第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

回次		第62期 第３四半期連結 累計期間	第63期 第３四半期連結 累計期間	第62期
会計期間		自2020年２月１日 至2020年10月31日	自2021年２月１日 至2021年10月31日	自2020年２月１日 至2021年１月31日
売上高	（千円）	21,491,074	21,431,409	29,579,803
経常利益	（千円）	1,055,955	807,806	1,650,655
親会社株主に帰属する四半期（当期）純利益	（千円）	549,364	689,646	689,081
四半期包括利益又は包括利益	（千円）	561,473	724,348	712,598
純資産額	（千円）	13,664,397	14,378,346	13,815,523
総資産額	（千円）	17,734,032	18,161,814	17,793,965
１株当たり四半期（当期）純利益	（円）	81.56	102.47	102.33
潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益	（円）	－	－	－
自己資本比率	（％）	77.1	79.2	77.6

回次		第62期 第３四半期連結 会計期間	第63期 第３四半期連結 会計期間
会計期間		自2020年８月１日 至2020年10月31日	自2021年８月１日 至2021年10月31日
１株当たり四半期純利益	（円）	29.15	59.31

　（注）１. 当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載しておりません。

　　　　２. 売上高には、消費税等は含まれておりません。

　　　　３. 潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

２【事業の内容】

当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社と関係会社８社（子会社４社、関連会社３社及び親会社１社、その内連結対象は子会社４社、関連会社２社）で構成されており、食肉等の小売業を主たる事業として、その他に外食業を営んでおります。親会社であるエスフーズ㈱とは、当社及び子会社との間に営業上の取引があります。

　当第３四半期連結累計期間における各セグメントに係る主な事業内容の変更と主要な関係会社の異動は、概ね次の通りであります。

<子会社>

（１）食肉等の小売業

当第３四半期連結累計期間より、㈱マルチョウ神戸屋が加わり、２社となりました。

（２）外食業

主な事業内容及び主要な関係会社の異動はありません。

<関連会社>

主な事業内容及び主要な関係会社の異動はありません。