## 第３【設備の状況】

### １【設備投資等の概要】

当連結会計年度の敷金及び保証金を含む設備投資額は788百万円であります。主として、外食事業における16店舗の客間等の改修及び１店舗のリニューアルに伴う改装による149百万円、テイクアウト事業の２店舗の新規出店による36百万円、その他のストック事業として大阪セントラルキッチン跡地に建設した賃貸物件用設備の189百万円、工場の製造設備131百万円及び屋内改装工事による25百万円、生産管理システム等のソフトウェアの構築による53百万円であります。

### ２【主要な設備の状況】

（１) 提出会社

2024年４月30日現在

事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（千円) | 従業員数 (人)
建物及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 土地 (面積㎡) | リース資産 | その他 | 合計
不動産管理部門 (注)３ | 外食事業 | 店舗 | 175,557 | 0 | 2,113,617 （24,166.66） | － | 354 | 2,289,528 | － (－）
久留米セントラルキッチン他 (福岡県久留米市他) | 外食事業 テイクアウト事業 外販事業 | 工場 | 488,528 | 83,997 | 715,356 （9,543.07） | 36,843 | 12,044 | 1,336,769 | 55 （185）
京都セントラルキッチン (京都府綴喜郡井手町) | 外食事業 テイクアウト事業 外販事業 | 工場 | 1,555,228 | 168,804 | 422,393 （9,670.32） | 39,256 | 7,203 | 2,192,886 | 22 （137）
おしとり神埼店他 (佐賀県神埼市他)(注)４ | 外食事業 テイクアウト事業 | 店舗 | 4,292 | － | 432,156 （7,798.41） | － | 15 | 436,448 | 3 (5）
丸平商店他 （山口県山口市他） | 外販事業 | 工場他 | 101,767 | 116,357 | 7,161 （702.12) | － | 8,783 | 234,070 | 15 (28)
ライゼ森小路（大阪市旭区） | その他事業 | レンタル 収納スペース、トランクルーム | 184,124 | － | － (－) | － | 3,779 | 187,904 | － (－）
本社その他設備 (福岡県久留米市他) | 全社 | 事務所他 | 157,324 | － | 392,700 （1,544.90） | － | 3,286 | 553,311 | 49 （28）

（注）１．上記の金額は有形固定資産の帳簿価額であり、建設仮勘定は含んでおりません。

２．従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む）であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員(１日８時間勤務換算による月平均人数)を(　)外数で記載しております。

３．不動産管理部門の設備は、株式会社梅の花サービスに賃貸している設備であります。

４．おしとり神埼店他の設備は、株式会社古市庵プラスに賃貸している設備であります。

５．「その他」の設備の主なものは、工具器具備品であります。

６．株式会社丸平商店につきましては、2023年８月１日に当社へ吸収合併いたしました。

(２) 国内子会社

2024年４月30日現在

会社名 | 事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額（千円) | 従業員数 (人)
建物及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 土地 (面積㎡) | リース 資産 | その他 | 合計
株式会社 梅の花サービス | 梅の花 千里中央店他 (大阪府豊中市他) | 外食事業 | 店舗 | 2,406,965 | 180 | 604,955 (6,293.00) | 25,894 | 155,161 | 3,193,158 | 229 (1,429)
株式会社 古市庵プラス | 古市庵難波髙島屋店他 (大阪市中央区他) | テイクアウト事業 | 店舗 | 158,802 | 24,842 | － | － | 84,402 | 268,047 | 215 (856)
関西事務所 (大阪市旭区) (注)３ | テイクアウト事業 | 事務所 | 36,338 | 28 | 353,182 (2,957.53) | － | 4,337 | 393,886 | 7 (0)
株式会社 すし半 | すし半尼崎本店他 (兵庫県尼崎市他) | 外食事業 | 店舗 | 274,067 | 1,058 | 2,151,715 (4,388.67) | 4,206 | 5,186 | 2,436,234 | 14 (96)
株式会社 三協梅の花 | しゃぶしゃぶ 甲梅 (東京都中央区) | 外食事業 | 店舗 | 37,082 | － | － | － | 1,560 | 38,642 | 3 (8)
株式会社 テラケン | さくら水産 銀座三丁目店他 (東京都中央区他) | 外食事業 | 店舗 | 95,990 | － | － | － | 13,482 | 109,473 | 45 (106)

（注）１．上記の金額は有形固定資産の帳簿価額であり、建設仮勘定は含んでおりません。

２．従業員数は就業人員（社外への出向者を除き、社外からの出向者を含む）であり、臨時雇用者数は、年間の平均人員(１日８時間勤務換算による月平均人数)を(　)外数で記載しております。

３．株式会社古市庵プラスの関西事務所の設備の一部は、当社に賃貸している設備であります。

４．「その他」の設備の主なものは、工具器具備品であります。

５．上記の他、リース契約による主な賃借設備は、下記のとおりであります。

会社名 | セグメントの名称 | 設備の内容 | 数量 | リース期間 | 年間リース料 （千円） | リース契約残高 （千円）
提出会社 | 外食事業 | 車輌運搬具 | ３台 | ５年 | 2,795 | 9,924
株式会社 梅の花サービス | 外食事業 | 車輌運搬具 | ３台 | ５年 | 2,613 | 0

（注）　取引の内容は、オペレーティング・リースであります。

### ３【設備の新設、除却等の計画】

(１) 重要な設備の新設

該当事項はありません。

(２) 重要な設備の除却

該当事項はありません。