第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（平成27年７月１日から平成27年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（平成27年４月１日から平成27年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、三優監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	879,334	1,024,598
売掛金	156,905	132,888
商品及び製品	123,610	110,487
仕掛品	4,844	4,199
原材料及び貯蔵品	16,557	14,435
その他	51,860	72,163
貸倒引当金	△1,623	△1,946
流動資産合計	1,231,488	1,356,826
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	1,087,164	1,044,642
機械装置及び運搬具（純額）	51,301	50,412
土地	1,602,647	1,585,604
その他（純額）	17,515	16,565
有形固定資産合計	2,758,629	2,697,224
無形固定資産
その他	10,627	9,444
無形固定資産合計	10,627	9,444
投資その他の資産
投資有価証券	104,003	116,171
繰延税金資産	32,112	19,096
敷金及び保証金	116,120	111,421
その他	142,166	159,096
貸倒引当金	△18,050	△41,286
投資その他の資産合計	376,352	364,499
固定資産合計	3,145,609	3,071,169
資産合計	4,377,098	4,427,995

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第２四半期連結会計期間 (平成27年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金	87,749	89,273
短期借入金	200,000	200,000
1年内返済予定の長期借入金	493,591	513,182
未払法人税等	5,153	7,475
賞与引当金	25,357	26,767
ポイント引当金	1,221	748
資産除去債務	739	939
その他	221,274	205,228
流動負債合計	1,035,087	1,043,615
固定負債
長期借入金	1,065,346	1,074,699
退職給付に係る負債	65,643	62,461
役員退職慰労引当金	51,354	45,287
資産除去債務	48,169	46,421
その他	118,449	116,711
固定負債合計	1,348,962	1,345,582
負債合計	2,384,050	2,389,197
純資産の部
株主資本
資本金	1,002,050	1,002,050
資本剰余金	831,588	831,588
利益剰余金	154,513	185,396
株主資本合計	1,988,152	2,019,034
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	5,632	20,860
退職給付に係る調整累計額	△737	△1,097
その他の包括利益累計額合計	4,895	19,763
純資産合計	1,993,047	2,038,797
負債純資産合計	4,377,098	4,427,995

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
売上高	969,844	928,415
売上原価	471,246	462,836
売上総利益	498,598	465,578
販売費及び一般管理費	※ 502,587	※ 462,356
営業利益又は営業損失（△）	△3,989	3,222
営業外収益
受取利息	2,538	2,897
受取配当金	49	53
協賛金収入	822	529
違約金収入	2,413	7,004
その他	1,396	1,676
営業外収益合計	7,220	12,160
営業外費用
支払利息	8,089	8,574
貸倒引当金繰入額	158	23,719
その他	1,695	1,589
営業外費用合計	9,942	33,883
経常損失（△）	△6,712	△18,500
特別利益
固定資産売却益	－	6,648
関係会社株式売却益	－	73,105
特別利益合計	－	79,753
特別損失
固定資産除却損	0	2,291
特別損失合計	0	2,291
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	△6,712	58,961
法人税、住民税及び事業税	5,322	3,756
法人税等調整額	12,664	4,958
法人税等合計	17,986	8,714
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△24,699	50,247
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	△24,699	50,247

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	△24,699	50,247
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△1,150	15,227
退職給付に係る調整額	△402	△359
その他の包括利益合計	△1,553	14,867
四半期包括利益	△26,253	65,115
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	△26,253	65,115
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年９月30日)	当第２四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	△6,712	58,961
減価償却費	50,923	49,945
貸倒引当金の増減額（△は減少）	497	23,559
賞与引当金の増減額（△は減少）	1,737	1,517
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）	6,298	821
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	66	△918
受取利息及び受取配当金	△2,587	△2,950
支払利息	8,089	8,574
関係会社株式売却損益（△は益）	－	△73,105
有形固定資産除売却損益（△は益）	0	△4,356
売上債権の増減額（△は増加）	△18,413	17,018
たな卸資産の増減額（△は増加）	22,110	10,997
仕入債務の増減額（△は減少）	△19,236	3,878
その他	△10,177	△25,017
小計	32,594	68,925
利息及び配当金の受取額	2,373	3,157
利息の支払額	△8,218	△8,725
法人税等の支払額	△22,654	△2,566
営業活動によるキャッシュ・フロー	4,095	60,790
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の増減額（△は増加）	△18,002	△18,002
有形固定資産の取得による支出	△116,713	△20,579
無形固定資産の取得による支出	△4,800	△902
有形固定資産の売却による収入	－	27,640
資産除去債務の履行による支出	－	△2,980
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入	－	87,123
貸付けによる支出	△38,967	△19,500
貸付金の回収による収入	3,529	3,729
敷金及び保証金の回収による収入	3,388	4,549
その他	1,808	△4,413
投資活動によるキャッシュ・フロー	△169,756	56,665
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	400,000	300,000
長期借入金の返済による支出	△230,930	△271,055
配当金の支払額	△10,595	△19,137
財務活動によるキャッシュ・フロー	158,473	9,806
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△7,187	127,262
現金及び現金同等物の期首残高	614,602	831,819
現金及び現金同等物の四半期末残高	※ 607,414	※ 959,081

【注記事項】

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　第２四半期連結会計期間において、大幸食品株式会社の全株式を譲渡したため、連結の範囲から除外しております。

（会計方針の変更）

（企業結合に関する会計基準等の適用）

　「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号　平成25年９月13日）、「連結財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第22号　平成25年９月13日）及び「事業分離等に関する会計基準」（企業会計基準第７号　平成25年９月13日）等を第１四半期連結会計期間から適用し、四半期純利益等の表示の変更及び少数株主持分から非支配株主持分への表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第２四半期連結累計期間及び前連結会計年度については、四半期連結財務諸表及び連結財務諸表の組替えを行っております。

（四半期連結損益計算書関係）

※ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年４月１日 　　至  平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年４月１日 　　至  平成27年９月30日）
販売手数料	3,060千円	9,964千円
荷造運搬費	33,063	32,863
役員報酬	34,369	35,134
給与諸手当	171,948	154,613
賞与引当金繰入額	21,603	21,108
退職給付費用	2,822	2,352
水道光熱費	24,405	18,558
減価償却費	13,224	11,857
賃借料	39,578	34,245
ポイント引当金繰入額	1,205	748
役員退職慰労引当金繰入額	9,748	821

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※ 現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

	前第２四半期連結累計期間 （自  平成26年４月１日 至  平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自  平成27年４月１日 至  平成27年９月30日）
現金及び預金勘定	672,927千円	1,024,598千円
預入期間が３か月を超える定期預金	△65,512	△65,516
現金及び現金同等物	607,414	959,081

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自平成26年４月１日　至平成26年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
平成26年６月26日 定時株主総会	普通株式	10,757千円	3円	平成26年３月31日	平成26年６月27日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自平成27年４月１日　至平成27年９月30日）

配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額	１株当たり 配当額	基準日	効力発生日	配当の原資
平成27年６月25日 定時株主総会	普通株式	19,365千円	5円	平成27年３月31日	平成27年６月26日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自平成26年４月１日　至平成26年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

							（単位：千円）
	報告セグメント				その他 (注)１	合計	調整額 （注)２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注)３
	外食事業	不動産 賃貸事業	外販事業	計
売上高
(1)外部顧客に対する売上高	892,378	26,605	38,750	957,734	12,110	969,844	－	969,844
(2)セグメント間の内部売上高又は振替高	7,370	78	2,409	9,858	－	9,858	△9,858	－
計	899,748	26,683	41,160	967,593	12,110	979,703	△9,858	969,844
セグメント利益 又は損失（△）	40,397	3,585	△20,569	23,413	2,304	25,718	△29,708	△3,989

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食店用の厨房設備の販売等を含んでおります。

　　　２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△29,708千円には、セグメント間取引消去280千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△29,988千円が含まれております。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る費用であります。

　　　３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業損失（△）と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　  該当事項はありません。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自平成27年４月１日　至平成27年９月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

							（単位：千円）
	報告セグメント				その他 (注)１	合計	調整額 （注)２	四半期連結 損益計算書 計上額 （注)３
	外食事業	不動産 賃貸事業	外販事業	計
売上高
(1)外部顧客に対する売上高	864,353	31,166	28,509	924,030	4,385	928,415	－	928,415
(2)セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	699	699	－	699	△699	－
計	864,353	31,166	29,209	924,729	4,385	929,114	△699	928,415
セグメント利益 又は損失（△）	41,511	14,469	△21,797	34,184	571	34,756	△31,533	3,222

（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲食店用の厨房設備の販売等を含んでおります。

　　　２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△31,533千円には、セグメント間取引消去381千円、各報告セグメントに配分していない全社費用△31,915千円が含まれております。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない管理部門に係る費用であります。

　　　３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

　  該当事項はありません。

（企業結合等関係）

　　　　（事業分離）

　　　　　　当社は、平成27年９月14日付で、当社の連結子会社であった大幸食品株式会社の株式を全て株式会社ＰＬＡＮＡに譲渡しました。

　　　　　　なお、この譲渡は平成27年９月14日開催の取締役会及び同日締結の株式譲渡契約に基づいております。

　　　　　１．事業分離の概要

　　　　　（1）分離先企業の名称

　　　　　　　　 株式会社ＰＬＡＮＡ

　　　　　（2）分離した事業の内容

　　　　　　　　 すりごまの製造販売事業

　　　　　（3）事業分離を行った主な理由

　　　　　　　　 当社は、すりごまの製造販売事業を行う大幸食品株式会社を平成16年４月に子会社化し、グループ企業として共に事業を展開して参りました。

　　　　　　この度、今後の当社の経営戦略を検討した結果、当社の中核事業である外食事業に経営資源を集中すべきと判断し、保有する大幸食品株式会社の株式の全てを譲渡することと致しました。

　　　　　（4）事業分離日

　　　　　　　　 平成27年９月14日

　　　　　（5）法的形式を含むその他取引の概要に関する事項

　　　　　　　　 受取対価を現金等の財産のみとする事業譲渡

　　　　　２．実施した会計処理の概要

　　　　　（1）移転損益の金額

　　　　　　　　 関係会社株式売却益　73,105千円

　　　　　（2）移転した事業に係る資産及び負債の適正な帳簿価額並びにその主な内訳

　　　　　　　　 流動資産　　144,190千円

　　　　　　　　 固定資産　　 17,080千円

　　　　　　　　 資産合計　　161,270千円

　　　　　　　　 流動負債　　　6,079千円

　　　　　　　　 固定負債　　　9,677千円

　　　　　　　　 負債合計　　 15,757千円

　　　　　（3）会計処理

　　　　　　　　 移転したすりごまの製造販売事業に関する投資は清算されたものとみて、移転したことにより受け取った対価となる財産の時価と、移転した事業に係る株主資本相当額との差額を移転損益として認識しております。

　　　　　　　　 当該譲渡株式の連結上の帳簿価額と売却額との差額を「関係会社株式売却益」として特別利益に計上しております。

　　　　　３．分離した事業が含まれていた報告セグメント

　　　　　　　　外販事業

　　　　　４．四半期連結累計期間に係る四半期連結損益計算書に計上されている分離した事業に係る損益の概算額

　　　　　　　　第１四半期連結累計期間の期末をみなし売却日として事業分離を行っており、当第２四半期連結累計期間の四半期連結損益計算書には分離した事業の第１四半期連結累計期間に係る損益を含めております。

	累計期間
売 上 高	14,911千円
営業利益	600千円

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額又は四半期純損失金額（△）及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　平成26年４月１日 至　平成26年９月30日）	当第２四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 至　平成27年９月30日）
１株当たり四半期純利益金額又は四半期純損失金額（△）	△6円88銭	12円97銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は 親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△） （千円）	△24,699	50,247
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額又は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失金額（△）（千円）	△24,699	50,247
普通株式の期中平均株式数（株）	3,585,700	3,873,000

（注）前第２四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、１株当たり四半期純損失金額であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

　　　また、当第２四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

　　 　 該当事項はありません。

２【その他】

　　該当事項はありません。