第３ 【設備の状況】
１ 【設備投資等の概要】
当社グループの設備投資は、売上高及び経常利益の増加に資する経営基盤の拡大を目的とした、店舗に係る内装設備等が主たるものであります。
当連結会計年度における設備投資の総額は1,092百万円であり、セグメントごとの設備投資について示すと、次のとおりであります。
（1）国内直営事業
当連結会計年度の主な設備投資は、新規出店による395百万円の設備の投資、既存店舗等の改装等による361百万円の設備の投資を行いました。
また、当連結会計年度の重要な設備の除却または売却は、既存店の改装による12百万円の設備の除却と、FC加盟店への既存店舗の売却による26百万円の設備の売却を行っております。
（2）国内フランチャイズ事業
当連結会計年度の主な設備投資は、店舗設備の追加により168百万円の設備の投資を行いました。
（3）海外直営事業
当連結会計年度の主な設備投資は、新規出店による104百万円の設備の投資、既存店舗等の改装等による10百万円の設備の投資を行いました。
（4）海外フランチャイズ事業
該当事項はありません。
（5）その他
重要な設備投資はありません
（6）全社共通
重要な設備投資はありません。
２ 【主要な設備の状況】
(1) 提出会社
2019年３月31日現在の主要な設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。
事業所名
(所在地)
|
セグメントの
名称
|
帳簿価額(千円)
|
従業
員数
(人)
|
建物及び
構築物
|
工具、器具
及び備品
|
車輌
運搬具
|
土地
（面積㎡）
|
計
|
本部及び山梨事務所
(東京都武蔵野市
及び山梨県山梨市)
|
全社
(共通)
|
92,936
|
26,209
|
0
|
75,324 (7,680.83)
|
194,471
|
45
|
(注) １ 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。
２ 従業員数には、役員５名並びにパートタイマー及びアルバイト８名(１日８時間換算)は含まれておりません。
(2) 国内子会社
株式会社大戸屋は、首都圏を中心に145店舗(2019年３月31日現在)のイートイン型飲食店舗を直営方式にて経営いたしております。また、店舗以外に本部事務所（東京都及び山梨県）を設けております。
以上のうち、2019年３月31日現在の主要な事業所における設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。
事業所名
(所在地)
|
セグメント
の名称
|
帳簿価額(千円)
|
従業員数
(人)
|
建物及び
構築物
|
工具、器具
及び備品
|
車輌
運搬具
|
計
|
池袋東口店他75店舗
(東京都豊島区他)
|
国内直営事業 及び国内フラン チャイズ事業
|
735,166
|
227,617
|
―
|
962,784
|
181
|
本厚木店他18店舗
(神奈川県厚木市他)
|
国内直営事業
|
86,916
|
36,700
|
―
|
123,617
|
37
|
ララガーデン川口店他17店舗
(埼玉県川口市他)
|
国内直営事業
|
204,276
|
51,182
|
―
|
255,458
|
34
|
松戸駅前店他13店舗
(千葉県松戸市他)
|
国内直営事業
|
169,778
|
43,440
|
―
|
213,218
|
29
|
札幌エスタ店他７店舗
(北海道札幌市中央区他)
|
国内直営事業
|
115,958
|
37,912
|
―
|
153,871
|
15
|
仙台ロフト店他１店舗
(宮城県仙台市青葉区他)
|
国内直営事業
|
15,635
|
6,985
|
―
|
22,620
|
5
|
和戸通り店他３店舗
(山梨県甲府市他)
|
国内直営事業
|
42,187
|
10,366
|
―
|
52,553
|
8
|
イオンモール浜松志登呂店 (静岡県浜松市西区)
|
国内直営事業
|
5,658
|
2,088
|
―
|
7,747
|
2
|
カリーノ江坂店他４店舗 (大阪府吹田市他)
|
国内直営事業
|
44,499
|
12,140
|
―
|
56,640
|
14
|
京都三条鴨川店他１店舗 (京都府京都市中京区他)
|
国内直営事業
|
36,371
|
6,597
|
―
|
42,968
|
9
|
三宮センタープラザ店他４店舗 (兵庫県神戸市中央区他)
|
国内直営事業
|
86,308
|
31,633
|
―
|
117,942
|
16
|
イオンタウン釜石店 (岩手県釜石市)
|
国内フラン チャイズ事業
|
22,660
|
869
|
―
|
23,530
|
―
|
ゆめタウンはません店
(熊本県熊本市)
|
国内フラン チャイズ事業
|
22,977
|
7,336
|
―
|
30,314
|
―
|
那覇あっぷるタウン店
(沖縄県那覇市)
|
国内直営事業
|
9,270
|
5,599
|
―
|
14,870
|
1
|
本部及び山梨事務所
(東京都武蔵野市及び山梨県山梨市)
|
全社
(共通)
|
157,869
|
159,500
|
1,657
|
319,027
|
74
|
(注) １ 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。
２ 従業員数には、役員５名並びにパートタイマー及びアルバイト1,610名(１日８時間換算)は含まれておりません。
３ リース契約による主な賃借設備は、次のとおりであります。
区分
|
セグメントの名称
|
設備の内容
|
年間リース料
(千円)
|
リース契約残高
(千円)
|
摘要
|
店 舗
|
国内直営事業
及び国内フラン チャイズ事業
|
厨房機器等 POSレジ
|
66,875
|
187,028
|
所有権移転外ファイナンス・リース
|
(注) 上記リース契約期間は、一部を除き、全て５年間であります。
(3) 在外子会社
2018年12月31日現在、香港大戸屋有限公司は香港において５店舗、OOTOYA ASIA PACIFIC PTE. LTD.はシンガポール共和国において３店舗、AMERICA OOTOYA INC.はアメリカ合衆国において４店舗、M OOTOYA (THAILAND) CO., LTD.はタイ王国において１店舗の和定食等のイートイン型飲食店舗等をそれぞれ直営方式にて経営しております。
なお、在外子会社の決算期末であります2018年12月31日現在の事業所における主要な設備の帳簿価額並びに従業員の配置は次のとおりであります。
会社名
|
事業所名
(所在地)
|
セグメントの名称
|
帳簿価額(千円)
|
従業員数
(人)
|
建物及び
構築物
|
工具、器具
及び備品
|
計
|
香港大戸屋 有限公司
|
太古店他４店舗
(香港特別区)
|
海外
直営事業
|
130,457
|
38,316
|
168,774
|
86
|
本部
(香港特別区)
|
海外
直営事業
|
―
|
303
|
303
|
4
|
AMERICA OOTOYA INC.
|
チェルシー店他３店舗
(アメリカ合衆国ニューヨーク州)
|
海外
直営事業
|
159,073
|
76,392
|
235,465
|
9
|
本部
(アメリカ合衆国ニューヨーク州)
|
海外
直営事業
|
560
|
845
|
1,405
|
5
|
(注) 帳簿価額は、減損損失計上後の金額であります。
３ 【設備の新設、除却等の計画】
当社グループは、経営戦略に基づき新規出店計画を策定しております。出店候補地につきましては、「繁華街」、「ショッピングセンター内」、「オフィス街」及び「ロードサイド」等の立地属性でグループ分けし、選定して参ります。
(1) 設備の新設、重要な拡充若しくは改修又はこれらの計画等
当連結会計年度末現在における進行中及び計画中の主なものは、次のとおりであります。
会社名
|
事業所名
(所在地)
|
セグメント
の名称
|
設備
の内容
|
投資予定金額
|
資金
調達方法
|
着手及び完了予定
|
増加
客席数
|
総額
(千円)
|
既支払額
(千円)
|
着手
|
完了
|
株式会社大戸屋
|
秋葉原店
(東京都千代田区)
|
国内
直営事業
|
店舗設備
|
81,358
|
11,101
|
自己資金
及び借入金
|
2018年10月
|
2019年11月
|
65
|
東戸塚店
(神奈川県横浜市)
|
国内
直営事業
|
店舗設備
|
69,705
|
7,788
|
自己資金
及び借入金
|
2019年２月
|
2019年10月
|
70
|
京都北大路店
(京都府京都市)
|
国内 直営事業
|
店舗設備
|
65,827
|
432
|
自己資金
及び借入金
|
2019年３月
|
2019年９月
|
60
|
(注) １ 投資予定金額には、敷金及び保証金が含まれております。
２ 上記の支払額の一部には、消費税等が含まれております。
(2) 設備の除却の計画等
経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。