第３ 【設備の状況】

１ 【設備投資等の概要】

当事業年度においては、総額７億31百万円（敷金・保証金を含み、他にリース契約高で１億52百万円）の設備投資を実施いたしました。

この金額には、８店舗の新規出店、及び改装１店舗を含んでおります。

なお、当社は、フードサービス事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

また、当事業年度において、重要な設備で除却したものは、次のとおりであります。

事業所名 （所在地）	設備の内容	帳簿価額（千円）	除却年月	減少客席数
八王子ぱすたかん （東京都八王子市）	店舗設備	―	平成27年５月	76席
ツバキcafe有楽町店 （東京都千代田区）	店舗設備	11,467	平成27年６月	26席
ダッキーダックキッチン池袋東武店 （東京都豊島区）	店舗設備	― （注２）	平成27年８月	34席
ビストロドナ池袋東武店 （東京都豊島区）	店舗設備	― （注２）	平成27年９月	36席
カフェダッキーダックららぽーと新三郷店 （埼玉県三郷市）	店舗設備	― （注２）	平成27年９月	―
椿屋カフェ表参道店 （東京都渋谷区）	店舗設備	25,040	平成27年12月	45席
コンフェクショナリー （東京都江東区）	生産設備	5,250	平成28年１月	―
椿屋カフェららぽーと柏の葉店 （千葉県柏市）	店舗設備	4,189	平成28年１月	66席
合計		45,946	―	213席

（注）1　一部改装による除却１事業所および退店による除却４店舗であります。

 2　帳簿価額は減損損失計上後の金額であります。

２ 【主要な設備の状況】

平成28年４月30日現在

事業所名 (所在地)	店舗数 (店)	設備の 内容	帳簿価額(千円)							従業 員数 (人)
			建物・ 構築物	機械装置 車両運搬具	工具器具 備品	土地 (面積㎡)	リース 資産	敷金・ 保証金	合計
本社 (東京都港区)	―	統括業務 施設	357	―	126	―	3,506	30,200	34,190	25
深川センター (東京都江東区)	―	生産設備	122,061	17,107	10,642	409,000 (1,005.78)	19,955	―	578,766	12
戸塚カミサリー (横浜市戸塚区)	―	生産設備	22,176	216	3,532	―	46,482	19,400	91,807	6
椿屋ロースター (東京都江東区)	―	生産設備	9,937	14,884	349	―	10,582	―	35,754	2
上矢部土地 (横浜市戸塚区)	―	土地	―	―	―	179,599（1,656.83)	―	―	179,599	―
椿屋珈琲店ビル (東京都千代田区)	2	店舗設備	89,249	―	1,857	479,400 (151.39)	6,440	―	576,947	―
椿屋珈琲グループ (東京都中央区他)	38	店舗設備	554,346	―	124,838	50,600 （176.33)	126,170	712,382	1,568,337	86
ダッキーダック (東京都新宿区他)	28	店舗設備	150,743	―	40,805	―	82,326	501,730	775,606	57
ドナ (東京都渋谷区他)	27	店舗設備	76,175	―	6,068	―	32,187	412,371	526,802	43
ぱすたかん・ こてがえし (東京都新宿区他)	18	店舗設備	103,641	―	17,636	―	16,273	177,510	315,061	31
その他 （東京都港区他）	7	店舗設備	64,466	―	23,090	―	10,038	78,732	176,328	8

(注) １　記載の金額は帳簿価額（ただし、建設仮勘定は除く。）であり、消費税等は含まれておりません。

２　従業員数にはパート・アルバイトを含めておりません。

(1) 店舗設備の状況

平成28年４月30日現在における店舗は次のとおりであります。

椿屋珈琲グループ(35店舗 2,836席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	椿屋珈琲店	中央区	平成８年４月	86
	椿屋珈琲店花仙堂	武蔵野市	平成12年12月	62
	椿屋珈琲店ひがし離れ	新宿区	平成13年４月	84
	椿屋珈琲店新橋茶寮	港区	平成14年４月	86
	椿屋珈琲店日比谷離れ（注）	千代田区	平成16年８月	98
	椿屋珈琲店新宿茶寮	新宿区	平成17年５月	122
	椿屋珈琲店池袋茶寮	豊島区	平成17年６月	173
	椿屋珈琲店オペラシティ	新宿区	平成18年３月	68
	椿屋珈琲店六本木茶寮	港区	平成18年５月	80
	椿屋珈琲店有楽町茶寮	千代田区	平成19年10月	76
	椿屋カフェ渋谷店	渋谷区	平成20年11月	85
	椿屋茶房丸ビル店	千代田区	平成21年６月	61
	椿屋珈琲店上野茶廊	台東区	平成22年３月	136
	椿屋茶房タカシマヤタイムズスクエア店	渋谷区	平成23年４月	55
	椿屋カフェ聖蹟桜ヶ丘店	多摩市	平成25年６月	68
	椿屋カフェグランデュオ蒲田店	大田区	平成25年９月	74
	椿屋カフェ町田東急ツインズ店	町田市	平成26年３月	71
	椿屋珈琲店新橋はなれ	港区	平成26年３月	72
	椿屋カフェキラリナ京王吉祥寺店	武蔵野市	平成26年４月	72
	椿屋珈琲店銀座新館	中央区	平成26年12月	95
	椿屋カフェフレンテ笹塚店	渋谷区	平成27年４月	94
	椿屋カフェ新宿東口店	新宿区	平成27年９月	82
	椿屋珈琲店八重洲茶寮	中央区	平成27年12月	138
	椿屋珈琲店神楽坂茶房	新宿区	平成28年１月	90
神奈川県	椿屋カフェラゾーナ川崎店	川崎市幸区	平成18年９月	65
	椿屋カフェららぽーと横浜店	横浜市都筑区	平成18年10月	80
	椿屋茶房アトレ川崎店	川崎市川崎区	平成25年３月	56
	カフェココナッツ川崎ダイス店	川崎市川崎区	平成25年３月	63
	椿屋カフェコレットマーレみなとみらい店	横浜市中区	平成26年11月	82
	椿屋カフェ横浜店	横浜市西区	平成28年３月	100
埼玉県	椿屋茶房イオンレイクタウン店	越谷市	平成20年10月	42
千葉県	カフェグレ船橋西武店	船橋市	平成16年８月	68
	椿屋カフェ船橋フェイス店	船橋市	平成26年４月	54
	椿屋カフェ柏髙島屋ステーションモール店	柏市	平成26年８月	50
	椿屋茶房そごう千葉店	千葉市	平成28年３月	48

（注）　椿屋珈琲店ビル

セルフサービスカフェ(４店舗 123席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	銀座椿屋珈琲荻窪店	杉並区	昭和56年９月	6
	ツバキcafe新橋駅前店	港区	平成21年４月	57
	銀座椿屋珈琲池上店	大田区	平成22年12月	50
千葉県	自家焙煎椿屋新浦安店	浦安市	平成21年４月	10

ダッキーダック(25店舗 2,154席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	新宿店	新宿区	昭和58年３月	66
	お菓子の国のアリスカフェ新宿ミロード店	新宿区	平成23年12月	92
	ルミネ北千住店	足立区	昭和60年３月	66
	ダッキーダックキッチン聖蹟桜ケ丘店	多摩市	昭和61年３月	72
	ルミネ池袋店	豊島区	平成４年６月	90
	池袋アルパ店	豊島区	平成７年７月	102
	カフェダッキーダック町田ジョルナ店	町田市	平成11年９月	70
	府中くるる店	府中市	平成17年３月	79
	アーバンドックららぽーと豊洲店	江東区	平成18年10月	104
	アリスカフェ有楽町店	千代田区	平成23年10月	84
	ダッキーダックキッチン調布パルコ店	調布市	平成20年４月	100
	ダッキーダックキッチングランデュオ立川店	立川市	平成23年６月	72
神奈川県	相模大野駅ビル店	相模原市南区	平成８年11月	108
	横須賀店	横須賀市	平成16年７月	136
	新百合ヶ丘エルミロード店	川崎市麻生区	平成18年12月	88
	港南台バーズ店	横浜市港南区	平成22年11月	66
埼玉県	川越店	川越市	平成16年３月	89
	ダッキーダックキッチンそごう大宮店	さいたま市大宮区	平成24年４月	74
	イオンモール川口前川店	川口市	平成19年11月	86
	ダッキーダックキッチンイオンレイクタウン店	越谷市	平成20年10月	88
千葉県	ダッキーダックカフェアトレ松戸店	松戸市	平成24年４月	102
	ダッキーダックカフェららぽーと船橋店	船橋市	平成６年９月	88
	柏髙島屋店	柏市	平成17年10月	88
	ダッキーダックキッチン船橋東武店	船橋市	平成21年３月	56
	ダッキーダックカフェ本八幡店	市川市	平成26年４月	88

カフェダッキーダック(１店舗）

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
神奈川県	カフェダッキーダックアリオ橋本店	相模原市緑区	平成22年９月	―

ダッキーダックケーキショップ(２店舗 45席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	ケーキショップ永山店	多摩市	平成８年10月	20
	ケーキショップ綾瀬店	足立区	平成９年11月	25

ドナグループ(28店舗 1,481席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	渋谷店	渋谷区	平成５年４月	46
	多摩センター店	多摩市	平成10年10月	63
	竹下通り店	渋谷区	平成10年11月	60
	赤羽店	北区	平成12年４月	57
	池袋ホープセンター店	豊島区	平成12年６月	45
	吉祥寺店	武蔵野市	平成13年12月	36
	高円寺店	杉並区	平成14年４月	53
	小田急マルシェ町田店	町田市	平成23年12月	56
	中野坂上店	中野区	平成15年10月	58
	上野店	台東区	平成16年５月	48
	新宿紀伊國屋店	新宿区	平成17年３月	44
	有楽町店	千代田区	平成19年10月	71
	日比谷店（注）	千代田区	平成20年11月	54
	イタリアンダイニングドナアトレヴィ三鷹店	三鷹市	平成24年６月	43
	イオン東雲店	江東区	平成24年12月	60
	京王クラウン街聖蹟桜ヶ丘店	多摩市	平成26年４月	35
神奈川県	新百合ケ丘店	川崎市麻生区	平成９年11月	46
	向ヶ丘遊園店	川崎市多摩区	平成10年４月	60
	久里浜店	横須賀市	平成13年９月	49
	海老名店	海老名市	平成14年４月	44
	川崎ダイス店	川崎市川崎区	平成15年９月	58
埼玉県	大宮店	さいたま市大宮区	平成９年３月	47
	新越谷店	越谷市	平成10年３月	56
	武蔵浦和店	さいたま市南区	平成13年12月	42
	川越店	川越市	平成14年７月	66
	所沢店	所沢市	平成15年10月	57
	エキア松原店	草加市	平成25年４月	54
千葉県	柏店	柏市	平成６年10月	73

（注）　　椿屋珈琲店ビル

ぱすたかん・こてがえしグループ(18店舗 1,114席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	新宿こてがえし	新宿区	平成23年４月	48
	渋谷こてがえし	渋谷区	昭和23年６月	82
	新宿ぱすたかん	新宿区	昭和63年10月	62
	池袋ぱすたかん	豊島区	平成６年４月	76
	吉祥寺ぱすたかん	武蔵野市	平成８年４月	52
	府中ぱすたかん	府中市	平成17年３月	51
	仙川ぱすたかん	調布市	平成28年４月	68
神奈川県	横須賀ぱすたかん	横須賀市	平成３年４月	72
	新百合ケ丘こてがえし	川崎市麻生区	平成23年９月	60
	相模大野ぱすたかん	相模原市南区	平成８年11月	51
	川崎こてがえし	川崎市川崎区	平成24年３月	68
	海老名ぱすたかん	海老名市	平成14年４月	50
	平塚ぱすたかん	平塚市	平成20年10月	72
	横濱こてがえし	横浜市西区	平成25年６月	52
埼玉県	川口ぱすたかん	川口市	平成20年１月	66
	浦和ぱすたかん	さいたま市浦和区	平成21年３月	52
千葉県	船橋こてがえし	船橋市	平成25年11月	66
	本八幡ぱすたかん	市川市	平成26年４月	66

その他(7店舗 523席)

都道府県	店舗名	所在地	開店年月	客席数 （席）
東京都	プロント新橋駅前店	港区	平成20年５月	107
	プロント新宿駅東口店 プロントイルバール新橋烏森口店	新宿区 港区	平成23年４月 平成24年１月	107 34
神奈川県	プロント新百合ケ丘オーパ店	川崎市麻生区	平成22年４月	114
	プロント桜木町店	横浜市中区	平成26年７月	58
埼玉県	プロント武蔵浦和マーレ店	さいたま市南区	平成28年３月	49
千葉県	プロント八柱駅店	松戸市	平成25年12月	54

３ 【設備の新設、除却等の計画】

(1) 重要な設備の新設等

　　　該当事項はありません。

(2) 重要な設備の除却等

平成28年４月30日現在

事業所名 (所在地)	設備の内容	期末帳簿価額 (千円)	除却等の予定年月日	除却等による　　　　 　減少能力　　　　（減少客席数）
平塚ぱすたかん （神奈川県平塚市）	店舗設備	―	平成28年５月	72
カフェダッキーダックアリオ橋本店 （神奈川県相模原市）	店舗設備	―	平成28年８月	―
海老名ぱすたかん （神奈川県海老名市）	店舗設備	―	平成29年１月	50