第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2020年５月１日から2020年７月31日まで）及び第２四半期連結累計期間（2020年２月１日から2020年７月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について有限責任 あずさ監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年１月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2020年７月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	8,212,999	8,980,635
受取手形及び売掛金	386,751	156,764
テナント未収入金	1,301,445	1,200,222
商品及び製品	404,378	420,308
原材料及び貯蔵品	37,627	32,784
未収入金	164,176	226,288
その他	118,410	106,233
貸倒引当金	△952	△32
流動資産合計	10,624,837	11,123,206
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	3,679,527	3,552,989
減価償却累計額	△1,922,014	△1,946,601
建物及び構築物（純額）	1,757,512	1,606,387
機械装置及び運搬具	429,094	439,008
減価償却累計額	△279,975	△296,218
機械装置及び運搬具（純額）	149,119	142,789
土地	527,407	527,407
その他	1,896,330	1,893,683
減価償却累計額	△1,429,361	△1,477,143
その他（純額）	466,968	416,540
減損損失累計額	△601,981	△570,965
有形固定資産合計	2,299,025	2,122,158
無形固定資産	108,924	111,028
投資その他の資産
投資有価証券	2,028,601	2,125,462
長期貸付金	56,339	50,993
退職給付に係る資産	117,788	117,228
繰延税金資産	164,464	350,754
敷金及び保証金	1,049,206	1,010,392
その他	35,303	30,967
貸倒引当金	△13,195	△13,195
投資その他の資産合計	3,438,509	3,672,603
固定資産合計	5,846,459	5,905,790
資産合計	16,471,297	17,028,997

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2020年１月31日)	当第２四半期連結会計期間 (2020年７月31日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,621,081	1,663,044
1年内返済予定の長期借入金	－	4,340
未払金	345,974	300,505
未払法人税等	161,591	332,931
賞与引当金	69,452	211,234
その他	545,766	547,869
流動負債合計	2,743,866	3,059,924
固定負債
長期借入金	－	95,660
退職給付に係る負債	38,450	40,514
役員退職慰労引当金	64,752	66,594
資産除去債務	261,493	258,512
その他	76,860	62,506
固定負債合計	441,557	523,787
負債合計	3,185,423	3,583,712
純資産の部
株主資本
資本金	466,700	466,700
資本剰余金	1,391,999	1,391,999
利益剰余金	11,880,254	12,071,383
自己株式	△576,698	△594,654
株主資本合計	13,162,254	13,335,427
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	105,370	100,842
退職給付に係る調整累計額	18,248	9,014
その他の包括利益累計額合計	123,618	109,856
純資産合計	13,285,873	13,445,284
負債純資産合計	16,471,297	17,028,997

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2019年２月１日 　至　2019年７月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2020年２月１日 　至　2020年７月31日)
売上高	14,539,457	14,364,440
売上原価	8,692,027	8,791,274
売上総利益	5,847,430	5,573,165
販売費及び一般管理費	※１ 5,425,717	※１ 4,958,668
営業利益	421,712	614,497
営業外収益
受取利息	493	425
受取配当金	1,086	1,046
持分法による投資利益	39,323	111,010
家賃収入	5,206	2,046
協賛金収入	23,222	33,009
受取手数料	479	459
その他	13,068	17,726
営業外収益合計	82,880	165,722
営業外費用
支払利息	40	46
不動産賃貸原価	161	161
その他	377	375
営業外費用合計	579	583
経常利益	504,013	779,636
特別利益
受取補償金	31,200	3,220
補助金収入	－	※２ 466
店舗売却益	－	10,000
特別利益合計	31,200	13,686
特別損失
有形固定資産除却損	7,969	4,646
減損損失	9,597	43,847
店舗閉鎖損失	1,904	10,299
店舗休止等損失	－	※３ 216,653
特別損失合計	19,471	275,447
税金等調整前四半期純利益	515,742	517,875
法人税、住民税及び事業税	189,387	352,524
法人税等調整額	△2,288	△187,806
法人税等合計	187,098	164,718
四半期純利益	328,643	353,157
親会社株主に帰属する四半期純利益	328,643	353,157

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2019年２月１日 　至　2019年７月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2020年２月１日 　至　2020年７月31日)
四半期純利益	328,643	353,157
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	6,916	△5,001
退職給付に係る調整額	△169	△1,050
持分法適用会社に対する持分相当額	△49,804	△7,710
その他の包括利益合計	△43,058	△13,762
四半期包括利益	285,585	339,394
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	285,585	339,394

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2019年２月１日 　至　2019年７月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2020年２月１日 　至　2020年７月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	515,742	517,875
減価償却費	219,608	205,676
減損損失	9,597	43,847
貸倒引当金の増減額（△は減少）	△1,812	△920
受取利息及び受取配当金	△1,580	△1,471
支払利息	40	46
持分法による投資損益（△は益）	△39,323	△111,010
退職給付に係る資産の増減額（△は増加）	△345	△1,045
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	2,951	2,064
賞与引当金の増減額（△は減少）	38,374	141,782
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	1,980	1,841
有形固定資産除却損	7,969	4,646
受取補償金	△31,200	△3,220
補助金収入	－	△466
店舗売却益	－	△10,000
売上債権の増減額（△は増加）	159,252	331,210
たな卸資産の増減額（△は増加）	1,440	△11,087
仕入債務の増減額（△は減少）	25,946	41,962
その他	56,837	△84,780
小計	965,478	1,066,951
利息及び配当金の受取額	1,580	1,471
利息の支払額	△40	△46
法人税等の支払額	△260,714	△175,779
補償金の受取額	31,200	3,220
補助金の受取額	－	466
営業活動によるキャッシュ・フロー	737,504	896,283
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の払戻による収入	500,000	－
有形固定資産の取得による支出	△188,220	△93,316
有形固定資産の売却による収入	－	39,396
無形固定資産の取得による支出	△7,449	△8,281
投資有価証券の取得による支出	△507	△472
短期貸付けによる支出	－	△1,280
長期貸付金の回収による収入	7,025	5,346
資産除去債務の履行による支出	△21,328	△25,532
敷金及び保証金の差入による支出	△5,135	△8,189
敷金及び保証金の回収による収入	37,134	47,003
その他	△4,715	△3,746
投資活動によるキャッシュ・フロー	316,803	△49,072
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	－	100,000
自己株式の取得による支出	－	△17,955
配当金の支払額	△162,171	△161,618
財務活動によるキャッシュ・フロー	△162,171	△79,574
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	892,135	767,636
現金及び現金同等物の期首残高	6,872,750	7,912,999
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 7,764,885	※ 8,680,635

【注記事項】

（追加情報）

　当社グループの属する業界について、新型コロナウイルス感染症により今後も営業活動に影響があるものと見込んでおります。ただ、このような状況は、2020年末に向けて徐々に正常化し、2021年より新型コロナウイルス感染症の感染拡大前の状況に概ね戻ると仮定し、固定資産の減損等の会計上の見積りを行っております。
なお、この仮定は不確実性が高く、収束遅延により影響が長期化した場合には将来において損失が発生する可
能性があります。

（四半期連結損益計算書関係）

※１  販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自 2019年２月１日 　　至 2019年７月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自 2020年２月１日 　　至 2020年７月31日）
給与手当等	2,072,805千円	1,822,778千円
テナント経費	882,456	935,680
地代家賃	571,232	432,758
賞与引当金繰入額	102,285	205,688
退職給付費用	29,874	28,642
役員退職慰労引当金繰入額	1,980	1,910

※２  補助金収入

　新型コロナウイルス感染症の影響に伴う特例措置の適用を受けた雇用調整助成金を補助金収入として特別利益に計上しております。

※３  店舗休止等損失

　新型コロナウイルス感染症に対する政府・自治体からの各種要請等を踏まえ、店舗の臨時休業等の営業停止期間が発生しました。当該休業期間中に発生した固定費（人件費、賃借料、減価償却費等）を店舗休止等損失として特別損失に計上しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※  現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2019年２月１日 至  2019年７月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2020年２月１日 至  2020年７月31日）
現金及び預金勘定	8,064,885千円	8,980,635千円
預入期間が３か月を超える定期預金	△300,000	△300,000
現金及び現金同等物	7,764,885	8,680,635

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2019年２月１日　至　2019年７月31日）

　配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年４月25日  定時株主総会	普通株式	162,028	24	2019年１月31日	2019年４月26日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2020年２月１日　至　2020年７月31日）

　配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年４月28日  定時株主総会	普通株式	162,028	24	2020年１月31日	2020年４月30日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自2019年２月１日　至2019年７月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
外部顧客への売上高	10,455,256	4,084,200	14,539,457	－	14,539,457
セグメント間の内部売上高又は振替高	41,892	25,830	67,722	△67,722	－
計	10,497,148	4,110,030	14,607,179	△67,722	14,539,457
セグメント利益	423,185	158,774	581,960	△160,247	421,712

（注）１．セグメント利益の調整額△160,247千円は、セグメント間取引消去△39,192千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△121,055千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「食肉等の小売業」及び「外食業」において、損益及びキャッシュ・フローが継続的にマイナスとなっている店舗及び閉鎖を決定した店舗の店舗設備等の一部資産について、減損損失を認識しました。なお、当該減損損失の計上額は、当第２四半期連結累計期間において「食肉等の小売業」6,232千円、「外食業」3,365千円です。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自2020年２月１日　至2020年７月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
外部顧客への売上高	11,845,099	2,519,341	14,364,440	－	14,364,440
セグメント間の内部売上高又は振替高	54,414	26,061	80,475	△80,475	－
計	11,899,513	2,545,402	14,444,915	△80,475	14,364,440
セグメント利益又は損失（△）	961,750	△171,640	790,110	△175,613	614,497

（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△175,613千円は、セグメント間取引消去△51,714千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△123,899千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「食肉等の小売業」及び「外食業」において、損益及びキャッシュ・フローが継続的にマイナスとなっている店舗及び閉鎖を決定した店舗の店舗設備等の一部資産について、減損損失を認識しました。なお、当該減損損失の計上額は、当第２四半期連結累計期間において「食肉等の小売業」25,235千円、「外食業」18,612千円です。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2019年２月１日 至　2019年７月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2020年２月１日 至　2020年７月31日）
１株当たり四半期純利益	48円68銭	52円41銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益 （千円）	328,643	353,157
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	328,643	353,157
普通株式の期中平均株式数（株）	6,751,181	6,738,170

　（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。