第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2022年２月１日から2022年４月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2022年２月１日から2022年４月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について有限責任 あずさ監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年１月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年４月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	9,617,782	9,919,296
受取手形及び売掛金	360,742	373,051
テナント未収入金	1,441,481	1,532,217
商品及び製品	508,373	631,787
原材料及び貯蔵品	33,557	37,482
未収入金	315,770	264,280
その他	147,560	132,370
貸倒引当金	△1,222	△1,646
流動資産合計	12,424,046	12,888,840
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	3,850,818	3,854,141
減価償却累計額	△2,341,544	△2,364,090
建物及び構築物（純額）	1,509,273	1,490,050
機械装置及び運搬具	492,052	504,400
減価償却累計額	△341,550	△349,914
機械装置及び運搬具（純額）	150,501	154,485
土地	582,212	582,212
その他	2,095,601	2,103,102
減価償却累計額	△1,721,165	△1,730,632
その他（純額）	374,436	372,470
減損損失累計額	△823,868	△804,965
有形固定資産合計	1,792,556	1,794,255
無形固定資産
のれん	257,852	242,684
その他	95,440	91,790
無形固定資産合計	353,292	334,475
投資その他の資産
投資有価証券	2,379,311	2,371,855
長期貸付金	36,355	33,622
退職給付に係る資産	151,563	157,925
繰延税金資産	91,561	115,303
敷金及び保証金	1,000,735	1,003,253
その他	37,829	42,618
貸倒引当金	△11,880	△11,880
投資その他の資産合計	3,685,476	3,712,699
固定資産合計	5,831,326	5,841,430
資産合計	18,255,372	18,730,270

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年１月31日)	当第１四半期連結会計期間 (2022年４月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	1,786,117	1,924,649
１年内返済予定の長期借入金	124,375	147,113
未払金	344,724	399,010
未払法人税等	144,101	138,272
賞与引当金	91,187	163,260
その他	487,190	661,084
流動負債合計	2,977,697	3,433,389
固定負債
長期借入金	190,682	148,016
退職給付に係る負債	52,712	54,011
役員退職慰労引当金	72,118	57,295
資産除去債務	252,453	251,814
その他	82,062	89,131
固定負債合計	650,028	600,270
負債合計	3,627,725	4,033,659
純資産の部
株主資本
資本金	466,700	466,700
資本剰余金	1,391,999	1,391,999
利益剰余金	13,218,363	13,276,563
自己株式	△597,619	△597,619
株主資本合計	14,479,442	14,537,642
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	124,764	136,651
退職給付に係る調整累計額	23,439	22,315
その他の包括利益累計額合計	148,204	158,967
純資産合計	14,627,646	14,696,610
負債純資産合計	18,255,372	18,730,270

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年２月１日 　至　2021年４月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年２月１日 　至　2022年４月30日)
売上高	6,674,477	7,625,161
売上原価	4,159,514	4,703,648
売上総利益	2,514,963	2,921,512
販売費及び一般管理費	2,266,149	2,569,203
営業利益	248,813	352,309
営業外収益
受取利息	210	204
受取配当金	840	840
持分法による投資利益	20,475	－
家賃収入	1,077	1,041
協賛金収入	17,970	16,212
受取手数料	229	229
その他	2,575	3,472
営業外収益合計	43,380	22,000
営業外費用
支払利息	21	137
不動産賃貸原価	78	43
持分法による投資損失	－	16,467
その他	566	1,730
営業外費用合計	665	18,379
経常利益	291,527	355,930
特別利益
受取補償金	1,381	－
補助金収入	※１ 150,686	※１ 64,308
特別利益合計	152,067	64,308
特別損失
有形固定資産売却損	32	－
有形固定資産除却損	216	3,865
減損損失	348	－
店舗閉鎖損失	450	124
店舗休止等損失	※２ 98,699	※２ 30,586
特別損失合計	99,746	34,576
税金等調整前四半期純利益	343,849	385,662
法人税、住民税及び事業税	73,316	184,222
法人税等調整額	90,393	△18,285
法人税等合計	163,710	165,937
四半期純利益	180,139	219,725
親会社株主に帰属する四半期純利益	180,139	219,725

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2021年２月１日 　至　2021年４月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2022年２月１日 　至　2022年４月30日)
四半期純利益	180,139	219,725
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1,438	5,668
退職給付に係る調整額	△281	△602
持分法適用会社に対する持分相当額	7,086	5,697
その他の包括利益合計	8,244	10,763
四半期包括利益	188,383	230,488
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	188,383	230,488

【注記事項】

（会計方針の変更）

（収益認識に関する会計基準等の適用）

　「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財またはサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財またはサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することとしておりますが、これによる、四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

　なお、「四半期財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第12号 2020年３月31日）第28-15項に定める経過的な取扱いに従って、前第１四半期連結累計期間に係る顧客との契約から生じる収益を分解した情報を記載しておりません。

（時価の算定に関する会計基準等の適用）

　「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号　2019年７月４日。以下「時価算定会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号　2019年７月４日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。

　これによる、四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

（追加情報）

（新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴う会計上の見積りについて）

　前連結会計年度の有価証券報告書の（追加情報）に記載した新型コロナウイルス感染症の収束時期等を含む仮定について、重要な変更はありません。

（四半期連結損益計算書関係）

※１  補助金収入

　新型コロナウイルス感染症の影響に伴う特例措置の適用を受けた雇用調整助成金や時短協力金等を補助金収入として特別利益に計上しております。

※２  店舗休止等損失

　新型コロナウイルス感染症に対する政府・自治体からの各種要請等を踏まえ、店舗の臨時休業や時短営業等の営業停止期間が発生しました。当該期間中に発生した固定費（人件費、賃借料、減価償却費等）を店舗休止等損失として特別損失に計上しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

  当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2021年２月１日 至　2021年４月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2022年２月１日 至　2022年４月30日）
減価償却費	90,850千円	75,635千円
のれんの償却額	－	15,167

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2021年２月１日　至　2021年４月30日）

　配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2021年４月28日  定時株主総会	普通株式	161,525	24	2021年１月31日	2021年４月30日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2022年２月１日　至　2022年４月30日）

　配当金支払額

決議	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年４月27日  定時株主総会	普通株式	161,525	24	2022年１月31日	2022年４月28日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自2021年２月１日　至2021年４月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
外部顧客への売上高	5,588,332	1,086,145	6,674,477	－	6,674,477
セグメント間の内部売上高又は振替高	1,350	15,802	17,152	△17,152	－
計	5,589,682	1,101,947	6,691,629	△17,152	6,674,477
セグメント利益又は損失（△）	412,912	△104,248	308,664	△59,850	248,813

（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△59,850千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　当第１四半期連結会計期間において、当社は㈱マルチョウ神戸屋の株式を取得し、連結子会社としました。これに伴い、「食肉等の小売業」において、のれんの金額が307,212千円増加しています。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自2022年２月１日　至2022年４月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

				（単位：千円）
	報告セグメント			調整額 （注）１	四半期連結 損益計算書 計上額 （注）２
	食肉等の 小売業	外食業	合計
売上高
顧客との契約から生じる収益	6,124,183	1,500,977	7,625,161	－	7,625,161
外部顧客への売上高	6,124,183	1,500,977	7,625,161	－	7,625,161
セグメント間の内部売上高又は振替高	1,350	16,340	17,690	△17,690	－
計	6,125,533	1,517,318	7,642,851	△17,690	7,625,161
セグメント利益又は損失（△）	439,685	△26,826	412,858	△60,549	352,309

（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△60,549千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない人件費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　重要な事項はありません。

（収益認識関係）

顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであります。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2021年２月１日 至　2021年４月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2022年２月１日 至　2022年４月30日）
１株当たり四半期純利益	26円77銭	32円65銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益 （千円）	180,139	219,725
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	180,139	219,725
普通株式の期中平均株式数（株）	6,730,215	6,730,215

　（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。