第2【事業の状況】

1【事業等のリスク】

 当第1四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。

   また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。

 

2【経営上の重要な契約等】

当第1四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。

 

3【財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

(1)業績の状況

  当第1四半期連結累計期間におけるわが国経済は、企業収益、雇用環境の改善等、緩やかな回復基調が続いているものの、英国のEU離脱問題、米国新政権による日本経済への影響懸念など、先行きについては不透明な状況となっております。

 当社グループ中核事業の属する食品小売業界におきましては、食の安心・安全に対する社会的関心の高まりや、根強いお客様の節約・低価格志向を背景に一層厳しさを増しております。さらには、人口構造の変化もあり、労働力の確保も重要な課題となっており、採用難の状況が続いております。

 このような中で当社グループは、売上高増大のための販売促進活動に全社一丸となって取り組むと共に、お客様満足度の向上や安心・安全な商品を提供できる体制強化、品質管理の徹底などの諸施策の実施に努めてまいりました。小売部門においては、イベント型の提案販売や、レイアウト再構築等の既存店活性化を継続実施した他、生産性向上のために作業工程の見直し、適正な人員配置のためのシフトコントロールを強化しました。また既存店の改装や不採算店の閉鎖、新規ディベロッパーとの取組による新店開発や、新業態での新規出店等、各種施策を推進してまいりました。外食事業にあってはステーキレストランチェーン事業及び焼肉・しゃぶしゃぶチェーン事業において、メニューの考案や不採算店対策等、競争力向上のための施策を実施してまいりました。

 加工事業においては平成28年3月1日付にてグループ内企業再編を実施しており、前第1四半期連結累計期間は㈱デリフレッシュフーズが連結子会社として1ヶ月間の業績が反映されております。

 その結果、当第1四半期連結累計期間の売上高75億40百万円(前年同期比6.9%減)、営業利益は3億79百万円(同22.9%減)、経常利益は4億63百万円(同17.9%減)、親会社株主に帰属する四半期純利益は3億4百万円(同5.9%減)となりました。

 営業の概況をセグメント別に記述すると以下の通りであります。

 

「食肉等の小売業」

 当第1四半期連結累計期間の開店は3店、閉店は1店であり、その結果、当第1四半期連結会計期間末の店舗数は153店になりました。内訳は食肉小売店127店(前期末比2店増)、惣菜小売店26店(同増減なし)であります。当セグメントを取り巻く環境は上記記載の通りで、その結果、売上高は55億73百万円(前年同期比1.6%減)、営業利益は3億5百万円(同29.7%減)となりました。

 

「外食業」

 当第1四半期連結累計期間の開店はなく、閉店は1店であり、その結果、当第1四半期連結会計期間末の店舗数は55店になりました。売上高につきまして、㈱オーエムツーダイニングは既存店売上が堅調に推移し、㈱焼肉の牛太は新店の影響等により20億15百万円(前年同期比0.6%増)となりました。営業利益につきましても、売上の他、特に㈱オーエムツーダイニングで原価率が改善されたこと等から1億73百万円(同15.7%増)となりました。

 

(2)事業上及び財務上の対処すべき課題

 当第1四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。

 

(3)研究開発活動

 該当事項はありません。