② 【損益計算書】

											(単位：千円)
										前事業年度 (自 平成26年４月１日 　至 平成27年３月31日)	当事業年度 (自 平成27年４月１日 　至 平成28年３月31日)
売上高										※1 4,853,862	※1 3,588,209
売上原価										※1 1,862,515	※1 848,553
売上総利益										2,991,347	2,739,656
販売費及び一般管理費										※1,2 1,752,339	※1,2 1,548,546
営業利益										1,239,007	1,191,109
営業外収益
	受取利息及び受取配当金									8,793	8,423
	業務受託料									156,558	187,712
	雑収入									45,203	58,993
	営業外収益合計									※1 210,555	※1 255,128
営業外費用
	支払利息									34,967	20,686
	社債利息									27,566	12,121
	支払手数料									97,786	79,887
	貸倒引当金繰入額									-	29,521
	雑損失									15,040	24,659
	営業外費用合計									※1 175,361	※1 166,877
経常利益										1,274,201	1,279,360
特別利益
	固定資産売却益									73	5,342
	特別利益合計									73	5,342
特別損失
	関係会社株式評価損									-	299,999
	固定資産売却損									-	5,033
	固定資産除却損									20,731	16,401
	店舗閉鎖損失									7,249	24,434
	店舗閉鎖損失引当金繰入額									2,024	4,557
	減損損失									180,939	215,110
	特別損失合計									210,943	※1 565,536
税引前当期純利益										1,063,331	719,166
法人税、住民税及び事業税										56,870	13,938
法人税等調整額										△44,307	148,459
法人税等合計										12,562	162,397
当期純利益										1,050,768	556,769

【製造原価明細書】

		前事業年度 (自　平成26年４月１日 至　平成27年３月31日)		当事業年度 (自　平成27年４月１日 至　平成28年３月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (％)	金額(千円)	構成比 (％)
Ⅰ　材料費
１．期首原材料棚卸高		1,905		5,534
２．当期原材料仕入高		311,746		350,623
合計		313,652		356,157
３．期末原材料棚卸高		5,534		6,975
差引合計		308,118	62.2	349,181	64.0
Ⅱ　労務費		80,036	16.1	87,703	16.1
Ⅲ　経費	※1	107,600	21.7	108,339	19.9
当期総製造費用		495,755	100.0	545,224	100.0
期首仕掛品棚卸高		2,047		3,777
期末仕掛品棚卸高		3,777		3,104
当期製品製造原価	※2	494,025		545,897

(注)※1　主な内訳は、次のとおりであります。

前事業年度（千円）

当事業年度（千円）

減価償却費	11,342
消耗品費	59,084
水道光熱費	26,739

減価償却費	9,891
消耗品費	62,296
水道光熱費	25,510

　　※2　当期製品製造原価と売上原価の調整表

区分	前事業年度（千円）	当事業年度（千円）
当期製品製造原価	494,025	545,897
期首製品棚卸高	45,558	35,085
合計	539,584	580,982
期末製品棚卸高	35,085	36,809
外食事業製品売上原価	504,498	544,173
その他売上原価	1,358,016	304,379
売上原価	1,862,515	848,553

　　（原価計算の方法）

　　　当社の原価計算は、組別総合原価計算によっております。