(セグメント情報等)

【セグメント情報】

前第３四半期累計期間（自  2020年４月１日  至  2020年12月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

（単位：千円）

	報告セグメント			調整額 (注)１	四半期損益計算書計上額(注)２
	事業本部	文化事業	計
売上高
外部顧客への売上高	5,885,925	538,073	6,423,999	－	6,423,999
セグメント間の内部売上高　又は振替高	－	－	－	－	－
計	5,885,925	538,073	6,423,999	－	6,423,999
セグメント利益又は損失（△）	△204,296	321	△203,975	△599,243	△803,218

(注)１．セグメント利益又は損失の調整額△599,243千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

    ２．セグメント利益又は損失は、四半期損益計算書の営業損失と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

当第３四半期累計期間（自  2021年４月１日  至  2021年12月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

（単位：千円）

	報告セグメント			調整額 (注)１	四半期損益計算書計上額(注)２
	事業本部	文化事業	計
売上高
外部顧客への売上高	6,775,403	577,002	7,352,405	－	7,352,405
セグメント間の内部売上高　又は振替高	－	－	－	－	－
計	6,775,403	577,002	7,352,405	－	7,352,405
セグメント損失（△）	△185,514	△15,717	△201,232	△608,058	△809,291

(注)１．セグメント損失の調整額△608,058千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

    ２．セグメント損失は、四半期損益計算書の営業損失と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　　該当事項はありません。

(収益認識関係)

顧客との契約から生じる収益を分解した情報

当第３四半期累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年12月31日）

財又はサービスの種類

（単位：千円）

	報告セグメント		合　計
	事業本部	文化事業
飲食収入	5,397,255	93,750	5,491,005
商品売上高	1,378,148	235,099	1,613,247
入場料等収入	－	248,152	248,152
顧客との契約から生じる収益	6,775,403	577,002	7,352,405
その他の収益	－	－	－
外部顧客への売上高	6,775,403	577,002	7,352,405

店舗別区分

（単位：千円）

	報告セグメント		合　計
	事業本部	文化事業
うかい鳥山	554,575	－	554,575
うかい竹亭	272,238	－	272,238
とうふ屋うかい大和田店	262,096	－	262,096
とうふ屋うかい鷺沼店	321,519	－	321,519
東京芝とうふ屋うかい	900,117	－	900,117
銀座 kappou ukai	111,988	－	111,988
六本木 kappou ukai	126,494	－	126,494
八王子うかい亭	493,854	－	493,854
横浜うかい亭	685,351	－	685,351
銀座うかい亭	580,955	－	580,955
あざみ野うかい亭	472,719	－	472,719
表参道うかい亭	423,540	－	423,540
グリルうかい丸の内店	158,339	－	158,339
ル・プーレ ブラッスリーうかい	74,235	－	74,235
六本木うかい亭	169,400	－	169,400
物販事業	1,122,417	－	1,122,417
その他	45,557	－	45,557
箱根ガラスの森	－	577,002	577,002
顧客との契約から生じる収益	6,775,403	577,002	7,352,405
その他の収益	－	－	－
外部顧客への売上高	6,775,403	577,002	7,352,405

(１株当たり情報)

１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第３四半期累計期間 (自  2020年４月１日   至  2020年12月31日)	当第３四半期累計期間 (自  2021年４月１日   至  2021年12月31日)
１株当たり四半期純損失（△）	△210円77銭	△52円61銭
(算定上の基礎)
四半期純損失（△）(千円)	△1,103,283	△275,649
普通株主に帰属しない金額(千円)	－	－
普通株式に係る四半期純損失（△）(千円)	△1,103,283	△275,649
普通株式の期中平均株式数(株)	5,234,659	5,239,099
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前事業年度末から重要な変動があったものの概要	－	－

(注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式は存在するものの、１株当たり四半期純損失であるため、記載しておりません。

２ 【その他】

該当事項はありません。