２【財務諸表等】

（1）【財務諸表】

①【貸借対照表】

		(単位：千円)
	前事業年度 (2020年２月29日)	当事業年度 (2021年２月28日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	17,906,165	13,595,570
売掛金	2,822,448	2,379,324
商品及び製品	715,067	813,570
仕掛品	24,358	26,166
原材料及び貯蔵品	259,410	241,115
前払費用	138,107	130,352
その他	※１ 590,728	※１ 443,699
流動資産合計	22,456,286	17,629,800
固定資産
有形固定資産
建物	4,174,699	3,971,051
構築物	312,786	301,898
機械及び装置	730,164	683,068
車両運搬具	1,015	1,383
工具、器具及び備品	290,318	253,670
土地	5,405,883	5,587,629
リース資産	1,394,348	1,178,862
建設仮勘定	42,365	68,590
有形固定資産合計	12,351,581	12,046,154
無形固定資産
借地権	21,408	21,408
ソフトウエア	745,984	734,569
電話加入権	1,838	1,838
水道施設利用権	8,815	7,626
ソフトウエア仮勘定	10,336	166,725
無形固定資産合計	788,383	932,167
投資その他の資産
投資有価証券	588,005	1,080,029
関係会社株式	2,082,542	2,674,512
関係会社出資金	798,521	1,262,319
出資金	65	65
破産更生債権等	17,171	16,477
長期前払費用	30,831	38,256
繰延税金資産	1,059,192	826,686
差入保証金	4,453,767	4,406,152
会員権	600	600
貸倒引当金	△3,147	△2,876
投資その他の資産合計	9,027,548	10,302,221
固定資産合計	22,167,513	23,280,543
資産合計	44,623,799	40,910,344

		(単位：千円)
	前事業年度 (2020年２月29日)	当事業年度 (2021年２月28日)
負債の部
流動負債
買掛金	2,346,709	1,905,319
リース債務	339,026	363,558
未払金	1,411,037	1,165,939
未払費用	82,376	60,291
未払法人税等	1,064,979	206,481
未払消費税等	191,468	94,031
前受金	145,463	76,146
預り金	25,466	22,755
賞与引当金	449,100	291,747
株主優待引当金	86,067	91,532
その他	3,865	18,088
流動負債合計	6,145,561	4,295,893
固定負債
リース債務	1,126,267	876,847
退職給付引当金	810,990	923,871
長期預り保証金	5,262,673	3,721,997
資産除去債務	422,421	434,504
その他	55,154	44,586
固定負債合計	7,677,507	6,001,808
負債合計	13,823,068	10,297,701
純資産の部
株主資本
資本金	1,503,270	1,503,270
資本剰余金
資本準備金	1,388,470	1,388,470
資本剰余金合計	1,388,470	1,388,470
利益剰余金
利益準備金	371,250	371,250
その他利益剰余金
別途積立金	21,300,000	21,300,000
繰越利益剰余金	6,044,789	5,515,038
利益剰余金合計	27,716,039	27,186,288
自己株式	△2,048	△2,574
株主資本合計	30,605,730	30,075,454
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	195,000	537,189
評価・換算差額等合計	195,000	537,189
純資産合計	30,800,731	30,612,643
負債純資産合計	44,623,799	40,910,344

②【損益計算書】

		(単位：千円)
	前事業年度 (自　2019年３月１日 　至　2020年２月29日)	当事業年度 (自　2020年３月１日 　至　2021年２月28日)
売上高
製品売上高	23,227,689	19,221,658
商品売上高	19,608,246	17,591,573
その他の売上高	※１,※３ 2,782,656	※１,※３ 2,682,374
売上高合計	45,618,592	39,495,607
売上原価
製品売上原価
製品期首たな卸高	623,188	696,315
当期製品製造原価	10,323,203	8,928,431
合計	10,946,392	9,624,747
製品期末たな卸高	696,315	799,131
製品売上原価	10,250,076	8,825,616
商品売上原価
商品期首たな卸高	19,086	18,751
当期商品仕入高	17,366,727	15,329,038
合計	17,385,813	15,347,789
他勘定振替高	※４ 3,621,685	※４ 2,944,089
商品期末たな卸高	18,751	14,439
商品売上原価	13,745,376	12,389,260
その他の原価	※２ 1,385,853	※２ 1,320,216
売上原価合計	25,381,306	22,535,093
売上総利益	20,237,285	16,960,513
販売費及び一般管理費
運賃及び荷造費	2,438,718	2,200,688
広告宣伝費	572,405	318,650
貸倒引当金繰入額	△733	△271
債務保証損失引当金繰入額	△1,654	－
役員報酬	306,309	333,099
給料及び手当	2,740,634	2,740,498
賞与	253,535	223,092
賞与引当金繰入額	373,127	231,165
雑給	2,647,149	2,321,724
退職給付費用	113,601	121,139
法定福利費	636,866	606,486
福利厚生費	82,516	71,402
株主優待引当金繰入額	81,157	83,554
旅費及び交通費	175,756	76,346
水道光熱費	546,569	437,481
租税公課	77,178	80,504
事業税	155,256	122,788
消耗品費	555,409	615,436
減価償却費	762,479	806,161
賃借料	1,200,342	1,096,067
施設管理費	145,085	132,972
その他	1,350,834	1,371,026
販売費及び一般管理費合計	15,212,546	13,990,015
営業利益	5,024,739	2,970,498

		(単位：千円)
	前事業年度 (自　2019年３月１日 　至　2020年２月29日)	当事業年度 (自　2020年３月１日 　至　2021年２月28日)
営業外収益
受取利息	5,920	8,733
受取配当金	9,145	14,856
受取家賃	758,181	788,215
その他	71,611	177,947
営業外収益合計	844,859	989,753
営業外費用
支払利息	15,613	15,894
賃貸費用	619,523	631,578
その他	11,257	14,065
営業外費用合計	646,394	661,539
経常利益	5,223,203	3,298,712
特別利益
店舗売却益	60,612	133,990
その他	133	2,247
特別利益合計	60,745	136,237
特別損失
固定資産除却損	※５ 79,266	※５ 20,513
減損損失	322,598	348,497
その他	11,979	22,500
特別損失合計	413,844	391,511
税引前当期純利益	4,870,105	3,043,438
法人税、住民税及び事業税	1,715,484	936,493
法人税等調整額	△124,643	82,670
法人税等合計	1,590,840	1,019,163
当期純利益	3,279,265	2,024,275

製造原価明細書

		前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）		当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
区分	注記 番号	金額（千円）	構成比 （％）	金額（千円）	構成比 （％）
Ⅰ　材料費		8,459,259	81.9	7,119,995	79.7
Ⅱ　労務費		936,989	9.1	949,560	10.6
Ⅲ　経費	※	928,112	9.0	860,684	9.7
当期総製造費用		10,324,361	100.0	8,930,240	100.0
期首仕掛品たな卸高		23,200		24,358
合計		10,347,561		8,954,598
期末仕掛品たな卸高		24,358		26,166
当期製品製造原価		10,323,203		8,928,431

（原価計算の方法） 当社の原価計算は、組別工程別総合原価計算による実際原価計算であります。 （原価計算の方法） 当社の原価計算は、組別工程別総合原価計算による実際原価計算であります。

※主な内訳は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
	金額（千円）	金額（千円）
水道光熱費	243,216	209,941
減価償却費	372,370	357,660

③【株主資本等変動計算書】

前事業年度（自　2019年３月１日　至　2020年２月29日）

						(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金		利益剰余金
		資本準備金	資本剰余金合計	利益準備金	その他利益剰余金		利益剰余金合計
					別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	1,503,270	1,388,470	1,388,470	371,250	21,300,000	5,287,633	26,958,883
当期変動額
剰余金の配当						△2,522,109	△2,522,109
当期純利益						3,279,265	3,279,265
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	－	－	－	757,155	757,155
当期末残高	1,503,270	1,388,470	1,388,470	371,250	21,300,000	6,044,789	27,716,039

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
	自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△1,602	29,849,020	394,459	394,459	30,243,480
当期変動額
剰余金の配当		△2,522,109			△2,522,109
当期純利益		3,279,265			3,279,265
自己株式の取得	△445	△445			△445
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			△199,458	△199,458	△199,458
当期変動額合計	△445	756,709	△199,458	△199,458	557,250
当期末残高	△2,048	30,605,730	195,000	195,000	30,800,731

当事業年度（自　2020年３月１日　至　2021年２月28日）

						(単位：千円)
	株主資本
	資本金	資本剰余金		利益剰余金
		資本準備金	資本剰余金合計	利益準備金	その他利益剰余金		利益剰余金合計
					別途積立金	繰越利益剰余金
当期首残高	1,503,270	1,388,470	1,388,470	371,250	21,300,000	6,044,789	27,716,039
当期変動額
剰余金の配当						△2,554,026	△2,554,026
当期純利益						2,024,275	2,024,275
自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計	－	－	－	－	－	△529,750	△529,750
当期末残高	1,503,270	1,388,470	1,388,470	371,250	21,300,000	5,515,038	27,186,288

	株主資本		評価・換算差額等		純資産合計
	自己株式	株主資本合計	その他有価証券評価差額金	評価・換算差額等合計
当期首残高	△2,048	30,605,730	195,000	195,000	30,800,731
当期変動額
剰余金の配当		△2,554,026			△2,554,026
当期純利益		2,024,275			2,024,275
自己株式の取得	△525	△525			△525
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）			342,188	342,188	342,188
当期変動額合計	△525	△530,276	342,188	342,188	△188,088
当期末残高	△2,574	30,075,454	537,189	537,189	30,612,643

【注記事項】

（重要な会計方針）

１.資産の評価基準及び評価方法

（1）有価証券の評価基準及び評価方法

　　子会社株式及び関連会社株式・・・・移動平均法による原価法

　　その他有価証券

　時価のあるもの・・・・・・・・・決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）

　時価のないもの・・・・・・・・・移動平均法による原価法

（2）たな卸資産の評価基準及び評価方法

　　商品・製品・原材料・仕掛品・・・総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）

　　貯蔵品・・・・・・・・・・・・・最終仕入原価法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）

２.固定資産の減価償却の方法

（1）有形固定資産（リース資産を除く）

　定率法（ただし、1998年６月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）及び2016年４月１日以降に取得した建物附属設備並びに構築物については、定額法）を採用しております。

　なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

　　建物　　　　　　　　２～60年

　　機械及び装置　　　　２～12年

（2）無形固定資産（リース資産を除く）

　定額法を採用しております。

　なお、ソフトウエア（自社利用）については、社内における利用可能期間（５年）に基づいております。

（3）リース資産

（所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産）

　リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。

３.外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準

　外貨建金銭債権債務は、当事業年度の末日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。

４.引当金の計上基準

（1）貸倒引当金

　売上債権等の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

（2）賞与引当金

　従業員に対する賞与の支給に備えるため、将来の支給見込額のうち、当事業年度負担額を計上しております。

（3）株主優待引当金

　株主優待券の利用による費用負担に備えるため、株主優待券の利用実績率に基づき、当事業年度末における将来の株主優待券利用見込額を計上しております。

（4）退職給付引当金

　従業員の退職給付に備えるため、当事業年度の末日における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。

　数理計算上の差異は、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（３年間）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。

５.その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

（1）退職給付に係る会計処理

　退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。

（2）消費税等の会計処理方法

　消費税及び地方消費税の会計処理は税抜方式によっております。

（追加情報）

　新型コロナウイルス感染症の影響につきましては、徐々に回復するものの翌事業年度以降も、一定の影響が継続するという前提に基づいて、固定資産の減損損失の判定、繰延税金資産の回収可能性の判定等の会計上の見積りを行っております。

　なお、新型コロナウイルス感染症による影響は不確定要素が多く今後の状況によっては、当社の財政状態、経営成績に影響を及ぼす可能性があります。

（貸借対照表関係）

※１　関係会社に対する金銭債権（区分表示したものを除く）

	前事業年度 （2020年２月29日）	当事業年度 （2021年２月28日）
短期金銭債権	29,722千円	13,821千円

　２　保証債務

	前事業年度 （2020年２月29日）	当事業年度 （2021年２月28日）
加盟店の金融機関借入の保証	212,280千円	149,462千円
	また、上記以外に加盟店の不動産賃貸借契約について、１件の家賃の債務保証を行っております。	また、上記以外に加盟店の不動産賃貸借契約について、１件の家賃の債務保証を行っております。

（損益計算書関係）

※１　その他の売上高の内容は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
工事売上高	1,234,014千円	1,216,299千円
加盟金収入	58,132	50,746
受取手数料	174,401	162,602
その他収入	1,316,108	1,252,726
計	2,782,656	2,682,374

※２　その他の原価の内容は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
工事売上原価	1,027,228千円	1,010,081千円
宅配料原価	30,004	30,081
その他	328,620	280,052
計	1,385,853	1,320,216

※３　関係会社との取引高

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
営業取引による取引高
その他の売上高（受取手数料）	160,993千円	103,399千円
その他の売上高（その他収入）	100,902	65,843
計	261,896	169,242

※４　他勘定振替高の内容は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
材料費への振替高	3,050,180千円	2,397,719千円
販売費及び一般管理費への振替高	571,505	546,369
計	3,621,685	2,944,089

※５　固定資産除却損の内容は次のとおりであります。

	前事業年度 （自　2019年３月１日 至　2020年２月29日）	当事業年度 （自　2020年３月１日 至　2021年２月28日）
建物	1,172千円	8,561千円
構築物	442	2,028
機械及び装置	1,264	1
工具、器具及び備品	1,125	3,011
その他	75,260	6,911
計	79,266	20,513

（有価証券関係）

前事業年度（2020年２月29日）

　子会社株式及び関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式1,840,895千円、関連会社株式241,646千円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。

当事業年度（2021年２月28日）

　子会社株式及び関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式2,432,865千円、関連会社株式241,646千円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。

（税効果会計関係）

１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳

	前事業年度 （2020年２月29日）		当事業年度 （2021年２月28日）
（繰延税金資産）
未払事業税	60,899千円		26,481千円
貸倒引当金	959		876
減価償却費	1,763		23,550
のれん	21,359		5,330
賞与引当金	136,840		88,895
退職給付引当金	247,108		281,503
長期未払金	15,893		12,797
減損損失	1,037,161		991,457
資産除去債務	129,562		135,936
その他	114,149		120,637
計	1,765,698		1,687,463
評価性引当額	△580,288		△580,556
繰延税金資産合計	1,185,410		1,106,907
（繰延税金負債）
建設協力金	△1,136千円		△931千円
その他有価証券評価差額金	△85,575		△235,411
資産除去債務に対応する費用	△39,506		△43,878
繰延税金負債合計	△126,218		△280,221
繰延税金資産の純額	1,059,192		826,686

２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

	前事業年度 （2020年２月29日）		当事業年度 （2021年２月28日）
法定実効税率	30.5％		30.5％
（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目	0.8		0.9
受取配当金等永久に益金に算入されない項目	△0.0		△0.1
住民税均等割等	1.8		2.7
評価性引当額の増減	0.0		0.0
税額控除	△0.4		△0.6
その他	0.0		0.1
税効果会計適用後の法人税等の負担率	32.7		33.5

（企業結合等関係）

取得による企業結合

　連結財務諸表「注記事項（企業結合等関係）」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

④【附属明細表】

【有形固定資産等明細表】

（単位：千円）

区分	資産の種類	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期償却額	当期末残高	減価償却累計額
有形固定資産	建物	12,194,902	508,312	666,803 (△295,339)	320,853	12,036,411	8,065,359
	構築物	1,776,743	78,387	91,096 (△27,470)	45,763	1,764,034	1,462,135
	機械及び装置	4,368,667	134,072	53,339	181,168	4,449,401	3,766,333
	車両運搬具	17,089	1,430	1,620	1,062	16,899	15,515
	工具、器具及び備品	1,300,391	112,639	183,799 (△14,226)	113,981	1,229,232	975,562
	土地	5,405,883	182,625	878 (△878)	―	5,587,629	―
	リース資産	1,760,574	141,339	11,028	354,050	1,890,885	712,022
	建設仮勘定	42,365	449,481	423,257	―	68,590	―
	計	26,866,618	1,608,288	1,431,822 (△337,915)	1,016,878	27,043,084	14,996,929
無形固定資産	借地権	21,408	―	―	―	21,408	―
	ソフトウエア	1,192,216	235,277	177,454	246,638	1,250,039	515,470
	電話加入権	1,838	―	―	―	1,838	―
	水道施設利用権	16,280	280	1,830 (△442)	1,026	14,729	7,103
	ソフトウエア仮勘定	10,336	252,046	95,657	―	166,725	―
	計	1,242,079	487,604	274,942 (△442)	247,665	1,454,741	522,574

　（注）１　当期増加額のうち、主なものは次のとおりであります。

建物	新規出店の新築工事	（７店舗）	155,858千円
	店舗譲受に伴う取得	（５店舗）	49,614千円
	既存店改修・リロケート工事等		74,762千円
建設仮勘定	新規出店の新築工事		113,257千円
	工場の設備増強		119,135千円
	店舗譲受に伴う取得	（４店舗）	53,450千円

２　当期減少額のうち、主なものは次のとおりであります。

建設仮勘定	新規出店の新築工事		118,173千円
	工場の設備増強		102,635千円

３　当期減少額のうち（　）内は内書きで減損損失の計上額であります。

４　当期首残高及び当期末残高については、取得価額により記載しております。

【引当金明細表】

(単位：千円)

科目	当期首残高	当期増加額	当期減少額	当期末残高
貸倒引当金	3,147	2,876	3,147	2,876
賞与引当金	449,100	291,747	449,100	291,747
株主優待引当金	86,067	91,532	86,067	91,532

（2）【主な資産及び負債の内容】

　　連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。

（3）【その他】

　　該当事項はありません。