第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（2020年７月１日から2020年９月30日まで）及び第３四半期連結累計期間（2020年１月１日から2020年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (2019年12月31日)	当第３四半期連結会計期間 (2020年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	58,624	49,233
売掛金	19,496	19,895
原材料及び貯蔵品	1,151	951
その他	6,033	6,718
貸倒引当金	△9	△9
流動資産合計	85,296	76,790
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	※ 52,271	※ 52,224
機械及び装置（純額）	※ 7,412	※ 8,098
工具、器具及び備品（純額）	※ 6,652	※ 7,503
土地	18,288	19,054
リース資産（純額）	※ 602	※ 780
建設仮勘定	1,174	1,232
有形固定資産合計	86,401	88,894
無形固定資産
のれん	※ 210	※ 418
ソフトウエア	7,273	7,661
その他	694	694
無形固定資産合計	8,178	8,773
投資その他の資産
投資有価証券	56	56
長期貸付金	9	9
繰延税金資産	4,718	4,722
敷金及び保証金	33,994	33,737
その他	4,361	4,129
貸倒引当金	△1,320	△1,270
投資その他の資産合計	41,819	41,384
固定資産合計	136,399	139,052
資産合計	221,696	215,842

		（単位：百万円）
	前連結会計年度 (2019年12月31日)	当第３四半期連結会計期間 (2020年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	983	20
リース債務	282	308
未払金	28,090	20,503
未払費用	6,872	6,254
未払法人税等	7,732	3,809
未払消費税等	2,259	1,988
賞与引当金	2,130	1,202
たな卸資産処分損失引当金	198	149
その他	5,427	2,692
流動負債合計	53,978	36,928
固定負債
長期借入金	500	500
リース債務	420	588
再評価に係る繰延税金負債	291	291
賞与引当金	634	452
役員賞与引当金	422	215
役員退職慰労引当金	197	236
退職給付に係る負債	1,327	1,347
資産除去債務	4,041	3,929
その他	587	348
固定負債合計	8,422	7,910
負債合計	62,401	44,839
純資産の部
株主資本
資本金	24,113	24,113
資本剰余金	42,124	42,124
利益剰余金	97,216	108,932
自己株式	△2	△2
株主資本合計	163,452	175,168
その他の包括利益累計額
土地再評価差額金	△4,242	△4,242
退職給付に係る調整累計額	84	76
その他の包括利益累計額合計	△4,157	△4,165
純資産合計	159,295	171,002
負債純資産合計	221,696	215,842

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2019年１月１日 　至　2019年９月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2020年１月１日 　至　2020年９月30日)
売上高	※ 209,735	※ 213,467
売上原価	167,691	169,036
売上総利益	42,044	44,430
販売費及び一般管理費	20,512	19,073
営業利益	21,531	25,357
営業外収益
受取利息	88	93
貸倒引当金戻入額	-	37
受取補償金	345	340
受取保険金	234	214
受取手数料	203	43
その他	237	212
営業外収益合計	1,109	940
営業外費用
支払利息	23	11
貸倒引当金繰入額	675	-
店舗用固定資産除却損	597	850
その他	103	159
営業外費用合計	1,399	1,021
経常利益	21,242	25,276
特別損失
固定資産除却損	237	316
減損損失	-	54
特別損失合計	237	370
税金等調整前四半期純利益	21,004	24,905
法人税等	7,698	8,802
四半期純利益	13,305	16,103
親会社株主に帰属する四半期純利益	13,305	16,103

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：百万円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2019年１月１日 　至　2019年９月30日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2020年１月１日 　至　2020年９月30日)
四半期純利益	13,305	16,103
その他の包括利益
退職給付に係る調整額	157	△7
その他の包括利益合計	157	△7
四半期包括利益	13,463	16,095
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	13,463	16,095

【注記事項】

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　当連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

※　フランチャイズ契約の締結に伴う店舗運営事業の売却によりフランチャイズオーナーに譲渡された固定資産の帳簿価額は次のとおりであります。

	前連結会計年度 （2019年12月31日）	当第３四半期連結会計期間 （2020年９月30日）
建物及び構築物（純額）	1,213百万円	576百万円
機械及び装置（純額）	268百万円	302百万円
工具、器具及び備品（純額）	277百万円	244百万円
リース資産（純額）	31百万円	27百万円
のれん	2百万円	28百万円
計	1,792百万円	1,178百万円

（四半期連結損益計算書関係）

※　フランチャイズ契約の締結に伴う店舗運営事業の売却益を次のとおり売上高に含めて表示しております。なお、当該フランチャイジーへの売却価額は、売却対象の店舗運営事業が将来生み出すと期待されるキャッシュ・フローに基づき算定されており、買い手であるフランチャイジーと合意された金額であります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　2019年１月１日 至　2019年９月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2020年１月１日 至　2020年９月30日）
	381百万円	1,547百万円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

  当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自  2019年１月１日 至  2019年９月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自  2020年１月１日 至  2020年９月30日）
減価償却費	7,157百万円	8,142百万円
のれんの償却額	158百万円	115百万円

（株主資本等関係）

前第３四半期連結累計期間（自　2019年１月１日　至　2019年９月30日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年３月27日 定時株主総会	普通株式	3,988	30	2018年12月31日	2019年３月28日	利益剰余金

２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

当第３四半期連結累計期間（自　2020年１月１日　至　2020年９月30日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （百万円）	１株当たり 配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年３月27日 定時株主総会	普通株式	4,387	33	2019年12月31日	2020年３月30日	利益剰余金

２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの

　該当事項はありません。

（セグメント情報等）

前第３四半期連結累計期間（自　2019年１月１日　至　2019年９月30日）及び当第３四半期連結累計期間（自　2020年１月１日　至　2020年９月30日）

　当社グループの事業は、ハンバーガーレストラン事業単一であるため、セグメント情報の記載を省略しております。

（企業結合等関係）

事業分離

１．事業分離の概要

（１）分離先企業の名称

　クォリティフーズ株式会社等ハンバーガーレストラン事業を運営するフランチャイズオーナー企業11社

（２）分離した事業の内容

　西武新宿駅前店等合計39店舗にかかる店舗運営事業

（３）事業分離を行った主な理由

　当社グループは継続的な成長と収益性の向上による企業価値の向上の一環として、フランチャイズオーナーとフランチャイズ契約を締結し、フランチャイズオーナーへハンバーガーレストランの店舗運営事業を譲渡いたしました。なお、39店舗のうち、32店舗が直営店舗からフランチャイズ店舗への移行であり、７店舗がBFLエクササイズによるフランチャイズオーナーへの譲渡です。

（注）BFLエクササイズとはBFL契約（Business Facilities Lease契約；フランチャイジーが日本マクドナルド株式会社から店舗及び設備等を賃借して店舗運営を行う契約形態）のフランチャイジーが、日本マクドナルド株式会社へ申請することにより、同社の審査を経てコンベンショナル契約（フランチャイジーが店舗用設備を購入して店舗運営を行う契約形態）へ移行することであります。

（４）事業分離日

　2020年１月31日から2020年９月30日の複数日

（５）法的形式を含むその他取引の概要に関する事項

　受取対価を現金等の財産のみとする事業譲渡

２．実施した会計処理の概要

（１）移転損益の金額

　四半期連結損益計算書関係に関する注記事項に記載しております。

（２）移転した事業に係る資産及び負債の適正な帳簿価額並びにその主な内訳

　四半期連結貸借対照表関係に関する注記事項に記載しております。

（３）会計処理

　移転した事業に係る資産の帳簿価額と売却価額との差額を移転損益として認識しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

項目	前第３四半期連結累計期間 （自　2019年１月１日 至　2019年９月30日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2020年１月１日 至　2020年９月30日）
１株当たり四半期純利益金額	100.08円	121.12円
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額（百万円）	13,305	16,103
普通株主に帰属しない金額（百万円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（百万円）	13,305	16,103
普通株式の期中平均株式数（千株）	132,959	132,959

（注）　潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　該当事項はありません。

２【その他】

　該当事項はありません。