第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（平成28年４月１日から平成28年６月30日まで）及び第３四半期連結累計期間（平成27年10月１日から平成28年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年９月30日)	当第３四半期連結会計期間 (平成28年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	2,042,100	7,314,459
売掛金	1,389,584	1,318,793
商品及び製品	100,993	94,345
原材料及び貯蔵品	191,528	219,021
繰延税金資産	179,427	125,877
その他	563,296	465,620
貸倒引当金	△1,658	△1,658
流動資産合計	4,465,272	9,536,459
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	7,875,231	8,051,742
機械装置及び運搬具（純額）	270,554	282,640
土地	4,930,170	5,278,988
建設仮勘定	402,277	23,261
その他（純額）	608,763	670,736
有形固定資産合計	14,086,998	14,307,368
無形固定資産
のれん	225,669	141,043
その他	82,092	150,567
無形固定資産合計	307,761	291,610
投資その他の資産
投資有価証券	105,557	80,870
長期貸付金	201,893	201,893
退職給付に係る資産	192,404	211,470
繰延税金資産	107,955	104,238
敷金及び保証金	1,672,142	1,695,117
その他	146,280	112,483
貸倒引当金	△126,467	△126,467
投資その他の資産合計	2,299,767	2,279,605
固定資産合計	16,694,527	16,878,584
資産合計	21,159,800	26,415,044

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年９月30日)	当第３四半期連結会計期間 (平成28年６月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	619,322	590,015
短期借入金	2,700,000	6,600,000
1年内返済予定の長期借入金	1,610,934	1,416,610
1年内償還予定の転換社債型新株予約権付社債	2,259,675	－
未払金	1,248,254	1,156,148
未払法人税等	48,600	38,320
賞与引当金	230,600	101,900
ポイント引当金	186,740	185,963
その他	631,962	708,844
流動負債合計	9,536,090	10,797,801
固定負債
長期借入金	3,981,184	9,216,406
資産除去債務	662,789	689,073
その他	48,898	42,731
固定負債合計	4,692,871	9,948,212
負債合計	14,228,961	20,746,013
純資産の部
株主資本
資本金	4,123,177	4,123,177
資本剰余金	3,459,117	3,459,117
利益剰余金	△477,771	△471,611
自己株式	△196,262	△1,436,639
株主資本合計	6,908,261	5,674,045
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	21,061	△1,849
為替換算調整勘定	△4,725	△4,725
退職給付に係る調整累計額	6,241	1,560
その他の包括利益累計額合計	22,576	△5,014
純資産合計	6,930,838	5,669,030
負債純資産合計	21,159,800	26,415,044

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成26年10月１日 　至　平成27年６月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成27年10月１日 　至　平成28年６月30日)
売上高	22,389,134	22,507,241
売上原価	6,907,868	6,872,926
売上総利益	15,481,265	15,634,314
販売費及び一般管理費	15,130,894	15,428,466
営業利益	350,370	205,848
営業外収益
受取利息	3,605	3,226
受取配当金	1,060	1,107
受取手数料	19,652	20,216
受取保険金	－	30,675
保険返戻金	－	16,637
雑収入	23,074	27,052
営業外収益合計	47,392	98,916
営業外費用
支払利息	41,280	46,645
自己株式取得費用	－	22,054
貸倒引当金繰入額	39,500	－
株式関連費	39,706	37,842
雑損失	5,640	6,465
営業外費用合計	126,127	113,007
経常利益	271,635	191,756
特別損失
固定資産除売却損	95,383	46,123
店舗閉鎖損失	35,131	－
特別損失合計	130,514	46,123
税金等調整前四半期純利益	141,120	145,632
法人税、住民税及び事業税	43,674	42,292
法人税等調整額	△853	60,292
法人税等合計	42,820	102,584
四半期純利益	98,299	43,048
親会社株主に帰属する四半期純利益	98,299	43,048

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成26年10月１日 　至　平成27年６月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成27年10月１日 　至　平成28年６月30日)
四半期純利益	98,299	43,048
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	14,905	△22,910
退職給付に係る調整額	△4,860	△4,680
その他の包括利益合計	10,044	△27,591
四半期包括利益	108,344	15,457
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	108,344	15,457

【注記事項】

（会計方針の変更）

　(平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱いの適用)

　法人税法の改正に伴い、「平成28年度税制改正に係る減価償却方法の変更に関する実務上の取扱い」（実務対応報告第32号　平成28年６月17日）を当第３四半期連結会計期間に適用し、平成28年４月１日以後に取得した建物附属設備及び構築物に係る減価償却方法を定率法から定額法に変更しております。

　これによる損益に与える影響は軽微であります。

（追加情報）

「連結財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第22号　平成25年９月13日）第39項に掲げられた定め等を適用し、四半期純利益等の表示の変更及び少数株主持分から非支配株主持分への表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第３四半期連結累計期間及び前連結会計年度については、四半期連結財務諸表及び連結財務諸表の組替えを行っております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成26年10月１日 至　平成27年６月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成27年10月１日 至　平成28年６月30日）
減価償却費	808,547千円	867,511千円
のれんの償却額	84,626	84,626

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成26年10月１日　至　平成27年６月30日）

１.配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
平成26年12月25日 定時株主総会	普通株式	36,768	5	平成26年９月30日	平成26年12月26日	利益剰余金

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成27年10月１日　至　平成28年６月30日）

１.配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額(円)	基準日	効力発生日	配当の原資
平成27年12月25日 定時株主総会	普通株式	36,887	5	平成27年９月30日	平成27年12月28日	利益剰余金

　　２.株主資本の著しい変動

　当社は、平成28年３月４日開催の取締役会決議に基づき、自己株式520,000株の取得を行いました。この結果、当第３四半期連結累計期間において、単元未満株式の買取による取得も含めて自己株式が1,240,377千円増加し、当第３四半期連結会計期間末において自己株式が1,436,639千円となっております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成26年10月１日　至　平成27年６月30日）

　報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	外食事業	テイクアウト事業	計
売上高
外部顧客への売上高	13,582,193	8,806,940	22,389,134	－	22,389,134
セグメント間の内部売上高又は振替高	6,822	24,011	30,834	△30,834	－
計	13,589,016	8,830,951	22,419,968	△30,834	22,389,134
セグメント利益	693,897	304,835	998,732	△648,361	350,370

（注）１.セグメント利益の調整額△648,361千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。

　　　　なお、全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成27年10月１日　至　平成28年６月30日）

　報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	外食事業	テイクアウト事業	計
売上高
外部顧客への売上高	13,342,544	9,164,696	22,507,241	－	22,507,241
セグメント間の内部売上高又は振替高	8,469	23,029	31,498	△31,498	－
計	13,351,013	9,187,726	22,538,740	△31,498	22,507,241
セグメント利益	602,320	242,112	844,433	△638,585	205,848

（注）１.セグメント利益の調整額△638,585千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。

　　　　なお、全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

　　　２.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第３四半期連結累計期間 （自　平成26年10月１日 至　平成27年６月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成27年10月１日 至　平成28年６月30日）
(1）１株当たり四半期純利益金額	13円32銭	5円94銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額 （千円）	98,299	43,048
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する 四半期純利益金額（千円）	98,299	43,048
普通株式の期中平均株式数（株）	7,377,600	7,252,313
(2）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額	11円24銭	－
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額 （千円）	－	－
普通株式増加数（株）	1,369,500	－
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	－	平成27年12月３日に、第１回無担保転換社債型新株予約権付社債の償還を 完了しております。

　（注）当第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　　　　該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。