１ 【連結財務諸表等】

(1) 【連結財務諸表】

① 【連結貸借対照表】

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2019年５月31日)	当連結会計年度 (2020年５月31日)
資産の部
	流動資産
		現金及び預金								19,022	52,122
		売掛金								398	108
		商品								53,090	53,338
		貯蔵品								199	222
		前払費用								1,738	1,821
		未収入金								5,255	5,771
		その他								680	767
		流動資産合計								80,385	114,150
	固定資産
		有形固定資産
			建物及び構築物							174,884	192,419
				減価償却累計額						△41,703	△49,474
				建物及び構築物（純額）						133,181	142,945
			機械装置及び運搬具							2,543	2,666
				減価償却累計額						△1,253	△1,504
				機械装置及び運搬具（純額）						1,290	1,161
			工具、器具及び備品							23,685	26,326
				減価償却累計額						△15,793	△18,733
				工具、器具及び備品（純額）						7,892	7,592
			土地							21,964	25,723
			リース資産							9,434	8,724
				減価償却累計額						△4,586	△4,154
				リース資産（純額）						4,847	4,570
			建設仮勘定							3,640	3,382
			有形固定資産合計							172,816	185,374
		無形固定資産
			その他							287	268
			無形固定資産合計							287	268
		投資その他の資産
			投資有価証券							4	5
			繰延税金資産							1,404	1,671
			建設協力金							3,803	3,671
			敷金及び保証金							13,106	13,365
			その他							1,753	1,775
			投資その他の資産合計							20,071	20,489
		固定資産合計								193,176	206,132
	資産合計									273,561	320,283

											(単位：百万円)
										前連結会計年度 (2019年５月31日)	当連結会計年度 (2020年５月31日)
負債の部
	流動負債
		買掛金								110,796	136,532
		短期借入金								1,486	1,486
		リース債務								1,691	1,606
		未払金								7,183	6,511
		未払費用								4,449	5,304
		未払法人税等								5,001	5,763
		未払消費税等								1,383	2,843
		店舗閉鎖損失引当金								104	366
		その他								1,072	1,534
		流動負債合計								133,170	161,950
	固定負債
		長期借入金								7,061	5,574
		リース債務								3,637	3,455
		退職給付に係る負債								1,005	1,160
		資産除去債務								1,642	1,705
		その他								755	761
		固定負債合計								14,101	12,657
	負債合計									147,272	174,607
純資産の部
	株主資本
		資本金								4,178	4,178
		資本剰余金								4,610	4,610
		利益剰余金								117,829	137,185
		自己株式								△238	△238
		株主資本合計								126,380	145,736
	その他の包括利益累計額
		その他有価証券評価差額金								1	1
		退職給付に係る調整累計額								△92	△62
		その他の包括利益累計額合計								△91	△60
	純資産合計									126,289	145,675
負債純資産合計										273,561	320,283