第3 【設備の状況】

 

1 【設備投資等の概要】

当社グループの設備投資は、売上高及び経常利益の増加に資する経営基盤の拡大を目的とした、店舗に係る内装設備等が主たるものであります。

当連結会計年度における設備投資の総額は607百万円であり、セグメントごとの設備投資について示すと、次のとおりであります。

 

(1)国内直営事業

当連結会計年度の主な設備投資は、新規出店による161百万円の設備の投資、既存店舗等の改装等による249百万円の設備の投資を行いました。

また、当連結会計年度の重要な設備の除却または売却は、閉店による10百万円の設備の除却、既存店の改装による4百万円の設備の除却と、FC加盟店への既存店舗の売却による8百万円の設備の売却を行っております。

 

(2)国内フランチャイズ事業

重要な設備投資はありません。

 

(3)海外直営事業

当連結会計年度の主な設備投資は、既存店舗等の改装等による64百万円の設備の投資を行いました。

 

(4)海外フランチャイズ事業

該当事項はありません。

 

(5)その他

重要な設備投資はありません

 

(6)全社共通

重要な設備投資はありません。

 

 

2 【主要な設備の状況】

(1) 提出会社

平成30年3月31日現在の主要な設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。

 

事業所名
(所在地)

セグメ
ントの
名称

帳簿価額(千円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

工具、器具
及び備品

車輌
運搬具

土地
(面積㎡)

本部及び山梨事務所
(東京都武蔵野市
 及び山梨県山梨市)

全社
(共通)

77,538

28,028

0

75,324

(7,680.83)

180,891

47

 

(注) 1 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。

2 従業員数には、役員13名並びにパートタイマー及びアルバイト9名(1日8時間換算)は含まれておりません。

 

 

(2) 国内子会社

株式会社大戸屋は、首都圏を中心に145店舗(平成30年3月31日現在)のイートイン型飲食店舗を直営方式にて経営いたしております。また、店舗以外に本部事務所(東京都及び山梨県)を設けております。

以上のうち、平成30年3月31日現在の主要な事業所における設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。

 

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

帳簿価額(千円)

従業員数
(人)

建物及び
構築物

工具、器具
及び備品

車輌
運搬具

池袋東口店他83店舗
(東京都豊島区他)

国内直営事業

及び国内フラン

チャイズ事業

747,420

193,728

941,149

163

本厚木店他18店舗
(神奈川県厚木市他)

国内直営事業

171,998

57,339

229,338

38

ララガーデン川口店他18店舗
(埼玉県川口市他)

国内直営事業

219,695

34,703

254,398

34

松戸駅前店他13店舗
(千葉県松戸市他)

国内直営事業

156,854

34,652

191,506

24

札幌エスタ店他7店舗
(北海道札幌市中央区他)

国内直営事業

131,341

53,293

184,634

17

仙台ロフト店他1店舗
(宮城県仙台市青葉区他)

国内直営事業

0

1,895

1,895

5

甲府昭和店他6店舗
(山梨県甲府市他)

国内直営事業

49,301

9,163

58,465

8

イオンモール浜松志登呂店他1店舗

(静岡県浜松市西区他)

国内直営事業

7,996

555

8,552

2

カリーノ江坂店他4店舗

(大阪府吹田市他)

国内直営事業

52,671

10,583

63,254

15

京都三条鴨川店他2店舗

(京都府京都市中京区他)

国内直営事業

45,620

8,045

53,666

8

三宮センタープラザ店他4店舗

(兵庫県神戸市中央区他)

国内直営事業

137,333

47,140

184,474

13

イオンタウン釜石店

(岩手県釜石市)

国内フラン

チャイズ事業

25,437

3,441

28,879

ゆめタウンはません店
(熊本県熊本市)

国内フラン

チャイズ事業

25,245

9,048

34,294

本部及び山梨事務所
(東京都武蔵野市及び山梨県山梨市)

全社
(共通)

30,526

32,268

634

63,430

55

 

(注) 1 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。

2 従業員数には、役員7名並びにパートタイマー及びアルバイト1,677名(1日8時間換算)は含まれておりません。

3 リース契約による主な賃借設備は、次のとおりであります。

 

区分

セグメントの名称

設備の内容

年間リース料
(千円)

リース契約残高
(千円)

摘要

店 舗

国内直営事業

厨房機器等、POSレジ

77,173

170,651

所有権移転外ファイナンス・リース

 

(注) 上記リース契約期間は、一部を除き、全て5年間であります。

 

 

(3) 在外子会社

平成29年12月31日現在、香港大戸屋有限公司は香港において4店舗、OOTOYA ASIA PACIFIC PTE. LTD.はシンガポール共和国において3店舗、AMERICA OOTOYA INC.はアメリカ合衆国において4店舗、M OOTOYA (THAILAND) CO., LTD.はタイ王国において1店舗の和定食等のイートイン型飲食店舗等をそれぞれ直営方式にて経営しております。
 なお、在外子会社の決算期末であります平成29年12月31日現在の事業所における主要な設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。

 

会社名

事業所名
(所在地)

セグメントの名称

帳簿価額(千円)

従業員数
(人)

建物及び
構築物

工具、器具
及び備品

香港大戸屋

有限公司

太古店他3店舗
(香港特別区)

海外
直営事業

98,422

23,010

121,432

73

本部
(香港特別区)

海外
直営事業

129

129

3

AMERICA

OOTOYA INC.

チェルシー店他3店舗
(アメリカ合衆国ニューヨーク州)

海外
直営事業

202,694

109,651

312,345

15

本部
(アメリカ合衆国ニューヨーク州)

海外
直営事業

1,562

1,562

4

 

(注) 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。

 

 

3 【設備の新設、除却等の計画】

当社グループは、経営戦略に基づき新規出店計画を策定しております。出店候補地につきましては、「繁華街」、「ショッピングセンター内」、「オフィス街」及び「ロードサイド」等の立地属性でグループ分けし、選定して参ります。

 

(1) 設備の新設、重要な拡充若しくは改修又はこれらの計画等

当連結会計年度末現在における進行中及び計画中の主なものは、次のとおりであります。

 

会社名

事業所名
(所在地)

セグメント
の名称

設備
の内容

投資予定金額

資金
調達方法

着手及び完了予定

増加
客席数

総額
(千円)

既支払額
(千円)

着手

完了

株式会社

大戸屋

大宮すずらん通り店

(埼玉県大宮市)

国内

直営事業

店舗

設備

60,680

19,186

自己資金

及び借入金

平成30年4月

平成30年5月

62

柏駅南口店

(千葉県柏市)

国内

直営事業

店舗

設備

64,833

4,548

自己資金

及び借入金

平成30年7月

平成30年8月

68

 

(注) 1 投資予定金額には、敷金及び保証金が含まれております。

2 上記の支払額の一部には、消費税等が含まれております。

 

(2) 設備の除却の計画等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。