１ 【四半期財務諸表】
(1) 【四半期貸借対照表】
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(単位：千円)
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前事業年度 (2023年１月31日)
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当第２四半期会計期間 (2023年７月31日)
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資産の部
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流動資産
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現金及び預金
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2,132,603
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2,232,471
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売掛金
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119,446
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277,094
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店舗食材
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578,339
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683,676
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仕掛品
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7,959
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16,343
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原材料及び貯蔵品
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77,503
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73,459
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前払費用
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128,043
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147,919
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その他
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37,680
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25,444
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流動資産合計
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3,081,576
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3,456,411
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固定資産
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有形固定資産
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建物（純額）
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2,273,044
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2,491,996
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構築物（純額）
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503,146
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530,560
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土地
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867,061
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906,631
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建設仮勘定
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127,249
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39,041
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その他（純額）
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261,387
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499,398
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有形固定資産合計
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4,031,888
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4,467,629
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無形固定資産
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その他
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46,706
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45,455
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無形固定資産合計
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46,706
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45,455
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投資その他の資産
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投資有価証券
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25,847
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32,017
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敷金及び保証金
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591,652
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583,728
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保険積立金
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324,220
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341,866
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繰延税金資産
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291,842
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290,838
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その他
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69,217
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77,063
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投資その他の資産合計
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1,302,781
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1,325,513
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固定資産合計
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5,381,376
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5,838,598
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資産合計
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8,462,952
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9,295,010
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(単位：千円)
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前事業年度 (2023年１月31日)
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当第２四半期会計期間 (2023年７月31日)
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負債の部
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流動負債
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買掛金
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559,742
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729,601
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短期借入金
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80,000
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68,000
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１年内返済予定の長期借入金
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666,892
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685,071
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１年内償還予定の社債
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270,000
|
268,000
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リース債務
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1,819
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1,865
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未払金
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1,280,056
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1,316,785
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未払法人税等
|
216,544
|
210,000
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契約負債
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319,908
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428,586
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その他
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275,422
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285,774
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流動負債合計
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3,670,387
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3,993,685
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固定負債
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長期借入金
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1,554,290
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1,673,937
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社債
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640,000
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692,000
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リース債務
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2,242
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1,297
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資産除去債務
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9,213
|
9,968
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役員株式給付引当金
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66,363
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63,450
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その他
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58,587
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118,449
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固定負債合計
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2,330,696
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2,559,101
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負債合計
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6,001,083
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6,552,787
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純資産の部
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株主資本
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資本金
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325,832
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325,832
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資本剰余金
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341,127
|
341,127
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利益剰余金
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1,893,923
|
2,166,808
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自己株式
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△103,464
|
△101,159
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株主資本合計
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2,457,419
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2,732,610
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評価・換算差額等
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その他有価証券評価差額金
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4,449
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9,612
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評価・換算差額等合計
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4,449
|
9,612
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純資産合計
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2,461,869
|
2,742,223
|
負債純資産合計
|
8,462,952
|
9,295,010
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