第３ 【設備の状況】
１ 【設備投資等の概要】
当連結会計年度における当社グループの設備投資の総額は203百万円であり、セグメントごとの設備投資について示すと、次のとおりであります。
(1) レストラン事業
当連結会計年度の主な設備投資は、店舗設備の改修を中心とする総額132百万円の投資を実施しました。
なお、重要な設備の除却又は売却はありません。
(2) ホテル事業
当連結会計年度の主な設備投資は、店舗設備の改修を中心とする総額52百万円の投資を実施しました。
なお、重要な設備の除却又は売却はありません。
(3) その他
当連結会計年度の主な設備投資は、本社設備を中心とする総額19百万円の投資を実施しました。
なお、重要な設備の除却又は売却はありません。
２ 【主要な設備の状況】
当社グループ(当社及び連結子会社)における主要な設備は、以下のとおりであります。
(1) 提出会社
2023年３月31日現在
事業所名
(所在地)
|
セグメントの名称
|
設備の
内容
|
帳簿価額(千円)
|
従業
員数
(人)
|
建物及び
構築物
|
機械装置
及び
運搬具
|
工具、器具
及び備品
|
土地
(面積㎡)
|
リース
資産
|
合計
|
レストランひらまつ 博多 (福岡市博多区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
1,150
|
-
|
33,688
|
- (-)
|
-
|
34,838
|
21
|
ラ・フェット ひらまつ (大阪市北区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
215,436
|
-
|
11,456
|
- (-)
|
404
|
227,297
|
43
|
レストランひらまつ 高台寺 (京都市東山区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
106,339
|
-
|
12,928
|
- (-)
|
-
|
119,268
|
18
|
メゾン ポール・ボキューズ (東京都渋谷区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
74,670
|
-
|
12,309
|
- (-)
|
404
|
87,384
|
25
|
ジャルダン ポール・
ボキューズ (石川県金沢市)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
89,021
|
-
|
8,178
|
33 (33)
|
303
|
97,536
|
21
|
ブラッスリー ポール・
ボキューズ ミュゼ (東京都港区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
42,182
|
-
|
9,575
|
- (-)
|
303
|
52,061
|
12
|
ブラッスリー ポール・
ボキューズ 銀座 (東京都中央区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
1,326
|
-
|
3,356
|
- (-)
|
-
|
4,682
|
10
|
ブラッスリー ポール・
ボキューズ 大丸東京 (東京都千代田区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
38,531
|
-
|
4,178
|
- (-)
|
303
|
43,013
|
16
|
オーベルジュ・ド・リル
ナゴヤ (名古屋市中村区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
104,583
|
-
|
4,127
|
- (-)
|
303
|
109,014
|
26
|
オーベルジュ・ド・リル
トーキョー (東京都港区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
22,654
|
-
|
24,722
|
- (-)
|
303
|
47,680
|
17
|
オーベルジュ・ド・リル
サッポロ (北海道札幌市)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
351,837
|
-
|
14,262
|
- (-)
|
303
|
366,403
|
23
|
サンス・エ・サヴール (東京都千代田区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
-
|
-
|
10,000
|
- (-)
|
-
|
10,000
|
24
|
事業所名
(所在地)
|
セグメントの名称
|
設備の
内容
|
帳簿価額(千円)
|
従業
員数
(人)
|
建物及び
構築物
|
機械装置
及び
運搬具
|
工具、器具及び備品
|
土地
(面積㎡)
|
リース
資産
|
合計
|
フィリップ・ミル 東京 （東京都港区）
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
959
|
-
|
2,640
|
- (-)
|
-
|
3,599
|
17
|
レストラン M I N A M I （北海道札幌市）
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
1,888
|
-
|
622
|
- (-)
|
-
|
2,510
|
15
|
アルジェント （東京都中央区）
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
7,205
|
-
|
4,779
|
- (-)
|
-
|
11,984
|
20
|
リストランテ A S O (東京都渋谷区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
90,746
|
-
|
16,259
|
- (-)
|
404
|
107,411
|
45
|
代官山 A S O チェレステ 二子玉川店 (東京都世田谷区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
55,709
|
-
|
10,410
|
- (-)
|
303
|
66,424
|
11
|
代官山 A S O チェレステ 日本橋店 (東京都中央区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
23,248
|
-
|
5,312
|
- (-)
|
303
|
28,864
|
15
|
リストランテ Kubotsu (福岡市中央区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
161,224
|
-
|
50,903
|
- (-)
|
202
|
212,330
|
31
|
リストランテ ル・ミディ ひらまつ (大阪市北区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
18,314
|
-
|
4,597
|
- (-)
|
202
|
23,114
|
22
|
高台寺 十牛庵 （京都市東山区）
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
168,735
|
-
|
55,652
|
- (-)
|
-
|
224,388
|
12
|
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島 (三重県志摩市)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
4,080
|
-
|
802
|
- (-)
|
-
|
4,882
|
15
|
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海 (静岡県熱海市)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
274,324
|
166
|
44,904
|
157,883 (11,079.84)
|
202
|
477,481
|
15
|
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原 (神奈川県足柄下郡)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
1,074,194
|
-
|
96,190
|
397,980 (13,016.21)
|
202
|
1,568,568
|
25
|
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座 (沖縄県宜野座村)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
1,665,449
|
491
|
68,854
|
62,809 (31,067.00)
|
108,603
|
1,906,208
|
23
|
THE HIRAMATSU 京都 (京都市中京区)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
1,252,331
|
-
|
106,873
|
- (-)
|
303
|
1,359,509
|
27
|
THE HIRAMATSU 軽井沢御代田 (長野県御代田町)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
5,007,339
|
6,501
|
435,078
|
22,481 (11,406.00)
|
3,268
|
5,474,669
|
48
|
オーベルジュ・ド・
ぷれざんす 桜井 (奈良県桜井市)
|
ホテル事業
|
宿泊設備
|
16,004
|
-
|
4,599
|
- (-)
|
101
|
20,704
|
14
|
（注）１．「リストランテASO」は「カフェ・ミケランジェロ」を、「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」は「サロン・ド・テ ロンド」「カフェ コキーユ」「カフェテリア カレ」を、「ジャルダン ポール・ボキューズ」は「カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ」を含んでおります。
２．従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。
３．建物及び土地の一部を賃借しております。年間賃借料は1,560,717千円であります。なお、賃借している土地の面積は61,194.41㎡であります。
(2) 在外子会社
2023年３月31日現在
会社名
|
事業所名
(所在地)
|
セグメントの名称
|
設備の
内容
|
帳簿価額(千円)
|
従業
員数
(人)
|
建物
及び
構築物
|
機械装置
及び
運搬具
|
工具、器具
及び備品
|
土地
(面積㎡)
|
リース資産
|
合計
|
HIRAMATSU EUROPE EXPORT SARL
|
事務所 (フランス・パリ)
|
その他事業
|
事務所 設備
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2
|
（注）従業員数には臨時従業員数は含まれておりません。
３ 【設備の新設、除却等の計画】
設備投資については、市場動向、投資効率等を総合的に勘案の上実施しております。
なお、2023年３月31日現在における重要な設備の新設、除却等の計画は次のとおりであります。
(1) 重要な設備の新設及び改修
会社名
|
事業所名 (所在地)
|
セグメントの名称
|
設備の内容
|
投資予定額
|
資金調達方法
|
着手年月
|
完了予定年月
|
完成後の増加能力
|
予算金額 (百万円)
|
既支払額 (百万円)
|
提出会社
|
リストランテ ASO (東京都渋谷区)
|
レストラン事業
|
店舗設備
|
433
|
6
|
自己資金
|
2022年 ６月
|
2023年 ８月
|
店舗設備の増加
|
(2) 重要な設備の売却
該当事項はありません。