第４【経理の状況】

１　要約四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の要約四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号。以下、「四半期連結財務諸表規則」という。）第93条の規定により、国際会計基準第34号「期中財務報告」（以下、「IAS第34号」という。）に準拠して作成しております。

　要約四半期連結財務諸表その他の事項の金額については、百万円未満を四捨五入して記載しております。

２　監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）に係る要約四半期連結財務諸表について、有限責任 あずさ監査法人による四半期レビューを受けております。

１【要約四半期連結財務諸表】

(1)【要約四半期連結財政状態計算書】

			（単位：百万円）
	注記 番号	前連結会計年度 （2021年３月31日）	当第１四半期連結会計期間 （2021年６月30日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物		24,969	33,336
営業債権及びその他の債権		5,497	4,654
棚卸資産		718	445
その他の流動資産		1,638	1,984
流動資産合計		32,823	40,418
非流動資産
有形固定資産	６	31,955	31,727
使用権資産		78,110	76,216
無形資産及びのれん		40,258	39,847
持分法で会計処理されている投資		3,684	3,865
その他の金融資産		13,706	13,647
繰延税金資産		7,778	7,046
その他の非流動資産		1,096	1,042
非流動資産合計		176,588	173,389
資産合計		209,411	213,807
負債
流動負債
営業債務及びその他の債務		12,232	10,144
短期借入金		7,022	7,023
１年以内返済予定の長期借入金		13,295	12,852
リース負債		14,429	14,122
未払法人所得税		1,215	773
引当金		970	954
その他の流動負債		5,249	5,296
流動負債合計		54,412	51,163
非流動負債
長期借入金		41,974	48,879
リース負債		66,605	64,308
引当金		4,002	3,883
繰延税金負債		1,383	1,581
その他の非流動負債		1,096	1,129
非流動負債合計		115,059	119,780
負債合計		169,471	170,943
資本
親会社の所有者に帰属する持分
資本金		4,208	4,267
資本剰余金		2,348	2,459
その他資本性金融商品		10,847	10,847
利益剰余金		23,131	25,478
自己株式		△1,026	△1,024
その他の資本の構成要素		△46	349
親会社の所有者に帰属する持分合計		39,461	42,375
非支配持分		478	489
資本合計		39,940	42,864
負債及び資本合計		209,411	213,807

(2)【要約四半期連結純損益計算書及び要約四半期連結包括利益計算書】

【要約四半期連結純損益計算書】

			（単位：百万円）
	注記 番号	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
売上収益	５	27,294	37,420
売上原価		△7,129	△9,012
売上総利益		20,165	28,409
販売費及び一般管理費		△24,358	△26,444
減損損失	６	△543	△335
その他の営業収益	７	1,435	3,418
その他の営業費用		△249	△278
営業利益又は損失（△）		△3,550	4,769
金融収益		48	30
金融費用		△296	△258
金融収益・費用純額		△247	△228
持分法による投資損益		△124	△50
税引前四半期利益又は損失（△）		△3,922	4,491
法人所得税費用	３	1,319	△1,531
四半期利益又は損失（△）		△2,602	2,961
四半期利益又は損失（△）の帰属
親会社の所有者	９	△2,614	2,980
非支配持分		12	△19
四半期利益又は損失（△）		△2,602	2,961
親会社の所有者に帰属する１株当たり四半期利益又は損失（△）（円）
基本的１株当たり四半期利益又は損失（△）	９	△31.43	33.39
希薄化後１株当たり四半期利益又は損失（△）	９	△31.43	33.16

【要約四半期連結包括利益計算書】

			（単位：百万円）
	注記 番号	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
四半期利益又は損失（△）		△2,602	2,961
その他の包括利益
純損益に振り替えられる可能性のある項目：
在外営業活動体の換算差額		△367	164
持分法適用会社におけるその他の包括利益に対する持分		△171	253
その他の包括利益合計		△538	417
四半期包括利益合計		△3,140	3,377
四半期包括利益合計額の帰属
親会社の所有者		△3,134	3,392
非支配持分		△6	△14

(3)【要約四半期連結持分変動計算書】

前第１四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）

（単位：百万円）

注記 番号

親会社の所有者に帰属する持分

非支配 持分

資本合計

資本金

資本 剰余金

その他資本性金融商品

利益 剰余金

自己株式

その他の資本の構成要素

合計

在外営業活動体の換算差額

新株 予約権

合計

2020年４月１日残高

4,159

3,848

10,847

29,503

△2,124

△1,224

418

△806

45,427

1,138

46,565

四半期損失（△）

△2,614

－

△2,614

12

△2,602

その他の包括利益

△520

△520

△520

△17

△538

四半期包括利益合計

－

－

－

△2,614

－

△520

－

△520

△3,134

△6

△3,140

新株の発行（新株予約権の行使）

1

1

△0

△0

2

2

株式報酬取引

0

0

24

24

25

25

自己株式の取得及び処分

△0

1,100

－

1,100

1,100

配当

８

△533

－

△533

△533

その他資本性金融商品の所有者に対する分配の支払額

△194

－

△194

△194

支配継続子会社に対する持分変動

△804

－

△804

△294

△1,097

所有者との取引額等合計

2

△802

－

△727

1,100

－

23

23

△404

△294

△697

2020年６月30日残高

4,161

3,046

10,847

26,162

△1,025

△1,744

442

△1,303

41,889

838

42,727

当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

											（単位：百万円）
	注記 番号	親会社の所有者に帰属する持分									非支配 持分	資本合計
		資本金	資本 剰余金	その他資本性金融商品	利益 剰余金	自己株式	その他の資本の構成要素			合計
							在外営業活動体の換算差額	新株 予約権	合計
2021年４月１日残高		4,208	2,348	10,847	23,131	△1,026	△519	473	△46	39,461	478	39,940
四半期利益					2,980				－	2,980	△19	2,961
その他の包括利益							411		411	411	5	417
四半期包括利益合計		－	－	－	2,980	－	411	－	411	3,392	△14	3,377
新株の発行（新株予約権の行使）		59	59					△28	△28	90		90
株式報酬取引		0	0					12	12	12		12
自己株式の取得及び処分			0		△0	2			－	2		2
配当	８				△389				－	△389		△389
その他資本性金融商品の所有者に対する分配の支払額					△192				－	△192		△192
支配継続子会社に対する持分変動			△2						－	△2	25	23
その他			54		△53				－	1		1
所有者との取引額等合計		59	111	－	△634	2	－	△16	△16	△478	25	△453
2021年６月30日残高		4,267	2,459	10,847	25,478	△1,024	△108	457	349	42,375	489	42,864

(4)【要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

			（単位：百万円）
	注記 番号	前第１四半期連結累計期間 (自　2020年４月１日 　至　2020年６月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2021年４月１日 　至　2021年６月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期利益又は損失（△）		△3,922	4,491
減価償却費及び償却費		5,130	5,199
減損損失	６	543	335
受取利息		△48	△30
支払利息		257	243
持分法による投資損益（△は益）		124	50
営業債権及びその他の債権の増減（△は増加）		△1,251	288
棚卸資産の増減（△は増加）		14	△45
営業債務及びその他の債務の増減（△は減少）		408	△1,356
その他		36	△1,051
小計		1,293	8,123
利息の受取額		94	55
利息の支払額		△259	△238
法人所得税の支払額		△163	△653
営業活動によるキャッシュ・フロー		965	7,287
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出		△2,733	△1,994
無形資産の取得による支出		△2	△23
敷金及び保証金の差入による支出		△112	△98
敷金及び保証金の回収による収入		106	188
建設協力金の支払による支出		△79	△14
建設協力金の回収による収入		124	129
その他		△201	816
投資活動によるキャッシュ・フロー		△2,897	△996
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）		3,994	－
長期借入れによる収入		321	12,025
長期借入金の返済による支出		△3,030	△5,563
リース負債の返済による支出		△3,651	△3,902
配当金の支払額	８	△533	△389
その他資本性金融商品の所有者に対する分配の支払額		△279	△276
その他		2	97
財務活動によるキャッシュ・フロー		△3,177	1,992
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）		△5,108	8,283
現金及び現金同等物の期首残高		25,801	24,969
現金及び現金同等物に係る換算差額		59	84
現金及び現金同等物の四半期末残高		20,751	33,336

【要約四半期連結財務諸表注記】

１．報告企業

　株式会社トリドールホールディングスは日本に所在する企業であります。当社の要約四半期連結財務諸表は2021年６月30日を期末日とし、当社および子会社（当社および子会社を合わせて「当社グループ」とする）、並びに当社グループの共同支配企業および関連会社に対する持分により構成されます。当社グループは、当社を中心として外食事業を営んでおります。

２．作成の基礎

(1）要約四半期連結財務諸表がIFRSに準拠している旨

当社グループの要約四半期連結財務諸表は、四半期連結財務諸表規則第１条の２に掲げる「指定国際会計基準特定会社」の要件をすべて満たすことから、第93条の規定により、IFRSに準拠して作成しており、本要約四半期連結財務諸表はIAS第34号に準拠して作成しております。

要約四半期連結財務諸表は、連結会計年度の連結財務諸表で要求されるすべての情報が含まれていないため、前連結会計年度の連結財務諸表と併せて利用されるべきものであります。

要約四半期連結財務諸表は、2021年８月13日において取締役会により公表の承認がされております。

(2）機能通貨および表示通貨

要約四半期連結財務諸表は当社の機能通貨である円で表示しております。円で表示しているすべての財務諸表は、百万円単位未満を四捨五入しております。

(3）見積りおよび判断の利用

IFRSに準拠した要約四半期連結財務諸表の作成において、経営陣は、会計方針の適用並びに資産、負債、収益および費用の報告額に影響を及ぼす判断、見積りおよび仮定の設定を行うことが義務付けられています。そのため、実際の業績はこれらの見積りとは異なる場合があります。当社グループの見積りおよびその基礎となる仮定は継続して見直されます。会計上の見積りの変更による影響は、新型コロナウイルス感染拡大の影響も踏まえた上で、その見積りを変更した会計期間および影響を受ける将来の会計期間において認識されます。要約四半期連結財務諸表で認識する金額に重要な影響を与える見積りおよび仮定は、原則として前連結会計年度と同様であります。

３．重要な会計方針

当社グループが要約四半期連結財務諸表において適用する重要な会計方針は、前連結会計年度において適用した会計方針と同様であります。

なお、当第１四半期連結累計期間の法人所得税費用は、見積年次実効税率を基に算定しております。

４．事業セグメント

(1）報告セグメントの概要

当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務諸表が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。

事業セグメントは、他の事業セグメントとの取引を含む、収益を獲得し、費用を発生させる事業活動の構成単位であります。

セグメント情報には、各セグメントに直接的に帰属する項目のほか、合理的な基準により各セグメントに配分された項目が含まれております。

当社は、各店舗において商品を提供する飲食業を営んでおります。海外の関係会社は、独立した経営単位であり、地域の特性に応じて事業活動を展開しております。したがって、当社は店舗における提供商品およびサービス提供形態を基礎とした業態別セグメントおよび地域別セグメントから構成されており、「丸亀製麺」および「海外事業」の計２区分を報告セグメントとしております。「丸亀製麺」は、讃岐うどんや天ぷらなどをセルフ形式で商品を提供する讃岐うどんの専門店であります。「海外事業」は、海外の関係会社において、讃岐うどん等の飲食提供を行うものであります。

(2）報告セグメントの変更等に関する事項

前第１四半期連結会計期間までは、「丸亀製麺」、「カフェ」、「豚屋とん一」、「海外事業」および「その他」に区分しておりましたが、前第２四半期連結会計期間より事業ポートフォリオを見直し、「丸亀製麺」、「海外事業」および「その他」のセグメント区分に変更することといたしました。この変更により、国内事業は「丸亀製麺」と国内の丸亀製麺以外の「その他」の区分となります。

なお、前第１四半期連結累計期間のセグメント情報については、変更後の区分により作成したものを記載しております。

(3）報告セグメントごとの売上収益、利益又は損失に関する情報

当社の報告セグメントによる継続事業からの収益および業績は以下のとおりであります。

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「注記３．重要な会計方針」で記載している当社グループの会計方針と同一であります。

前第１四半期連結累計期間（自　2020年４月１日　至　2020年６月30日）

						（単位：百万円）
	報告セグメント			その他 （注）２	合計	調整額 （注）３	要約四半期連結財務諸表計上額
	丸亀製麺	海外事業	計
売上収益
外部顧客への売上高	15,451	7,721	23,172	4,122	27,294	－	27,294
計	15,451	7,721	23,172	4,122	27,294	－	27,294
セグメント利益又は 損失（△）（注）１	△2,095	634	△1,460	△958	△2,418	△1,774	△4,193
減損損失	△67	－	△67	△476	△543	－	△543
その他の営業収益・ 費用（純額）	－	－	－	－	－	－	1,186
金融収益・費用 （純額）	－	－	－	－	－	－	△247
持分法による投資損益	－	－	－	－	－	－	△124
税引前四半期損失（△）	－	－	－	－	－	－	△3,922
（その他の項目）
減価償却費及び償却費	2,608	1,465	4,073	844	4,917	214	5,130

（注）１．セグメント利益又は損失（△）は、売上収益から売上原価、販売費及び一般管理費を控除しております。

２．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「カフェ」、「豚屋とん一」、「とりどーる」、「丸醤屋」、「長田本庄軒」、「まきの」、「SONOKO」、「ずんどう屋」、「晩杯屋」等を含んでおります。

３．セグメント利益又は損失（△）の調整額△1,774百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

当第１四半期連結累計期間（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）

						（単位：百万円）
	報告セグメント			その他 （注）２	合計	調整額 （注）３	要約四半期連結財務諸表計上額
	丸亀製麺	海外事業	計
売上収益
外部顧客への売上高	23,478	9,407	32,885	4,536	37,420	－	37,420
計	23,478	9,407	32,885	4,536	37,420	－	37,420
セグメント利益（注）１	3,013	517	3,530	8	3,538	△1,574	1,964
減損損失	△139	－	△139	△182	△321	△14	△335
その他の営業収益・ 費用（純額）	－	－	－	－	－	－	3,140
金融収益・費用 （純額）	－	－	－	－	－	－	△228
持分法による投資損益	－	－	－	－	－	－	△50
税引前四半期利益	－	－	－	－	－	－	4,491
（その他の項目）
減価償却費及び償却費	2,523	1,808	4,331	661	4,991	207	5,199

（注）１．セグメント利益は、売上収益から売上原価、販売費及び一般管理費を控除しております。

２．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、「カフェ」、「豚屋とん一」、「とりどーる」、「丸醤屋」、「長田本庄軒」、「まきの」、「ずんどう屋」、「晩杯屋」等を含んでおります。

３．セグメント利益の調整額△1,574百万円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。

５．売上収益

当社グループは、外食事業等から計上される収益を売上収益として表示しており、顧客との契約から生じる収益を報告セグメントの区分に基づき、以下のとおり分解しております。

前第１四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）

（単位：百万円）

	丸亀製麺	海外事業	その他	合計
日本	15,451	－	4,122	19,573
香港	－	5,925	－	5,925
その他	－	1,796	－	1,796
合計	15,451	7,721	4,122	27,294

当第１四半期連結累計期間（自 2021年４月１日 至 2021年６月30日）

（単位：百万円）

	丸亀製麺	海外事業	その他	合計
日本	23,478	－	4,536	28,014
香港	－	7,886	－	7,886
その他	－	1,521	－	1,521
合計	23,478	9,407	4,536	37,420

６．減損損失

有形固定資産の減損損失

営業活動から生ずる損益が著しく低下した店舗について、前第１四半期連結累計期間は543百万円、当第１四半期連結累計期間は335百万円の減損損失を認識しました。

７．政府補助金

政府補助金は、交付のための付帯条件を満たし、補助金を受領することについて合理的な保証が得られたときにその他の営業収益で認識しております。

前第１四半期連結累計期間および当第１四半期連結累計期間において、その他の営業収益で認識した政府補助金は、それぞれ1,325百万円および2,500百万円であります。

８．配当

配当金支払額

決議	配当の総額 （単位：百万円）	１株当たり配当額 （単位：円）	基準日	効力発生日
前第１四半期連結累計期間
取締役会（2020年５月25日）（注）	533	12.50	2020年３月31日	2020年６月12日
当第１四半期連結累計期間
取締役会（2021年５月14日）	389	4.50	2021年３月31日	2021年６月15日

（注）当社は、2020年４月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っております。１株当たり配当額は株式分割前の金額を記載しております。

９．１株当たり四半期利益

基本的１株当たり四半期利益又は損失および希薄化後１株当たり四半期利益又は損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2020年４月１日 至　2020年６月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2021年４月１日 至　2021年６月30日）
親会社の所有者に帰属する四半期利益又は損失（△）（百万円）	△2,614	2,980
親会社の株主に帰属しない四半期利益（百万円）	96	97
基本的１株当たり四半期利益又は損失（△）の計算に利用する四半期利益又は損失（△）（百万円）	△2,710	2,883
普通株式の加重平均株式数（株）	86,239,221	86,356,651
ストック・オプションによる増加（株）	－	608,300
希薄化後普通株式の加重平均株式数（株）	86,239,221	86,964,951
親会社の所有者に帰属する１株当たり四半期利益又は損失（△）
基本的１株当たり四半期利益又は損失（△）（円）	△31.43	33.39
希薄化後１株当たり四半期利益又は損失（△）（円）	△31.43	33.16

（注）前第１四半期連結累計期間において、ストック・オプションは逆希薄化効果を有するため、希薄化後１株当たり四半期損失の計算に含まれておりません。

10．後発事象

該当事項はありません。

２【その他】

2021年５月14日開催の取締役会において、2021年３月31日現在の株主名簿に記録された株主に対し、次のとおり期末配当を行うことを決議いたしました。

①　配当金の総額　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　389百万円

②　１株当たりの金額　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ４円50銭

③　支払請求権の効力発生日および支払開始日　　　　　 2021年６月15日