(2) 【主な資産及び負債の内容】

①　現金及び預金

区分	金額(千円)
現金	109,351
預金
普通預金	4,419,092
別段預金	789
計	4,419,882
合計	4,529,233

②　売掛金

相手先別内訳

相手先	金額(千円)
株式会社ジャックス	85,968
株式会社ジェーシービー	23,804
その他	254
合計	110,027

売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

当期首残高(千円)
 
(Ａ)

当期発生高(千円)
 
(Ｂ)

当期回収高(千円)
 
(Ｃ)

当期末残高(千円)
 
(Ｄ)

回収率(％)

(Ｃ)	×100
(Ａ)＋(Ｂ)

滞留期間(日)

(Ａ)＋(Ｄ)

２

(Ｂ)

365

20,889

2,410,876

2,321,738

110,027

95.5

9.9

③　原材料及び貯蔵品

品目	金額(千円)
原材料
アルコール類	34,451
食材その他	23,592
計	58,043
貯蔵品
販促資材	6,861
店舗備品	2,055
その他	6,935
計	15,852
合計	73,896

④　差入保証金

区分	金額(千円)
店舗	1,000,154
本社	14,328
社宅	316
合計	1,014,798

⑤　買掛金

相手先	金額(千円)
株式会社河内屋ジェノス	124,956
株式会社久世	78,178
その他	1,100
合計	204,235

(3) 【その他】

当事業年度における四半期情報等

(累計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	当事業年度
売上高	(千円)	1,523,383	3,387,212	5,411,731	7,550,814
税引前四半期 (当期)純損失（△）	(千円)	△25,811	△261,733	△362,607	△348,600
四半期 (当期)純損失（△）	(千円)	△3,943	△197,106	△293,903	△283,706
１株当たり四半期 (当期)純損失（△）	(円)	△0.31	△15.67	△23.37	△22.56

(会計期間)		第１四半期	第２四半期	第３四半期	第４四半期
１株当たり 四半期純利益又は １株当たり 四半期純損失（△）	(円)	△0.31	△15.36	△7.70	0.81