## 第３ 【設備の状況】

### １ 【設備投資等の概要】

当連結会計年度中において実施いたしました当社グループの設備投資の総額は2,944百万円でありました。その主なものは、レストラン及びホテル事業に関する固定資産（土地、建物等）の取得であります。

### ２ 【主要な設備の状況】

当社グループ(当社及び連結子会社)における主要な設備は、以下のとおりであります。

#### (1) 提出会社

2021年３月31日現在

事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額(千円) | 従業 員数 (人)
建物及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 工具、器具 及び備品 | 土地 (面積㎡) | リース 資産 | 合計
レストランひらまつ 博多 (福岡市博多区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 67,475 | - | 36,239 | - (-) | 389 | 104,103 | 21
レストランひらまつ 高台寺 (京都市東山区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 141,511 | - | 16,840 | - (-) | - | 158,352 | 15
ラ・フェット　ひらまつ (大阪市北区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 235,365 | - | 17,825 | - (-) | 778 | 253,970 | 47
レストランMINAMI (札幌市中央区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 112,637 | - | 3,472 | - (-) | 583 | 116,694 | 18
メゾン ポール・ボキューズ (東京都渋谷区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 100,020 | - | 15,512 | - (-) | 778 | 116,310 | 22
ジャルダン ポール・ ボキューズ (石川県金沢市) | レストラン事業 | 店舗設備 | 110,772 | - | 3,258 | 33 (-) | 583 | 114,647 | 18
ブラッスリー ポール・ ボキューズ ミュゼ (東京都港区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 46,153 | - | 5,930 | - (-) | 583 | 52,668 | 10
ブラッスリー ポール・ ボキューズ 銀座 (東京都中央区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 113,176 | - | 2,817 | - (-) | 583 | 116,577 | 7
ブラッスリー ポール・ ボキューズ 大丸東京 (東京都千代田区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 43,954 | - | 4,498 | - (-) | 583 | 49,037 | 12
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ (名古屋市中村区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 121,480 | - | 7,696 | - (-) | 583 | 129,760 | 18
オーベルジュ・ド・リル トーキョー (東京都港区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 31,994 | - | 21,804 | - (-) | 583 | 54,383 | 18
オーベルジュ・ド・リル サッポロ (札幌市中央区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 378,612 | - | 11,093 | - (-) | 583 | 390,290 | 20
サンス・エ・サヴール (東京都千代田区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 131,900 | - | 19,110 | - (-) | 583 | 151,594 | 24

事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額(千円) | 従業 員数 (人)
建物及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 工具、器具及び備品 | 土地 (面積㎡) | リース 資産 | 合計
リストランテ A S O (東京都渋谷区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 114,685 | - | 32,440 | - (-) | 778 | 147,904 | 46
代官山 A S O チェレステ 二子玉川店 (東京都世田谷区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 53,250 | - | 7,666 | - (-) | 583 | 61,500 | 15
代官山 A S O チェレステ 日本橋店 (東京都中央区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 24,893 | - | 3,620 | - (-) | 583 | 29,097 | 13
リストランテ Kubotsu (福岡市中央区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 182,416 | - | 46,653 | - (-) | 389 | 229,459 | 30
リストランテ　ル・ミディ　ひらまつ (大阪市北区) | レストラン事業 | 店舗設備 | 15,289 | - | 5,797 | - (-) | 389 | 21,476 | 27
高台寺　十牛庵 （京都市東山区） | レストラン事業 | 店舗設備 | 227,600 | - | 35,391 | - (-) | - | 262,992 | 8
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海 (静岡県熱海市) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 291,053 | - | 55,594 | 157,883 (11,079.84) | 389 | 504,920 | 17
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原 (神奈川県足柄下郡) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 1,162,613 | - | 136,975 | 397,980 (13,016.21) | 389 | 1,697,959 | 19
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座 (沖縄県宜野座村) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 1,774,058 | 4,426 | 102,811 | 62,809 (31,067.00) | 187,596 | 2,131,702 | 25
THE HIRAMATSU 京都 (京都市中京区) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 1,330,650 | - | 189,286 | - (-) | 583 | 1,520,520 | 29
THE HIRAMATSU 軽井沢御代田 (長野県御代田町) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 5,183,795 | 4,621 | 594,981 | 22,481 (11,406.00) | 5,645 | 5,811,525 | 29
オーベルジュ・ド・ ぷれざんす 桜井 (奈良県桜井市) | ホテル事業 | 宿泊設備 | 22,168 | - | 7,534 | - (-) | 194 | 29,897 | 15

（注）１．金額には消費税等は含まれておりません。

２．「リストランテASO」は「カフェ・ミケランジェロ」を、「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」は「サロン・ド・テ ロンド」「カフェ コキーユ」「カフェテリア カレ」を、「ジャルダン ポール・ボキューズ」は「カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ」を含んでおります。

３．従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。

４．建物及び土地の一部を賃借しております。年間賃借料は1,245,255千円であります。なお、賃借している土地の面積は749.71㎡であります。

#### (2) 在外子会社

2021年３月31日現在

会社名 | 事業所名 (所在地) | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 帳簿価額(千円) | 従業 員数 (人)
建物 及び 構築物 | 機械装置 及び 運搬具 | 工具、器具 及び備品 | 土地 (面積㎡) | リース資産 | 合計
HIRAMATSU EUROPE EXPORT SARL | 事務所 (フランス・パリ) | その他事業 | 事務所 設備 | - | - | 13,784 | - | - | 13,784 | 2

（注）１．金額には消費税等は含まれておりません。

２．従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。

### ３ 【設備の新設、除却等の計画】

設備投資については、市場動向、投資効率等を総合的に勘案の上実施しております。

なお、2021年３月31日現在における重要な設備の新設、除却等の計画は次のとおりであります。

#### (1) 重要な設備の新設及び改修

会社名 事業所名 | 所在地 | セグメントの名称 | 設備の 内容 | 投資予定金額 | 資金調達 方法 | 着手及び 完了予定年月 | 完成後の 増加能力
総額 (千円) | 既支払額 (千円) | 着手 | 完了
当社 THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 那須温泉（仮称） | 栃木県 那須郡 | ホテル事業 | 宿泊設備 | 3,008,000 | 129,474 | 自己資金 及び借入金 | 2021年夏 | 2022年夏 以降 | 宿泊設備の増加 （30室超）

#### (2) 重要な設備の売却

該当事項はありません。