## 第３【設備の状況】

### １【設備投資等の概要】

当社グループにおける設備投資の対象は、主として直営事業における出店が中心であり、当連結会計年度は、10億53百万円の設備投資（無形固定資産及び敷金・保証金を含む。）を実施いたしました。

①　設備投資額

セグメントの名称 | 設備投資の額（百万円）
直営事業 | 949
ＦＣ事業 | 37
小計 | 986
消去又は全社 | 66
合計 | 1,053

（注）金額には出店に伴う無形固定資産及び敷金・保証金を含んでおります。

②　重要な設備の除却、売却等

該当事項はありません。

### ２【主要な設備の状況】

(1）提出会社

当社における2025年12月31日現在の主要な設備は、以下のとおりであります。

（2025年12月31日現在）

事業所名 （所在地） | セグメント の名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数(人)
建物及び 構築物 | 工具、器具 及び備品 | 土地 (面積)㎡ | リース資産 | その他 | 合計
本社 （大阪市北区） | 全社的 管理業務 | 本社機能 | 1,084 | 21 | 719 （2,592.88） | 17 | 0 | 1,843 | 24 [4]
東京支社 （東京都中央区） | 管理業務 | 事務所 設備 | 12 | 0 | - （-） | - | - | 12 | 2 [-]
沖縄支社 （沖縄県沖縄市） | 管理業務 | 事務所 設備 | 12 | 0 | - （-） | - | - | 13 | 1 [-]
直営店 （全国368店舗） | 直営事業 | 店舗 設備等 | 4,103 | 322 | - （-） | 46 | - | 4,473 | - [-]

(2）国内子会社

（2025年12月31日現在）

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数(人)
建物及び 構築物 | 工具、器具 及び備品 | 合計
株式会社フジオフード システム | 本社（大阪府） | 管理業務 | 本社機能 | - | - | - | 18 [4]
ＦＣ事業 | － | - | - | - | 4 [-]
直営店(13店舗) | 直営事業 | 店舗設備 | 30 | 2 | 33 | 443 [1,890]
株式会社グレート イースタン | 本社（沖縄県） | 管理業務 | 本社機能 | 7 | 0 | 7 | 21 [5]
直営店（９店舗） | 直営業務 | 店舗機能 | 98 | 8 | 106 | 39 [117]
有限会社暮布土屋 | 本社（大阪府等） | 管理業務 | 本社機能 | 0 | 0 | 1 | 1 [-]
ＦＣ事業 | － | 10 | 0 | 11 | - [-]
直営店（３店舗） | 直営業務 | 店舗機能 | 29 | 2 | 32 | 13 [21]

(3）在外子会社

（2025年12月31日現在）

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数(人)
建物及び 構築物 | 工具、器具 及び備品 | 合計
上海藤尾餐飲管理有限公司 | 本社（中国上海市） | 管理業務 | 本社機能 | - | 0 | 0 | 5 [-]
直営店(５店舗) | 直営事業 | 店舗設備 | 56 | 0 | 56 | 29 [1]

（注）１．提出会社の事務所設備及び店舗設備等は国内子会社へ賃貸しております。

２．従業員数の[ ]は、臨時雇用者数を外書しております。

### ３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資について、2025年12月31日現在における重要な設備の新設・改修等の計画は以下のとおりであります。

(1）重要な設備の新設

事業の種類 （所在地） | セグメント の名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定 | 完成後の 増加能力 (増加客席数)
総額 （百万円） | 既支払額 （百万円） | 着手 | 完了
串家物語 (熊本県) | 直営事業 | 店舗設備等 | 32 | － | 増資資金 | 2026年６月 | 2026年10月 | 74
つるまる (大阪府他) | 直営事業 | 店舗設備等 | 116 | 7 | 増資資金 | 2026年１月 | 2026年７月 | 185
その他 (大阪府) | 直営事業 | 店舗設備等 | 366 | 31 | 増資資金 | 2026年１月 | 2026年９月 | 470
直営店 (大阪府他) | 直営事業 | 店舗設備等 | 2,000 | － | 増資資金 | 2027年１月 | 2027年12月 | (注)１
直営店 (大阪府他) | 直営事業 | 店舗設備等 (既存店における 設備更新、業態変更) | 1,200 | － | 増資資金 | 2026年１月 | 2027年12月 | (注)２

（注）１．出店地域、業態により店舗あたりの客席数が異なり、合理的に算出する事が困難であるため、記載しておりません。

２．主に集客力の維持向上や業務効率化を図るための投資であり、合理的に算出する事が困難であるため、記載しておりません。

(2）重要な設備の除却

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。