第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
（１）連結経営指標等
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回次 |
第30期 |
第31期 |
第32期 |
第33期 |
第34期 |
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決算年月 |
2015年２月 |
2016年２月 |
2017年２月 |
2018年２月 |
2019年２月 |
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売上高 |
(千円) |
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経常利益又は 経常損失（△） |
(千円) |
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△ |
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親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△) |
(千円) |
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△ |
△ |
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包括利益 |
(千円) |
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△ |
△ |
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純資産額 |
(千円) |
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総資産額 |
(千円) |
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１株当たり純資産額 |
(円) |
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１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失金額(△) |
(円) |
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△ |
△ |
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潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 |
(円) |
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自己資本比率 |
(％) |
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自己資本利益率 |
(％) |
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△ |
△ |
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株価収益率 |
(倍) |
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営業活動による キャッシュ・フロー |
(千円) |
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△ |
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投資活動による キャッシュ・フロー |
(千円) |
△ |
△ |
△ |
△ |
△ |
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財務活動による キャッシュ・フロー |
(千円) |
△ |
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△ |
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現金及び現金同等物の 期末残高 |
(千円) |
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従業員数 |
(人) |
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(外、平均臨時雇用者数) |
( |
( |
( |
( |
( |
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（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．第32期及び第33期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、１株当たり当期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．第30期、第31期及び第34期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
４．第32期及び第33期の株価収益率については、１株当たり当期純損失金額であるため記載しておりません。
（２）提出会社の経営指標等
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回次 |
第30期 |
第31期 |
第32期 |
第33期 |
第34期 |
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決算年月 |
2015年２月 |
2016年２月 |
2017年２月 |
2018年２月 |
2019年２月 |
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売上高 |
(千円) |
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経常利益又は 経常損失（△） |
(千円) |
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△ |
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当期純利益又は 当期純損失（△） |
(千円) |
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△ |
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資本金 |
(千円) |
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発行済株式総数 |
(株) |
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純資産額 |
(千円) |
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総資産額 |
(千円) |
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１株当たり純資産額 |
(円) |
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１株当たり配当額 |
(円) |
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(うち１株当たり中間配当) |
( |
( |
( |
( |
( |
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１株当たり当期純利益金額又は１株当たり当期純損失金額（△） |
(円) |
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△ |
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潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額 |
(円) |
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自己資本比率 |
(％) |
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自己資本利益率 |
(％) |
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△ |
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株価収益率 |
(倍) |
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配当性向 |
(％) |
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従業員数 |
(人) |
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(外、平均臨時雇用者数) |
( |
( |
( |
( |
( |
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（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．第33期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、１株当たり当期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．第30期、第31期、第32期及び第34期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
４．第33期の株価収益率については、１株当たり当期純損失金額であるため記載しておりません。
５．配当性向については、配当を実施していないため記載しておりません。
２【沿革】
株式の額面金額を変更する目的で、当社（形式上の存続会社、旧商号：株式会社ロッキー）は、2000年３月１日を合併期日として、株式会社魚喜（実質上の存続会社）を吸収合併いたしました。
このため、以下では、別に記載のない限り、実質上の存続会社である旧株式会社魚喜について記載しております。
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年月 |
概要 |
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1971年４月 |
横浜市南区において個人鮮魚店として創業 |
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1978年４月 |
神奈川県藤沢市に湘南台店を開店（1996年７月閉店） |
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1985年４月 |
有限会社魚喜水産を設立（資本金3,000千円） |
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1986年３月 |
神奈川県海老名市にさがみ野店を開店（駅ビルへの最初の出店、2000年１月閉店） |
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1988年５月 |
神奈川県藤沢市に藤沢さいかや店を開店（百貨店への最初の出店、1994年４月閉店） |
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1990年11月 |
有限会社魚喜水産から株式会社魚喜水産へ組織変更（資本金3,000千円） |
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同月 |
株式会社魚喜水産から株式会社魚喜へ商号変更 |
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1995年１月 |
スーパーマーケットの管理運営事業を行う目的で、株式会社ビッグパワーに出資（資本金40,000千円、当社出資比率50％） |
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同年８月 |
株式会社ビッグパワーの運営するスーパーマーケット「ビッグパワー」に日用雑貨店を出店する目的で、有限会社ロッキーを設立（資本金3,000千円） |
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同年10月 |
神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地５に本店を移転 |
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1997年７月 |
有限会社ロッキーを有限会社うおや亭に商号変更 |
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1998年11月 |
金銭精算事務及び集金代行事務を行う目的で、株式会社ユー・エムを設立（資本金10,000千円） |
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1999年２月 |
有限会社うおや亭を資本金250,000千円に増資 |
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同年７月 |
株式会社ビッグパワーの株式全株を取得 |
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2000年12月 |
日本証券業協会に株式を店頭登録 |
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2001年９月 |
有限会社うおや亭を吸収合併 |
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2002年４月 |
東京証券取引所市場第二部に株式を上場 |
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2004年９月 |
株式会社ビッグパワー（当社100％子会社）が株式会社ユー・エム（当社100％子会社）を吸収合併 |
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2006年７月 |
投資事業有限責任組合に対し第三者割当増資を実施（資本金941,031千円） |
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2015年４月 |
全国農業協同組合連合会と、全国Ａコープ協同機構加盟店舗への当社テナント出店等を目的として、業務提携契約を締結 |
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2016年９月
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水産品等を扱う専門店の新規業態を構築することを目的に株式会社うおや（資本金10,000千円、出資比率100％）を設立 |
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2018年１月 |
株式会社うおやの事業を停止 |
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2018年４月
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泉が丘中央店（石川県金沢市）、吉田方店（愛知県豊橋市）及びあいさい広場店（徳島県小松島市）を開 店 |
３【事業の内容】
当社グループ（当社及び当社の関係会社、以下同じ）は当社（株式会社魚喜）及び連結子会社１社（株式会社ビッグパワー）により構成されており、鮮魚販売、飲食店（回転寿司店）の経営、不動産賃貸管理を主たる業務としております。
当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであり、報告セグメントとしては「鮮魚事業」、「飲食事業」及び「不動産事業」に区分しております。
(1) 鮮魚事業（株式会社魚喜）
鮮魚販売…………当社が鮮魚、寿司及び惣菜を小売販売しております。
(2) 飲食事業（株式会社魚喜）
飲食店の経営……当社が回転寿司店を経営しております。
(3) 不動産事業（株式会社ビッグパワー（連結子会社））
不動産賃貸管理等…株式会社ビッグパワー（連結子会社）がスーパーマーケットを管理運営しテナントに賃貸等をしております。
［事業系統図］（2019年２月28日現在）
４【関係会社の状況】
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名称 |
住所 |
資本金 （千円） |
主要な事業内容 |
議決権の所有割合（％） |
関係内容 |
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（連結子会社） |
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株式会社 ビッグパワー |
神奈川県藤沢市 |
40,000 |
不動産事業 |
100.0 |
テナントへの出店 役員兼任 ２名 |
（注）主要な事業内容欄には、セグメントの名称を記載しております。
５【従業員の状況】
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（１）連結会社の状況 |
2019年２月28日現在 |
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セグメントの名称 |
従業員数（人） |
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鮮魚事業 |
350 |
(263） |
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飲食事業 |
20 |
（115） |
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不動産事業 |
14 |
（32） |
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合計 |
384 |
（410） |
（注）従業員数は、就業人員（当社グループ外から当社グループへの出向者を含む。）であり、従業員数の( )は、臨時雇用者（パート・アルバイト等）の年間の平均人員を外数で記載しております。
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（２）提出会社の状況 |
2019年２月28日現在 |
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従業員数（人） |
平均年齢 |
平均勤続年数 |
平均年間給与（千円） |
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370 |
（378） |
45歳４カ月 |
14年３カ月 |
4,051 |
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セグメントの名称 |
従業員数（人） |
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鮮魚事業 |
350 |
（263） |
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飲食事業 |
20 |
（115） |
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不動産事業 |
－ |
－ |
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合計 |
370 |
(378） |
（注）１．従業員数は、就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。）であり、従業員数の( )は、臨時雇用者（パート・アルバイト等）の年間の平均人員を外数で記載しております。
２．平均年間給与には、賞与及び基準外賃金が含まれております。
（３）労働組合の状況
当社の労働組合はＵＡゼンセン魚喜労働組合と称し、2019年２月28日現在の組合員数は600名であり、上部団体のＵＡゼンセンに加盟しております。なお、労使関係は円満に推移しております。