時点で収益を認識しております。

 

(5)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

 手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。

 

(重要な会計上の見積り)

固定資産の減損

(1)当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

 

前連結会計年度

当連結会計年度

減損損失

60,705千円

9,821千円

 なお、減損損失9,821千円の内訳は、連結損益計算書関係「※5 減損損失」に記載しております。

(2)識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

①算出方法

 収益性の低下による減損の兆候の判定においては、取締役会によって承認された翌連結会計年度の予算を基礎としております。

②主要な仮定

 翌連結会計年度の予算における主要な仮定は、総合居酒屋業界を取り巻く需要動向等の外部要因や将来の来店客予測等に基づく売上高であります。

 当連結会計年度において、新型コロナウイルス感染症による影響により営業自粛や時短営業への協力を行ったこと等により営業赤字を計上していますが、翌連結会計年度は当該新型コロナウイルス感染症の影響は縮小し、資産グループによっては営業黒字に転換するところもあると仮定しております。そのため、新型コロナウイルス感染症の拡大の影響は翌連結会計年度には収束するものと仮定して予算を策定し、収益性の低下による減損の兆候の判定を行っております。

③翌連結会計年度の連結財務諸表に与える影響

 策定された予算は、現在の状況及び入手可能な情報に基づき、合理的と考えられる仮定に基づいて判断を行っておりますが、新型コロナウイルス感染症の広がりや収束時期等の見積りには不確実性を伴います。

 今後、仮に新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響が想定以上に増大及び長期化するなど、見積りの前提とした条件や仮定に変更が生じた場合、上記の見積りの結果に影響し、翌連結会計年度以降の財政状態及び経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

 

(会計方針の変更)

(収益認識に関する会計基準等の適用)

 「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。これにより、従来、販売促進費として販売費及び一般管理費に計上していた、顧客に支払われる対価の一部を、売上高から控除して表示する方法に変更しております。

 収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っており、当連結会計年度の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当連結会計年度の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。ただし、収益認識会計基準第86項に定める方法を適用し、当連結会計年度の期首より前までに従前の取扱いに従ってほとんどすべての収益の額を認識した契約に、新たな会計方針を遡及適用しておりません。

 この結果、収益認識会計基準等の適用を行う前と比べて、当連結会計年度の売上高、販売費及び一般管理費がそれぞれ4,116千円減少します。これにより、売上総利益は同額減少しますが、営業損益以下に与える影響はありません。また、利益剰余金期首残高に与える影響もありません。

 なお、収益認識会計基準第89-2項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度について新たな表示方法により組替えを行っておりません。また、収益認識会計基準第89-3項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度に係る(収益認識関係)注記については記載しておりません。

 

(時価の算定に関する会計基準等の適用)

 「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号 2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。)等を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準第10号 2019年7月4日)第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。なお、連結財務諸表に与える影響はありません。

 また、「金融商品関係」注記において、金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項等の注記を行うことといたしました。ただし、「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第19号 2019年7月4日)第7-4項に定める経過的な取扱いに従って、当該注記のうち前連結会計年度に係るものについては記載しておりません。

 

(表示方法の変更)

(連結損益計算書関係)

 前連結会計年度において、新型コロナウイルスへの対応策として国等からの休業要請に応じることにより支給された「補助金収入」は特別利益に計上し、緊急事態宣言下における店舗臨時休業期間中に発生した店舗運営にかかる費用は一括して「新型コロナウイルス感染症による損失」として特別損失に計上しておりました。当連結会計年度より、「補助金収入」を営業外収益に計上し、「新型コロナウイルス感染症による損失」は、原材料等に係るものは売上原価、店舗運営にかかる費用は営業費用(販売費及び一般管理費)として表示しております。

 この変更は、新型コロナウイルス感染症の影響が長期化した状況を、より適切に財務諸表の表示に反映するためのものです。

 この変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替を行っております。この結果、前連結会計年度において特別利益「補助金収入」に計上しておりました328,369千円を営業外収益に、特別損失「新型コロナウイルス感染症による損失」に計上しておりました307,183千円を売上原価に3,199千円、販売費及び一般管理費に303,984千円、それぞれ組替えております。これにより、営業損失が307,183千円増加し、経常損失が21,186千円減少しておりますが、税金等調整前当期純損失に与える影響はありません。

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

 上記「(連結損益計算書関係)」に記載したとおりの組替を行ったことにより、「新型コロナウイルス感染症による損失」として表示していた費用の計上区分の変更に伴い、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書についても組替を行っております。

 前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、開示していました「新型コロナウイルス感染症による損失」及び「新型コロナウイルス感染症による損失の支払額」は、上記の組替によりそれぞれの費用科目に組替を行った結果、前連結会計年度の「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「新型コロナウイルス感染症による損失」に表示しておりました307,183千円及び「新型コロナウイルス感染症による損失の支払額」に表示しておりました△288,825千円はその相殺後の金額18,358千円を、その他△136,201千円に含めて表示しております。

 

 

(連結貸借対照表関係)

※ 減価償却累計額に含まれる減損損失累計額は、次のとおりであります。

 

前連結会計年度

(2021年6月30日)

当連結会計年度

(2022年6月30日)

 建物

292,006千円

142,348千円

 工具、器具及び備品

15,366

5,673

307,372

148,021

 

(連結損益計算書関係)

※1 補助金収入の内容は次のとおりであります。

 前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

 新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、政府、自治体から支給された給付金等を「補助金収入」として

 営業外収益に計上しております。

 

 当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

 新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、政府、自治体から支給された給付金等を「補助金収入」として

 営業外収益に計上しております。

 

※2 固定資産売却益の内容は次のとおりであります。

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

 店舗設備等の譲渡

804千円

-千円

 

※3 保険差益の内容は次のとおりであります。

 前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

 2020年9月3日に当社取締役会長であった佐藤京子氏が逝去したことに伴い、付保しておりました生命保険

 金の受取保険金から保険積立金を控除した差益を保険差益として特別利益に計上しました。

 

※4 特別退職金の内容は次のとおりであります。

 前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

 当連結会計年度における特別退職金は、希望退職者募集に伴う特別加算金であります。

 

※5 減損損失の内容は次のとおりであります。

 前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

 当社グループは以下の減損損失を計上しました。

用途

種類

場所

金額

店舗

建物等

埼玉県さいたま市他

60,705千円

 

 当社グループは、事業用資産において各店舗を基本単位として資産のグルーピングを行っております。

 当連結会計年度において、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスの資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(60,705千円)として特別損失に計上いたしました。

 

その種類ごとの内訳は以下のとおりであります。

 建物

57,691千円

 工具、器具及び備品

2,257

 その他

756

60,705

 なお、回収可能価額は使用価値により算定しております。使用価値については、将来キャッシュ・フローに基づく使用価値がマイナスであるものは回収可能価額を零として評価しております。

 

 当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

 当社グループは以下の減損損失を計上しました。

用途

種類

場所

金額

店舗

建物等

埼玉県川越市他

9,821千円

 

 当社グループは、事業用資産において各店舗を基本単位として資産のグルーピングを行っております。

 当連結会計年度において、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスの資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(9,821千円)として特別損失に計上いたしました。

 

その種類ごとの内訳は以下のとおりであります。

 建物

9,355千円

 工具、器具及び備品

179

 その他

286

9,821

 なお、回収可能価額は使用価値により算定しております。使用価値については、将来キャッシュ・フローに基づく使用価値がマイナスであるものは回収可能価額を零として評価しております。

 

※6 店舗閉鎖損失の内容は次のとおりであります。

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

 賃貸借契約解約損

58,860千円

-千円

 撤去費用

12,824

 契約解除に係る違約金等

2,380

435

 その他

3,636

1,000

77,700

1,435

 

 

(連結包括利益計算書関係)

※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

その他有価証券評価差額金:

 

 

 当期発生額

△1,099千円

1,425千円

 組替調整額

  税効果調整前

△1,099

1,425

  税効果額

334

△434

  その他有価証券評価差額金

△764

991

その他の包括利益合計

△764

991

 

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度増加株式数(株)

当連結会計年度減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

4,351,308

4,351,308

合計

4,351,308

4,351,308

自己株式

 

 

 

 

普通株式

539,745

539,745

合計

539,745

539,745

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

 該当事項はありません。

 

3.配当に関する事項

(1)配当金支払額

(決議)

株式の種類

配当金の総額

(千円)

1株当たり配当額

(円)

基準日

効力発生日

2020年9月24日

定時株主総会

普通株式

19,057

5

2020年6月30日

2020年9月25日

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

    該当事項はありません。

 

 

当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度期首株式数(株)

当連結会計年度増加株式数(株)

当連結会計年度減少株式数(株)

当連結会計年度末株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式

4,351,308

4,351,308

合計

4,351,308

4,351,308

自己株式

 

 

 

 

普通株式(注)

539,745

16

539,761

合計

539,745

16

539,761

 (注)普通株式の自己株式の株式数の増加16株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

 該当事項はありません。

 

3.配当に関する事項

(1)配当金支払額

  該当事項はありません。

 

(2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

(決議)

株式の種類

配当の原資

配当金の総額

(千円)

1株当たり配当額

(円)

基準日

効力発生日

2022年9月26日

定時株主総会

普通株式

利益剰余金

22,869

6

2022年6月30日

2022年9月27日

 

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※1 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

現金及び預金勘定

805,834千円

957,704千円

預入期間が3か月を超える定期預金

△250,167

△310,170

現金及び現金同等物

555,667

647,534

 

2 重要な非資金取引の内容

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

    至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

    至 2022年6月30日)

資産除去債務に係る債務の額

22,719千円

-千円

 

(リース取引関係)

(借主側)

ファイナンス・リース取引

所有権移転外ファイナンス・リース取引

① リース資産の内容

  有形固定資産

店舗POS、OES、人事システム用サーバー及びADPSソフト、並びにコピー複合機(工具、器具及び備品)であります。

② リース資産の減価償却の方法

 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事項 (2)重要な減価償却資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。

(金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1)金融商品に対する取組方針

 当社グループの資金運用は、預金等安全性の高い金融商品での運用に限定しております。

 飲食店運営事業を行うための設備投資に係る資金調達については、基本的に自己資金で賄う方針であり、それ以外の諸経費支払資金につき、銀行借入により調達しております。

(2)金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

① 投資有価証券は、株式又は投資信託であり市場価格の変動リスクに晒されております。

 当該株式又は投資信託については、購入の際には安全性の高い銘柄及び商品に限定しており、定期的に時価を把握し、価格変動に伴う損失の発生を僅少なものに留めることに努めております。

② 長期借入金は、諸経費支払資金であり、返済期限は決算日後、最長9年3ケ月後であります。

 

(3)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

 金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。

 

2.金融商品の時価等に関する事項

 連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。

前連結会計年度(2021年6月30日)

 

 連結貸借対照表

 計上額(千円)

時価(千円)

差額(千円)

投資有価証券

27,542

27,542

資産計

27,542

27,542

長期借入金(※2)

342,082

341,777

△304

負債計

342,082

341,777

△304

 ※1.「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」、「短期借入金」及び「未払金」については、現金及び短期間で決済されるため、時価が帳簿価額に近似するものであることから、注記を省略しております。

 ※2.1年内返済予定の長期借入金を含んでおります。

 

当連結会計年度(2022年6月30日)

 

 連結貸借対照表

 計上額(千円)

時価(千円)

差額(千円)

投資有価証券

28,709

28,709

資産計

28,709

28,709

長期借入金(※2)

397,080

397,442

362

負債計

397,080

397,442

362

 ※1.「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」、「短期借入金」及び「未払金」については、現金及び短期間で決済されるため、時価が帳簿価額に近似するものであることから、注記を省略しております。

 ※2.1年内返済予定の長期借入金を含んでおります。

 

 (注)1.金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項

資 産

投資有価証券

 投資有価証券については取引所の価格によっております。

負 債

長期借入金

 長期借入金の時価は、元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。

 

2.金銭債権の連結決算日後の償還予定額

前連結会計年度(2021年6月30日)

 

1年以内
 (千円)

1年超
5年以内
 (千円)

5年超
10年以内
 (千円)

10年超
 (千円)

現金及び預金

805,834

合計

805,834

 

当連結会計年度(2022年6月30日)

 

1年以内
 (千円)

1年超
5年以内
 (千円)

5年超
10年以内
 (千円)

10年超
 (千円)

現金及び預金

957,704

合計

995,704

 

3.借入金の連結決算日後の返済予定額

前連結会計年度(2021年6月30日)

 

1年以内
 (千円)

1年超
2年以内
 (千円)

2年超
3年以内
 (千円)

3年超
4年以内
 (千円)

4年超
5年以内
 (千円)

5年超
 (千円)

長期借入金

45,002

75,417

35,763

28,200

28,200

129,500

リ-ス債務

16,096

6,288

214

合計

61,098

81,705

35,977

28,200

28,200

129,500

 

当連結会計年度(2022年6月30日)

 

1年以内
 (千円)

1年超
2年以内
 (千円)

2年超
3年以内
 (千円)

3年超
4年以内
 (千円)

4年超
5年以内
 (千円)

5年超
 (千円)

長期借入金

75,417

35,763

39,960

42,312

42,312

161,316

リ-ス債務

10,109

2,142

合計

85,526

37,905

39,960

42,312

42,312

161,316

 

3 金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項

 金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベルに分類しております。

 レベル1の時価:同一の資産又は負債の活発な市場における(無調整の)相場価格により算定した時価

 レベル2の時価:レベル1のインプット以外の直接又は間接的に観察可能なインプットを用いて算定した時価

 レベル3の時価:重要な観察できないインプットを使用して算定した時価

 時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞれ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。

 

 

(1)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

当連結会計年度(2022年6月30日)

区分

時価(千円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

投資有価証券

28,709

28,709

 

(2)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

当連結会計年度(2022年6月30日)

区分

時価(千円)

レベル1

レベル2

レベル3

合計

長期借入金

397,442

397,442

(注)時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明

イ.投資有価証券

 投資有価証券の時価について、取引所の価格により、レベル1の時価に分類しております。

ロ.長期借入金

 長期借入金の時価については、当社グループは、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定する方法によっており、レベル2の時価にしております。なお、1年内返済予定の長期借入金を含めております。

 

 

(有価証券関係)

 その他有価証券

前連結会計年度(2021年6月30日)

 

種類

連結貸借対照表計上額(千円)

取得原価(千円)

差額(千円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1)株式

14,814

10,127

4,686

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

12,728

9,575

3,152

小計

27,542

19,702

7,839

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1)株式

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

合計

27,542

19,702

7,839

 

当連結会計年度(2022年6月30日)

 

種類

連結貸借対照表計上額(千円)

取得原価(千円)

差額(千円)

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えるもの

(1)株式

16,920

9,955

6,964

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

11,789

9,489

2,300

小計

28,709

19,445

9,264

連結貸借対照表計上額が取得原価を超えないもの

(1)株式

(2)債券

 

 

 

① 国債・地方債等

② 社債

③ その他

(3)その他

小計

合計

28,709

19,445

9,264

 

(デリバティブ取引関係)

 当社グループは、デリバティブ取引を全く行っておりませんので該当事項はありません。

 

(退職給付関係)

 当社グループは、退職給付制度を設けておりませんので該当事項はありません。

 

(ストック・オプション等関係)

該当事項はありません。

 

(税効果会計関係)

1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

 

前連結会計年度

(2021年6月30日)

 

当連結会計年度

(2022年6月30日)

繰延税金資産

 

 

 

未払事業所税

845千円

 

459千円

貸倒引当金損金算入限度超過額

1,303

 

1,948

減損損失

31,664

 

39,268

資産除去債務

48,242

 

28,340

店舗閉鎖損失引当金

6,775

 

投資有価証券評価損

813

 

813

賞与引当金

 

252

その他

 

313

 繰越欠損金

518,854

 

574,550

繰延税金資産小計

608,500

 

645,948

 税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2

△518,854

 

△574,550

 将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額

△89,646

 

△71,397

評価性引当額小計(注)1

△608,500

 

△645,948

繰延税金資産合計

 

繰延税金負債

 

 

 

資産除去債務に対応する除去費用

△6,924

 

△6,188

その他有価証券評価差額金

△2,387

 

△2,822

繰延税金負債合計

△9,312

 

△9,010

繰延税金資産負債の純額

△9,312

 

△9,010

 

(注)1.評価性引当額が前連結会計年度より37,448千円増加しております。主な内容は、税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額の増加によるものです。

(注)2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

前連結会計年度(2021年6月30日)

 

1年以内

(千円)

1年超

2年以内

(千円)

2年超

3年以内

(千円)

3年超

4年以内

(千円)

4年超

5年以内

(千円)

5年超

(千円)

合計

(千円)

税務上の繰越欠損金(※1)

518,854

518,854

評価性引当額

△518,854

△518,854

繰延税金資産

 

当連結会計年度(2022年6月30日)

 

1年以内

(千円)

1年超

2年以内

(千円)

2年超

3年以内

(千円)

3年超

4年以内

(千円)

4年超

5年以内

(千円)

5年超

(千円)

合計

(千円)

税務上の繰越欠損金(※1)

574,550

574,550

評価性引当額

△574,550

△574,550

繰延税金資産

(※1)税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。

 

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

 前連結会計年度及び当連結会計年度は税金等調整前当期純損失であるため記載を省略しております。

 

(企業結合等関係)

該当事項はありません。

 

(資産除去債務関係)

1.資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの

イ 当該資産除去債務の概要

 店舗の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。

 

ロ 当該資産除去債務の金額の算定方法

 使用見込期間を取得から1年~26年と見積り、国債利回り(0.718%~2.195%)を割引率として資産除去債務の金額を計算しております。

 

ハ 当該資産除去債務の総額の増減

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

期首残高

203,269千円

158,378千円

  時の経過による調整額

2,236

1,230

資産除去債務の履行による減少額

△48,610

△59,560

資産除去債務の戻入れ

△21,235

△7,005

見積りの変更による増加額

22,719

期末残高

158,378

93,043

 

2.資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上していないもの

 該当事項はありません。

 

(賃貸等不動産関係)

前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

該当事項はありません。

 

(収益認識関係)

1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報

地域別

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

埼玉県

545,911千円

栃木県

65,303

群馬県

37,632

千葉県

16,361

顧客との契約から生じる収益

665,209

その他の収益

外部顧客への売上高

665,209

 

2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

 顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4.会計方針に関する事項 (4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。

 

3.当連結会計年度及び翌連結会計年度以降の収益の金額を理解するための情報

 当社グループにおいて、当初に予想される契約期間が1年を超える重要な取引がないため、実務上の便法を適用し、残存履行義務に関する情報の記載を省略しております。

 

 

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

当社グループは、料理飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

当社グループは、料理飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

 

【関連情報】

前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

1.製品及びサービスごとの情報

 単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

 本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。

(2)有形固定資産

 本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。

 

3.主要な顧客ごとの情報

 外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

 

 

当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

1.製品及びサービスごとの情報

 単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

 

2.地域ごとの情報

(1)売上高

 本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。

(2)有形固定資産

 本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。

 

3.主要な顧客ごとの情報

 外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がないため、記載はありません。

 

 

【関連当事者情報】

 関連当事者との取引

連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主(個人の場合に限る。)等

 前連結会計年度(自 2020年7月1日 至 2021年6月30日)

種類

氏名

所在地

資本金又は出資金

(千円)

事業の

内容

又は職業

議決権等

の所有

(被所有)

割合(%)

関連当事者

との関係

取引の内容

取引金額

(千円)

科目

期末残高

(千円)

役員

佐藤榮治

当社代表取締役

(被所有)

直接

35.6

不動産の賃借

不動産の賃借

(注)1

13,100

前払費用

-

差入保証金の返還

(注)1

9,851

差入保証金

-

 

 取引条件及び取引条件の決定方針等

 (注)1.不動産の賃借料については近隣の取引実績等に基づき決定しておりましたが、同賃貸借契約は2021年4月10日に終了しております。

2.不動産の賃借料については取引金額に消費税及び地方消費税は含まれておらず、期末残高には消費税及び地方消費税が含まれております。

 

 当連結会計年度(自 2021年7月1日 至 2022年6月30日)

該当事項はありません。

 

(1株当たり情報)

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

1株当たり純資産額

309円13銭

307円09銭

1株当たり当期純損失金額(△)

△132円47銭

△2円30銭

(注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、1株当たり当期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

2.1株当たり当期純損失金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

前連結会計年度

(自 2020年7月1日

至 2021年6月30日)

当連結会計年度

(自 2021年7月1日

至 2022年6月30日)

親会社株主に帰属する当期純損失金額(△)(千円)

△504,914

△8,774

普通株主に帰属しない金額(千円)

普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純損失金額(△)(千円)

△504,914

△8,774

期中平均株式数(株)

3,811,563

3,811,552

 

(重要な後発事象)

 該当事項はありません。

 

⑤【連結附属明細表】
【社債明細表】

該当事項はありません。

 

【借入金等明細表】

区分

当期首残高

(千円)

当期末残高

(千円)

平均利率

(%)

返済期限

1年以内に返済予定の長期借入金

45,002

75,417

0.51

1年以内に返済予定のリース債務

16,096

10,109

長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)

297,080

321,663

1.10

2031年9月

リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)

6,502

2,142

2023年7月~

2024年2月

合計

364,680

409,331

(注)1.平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。

   2.リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。

3.長期借入金及びリース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)の連結決算日後5年間の返済予定額は以下のとおりであります。

 

1年超2年以内

(千円)

2年超3年以内

(千円)

3年超4年以内

(千円)

4年超5年以内

(千円)

長期借入金

35,763

39,960

42,312

42,312

リース債務

2,142

 

【資産除去債務明細表】

 本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表等規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、資産除去債務明細表の記載を省略しております。

 

(2)【その他】

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

当連結会計年度

売上高(千円)

14,393

270,453

373,977

665,209

税金等調整前四半期純利益金額又は(当期)純損失金額(△)(千円)

△43,930

68,392

9,468

△4,438

親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は(当期)純損失金額(△)(千円)

△45,287

50,564

4,651

△8,774

1株当たり四半期純利益金額又は(当期)純損失金額(△)(円)

△11.88

13.27

1.20

△2.30

 

(会計期間)

第1四半期

第2四半期

第3四半期

第4四半期

1株当たり四半期純利益金額又は1株当たり四半期純損失金額(△)(円)

△11.88

25.15

△12.07

△3.50