第3 【設備の状況】

1 【設備投資等の概要】

 当連結会計年度中において実施いたしました当社グループの設備投資の総額は2,063百万円でありました。その主なものは、レストラン及びホテル事業に関する固定資産(土地、建物等)の取得であります。

 

2 【主要な設備の状況】

当社グループ(当社及び連結子会社)における主要な設備は、以下のとおりであります。

(1) 提出会社

2018年3月31日現在

事業所名
(所在地)

設備の
内容

帳簿価額(千円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び
運搬具

工具、器具
及び備品

土地
(面積㎡)

リース
資産

合計

レストランひらまつ
レゼルヴ

(東京都港区)

店舗設備

406,014

-

66,242

-

(-)

-

472,256

17

アイコニック

(東京都中央区)

店舗設備

266,183

-

5,369

-

(-)

-

271,552

18

レストランひらまつ 博多

(福岡市博多区)

店舗設備

79,874

-

41,674

-

(-)

 -

121,549

22

ラ・フェット ひらまつ

(大阪市北区)

店舗設備

269,024

-

22,215

-

(-)

291,240

53

レストランひらまつ 高台寺

(京都市東山区)

店舗設備

525,771

-

92,942

-

(-)

-

618,713

19

リストランテ イル・
チェントロ ひらまつ

(札幌市中央区)

店舗設備

247,878

-

26,444

-

(-)

-

274,322

18

メゾン ポール・ボキューズ

(東京都渋谷区)

店舗設備

134,488

-

22,176

-

(-)

-

156,665

21

ジャルダン ポール・
ボキューズ

(石川県金沢市)

店舗設備

131,478

-

4,618

33

(-)

-

136,130

21

ブラッスリー ポール・
ボキューズ ミュゼ

(東京都港区)

店舗設備

53,523

-

6,144

-

(-)

-

59,668

16

ブラッスリー ポール・
ボキューズ 銀座

(東京都中央区)

店舗設備

125,904

-

3,435

-

(-)

-

129,340

12

ブラッスリー ポール・
ボキューズ 大丸東京

(東京都千代田区)

店舗設備

55,338

-

2,813

-

(-)

-

58,151

13

ブラッスリー ポール・
ボキューズ ラ・メゾン

(名古屋市中村区)

店舗設備

97,530

-

1,431

-

(-)

-

98,961

11

ブラッスリー ポール・
ボキューズ 博多

(福岡市博多区)

店舗設備

63,267

-

1,223

-

(-)

-

64,490

13

オーベルジュ・ド・リル
ナゴヤ

(名古屋市中村区)

店舗設備

148,312

-

5,185

-

(-)

-

153,498

22

オーベルジュ・ド・リル
トーキョー

(東京都港区)

店舗設備

30,428

-

21,904

-

(-)

-

52,333

21

 

 

 

事業所名
(所在地)

設備の
内容

帳簿価額(千円)

従業
員数
(人)

建物及び
構築物

機械装置
及び
運搬具

工具、器具及び備品

土地
(面積㎡)

リース
資産

合計

オーベルジュ・ド・リル
サッポロ

(札幌市中央区)

店舗設備

412,383

-

17,644

-

(-)

-

430,027

18

サンス・エ・サヴール

(東京都千代田区)

店舗設備

139,617

-

13,009

-

(-)

-

152,626

24

六本木テラス フィリップ・ミル

(東京都港区)

店舗設備

324,083

-

37,993

-

(-)

-

362,076

17

リストランテ A S O

(東京都渋谷区)

店舗設備

128,032

-

38,899

-

(-)

-

166,931

43

アルジェント A S A M I

(東京都中央区)

店舗設備

270,214

-

37,078

-

(-)

-

307,293

22

代官山 A S O チェレステ 二子玉川店

(東京都世田谷区)

店舗設備

70,569

-

5,838

-

(-)

-

76,407

18

代官山 A S O チェレステ 日本橋店

(東京都中央区)

店舗設備

32,383

-

6,575

-

(-)

-

38,958

14

カフェ・デ・プレ

(東京都港区)

店舗設備

80,834

-

9,885

-

(-)

-

90,720

1

リストランテ Kubotsu

(福岡市中央区)

店舗設備

214,158

-

51,786

-

(-)

-

265,945

27

リストランテ ル・ミディ ひらまつ

(大阪市北区)

店舗設備

15,890

-

18,900

-

(-)

-

34,790

26

リストランテ オルケストラータ

(奈良県奈良市)

店舗設備

112,684

-

51,690

-

(-)

-

164,375

14

高台寺 十牛庵

(京都市東山区)

店舗設備

561,504

-

226,066

-

(-)

-

787,571

14

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島

(三重県志摩市)

宿泊設備

220,313

-

102,031

-

(-)

-

479,724

10

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海

(静岡県熱海市)

宿泊設備

306,346

-

115,535

157,379

(14,256.50)

-

579,765

19

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原

(神奈川県足柄下郡)

宿泊設備

511,440

-

158,164

157,883

(11,079.84)

-

1,065,970

27

オーベルジュ・ド・
ぷれざんす 桜井

(奈良県桜井市)

宿泊設備

5,370

-

30,585

396,364

(13,016.21)

-

35,955

17

 

(注)1.金額には消費税等は含まれておりません。

2.「リストランテASO」は「カフェ・ミケランジェロ」を、「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」は「サロン・ド・テ ロンド」「カフェ コキーユ」「カフェテリア カレ」を、「ジャルダン ポール・ボキューズ」は「カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ」を含んでおります。

3.従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。

4.建物及び土地の一部を賃借しております。年間賃借料は1,343,489千円であります。なお、賃借している土地の面積は7,820.41㎡であります。

5. オーベルジュ・ド・リル サッポロの土地につきましては、2017年11月に売却しております。

6. 当社は、報告セグメントが単一であるため、セグメント別の記載を省略しております。

 

 

(2) 在外子会社

2018年3月31日現在

会社名

事業所名
(所在地)

設備の
内容

帳簿価額(千円)

従業
員数
(人)

建物
及び
構築物

機械装置
及び
運搬具

工具、器具
及び備品

土地
(面積㎡)

リース資産

合計

HIRAMATSU

EUROPE EXPORT

SARL

レストランひらまつ

パリ

(フランス・パリ)

店舗

設備

65,333

-

15,021

-

(-)

-

80,355

3

 

(注)1.金額には消費税等は含まれておりません。

2.従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。

3. 当社グループは、報告セグメントが単一であるため、セグメント別の記載を省略しております。

 

3 【設備の新設、除却等の計画】

設備投資については、市場動向、投資効率等を総合的に勘案の上実施しております。

なお、2018年3月31日現在における重要な設備の新設、除却等の計画は次のとおりであります。

(1) 重要な設備の新設及び改修

 

会社名
事業所名

所在地

設備の
内容

投資予定金額

資金調達
方法

着手及び
完了予定年月

完成後の
増加能力

総額
(千円)

既支払額
(千円)

着手

完了

当社

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座

沖縄県

国頭郡

宿泊設備

2,860,000

749,381

自己資金

2014年12月

2018年7月

宿泊設備の増加

当社

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原

神奈川県

足柄下郡

宿泊設備

816,000

-

自己資金

2018年9月

2019年夏

宿泊設備の増加

当社

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 京都(仮称)

京都市

中京区

宿泊設備

1,257,000

29,400

自己資金

2019年8月

2019年冬

宿泊設備の増加

当社

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 軽井沢御代田(仮称)

長野県

北佐久郡

宿泊設備

4,044,000

47,000

自己資金

2018年9月

2020年春

宿泊設備の増加

当社

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 那須温泉(仮称)

栃木県

那須郡

宿泊設備

3,008,000

5,400

自己資金

2020年7月

2022年夏以降

宿泊設備の増加

 

 

(2) 重要な設備の売却

該当事項はありません。