第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

　当期中に新規開設した25店舗の差入保証金及び内装設備工事費用、既存店の改装費用などに総額13億72百万円の設備投資を行いました。その内訳は、次期開設店舗分も含めた新規出店10億3百万円、改装費用など3億69百万円であります。

　なお、店舗の設備投資の額には、店舗を賃借するための敷金及び保証金等が含まれております。

　また、当社は、飲食店チェーン関連事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。

　新店、既存店及び店舗以外に区分して設備投資の内訳を示すと次のとおりであります。

区分	内訳	金額(千円)
新店	内装・設備ほか	729,873
	敷金及び保証金ほか	273,632
	計	1,003,505
既存店	内装・設備ほか	242,838
	敷金及び保証金ほか	62,573
	計	305,412
店舗以外	工場建物・内装・設備ほか	63,916
合計		1,372,835

　 当期中において減損損失99,350千円を計上いたしました。減損損失の内容については「第５　経理の状況　１財務諸表等　（1）財務諸表　注記事項（損益計算書関係）※５ 減損損失」に記載のとおりであります。

２【主要な設備の状況】

地域別設置状況

2019年2月28日現在

区分	地域	店舗	事業内容	帳簿価額（千円）									従業員数(名)
				建物	構築物	機械及び装置	車両運搬具	工具、器具及び備品	土地 （面積㎡）	敷金及び保証金	長期前払費用	合計
生産設備	埼玉県		製造工場	1,560,778	35,373	324,516	3,149	5,660	834,149 (22,659)	50	―	2,763,678	29 (57)
営業用設備	埼玉県	105	店舗	1,074,593	5,235	87,625	―	119,876	855,344 (1,324)	954,819	32,227	3,129,723	157 (747)
	東京都	209	〃	2,238,262	773	177,315	―	215,731	―	2,541,903	122,771	5,296,758	333 (1,664)
	神奈川県	67	〃	864,757	―	63,437	―	68,752	―	649,909	30,127	1,676,985	108 (520)
	千葉県	45	〃	507,364	―	36,246	―	53,646	―	391,160	25,033	1,013,451	73 (343)
	栃木県	1	〃	16,912	―	431	―	270	―	8,430	―	26,044	2 (8)
	茨城県	2	〃	25,222	―	2,051	―	2,245	―	8,600	445	38,564	2 (13)
	小計	429	―	4,727,112	6,009	367,108	―	460,523	855,344 (1,324)	4,554,823	210,606	11,181,527	675 (3,295)
その他	埼玉県	―	本社他	18,051	―	1,562	1,191	20,481	118,051 (926)	32,359	134,703	326,401	118 （9）
	東京都	―	人材開発室他	1,777	―	21	―	4,054	―	―	―	5,852	―
	神奈川県	―	研修室	287	―	―	―	456	―	―	―	743	―
	千葉県	―	研修室	127	―	―	―	456	―	―	―	583	―
	小計	―	―	20,243	―	1,583	1,191	25,447	118,051 (926)	32,359	134,703	333,581	118 （9）
合計			―	6,308,133	41,382	693,208	4,341	491,631	1,807,544 (24,909)	4,587,233	345,310	14,278,786	822 (3,361)

　（注）１　従業員数の（　）内の数字は外書きで、臨時従業員数（１日８時間勤務として計算した2019年２月の平均人数）であります。

２　飲食店チェーン関連事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載はしておりません。

３【設備の新設、除却等の計画】

（1）重要な設備の新設等

事業所名	設備の内容	投資予定額		資金調達方法	着手年月	完了予定年月	完成後の増加能力
		総額 （千円）	既支払額 （千円）
焼鳥日高  松戸西口店	営業店舗	33,509	7,200	自己資金	2019年2月	2019年3月	46席
日高屋  フレスポ八潮店	営業店舗	36,734	3,500	自己資金	2019年4月	2019年5月	35席
日高屋  新丸子東口店	営業店舗	38,320	4,273	自己資金	2019年4月	2019年5月	36席
合計		108,564	14,973

　(注)１　上記金額には消費税等は含まれておりません。

　　　２　上記金額には敷金及び保証金が含まれております。

　　　３　上記以外に当期末現在27店舗の出店を計画しております。

（2）重要な設備の除却等

      重要な設備の除却等の計画はありません。