第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

　当社グループにおける設備投資の対象は、主として直営事業における出店が中心であり、当連結会計年度は、６億23百万円の設備投資（無形固定資産及び敷金・保証金を含む。）を実施いたしました。

　また、経営改善のために不採算店舗の見直しに伴う除却、事業体質の強化に向け所有不動産の売却を行いました。

　各事業セグメント別の投資総額及び重要な設備の除却、売却等は以下のとおりであります。金額には出店に伴う敷金保証金を含んでおります。

①　設備投資額

セグメントの名称	設備投資の額（百万円）
直営事業	602
ＦＣ事業	-
小計	602
消去又は全社	21
合計	623

　（注）　金額には出店に伴う無形固定資産及び敷金・保証金を含んでおります。

②　重要な設備の除却、売却等

除却

セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額（百万円）
直営事業	店舗資産	109

売却

セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額（百万円）
直営事業	不動産及び店舗資産	252
全社	不動産	414

２【主要な設備の状況】

(1）提出会社

　当社における2021年12月31日現在の主要な設備は、以下のとおりであります。

（2021年12月31日現在）

事業所名 （所在地）	セグメント の名称	設備の内容	帳簿価額（百万円）						従業員数(人) 外[臨時雇用者]
			建物及び 構築物	工具、器具 及び備品	土地 (面積)㎡	リース資産	その他	合計
本社 （大阪市北区）	全社的 管理業務	本社機能	949	26	837 （2,851.20）	1	1	1,817	30 [3]
東京支社 （東京都中央区）	管理業務	事務所 設備	22	0	- （-）	-	-	23	3 [1]
名古屋支社 （名古屋市中村区）	管理業務	事務所 設備	4	0	- （-）	-	-	4	- [-]
沖縄支社 （沖縄県沖縄市）	管理業務	事務所 設備	15	3	- （-）	-	-	18	- [-]
直営店 （全国483店舗）	直営事業	店舗 設備等	6,266	459	- （-）	25	0	6,752	- [-]

　（注）１．上記の金額には消費税は含まれておりません。

２．上記のうち、事務所設備及び店舗設備等は国内子会社へ賃貸しております。

(2）国内子会社

（2021年12月31日現在）

会社名	事業所名 （所在地）	セグメントの名称	設備の 内容	帳簿価額（百万円）			従業員数(人) 外[臨時雇用者]
				建物及び 構築物	工具、器具 及び備品	合計
株式会社フジオフード システム	本社（大阪府）	管理業務	本社機能	-	0	0	21 [7]
		ＦＣ事業	－	-	-	-	4 [-]
	直営店(25店舗)	直営事業	店舗設備	129	8	138	341 [2,301]
株式会社グレート イースタン	本社（沖縄県）	管理業務	本社機能	9	0	10	17 [8]
	直営店（９店舗）	直営業務	店舗機能	86	15	101	47 [60]

(3）在外子会社

（2021年12月31日現在）

会社名	事業所名 （所在地）	セグメントの名称	設備の内容	帳簿価額（百万円）			従業員数(人) 外[臨時雇用者]
				建物及び 構築物	工具、器具 及び備品	合計
上海藤尾餐飲管理有限公司	本社（中国上海市）	管理業務	本社機能	-	-	-	5 [-]
	直営店(４店舗)	直営事業	店舗設備	58	2	60	30 [2]

３【設備の新設、除却等の計画】

　当社グループの設備投資について、2021年12月31日現在における重要な設備の新設・改修等の計画は以下のとおりであります。

(1）重要な設備の新設

事業所名（所在地）	セグメントの名称	設備の内容	投資予定金額		資金調達方法	着手及び完了予定		完成後の 増加能力 (増加客席数)
			総額 （百万円）	既支払額 （百万円）		着手	完了
食堂 （大阪府他）	直営事業	店舗設備等	135	-	借入金	2022年３月	2022年10月	675
その他 （大阪府他）	直営事業	店舗設備等	540	10	借入金	2021年12月	2022年11月	2,687

(2）重要な設備の除却

　経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。