第３【設備の状況】

１【設備投資等の概要】

　当事業年度における設備投資は、ラーメン山岡家４店舗及び新業態の極煮干し本舗３店舗の新規出店を中心に、総額677,607千円（敷金、保証金を含む）を実施いたしました。

２【主要な設備の状況】

(1)地域別設置状況

　　　　平成30年１月31日現在における地域別設置状況は次のとおりであります。

事業所名 (所在地)	事業部門別の名称	設備の 内容	帳簿価額（千円）						従業 員数 (人)
			建物及び 構築物	機械 装置	工具器具 備品	土地 (面積㎡)	その他	合計
本社 (札幌市東区)	会社統括 業務	本社	3,190	－	324	－	1,383	4,899	12 （1）
関東営業所 (茨城県つくば市)	会社統括 業務	事務所	25,118	260	2,290	146,050 (828.46)	6,691	180,410	42 （1）
ラーメン山岡家他 北海道49店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	831,275	33,312	48,999	223,403 (2,445.43)	－	1,136,991	126 （276）
ラーメン山岡家他 茨城県20店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	314,831	13,297	11,033	－	－	339,161	46 （141）
ラーメン山岡家 栃木県９店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	130,602	5,287	8,302	－	－	144,192	19 （67）
ラーメン山岡家他 埼玉県12店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	341,285	9,043	10,006	－	－	360,334	31 （102）
ラーメン山岡家他 千葉県15店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	175,461	5,448	8,929	－	－	189,840	24 （109）
ラーメン山岡家 群馬県９店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	143,546	6,464	5,131	－	－	155,142	16 （67）
ラーメン山岡家 東京都１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	12,420	354	572	－	－	13,347	4 （8）
ラーメン山岡家 宮城県３店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	57,444	1,380	1,842	－	－	60,667	9 （20）
ラーメン山岡家他 静岡県７店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	141,691	2,022	2,414	－	－	146,127	19 （46）
ラーメン山岡家 福島県３店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	10,930	342	2,640	－	－	13,913	6 （19）
ラーメン山岡家 神奈川県３店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	36,279	1,162	2,847	－	－	40,289	10 （18）
ラーメン山岡家 岐阜県２店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	545	－	880	－	－	1,425	2 （10）
ラーメン山岡家 山梨県３店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	46,928	432	1,147	－	－	48,508	4 （20）
ラーメン山岡家 山形県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	15,548	201	1,760	－	－	17,509	2 （5）
ラーメン山岡家 愛知県６店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	112,748	2,417	3,755	－	－	118,921	11 （43）
ラーメン山岡家 三重県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	8,041	461	1,147	－	－	9,650	3 （6）
ラーメン山岡家 長野県３店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	51,047	2,392	1,763	－	－	55,203	3 （20）
ラーメン山岡家 岩手県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	9,759	56	0	－	－	9,815	2 （8）
ラーメン山岡家 秋田県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	854	56	0	－	－	910	1 （9）
ラーメン山岡家他 青森県２店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	64,968	2,067	2,427	－	－	69,462	4 （18）

事業所名 (所在地)	事業部門別の名称	設備の 内容	帳簿価額（千円）						従業 員数 (人)
			建物及び 構築物	機械 装置	工具器具 備品	土地 (面積㎡)	その他	合計
ラーメン山岡家 石川県０店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	－	－	－	－	－	－	－ （6）
ラーメン山岡家 兵庫県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	－	－	－	－	－	－	1 （7）
ラーメン山岡家 大阪府０店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	－	－	－	－	－	－	－ （5）
ラーメン山岡家 福岡県１店舗	ラーメン 事業	店舗 設備	784	56	0	－	－	840	1 （6）
合計	―	―	2,535,305	86,517	118,215	369,453 (3,273.89)	8,075	3,117,566	398 （1,038）

　（注）１．上記金額には、消費税等は含まれておりません。

　　　　２．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（パートタイマーを含みます。）は年間の平均雇用人数（週40時間換算）を（　）内に外数で記載しております。

　　　　３．現在賃借中の主要な設備は、店舗の建物及び土地であり、その年間賃借料は432,806千円であります。

　　　　４．上記のほか、主な賃貸設備として次のものがあります。

(所在地)	賃貸先	帳簿価額（千円）					年間賃貸料 （千円）
		建物及び 構築物	機械 装置	工具器具備品	土地 (面積㎡)	合計
北海道苫小牧市	㈲木村商店	9,200	－	－	－	9,200	5,338
栃木県小山市	㈱ネオスタイル	1,982	－	－	－	1,982	586
合計	―	11,183	－	－	－	11,183	5,924

（注）㈲木村商店は上記物件をコンビニエンスストアとして、㈱ネオスタイルは上記物件を建設工具販売店として営業しております。

(2) 店舗設置状況

　　　　平成30年１月31日現在における店舗設置状況は次のとおりであります。

店舗名		所在地	開店年月	客席数
北海道				席
	南２条店	札幌市中央区	平成４年12月	13
	手稲店	札幌市手稲区	平成５年12月	49
	藤野店	札幌市南区	平成６年８月	46
	太平店	札幌市北区	平成７年２月	37
	東雁来店	札幌市東区	平成７年７月	36
	恵庭店	北海道恵庭市	平成８年２月	37
	北広島店	北海道北広島市	平成８年４月	41
	岩見沢店	北海道岩見沢市	平成８年10月	37
	新道店	札幌市東区	平成９年５月	51
	樽川店	北海道石狩市	平成10年９月	36
	釧路店	北海道釧路市	平成11年４月	52
	北見店	北海道北見市	平成11年12月	53
	野幌店	北海道江別市	平成12年６月	46
	帯広店	北海道帯広市	平成12年７月	54
	旭川永山店	北海道旭川市	平成13年７月	46
	上磯店	北海道北斗市	平成13年12月	54
	滝川店	北海道砂川市	平成14年７月	64
	苫小牧糸井店	北海道苫小牧市	平成14年８月	48
	室蘭店	北海道登別市	平成14年11月	78
	美幌店	北海道網走郡美幌町	平成14年12月	48
	伊達店	北海道伊達市	平成15年４月	62
	新すすきの店	札幌市中央区	平成15年８月	28
	千歳店	北海道千歳市	平成15年12月	61
	八雲店	北海道二海郡八雲町	平成15年12月	43
	苫小牧船見店	北海道苫小牧市	平成16年６月	53
	月寒店	札幌市豊平区	平成17年10月	61
	大谷地店	札幌市厚別区	平成19年12月	59
	帯広南店	北海道帯広市	平成20年11月	38
	狸小路４丁目店	札幌市厚別区	平成20年12月	18
	朝里店	北海道小樽市	平成21年６月	45
	函館鍛冶店	北海道函館市	平成22年８月	40
	釧路町店	北海道釧路市	平成22年12月	34
	網走店	北海道網走市	平成25年８月	44
	稚内店	北海道稚内市	平成26年７月	44
	東光店	北海道旭川市	平成26年11月	44
	音更店	河東郡音更町	平成26年12月	44
	遠軽店	北海道紋別郡遠軽町	平成27年５月	26
	富良野店	北海道富良野市	平成27年５月	44
	中標津店	北海道標津郡中標津町	平成27年８月	44
	余市店	北海道余市郡余市町	平成27年11月	44
	倶知安店	北海道虻田郡倶知安町	平成27年11月	44
	士別店	北海道士別市	平成27年12月	44

店舗名		所在地	開店年月	客席数
	紋別店	北海道紋別市	平成28年２月	44
	留萌店	北海道留萌市	平成28年７月	50
	新ひだか店	北海道日高郡新ひだか町	平成28年12月	48
	極煮干し本舗狸小路４丁目店	札幌市中央区	平成29年４月	24
	旭川神居店	北海道旭川市	平成29年６月	44
	函館万代店	北海道函館市	平成29年７月	44
	新発寒店	札幌市手稲区	平成29年10月	39
茨城県
	牛久店	茨城県牛久市	昭和63年９月	24
	阿見店	茨城県稲敷郡阿見町	平成10年７月	35
	土浦店	茨城県土浦市	平成14年８月	64
	岩瀬店	茨城県桜川市	平成15年４月	76
	結城店	茨城県結城市	平成15年７月	63
	谷田部店	茨城県つくば市	平成15年８月	71
	水戸南店	茨城県東茨城郡茨城町	平成15年11月	78
	ひたちなか店	茨城県ひたちなか市	平成16年２月	62
	守谷店	茨城県守谷市	平成18年12月	45
	水戸内原店	水戸内原店	平成19年３月	51
	つくば中央店	茨城県つくば市	平成20年９月	32
	かすみがうら店	茨城県かすみがうら市	平成21年11月	39
	水戸城南店	茨城県水戸市	平成21年12月	37
	日立東金沢店	茨城県日立市	平成22年７月	34
	コメダ珈琲店つくば店	茨城県つくば市	平成24年10月	106
	常陸大宮店	茨城県常陸大宮市	平成27年７月	44
	神栖店	茨城県神栖市	平成27年12月	44
	石岡店	茨城県石岡市	平成28年７月	54
	極煮干し本舗荒川沖店	茨城県土浦市	平成28年11月	62
	極味噌本舗桜土浦インター店	茨城県つくば市	平成29年３月	72
栃木県
	小山田間店	栃木県小山市	平成11年４月	63
	小山駅南店	栃木県小山市	平成12年12月	54
	宇都宮鶴田店	栃木県宇都宮市	平成13年12月	54
	壬生店	栃木県下都賀郡壬生町	平成15年３月	55
	宇都宮長岡店	栃木県宇都宮市	平成15年７月	87
	足利店	栃木県足利市	平成16年４月	53
	佐野店	栃木県佐野市	平成18年７月	45
	テクノポリスセンター店	栃木県宇都宮市	平成23年10月	34
	上三川店	栃木県河内郡上三川町	平成28年10月	64
埼玉県
	春日部店	埼玉県春日部市	平成15年７月	75
	吹上店	埼玉県鴻巣市	平成17年４月	52
	狭山店	埼玉県狭山市	平成17年４月	53
	熊谷店	埼玉県熊谷市	平成17年９月	54
	上尾店	埼玉県上尾市	平成17年12月	63
	鷲宮店	埼玉県北葛飾郡鷲宮町	平成18年４月	52

店舗名		所在地	開店年月	客席数
	さいたま宮前店	さいたま市西区	平成18年９月	45
	さいたま丸ヶ崎店	さいたま市見沼区	平成19年12月	45
	越谷レイクタウン店	埼玉県越谷市	平成22年４月	45
	川島店	埼玉県比企郡川島町	平成28年４月	62
	羽生店	埼玉県羽生市	平成28年７月	70
	極煮干し本舗東松山店	埼玉県東松山市	平成29年７月	44
千葉県
	柏店	千葉県柏市	平成15年８月	53
	成田店	千葉県成田市	平成16年３月	54
	千葉中央区店	千葉市中央区	平成16年６月	61
	木更津店	千葉県木更津市	平成16年７月	53
	千葉花見川区店	千葉市花見川区	平成16年12月	52
	君津店	千葉県君津市	平成17年３月	53
	野田店	千葉県野田市	平成18年７月	42
	八千代店	千葉県八千代市	平成20年８月	64
	東千葉店	千葉市中央区	平成20年８月	47
	成田飯仲店	千葉県成田市	平成21年６月	43
	東金店	千葉県東金市	平成22年７月	43
	千葉若葉区店	千葉市若葉区	平成22年９月	45
	千葉鎌ヶ谷店	千葉県鎌ヶ谷市	平成22年10月	40
	千葉佐倉店	千葉県佐倉市	平成22年11月	34
	極煮干し本舗蘇我店	千葉県蘇我市	平成29年10月	46
群馬県
	太田店	群馬県太田市	平成15年12月	60
	高崎西店	群馬県安中市	平成16年９月	42
	伊勢崎宮子店	群馬県伊勢崎市	平成17年２月	56
	高崎倉賀野店	群馬県高崎市	平成17年６月	54
	前橋亀里店	群馬県前橋市	平成17年６月	63
	高崎中尾店	群馬県高崎市	平成17年７月	63
	館林店	群馬県館林市	平成27年８月	44
	大泉店	群馬県太田市	平成28年６月	54
	前橋野中店	群馬県前橋市	平成28年10月	43
東京都
	瑞穂店	東京都西多摩郡瑞穂町	平成17年２月	52
神奈川県
	厚木店	神奈川県厚木市	平成18年２月	52
	相模原店	相模原市中央区	平成19年３月	43
	平塚店	神奈川県平塚市	平成20年６月	32
山梨県
	笛吹店	山梨県笛吹市	平成18年８月	54
	山梨甲斐店	山梨県甲斐市	平成22年５月	45
	フォレスト河口湖店	山梨県南都留郡富士河口湖町	平成23年３月	34

店舗名		所在地	開店年月	客席数
宮城県
	名取店	宮城県名取市	平成17年７月	42
	仙台泉区店	仙台市泉区	平成17年10月	61
	宮城野店	仙台市宮城野区	平成23年３月	34
福島県
	いわき店	福島県いわき市	平成17年11月	47
	福島矢野目店	福島県福島市	平成18年10月	43
	郡山店	福島県郡山市	平成23年５月	34
山形県
	山形青田店	山形県山形市	平成19年２月	43
静岡県
	富士店	静岡県富士市	平成17年８月	63
	浜松有玉店	浜松市東区	平成18年９月	45
	浜松薬師店	浜松市東区	平成21年３月	48
	沼津柿田川店	静岡県駿東郡清水町	平成21年11月	58
	富士宮店	静岡県富士宮市	平成23年６月	34
	浜松南区店	浜松市南区	平成23年６月	34
	極煮干し本舗浜松入野店	浜松市西区	平成29年９月	52
岐阜県
	岐阜瑞穂店	岐阜県瑞穂市	平成18年５月	45
	大垣店	岐阜県大垣市	平成18年６月	43
愛知県
	豊橋下地店	愛知県豊橋市	平成19年６月	45
	大口店	愛知県丹羽郡大口町	平成19年７月	51
	音羽蒲郡店	愛知県豊川市	平成21年12月	50
	名古屋宝神店	名古屋市港区	平成22年８月	48
	愛知刈谷店	愛知県刈谷市	平成23年３月	34
	一宮店	愛知県一宮市	平成28年６月	51
三重県
	桑名店	三重県桑名市	平成19年10月	54
長野県
	長野南長池店	長野県長野市	平成22年４月	61
	松本店	長野県松本市	平成22年11月	34
	諏訪店	長野県諏訪市	平成29年３月	44
岩手県
	岩手盛岡店	岩手県盛岡市	平成22年10月	34
秋田県
	秋田仁井田店	秋田県秋田市	平成22年11月	34
青森県
	弘前店	青森県弘前市	平成23年８月	34
	極煮干し本舗弘前店	青森県弘前市	平成29年12月	43
兵庫県
	明石店	兵庫県明石市	平成23年10月	34
福岡県
	北九州店	福岡県北九州市	平成23年12月	34
合　　計				7,377

３【設備の新設、除却等の計画】

(1）重要な設備の新設

事業所名 （所在地）	設備の内容	投資予定金額		資金調達方法	着手及び完了予定年月		完成後の増加能力 （席）
		総額 (千円)	既支払額 (千円)		着手	完了
極煮干し本舗 すすきの店 （札幌市中央区）	営業 店舗	63,727	16,500	長期借入金	平成30年１月	平成30年３月	31
ラーメン山岡家 秋田寺内店 （秋田県秋田市）	営業 店舗	61,924	－	長期借入金	平成30年４月	平成30年７月	未定

（注）１．投資予定金額には、敷金及び保証金を含んでおります。

２．上記金額には、消費税等は含まれておりません。

　　(2）重要な改修

　該当事項はありません。

(3）重要な設備の除却等

　該当事項はありません。