第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成27年６月１日から平成27年８月31日まで）及び第２四半期連結累計期間（平成27年３月１日から平成27年８月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年８月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	875,906	1,444,292
売掛金	639,100	673,774
原材料及び貯蔵品	254,743	244,734
繰延税金資産	93,525	36,535
その他	210,436	210,991
貸倒引当金	△5,143	△5,457
流動資産合計	2,068,569	2,604,870
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,865,888	1,787,041
その他（純額）	304,996	341,152
有形固定資産合計	2,170,885	2,128,193
無形固定資産
のれん	224,844	203,430
その他	52,652	50,402
無形固定資産合計	277,496	253,832
投資その他の資産
敷金及び保証金	599,028	592,063
その他	26,865	24,771
貸倒引当金	△17,221	△17,011
投資その他の資産合計	608,672	599,823
固定資産合計	3,057,055	2,981,849
資産合計	5,125,624	5,586,719
負債の部
流動負債
買掛金	678,196	882,721
短期借入金	906,776	825,461
未払金	726,549	753,073
未払法人税等	41,256	43,713
ポイント引当金	17,759	25,363
株主優待引当金	45,882	48,037
その他	345,515	303,407
流動負債合計	2,761,936	2,881,777
固定負債
長期借入金	604,608	956,898
繰延税金負債	17,674	6,917

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年２月28日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年８月31日)
資産除去債務	451,784	458,477
その他	218,289	208,666
固定負債合計	1,292,357	1,630,960
負債合計	4,054,293	4,512,737
純資産の部
株主資本
資本金	830,375	830,375
資本剰余金	898,683	898,683
利益剰余金	△474,057	△461,876
自己株式	－	△189
株主資本合計	1,255,000	1,266,992
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	52	104
為替換算調整勘定	△191,459	△198,852
その他の包括利益累計額合計	△191,406	△198,748
少数株主持分	7,736	5,737
純資産合計	1,071,331	1,073,981
負債純資産合計	5,125,624	5,586,719

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年３月１日 　至　平成26年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年３月１日 　至　平成27年８月31日)
売上高	7,026,817	7,390,779
売上原価	5,928,593	6,162,360
売上総利益	1,098,224	1,228,419
販売費及び一般管理費	※１ 1,035,475	※１ 1,125,066
営業利益	62,749	103,352
営業外収益
受取利息	280	221
協賛金収入	26,156	28,734
補助金収入	10,000	1,639
為替差益	－	10,754
その他	10,666	10,014
営業外収益合計	47,103	51,364
営業外費用
支払利息	21,848	16,436
為替差損	5,373	－
その他	3,817	816
営業外費用合計	31,039	17,252
経常利益	78,813	137,463
特別利益
固定資産売却益	863	104
特別利益合計	863	104
特別損失
固定資産除却損	2,545	746
減損損失	※２ 12,341	※２ 33,583
店舗閉鎖損失引当金繰入額	383	－
店舗閉鎖損失	－	18,499
特別損失合計	15,269	52,828
税金等調整前四半期純利益	64,407	84,740
法人税、住民税及び事業税	21,669	28,616
法人税等調整額	44,231	46,455
法人税等合計	65,900	75,071
少数株主損益調整前四半期純利益又は少数株主損益調整前四半期純損失（△）	△1,493	9,669
少数株主利益又は少数株主損失（△）	898	△2,512
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△2,391	12,181

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年３月１日 　至　平成26年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年３月１日 　至　平成27年８月31日)
少数株主損益調整前四半期純利益又は少数株主損益調整前四半期純損失（△）	△1,493	9,669
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	1	51
為替換算調整勘定	5,265	△6,880
その他の包括利益合計	5,267	△6,828
四半期包括利益	3,773	2,840
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	3,356	4,839
少数株主に係る四半期包括利益	417	△1,999

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年３月１日 　至　平成26年８月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年３月１日 　至　平成27年８月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	64,407	84,740
減価償却費	155,898	168,564
減損損失	12,341	33,583
のれん償却額	21,413	21,413
貸倒引当金の増減額（△は減少）	187	104
株主優待引当金の増減額（△は減少）	549	2,154
ポイント引当金の増減額（△は減少）	3,807	7,603
店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）	2,586	－
受取利息及び受取配当金	△284	△226
支払利息	21,848	16,436
為替差損益（△は益）	△999	△13,332
固定資産売却損益（△は益）	△863	△104
固定資産除却損	2,545	746
店舗閉鎖損失	－	18,499
売上債権の増減額（△は増加）	△64,604	△33,497
たな卸資産の増減額（△は増加）	△5,887	10,302
前払費用の増減額（△は増加）	△18,596	△20,056
仕入債務の増減額（△は減少）	242,321	203,946
未払金の増減額（△は減少）	104,800	38,165
未払消費税等の増減額（△は減少）	37,746	△73,695
前受収益の増減額（△は減少）		△5,355
その他	△16,095	86,057
小計	563,122	546,049
利息及び配当金の受取額	283	227
利息の支払額	△21,646	△18,360
法人税等の支払額	△40,923	△27,934
営業活動によるキャッシュ・フロー	500,836	499,981
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△245,749	△181,927
有形固定資産の売却による収入	952	113
無形固定資産の取得による支出	△2,321	△2,279
貸付金の回収による収入	190	199
資産除去債務の履行による支出	－	△6,863
敷金及び保証金の差入による支出	△21,196	△8,973
敷金及び保証金の回収による収入	57	10,260
投資活動によるキャッシュ・フロー	△268,065	△189,471
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）	155,986	49,513
長期借入れによる収入	420,000	723,000
長期借入金の返済による支出	△429,912	△501,538
自己株式の取得による支出	－	△102
リース債務の返済による支出	△14,448	△13,743
財務活動によるキャッシュ・フロー	131,625	257,129
現金及び現金同等物に係る換算差額	△2,998	745
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	361,397	568,386
現金及び現金同等物の期首残高	1,149,448	875,906
現金及び現金同等物の四半期末残高	※１ 1,510,846	※１ 1,444,292

【注記事項】

（四半期連結貸借対照表関係）

　　　 該当事項はありません。

（四半期連結損益計算書関係）

※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次の通りです。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年３月１日 　　至  平成26年８月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年３月１日 　　至  平成27年８月31日）
給与及び手当	265,792千円	297,731千円
貸倒引当金繰入額	378	352
株主優待引当金繰入額	31,690	36,569

※２　当社グループは以下の通り資産グループについて減損損失を計上しております。

前第２四半期連結累計期間（自　平成26年３月１日　至　平成26年８月31日）

（1）減損損失を認識した資産グループの概要

場所	用途	種類
東京都目黒区	製造設備	建物及び構築物

（2）減損損失の認識に至った経緯

製造設備の移転に伴い、移転時に取り壊しとなるものについて減損損失を計上いたしました。

（3）減損損失の金額と種類ごとの内訳

種類	金額
建物及び構築物	12,341千円
合計	12,341千円

（4）資産のグルーピングの方法

キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、主として店舗を基本単位としております。

（5）回収可能価額の算定方法

資産グループの回収可能価額は、使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローが見込まれないため、回収可能価額を零として評価しております。

当第２四半期連結累計期間（自　平成27年３月１日　至　平成27年８月31日）

（1）減損損失を認識した資産グループの概要

場所	用途	種類
東京都港区	店舗設備	建物及び構築物、その他

（2）減損損失の認識に至った経緯

改装予定の店舗において、今後の使用見込の無くなった資産について減損損失を計上いたしました。

（3）減損損失の金額と種類ごとの内訳

種類	金額
建物及び構築物	32,246千円
その他	1,336千円
合計	33,583千円

（4）資産のグルーピングの方法

キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、主として店舗を基本単位としております。

（5）回収可能価額の算定方法

資産グループの回収可能価額は、使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローが見込まれないため、回収可能価額を零として評価しております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※１　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記の通りです。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年３月１日 至  平成26年８月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年３月１日 至  平成27年８月31日）
現金及び預金	1,510,846千円	1,444,292千円
現金及び現金同等物	1,510,846	1,444,292

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成26年３月１日　至　平成26年８月31日）

１．配当に関する事項

該当事項はありません。

２．株主資本の著しい変動に関する事項

株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成27年３月１日　至　平成27年８月31日）

１．配当に関する事項

該当事項はありません。

２．株主資本の著しい変動に関する事項

株主資本の金額は、前連結会計年度末日と比較して著しい変動はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　平成26年３月１日　　至　平成26年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						（単位：千円）
	報告セグメント			その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結損 益計算書計上 額 （注）３
	XEX グループ	カジュアル レストラン グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	2,413,179	4,610,256	7,023,435	3,382	7,026,817	－	7,026,817
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	－	－	－	－
計	2,413,179	4,610,256	7,023,435	3,382	7,026,817	－	7,026,817
セグメント利益 又は損失(△)	33,101	554,688	587,789	△2,593	585,196	△522,447	62,749

(注) １　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、不動産賃貸事業等を含んでおります。

２　セグメント利益又は損失の調整額△522,447千円には、セグメント間取引消去額1,730千円、各セグメントに配分していない全社費用△524,178千円を含んでおります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。

３　セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　金額的重要性が低いため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　平成27年３月１日　　至　平成27年８月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						（単位：千円）
	報告セグメント			その他 （注）１	合計	調整額 （注）２	四半期連結損 益計算書計上 額 （注）３
	XEX グループ	カジュアル レストラン グループ	計
売上高
外部顧客への売上高	2,399,947	4,987,113	7,387,060	3,719	7,390,779	－	7,390,779
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	123,385	123,385	△123,385	－
計	2,399,947	4,987,113	7,387,060	127,105	7,514,165	△123,385	7,390,779
セグメント利益 又は損失(△)	70,502	581,687	652,190	△555	651,634	△548,281	103,352

(注) １　「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、食料品等の卸売、小売事業及び不動産賃貸事業等を含んでおります。

２　セグメント利益又は損失の調整額△548,281千円には、セグメント間取引消去額1,055千円、各セグメントに配分していない全社費用△549,337千円を含んでおります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費です。

３　セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

【固定資産に係る重要な減損損失】

　当第２四半期連結累計期間に、「XEXグループ」セグメントにおいて33,583千円の減損損失を計上しており　ます。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額又は１株当たり四半期純損失金額及び算定上の基礎は、以下の通りです。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成26年３月１日 至　平成26年８月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成27年３月１日 至　平成27年８月31日）
（1）１株当たり四半期純利益金額又は１株当たり四半期純損失金額（△）	△0円90銭	4円58銭
（算定上の基礎）
四半期純利益金額又は四半期純損失金額（△） （千円）	△2,391	12,181
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る四半期純利益金額又は四半期純損失金額（△）（千円）	△2,391	12,181
普通株式の期中平均株式数（株）	2,660,900	2,660,838

（注）潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ

　　　ん。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。