○添付資料の目次

 

1.当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2

(1)経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

(2)財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2

(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3

2.四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

4

(1)四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

4

(2)四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

5

四半期連結損益計算書

5

第2四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

5

四半期連結包括利益計算書

6

第2四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

6

(3)四半期連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………

7

(4)四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

8

(継続企業の前提に関する注記) …………………………………………………………………………………

8

(株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記) …………………………………………………………

8

(当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動) ………………………………………………………

8

(四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用) ………………………………………………………

8

(追加情報) …………………………………………………………………………………………………………

9

3.その他 ……………………………………………………………………………………………………………………

9

新型コロナウイルス感染症の影響による継続企業の前提に関する重要事象等について ……………………

9

 

1.当四半期決算に関する定性的情報

(1)経営成績に関する説明

当第2四半期連結累計期間は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴う行動制限は緩和されたものの、7月頃からの第7波により再び新型コロナウイルス感染症が拡大したため外食需要が弱まる状況となりました。なお、このような状況下でも店舗においては前年同四半期と比較して売上高は大幅に回復しております。

当社グループにおいては、新型コロナウイルス感染症の影響が長らく続く中、定着したテイクアウト・デリバリーに対応し、うなぎの販売店舗の増加や各デリバリー代行業者でのフェア販売などで認知度向上に努めたほか、神奈川県湯河原の超人気ラーメン店である「らぁ麺 飯田商店」と手を組み初の試みとして「らぁ麺」の提供を開始いたしました。

当社グループの主力事業である「玄品」等の直営店舗では、神楽坂店でのノウハウを生かし5月からうなぎの販売店舗を拡大し、デリバリー・テイクアウトの認知度が向上し、「土用の丑の日」前後には大幅に売上が増加したことに加え、新たに販売を開始した「らぁ麺」が好評を得るなど、当第2四半期連結累計期間だけではなく、今後も当社の閑散期にあたる夏場の売上増加に繋がる施策となりました。そのほかにも、回復途上とはいえインバウンドの団体のお客様のご来店も徐々に増加しており、前第2四半期連結会計期間と比較して、直営店舗の既存店売上高は、321.5%増となりました。当第2四半期連結会計期間末の直営店舗数は、前期末と変わらず47店舗、直営店舗の売上高は879百万円(前年同四半期比288.8%増)となりました。

フランチャイズ事業におきましても、行動制限が緩和されたこと等により、とらふぐ等の食材販売等及び店舗末端売上高ともに前年を上回る結果となりました。当第2四半期連結会計期間末のフランチャイズ店舗数は、1店舗移転準備のための閉店により23店舗、とらふぐ等の食材販売、ロイヤリティ等よるフランチャイズ売上高は114百万円(前年同四半期比123.0%増)、店舗末端売上高は286百万円(前年同四半期比77.0%増)となりました。

また、当第2四半期連結累計期間には含まれておりませんが、10月には中国2号店となる寧波(ネイハ/Ningbo)店を開店し上海淮海店同様に好評を得ております。

その他の業態の当第2四半期連結会計期間末の店舗数は、前期末と変わらず1店舗、本部に係る売上高も含めた当第2四半期連結累計期間の売上高は、その他の業態の店舗においては通常営業に戻ったこと等による売上高の増加、本部においても通販売上等が増加したこと等により210百万円(前年同四半期比33.5%増)となりました。

これらの結果、当第2四半期連結累計期間の売上高は1,204百万円(前年同四半期比176.7%増)となりました。利益面においては、店舗売上高増加に加え原価率改善により売上総利益は802百万円(前年同四半期比591百万円増)となりました。販売費及び一般管理費については、人員配置の適正化などの人件費管理やコスト管理に努めましたが、行動制限の緩和により通常営業を再開したことやエネルギーコスト上昇等により変動費が増加し1,160百万円(前年同四半期比210百万円増)となりました。これらにより、当第2四半期連結累計期間の営業損失は358百万円(前年同四半期は739百万円の損失)、経常損失は農林水産省の販路新規開拓緊急対策事業を活用した助成金収入のほか雇用調整助成金等の助成金収入61百万円(前年同四半期は感染拡大防止協力金等549百万円)等があったことにより325百万円(前年同四半期は218百万円の損失)、親会社株主に帰属する四半期純損失は328百万円(前年同四半期は222百万円の損失)となりました。

文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。

また、当社グループは、主力事業である「玄品」の季節変動が大きいことにより、四半期毎の業績に大幅な変動があります。

 

(2)財政状態に関する説明

①資産、負債及び純資産の状況

(資産)

当第2四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末と比較して403百万円減少し、3,937百万円となりました。これは、商品及び製品の増加24百万円等の増加要因はあったものの、現金及び預金の減少236百万円、未収入金の回収による減少149百万円、未収消費税等の減少25百万円、有形固定資産の償却等による減少17百万円等の減少要因によるものであります。

 

(負債)

当第2四半期連結会計期間末の負債は、前連結会計年度末と比較して76百万円減少し、3,897百万円となりました。これは短期借入金の増加10百万円等の増加要因はあったものの、買掛金の減少40百万円、未払法人税等の減少15百万円、賞与引当金の減少13百万円、社債の償還による減少10百万円等の減少要因によるものであります。

 

 

(純資産)

当第2四半期連結会計期間末の純資産は、前連結会計年度末と比較して326百万円減少し、39百万円となりました。これは、新型コロナウイルス感染症の影響等による親会社株主に帰属する四半期純損失の計上による減少328百万円、新株予約権の買取による減少1百万円等によるものであります。

なお、純資産額に変動はありませんが、2022年6月24日開催の第34期定時株主総会において、資本金及び資本準備金の額の減少に関する議案を決議し、資本金の額が1,161百万円、資本準備金の額が493百万円減少し、合計額の1,654百万円その他資本剰余金が増加しております。また、資本金及び資本準備金振替後のその他資本剰余金998百万円を減少させ、繰越利益剰余金に振り替えることにより、繰越利益剰余金の欠損を填補いたしました。

 

②キャッシュ・フローの状況

当第2四半期連結累計期間における現金及び現金同等物(以下、「資金」という。)は、新型コロナウイルス感染症の影響等による損失計上等により、前連結会計年度末に比べて236百万円減少し1,459百万円となりました。

当第2四半期連結累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

 

(営業活動によるキャッシュ・フロー)

営業活動の結果使用した資金は219百万円となりました。これは未収入金の回収による減少149百万円、減価償却費37百万円、未収消費税等の減少25百万円等の増加要因があったものの、税金等調整前四半期純損失の計上325百万円、前期末繁忙期に係る仕入代金の支払等による仕入債務の減少40百万円、棚卸資産の増加29百万円等の減少要因によるものであります。

 

(投資活動によるキャッシュ・フロー)

投資活動の結果使用した資金は18百万円となりました。これは有形固定資産の取得による支出17百万円、長期前払費用の取得による支出2百万円等の減少要因によるものです。

 

(財務活動によるキャッシュ・フロー)

財務活動の結果使用した資金は1百万円となりました。これは、自己新株予約権の取得による支出1百万円等の減少要因によるものです。

 

(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明

2022年3月期の通期連結業績予想につきましては、新型コロナウイルス感染症の感染拡大が業績に与える影響に未確定要因が多いことから、現段階において合理的に算定することが困難と判断し、未定としております。今後、通期連結業績予想の算定が可能となった段階で、速やかに公表いたします。

 

2.四半期連結財務諸表及び主な注記

(1)四半期連結貸借対照表

 

 

(単位:千円)

 

前連結会計年度

(2022年3月31日)

当第2四半期連結会計期間

(2022年9月30日)

資産の部

 

 

流動資産

 

 

現金及び預金

1,695,496

1,459,439

売掛金

174,759

184,471

商品及び製品

1,305,189

1,329,895

原材料及び貯蔵品

26,711

31,342

未収入金

156,737

6,848

その他

78,309

55,351

貸倒引当金

△431

△401

流動資産合計

3,436,772

3,066,947

固定資産

 

 

有形固定資産

 

 

建物及び構築物(純額)

471,009

458,651

その他(純額)

52,703

47,400

有形固定資産合計

523,713

506,052

無形固定資産

 

 

その他

22,981

20,662

無形固定資産合計

22,981

20,662

投資その他の資産

 

 

差入保証金

313,328

310,786

その他

44,517

33,304

投資その他の資産合計

357,846

344,090

固定資産合計

904,541

870,805

資産合計

4,341,314

3,937,752

負債の部

 

 

流動負債

 

 

買掛金

107,353

66,834

短期借入金

2,820,000

2,830,000

1年内償還予定の社債

20,000

20,000

1年内返済予定の長期借入金

220,000

110,000

未払金

141,977

143,670

未払法人税等

18,801

3,472

賞与引当金

26,200

13,099

株主優待引当金

18,981

21,788

その他

32,948

22,342

流動負債合計

3,406,261

3,231,209

固定負債

 

 

社債

10,000

-

長期借入金

517,500

627,500

その他

40,909

39,232

固定負債合計

568,409

666,732

負債合計

3,974,671

3,897,941

純資産の部

 

 

株主資本

 

 

資本金

1,171,025

10,000

資本剰余金

493,363

656,201

利益剰余金

△1,009,989

△340,755

自己株式

△287,998

△287,998

株主資本合計

366,401

37,447

その他の包括利益累計額

 

 

為替換算調整勘定

△1,736

1,556

その他の包括利益累計額合計

△1,736

1,556

新株予約権

1,978

808

純資産合計

366,643

39,811

負債純資産合計

4,341,314

3,937,752

 

(2)四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書

(四半期連結損益計算書)

(第2四半期連結累計期間)

 

 

(単位:千円)

 

 前第2四半期連結累計期間

(自 2021年4月1日

 至 2021年9月30日)

 当第2四半期連結累計期間

(自 2022年4月1日

 至 2022年9月30日)

売上高

435,232

1,204,467

売上原価

224,592

402,414

売上総利益

210,640

802,052

販売費及び一般管理費

950,553

1,160,633

営業損失(△)

△739,913

△358,580

営業外収益

 

 

受取利息

40

79

助成金収入

549,974

61,321

その他

3,830

4,524

営業外収益合計

553,845

65,926

営業外費用

 

 

支払利息

18,197

18,455

社債利息

122

4

支払手数料

10,770

10,513

その他

3,812

4,275

営業外費用合計

32,902

33,249

経常損失(△)

△218,970

△325,903

税金等調整前四半期純損失(△)

△218,970

△325,903

法人税等

3,679

3,050

四半期純損失(△)

△222,649

△328,954

親会社株主に帰属する四半期純損失(△)

△222,649

△328,954

 

(四半期連結包括利益計算書)

(第2四半期連結累計期間)

 

 

(単位:千円)

 

 前第2四半期連結累計期間

(自 2021年4月1日

 至 2021年9月30日)

 当第2四半期連結累計期間

(自 2022年4月1日

 至 2022年9月30日)

四半期純損失(△)

△222,649

△328,954

その他の包括利益

 

 

為替換算調整勘定

1,994

3,292

その他の包括利益合計

1,994

3,292

四半期包括利益

△220,655

△325,661

(内訳)

 

 

親会社株主に係る四半期包括利益

△220,655

△325,661

非支配株主に係る四半期包括利益

-

-

 

(3)四半期連結キャッシュ・フロー計算書

 

 

(単位:千円)

 

 前第2四半期連結累計期間

(自 2021年4月1日

 至 2021年9月30日)

 当第2四半期連結累計期間

(自 2022年4月1日

 至 2022年9月30日)

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

税金等調整前四半期純損失(△)

△218,970

△325,903

減価償却費

41,401

37,075

長期前払費用償却額

3,923

10,650

貸倒引当金の増減額(△は減少)

△30

△30

賞与引当金の増減額(△は減少)

4,271

△13,100

株主優待引当金の増減額(△は減少)

4,138

2,807

支払利息

18,319

18,460

売上債権の増減額(△は増加)

145,916

△9,712

棚卸資産の増減額(△は増加)

△75,072

△29,337

仕入債務の増減額(△は減少)

△178,453

△40,518

未払金の増減額(△は減少)

△35,558

1,720

未収消費税等の増減額(△は増加)

23,442

25,915

未払消費税等の増減額(△は減少)

△16,891

△3,825

未収入金の増減額(△は増加)

72,370

149,889

その他

△7,760

△14,026

小計

△218,952

△189,934

利息及び配当金の受取額

40

79

利息の支払額

△18,080

△17,617

法人税等の還付額

1,919

-

法人税等の支払額

△7,516

△11,774

営業活動によるキャッシュ・フロー

△242,589

△219,246

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

有形固定資産の取得による支出

△7,816

△17,065

差入保証金の回収による収入

26,189

696

長期前払費用の取得による支出

△10,908

△2,267

その他

△2,208

50

投資活動によるキャッシュ・フロー

5,256

△18,586

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

短期借入金の純増減額(△は減少)

60,000

10,000

社債の償還による支出

△60,000

△10,000

ストックオプションの行使による収入

584

-

リース債務の返済による支出

△740

△346

自己新株予約権の取得による支出

-

△1,170

財務活動によるキャッシュ・フロー

△156

△1,516

現金及び現金同等物に係る換算差額

1,994

3,292

現金及び現金同等物の増減額(△は減少)

△235,494

△236,057

現金及び現金同等物の期首残高

1,396,250

1,695,496

現金及び現金同等物の四半期末残高

1,160,755

1,459,439

 

(4)四半期連結財務諸表に関する注記事項

(継続企業の前提に関する注記)

該当事項はありません。

 

(株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記)

前第2四半期連結累計期間(自 2021年4月1日 至 2021年9月30日)

1.配当金支払額

該当事項はありません。

 

2.基準日が当第2四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第2四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

 

3.株主資本の金額の著しい変動

該当事項はありません。

 

当第2四半期連結累計期間(自 2022年4月1日 至 2022年9月30日)

1.配当金支払額

該当事項はありません。

 

2.基準日が当第2四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第2四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

 

3.株主資本の金額の著しい変動

当社は、2022年6月24日開催の定時株主総会決議に基づき、効力発生日である2022年8月31日をもって資本金及び資本準備金の額の減少、並びに剰余金の処分を行いました。

(1)資本金及び資本準備金の額の減少

会社法第447条第1項及び会社法第448条第1項の規定の基づき、資本金の一部及び資本準備金の全額をその他資本剰余金に振り替えております。

①減少した資本金の額

資本金       1,161,025千円

②減少した準備金の項目及びその額

資本準備金      493,363千円

③増加した剰余金の項目及びその額

その他資本剰余金  1,654,389千円

 

(2)剰余金の処分

会社法第452条、第459条第1項第3号及び当社定款第35条の規定に基づき、上記資本金及び資本準備金の振替後のその他資本剰余金のうち998,188千円を減少させ、繰越利益剰余金に振り替えることにより、繰越利益剰余金の欠損を填補いたしました。

①減少した剰余金の項目及びその額

その他資本剰余金   998,188千円

②増加した剰余金の項目及びその額

繰越利益剰余金    998,188千円

 

(当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動)

該当事項はありません。

 

(四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用)

税金費用については、当第2四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用

後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。

 

(追加情報)

(新型コロナウイルス感染症について)

新型コロナウイルス感染症は感染の拡大と収束を繰り返しており、通常営業を再開したとはいえインバウンド旅行客等は回復途上であり売上高が減少しております。このような状況において新型コロナウイルス感染症の影響について、今後の収束時期等を合理的に予測することは困難な状況にあります。ただし、有形固定資産に関する減損損失の認識要否の判断及び測定、繰延税金資産の回収可能性の判断において、前連結会計年度末においた一定の仮定(新型コロナウイルス感染症の収束までの期間として、感染再拡大等による影響は残るが、ワクチン接種率の向上などにより経済制限の緩和も進み2023年3月頃までは影響が残りつつ、回復に向かい、2023年4月以降にはインバウンドのお客様についてもゆるやかに回復していくと仮定)による将来キャッシュ・フロー及び課税所得の見積りに変更はありません。

 

(グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱いの適用)

当社及び国内連結子会社は、第1四半期連結会計期間から、連結納税制度からグループ通算制度へ移行しております。これに伴い、法人税及び地方法人税並びに税効果会計の会計処理及び開示については、「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日。以下「実務対応報告第42号」という。)に従っております。また、実務対応報告第42号第32項(1)に基づき、実務対応報告第42号の適用に伴う会計方針の変更による影響はないものとみなしております。

 

3.その他

新型コロナウイルス感染症の影響による継続企業の前提に関する重要事象等について

当社グループは、当第2四半期連結累計期間において、店舗において通常営業を行っているものの新型コロナウイルス感染症の第7波による外食需要の減退により売上高は回復途上であり、新型コロナウイルス感染症の感染拡大以前の売上高の水準を下回る状況となっており、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況が存在しております。

しかしながら、現在のところ行動制限は緩和されており、10月11日以降においては、1日あたり5万人の入国者数の上限は撤廃され、インバウンド旅行客の回復も見込まれます。そのほかにも、らぁ麺など新商品の投入、テイクアウトやデリバリーの販売強化、食材の新たな販路の開拓を進めるなど今後も売上高増加に努めます。利益面でも引き続き人件費など全てのコスト管理を徹底し、また様々な助成金を活用することなどにより損失の縮小化に努め、業績の改善を図ります。

資金面においては、シンジケートローン契約に付されている契約時点での財務制限条項に抵触しているものについて新型コロナウイルス感染症によるものと明確であることから、主要行含め全行から猶予を頂いております。また、新型コロナウイルス感染症の収束後は業績が回復する見込みであることから継続企業の前提に関する重要な不確実性は認められないものと判断しております。