【注記事項】
(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)

1.連結の範囲に関する事項

連結子会社の数  2

連結子会社名

㈱長崎ファーム

Ichiban Foods Inc.

 

2.連結子会社の事業年度等に関する事項

全ての連結子会社の決算日は連結決算日と一致しております。

なお、Ichiban Foods Inc.は当連結会計年度より、決算日を6月30日から9月30日に変更し、連結決算日との統一を図っております。この決算期の変更に伴い、当連結会計年度において、同社の平成29年7月から平成30年9月までの15ヶ月間の業績を連結しております。当該子会社の平成30年7月1日から平成30年9月30日までの売上高は64百万円、営業損失は18百万円、経常損失は21百万円、税引前当期純損失は21百万円であります。

 

3.会計方針に関する事項

(1) 重要な資産の評価基準及び評価方法

有価証券
その他有価証券
時価のないもの

移動平均法による原価法

たな卸資産
原材料・仕掛品

総平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切り下げの方法により算定)

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法

イ  有形固定資産

定率法を採用しております。ただし、平成10年4月1日以後に取得した建物(建物附属設備は除く)並びに平成28年4月1日以後に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。

なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

建物

4~33年

工具、器具及び備品

3~10年

 

ロ  無形固定資産
自社利用のソフトウェア

社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法 

ハ  長期前払費用

一定期間内において均等償却

(3) 重要な引当金の計上基準

イ  貸倒引当金

債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。

ロ  賞与引当金

従業員の賞与の支払に備えるため賞与支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しております。

(4) 連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ケ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。

 

(5) その他連結財務諸表作成のための重要な事項

イ 繰延資産の処理方法

開業後5年間にわたり、定額法により償却しております。

ロ 消費税等の会計処理

消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。

ハ 外貨建の資産または負債の本邦通貨への換算基準

外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、為替差額は損益として処理しております。なお、在外子会社等の資産及び負債は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、収益及び費用は期中平均相場により円貨に換算し、換算差額は純資産の部における為替換算調整勘定に含めて計上しております。

 

(連結貸借対照表関係)

※  担保資産及び担保付債務

担保に供している資産は次のとおりであります。

 

 

前連結会計年度
(平成29年9月30日)

当連結会計年度
(平成30年9月30日)

投資その他の資産 その他
(長期性預金)

47,346千円

47,699千円

47,346千円

47,699千円

 

  (注):関係会社であるIchiban Foods Inc.の不動産賃借取引に関連するスタンドバイLC開設のために担保に供しております。

 

(連結損益計算書関係)

※1 固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

 

 

前連結会計年度

(自  平成28年10月1日

至  平成29年9月30日)

当連結会計年度

(自  平成29年10月1日

至  平成30年9月30日)

建物及び構築物

-千円

1,629千円

工具、器具及び備品

-千円

0千円

 

 

※2 当社が保有する「その他有価証券」に区分される有価証券の実質価額が著しく下落したものについて、減損処理を実施したものであります。

 

 

(連結包括利益計算書関係)

※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額

 

 

前連結会計年度

(自  平成28年10月1日

至  平成29年9月30日)

当連結会計年度

(自  平成29年10月1日

至  平成30年9月30日)

その他有価証券評価差額金

 

 

  当期発生額

7,548千円

― 千円

  組替調整額

― 千円

― 千円

    税効果調整前

7,548千円

― 千円

    税効果額

― 千円

― 千円

    その他有価証券評価差額金

7,548千円

― 千円

為替換算調整勘定

 

 

  当期発生額

△710千円

△736千円

  組替調整額

― 千円

― 千円

    税効果調整前

△710千円

△736千円

    税効果額

― 千円

― 千円

  為替換算調整勘定

△710千円

△736千円

その他の包括利益合計

6,837千円

△736千円

 

 

 

(連結株主資本等変動計算書関係)

前連結会計年度(自  平成28年10月1日  至  平成29年9月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度

期首株式数(株)

当連結会計年度

増加株式数(株)

当連結会計年度

減少株式数(株)

当連結会計年度末

株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式(注)

8,751,500

23,300

8,774,800

自己株式

 

 

 

 

普通株式

87,607

87,607

 

(注) 発行済株式の増加23,300株は新株予約権行使に伴う新株発行による増加であります。

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

区分

新株予約権の内訳

新株予約権の
目的となる
株式の種類

新株予約権の目的となる株式の数(株)

当連結会計
年度末残高
(千円)

当連結会計
年度期首

当連結会計
年度増加

当連結会計
年度減少

当連結会計
年度末

提出会社
(親会社)

ストック・オプション
としての新株予約権

39,377

合計

39,377

 

 

3.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

平成28年12月26日
定時株主総会

普通株式

43,319

5.00

平成28年9月30日

平成28年12月27日

 

 

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

平成29年12月26日
定時株主総会

普通株式

利益剰余金

43,435

5.00

平成29年9月30日

平成29年12月27日

 

 

 

当連結会計年度(自  平成29年10月1日  至  平成30年9月30日)

1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項

 

当連結会計年度

期首株式数(株)

当連結会計年度

増加株式数(株)

当連結会計年度

減少株式数(株)

当連結会計年度末

株式数(株)

発行済株式

 

 

 

 

普通株式(注)

8,774,800

9,500

8,784,300

自己株式

 

 

 

 

普通株式

87,607

87,607

 

(注) 発行済株式の増加9,500株は新株予約権行使に伴う新株発行による増加であります。

 

2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

区分

新株予約権の内訳

新株予約権の
目的となる
株式の種類

新株予約権の目的となる株式の数(株)

当連結会計
年度末残高
(千円)

当連結会計
年度期首

当連結会計
年度増加

当連結会計
年度減少

当連結会計
年度末

提出会社
(親会社)

ストック・オプション
としての新株予約権

47,064

合計

47,064

 

 

3.配当に関する事項

(1) 配当金支払額

決議

株式の種類

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

平成29年12月26日
定時株主総会

普通株式

43,435

5.00

平成29年9月30日

平成29年12月27日

 

 

(2) 基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

決議

株式の種類

配当の原資

配当金の総額
(千円)

1株当たり
配当額(円)

基準日

効力発生日

平成30年12月25日
定時株主総会

普通株式

利益剰余金

43,483

5.00

平成30年9月30日

平成30年12月26日

 

 

(連結キャッシュ・フロー計算書関係)

※  現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係

 

 

前連結会計年度

(自  平成28年10月1日

至  平成29年9月30日)

当連結会計年度

(自  平成29年10月1日

至  平成30年9月30日)

現金及び預金勘定

797,757千円

1,121,966千円

預入期間が3ヶ月を超える定期預金

△30,000千円

△30,000千円

現金及び現金同等物

 767,757千円

1,091,966千円

 

 

 

(金融商品関係)

1.金融商品の状況に関する事項

(1) 金融商品に対する取組方針

当社グループは、資金運用については預金等に限定し、運転資金、設備投資資金は、自己資金で賄い、必要な資金が生じた場合には、主に銀行等金融機関からの借入により調達しております。

(2) 金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

売掛金に係る顧客の信用リスクは与信管理規程に沿ってリスク低減を図っております。

敷金及び保証金については、主に、店舗賃借取引に伴う差入保証金であり、取引開始時に信用判定を行うとともに、契約更新時その他適宜契約先の信用状況の把握に努めております。

営業債務である買掛金及び未払金は支払までの期間はおおむね短期であります。

 

2.金融商品の時価等に関する事項

連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。

前連結会計年度(平成29年9月30日)

 

連結貸借対照表計上額
(千円)

時価
(千円)

差額
(千円)

(1) 現金及び預金

797,757

797,757

(2) 売掛金

87,322

87,322

(3) 敷金及び保証金

342,298

342,298

資産計

1,227,378

1,227,378

(1) 買掛金

88,737

88,737

(2) 未払金

166,355

166,355

(3) 未払法人税等

63,386

63,386

負債計

318,478

318,478

 

 

 

当連結会計年度(平成30年9月30日)

 

連結貸借対照表計上額
(千円)

時価
(千円)

差額
(千円)

(1) 現金及び預金

1,121,966

1,121,966

(2) 売掛金

115,401

115,401

(3) 敷金及び保証金

338,568

338,568

資産計

1,575,936

1,575,936

(1) 買掛金

95,849

95,849

(2) 未払金

180,736

180,736

(3) 未払法人税等

105,813

105,813

(4) 長期借入金

230,000

229,663

△336

負債計

612,399

612,062

△336

 

(注) 1. 金融商品の時価の算定方法

資産

(1) 現金及び預金、(2) 売掛金

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

(3) 敷金及び保証金

敷金及び保証金の時価については、想定した賃借契約期間に基づきその将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標に基づく利率で割り引いた現在価値により算定しております。なお、国債の利回りがマイナスの場合は、割引率ゼロとして算定しております。

負債

(1) 買掛金、(2) 未払金、(3) 未払法人税等

これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。

(7) 長期借入金

これらの時価については、元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。

 

2. 時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額

(単位:千円)     

区分

平成29年9月30日

平成30年9月30日

非上場株式

 

当該株式については市場価格がなく、かつ、合理的な将来キャッシュ・フローを見積ることが困難と認められるため、時価開示の対象としておりません。なお、前連結会計年度において、非上場株式について20,000千円の減損処理を行っております。

 

 

3. 金銭債権の連結決算日後の償還予定額

  前連結会計年度(平成29年9月30日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

1年以内

1年超5年以内

5年超10年以内

10年超

(1) 現金及び預金

797,757

(2) 売掛金

87,322

合計

885,079

 

敷金及び保証金については、現時点において償還予定が確定したものがないため、記載をしておりません。

 

  当連結会計年度(平成30年9月30日)

 

 

 

 

(単位:千円)

 

1年以内

1年超5年以内

5年超10年以内

10年超

(1) 現金及び預金

1,121,966

(2) 売掛金

115,401

合計

1,237,368

 

敷金及び保証金については、現時点において償還予定が確定したものがないため、記載をしておりません。

 

4. 長期借入金の決算日後の返済予定額

  前連結会計年度(平成29年9月30日)

該当事項はありません。

 

  当連結会計年度(平成30年9月30日)

 

1年以内
(百万円)

1年超
2年以内
(百万円)

2年超
3年以内
(百万円)

3年超
4年以内
(百万円)

4年超
5年以内
(百万円)

5年超
(百万円)

長期借入金

16,203

17,676

17,676

17,676

160,769

合計

16,203

17,676

17,676

17,676

160,769

 

 

 

(有価証券関係)
1.その他有価証券
前連結会計年度(平成29年9月30日)

該当事項はありません。

 

当連結会計年度(平成30年9月30日)

該当事項はありません。

 

2.連結会計年度中に売却したその他有価証券
前連結会計年度(平成29年9月30日)

区分

売却額(千円)

売却益の合計額(千円)

売却損の合計額(千円)

その他

60,672

合計

60,672

 

 

当連結会計年度(平成30年9月30日)

該当事項はありません。

 

3.減損処理を行った有価証券
前連結会計年度(平成29年9月30日)

当連結会計年度において、その他有価証券(非上場株式)について20,000千円の減損処理を行っております。

なお、時価を把握することが極めて困難と認められる非上場株式の減損処理にあたっては、財政状態の悪化により実質価額が著しく低下した場合に、個別に回復可能性を判断し、減損処理の要否を決定しております。

 

当連結会計年度(平成30年9月30日)

該当事項はありません。

 

 

(ストック・オプション等関係)

1.ストック・オプションにかかる費用計上額及び科目名

 

前連結会計年度

当連結会計年度

販売費及び一般管理費の
その他

7,393千円

9,052千円

 

 

2.権利不行使による失効により利益として計上した金額

 

前連結会計年度

当連結会計年度

新株予約権戻入益

 205千円

 288千円

 

 

3.ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況

(1) ストック・オプションの内容

 

平成21年12月4日取締役会決議
ストック・オプション

平成25年9月24日取締役会決議
ストック・オプション

付与対象者の区分及び人数

当社取締役2名、当社監査役3名、当社従業員73名及び社外協力者1名

当社及び当社子会社取締役4名、当社従業員63名

ストック・オプション数(注)

普通株式  251,500株

普通株式  121,000株

付与日

平成21年12月18日

平成25年9月27日

権利確定条件

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社・関連会社の取締役及び監査役または従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役または監査役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社の取締役及び従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

対象勤務期間

平成21年12月18日~平成23年12月17日

平成25年9月27日~平成28年9月26日

権利行使期間

平成23年12月18日~平成30年12月23日

平成28年9月27日~平成34年9月26日

 

 

 

平成26年8月19日取締役会決議
ストック・オプション

平成27年12月22日取締役会決議
ストック・オプション

付与対象者の区分及び人数

当社及び当社子会社取締役5名、当社従業員69名、社外協力者2名

当社取締役4名、当社従業員41名

ストック・オプション数(注)

普通株式  108,100株

普通株式  91,300株

付与日

平成26年8月29日

平成27年12月24日

権利確定条件

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社の取締役及び従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社の取締役及び従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

対象勤務期間

平成26年8月29日~平成31年8月28日

平成27年12月24日~平成32年12月23日

権利行使期間

平成31年8月29日~平成35年8月28日

平成32年12月24日~平成36年12月23日

 

 

 

 

平成28年8月16日取締役会決議
ストック・オプション

平成29年11月21日取締役会決議
ストック・オプション

付与対象者の区分及び人数

当社及び当社子会社取締役6名、当社従業員109名、社外協力者3名

当社及び当社子会社取締役5名、当社従業員49名、社外協力者5名

ストック・オプション数(注)

普通株式  203,400株

普通株式  223,900株

付与日

平成28年9月6日

平成29年12月8日

権利確定条件

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社の取締役及び従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

新株予約権の割当を受けた者は権利行使時において、当社もしくは当社の子会社の取締役及び従業員たる地位にあることを要する。ただし、対象者である取締役が任期満了により退任した場合及び対象者である従業員が定年退職した場合ならびにその他取締役会が正当な理由があると認めた場合にはこの限りではない。

対象勤務期間

平成28年9月6日~平成33年9月5日

平成29年12月8日~平成34年12月7日

権利行使期間

平成33年9月7日~平成37年9月6日

平成34年12月9日~平成38年12月8日

 

(注) 株式数に換算して記載しております。
なお、平成25年10月1日付で普通株式1株を100株に分割する株式分割を行ったため、分割考慮後の株式数にて記載しております。

 

(2) ストック・オプションの規模及びその変動状況

当連結会計年度(平成30年9月期)において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数については、株式数に換算して記載しております。

①  ストック・オプションの数

 

平成21年12月4日取締役会決議
ストック・オプション

平成25年9月24日取締役会決議
ストック・オプション

権利確定前

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

付与

 

失効

 

権利確定

 

未確定残

 

権利確定後

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

145,000

81,700

権利確定

 

権利行使

 

9,000

500

失効

 

1,000

1,700

未行使残

 

135,000

79,500

 

 

 

平成26年8月19日取締役会決議
ストック・オプション

平成27年12月22日取締役会決議
ストック・オプション

権利確定前

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

89,100

81,700

付与

 

失効

 

6,500

2,800

権利確定

 

未確定残

 

82,600

78,900

権利確定後

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

権利確定

 

権利行使

 

失効

 

未行使残

 

 

 

 

 

平成28年8月16日取締役会決議
ストック・オプション

平成29年11月21日取締役会決議
ストック・オプション

権利確定前

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

189,300

付与

 

223,900

失効

 

11,000

2,100

権利確定

 

未確定残

 

178,300

221,800

権利確定後

(株)

 

 

前連結会計年度末

 

権利確定

 

権利行使

 

失効

 

未行使残

 

 

 

(注)  平成25年10月1日付で普通株式1株を100株に分割する株式分割を行ったため、分割後の株数に換算して記載しております。

 

②  単価情報

 

平成21年12月4日取締役会決議
ストック・オプション

平成25年9月24日取締役会決議
ストック・オプション

権利行使価格

(円)

227

229

行使時平均株価

(円)

674

611

公正な評価単価(付与日)

(円)

114

103

 

 

 

平成26年8月19日取締役会決議
ストック・オプション

平成27年12月22日取締役会決議
ストック・オプション

権利行使価格

(円)

394

808

行使時平均株価

(円)

公正な評価単価(付与日)

(円)

121

155

 

 

 

平成28年8月16日取締役会決議
ストック・オプション

平成29年11月21日取締役会決議
ストック・オプション

権利行使価格

(円)

1,156

1,216

行使時平均株価

(円)

公正な評価単価(付与日)

(円)

82

70

 

(注)  平成25年10月1日付で普通株式1株を100株に分割する株式分割を行ったため、分割後の株数に換算して記載しております。

 

4.ストック・オプションの権利確定数の見積方法

基本的には、将来の失効数の合理的な見積りは困難であるため、実績の失効数のみ反映させる方法を採用しております。

 

 

(税効果会計関係)

 1.繰延税金資産の発生の主な原因別の内訳

 

 

前連結会計年度
(平成29年9月30日)

当連結会計年度
(平成30年9月30日)

繰延税金資産

 

 

未払費用

3,008千円

2,522千円

減損損失

19,151千円

16,693千円

賞与引当金

3,314千円

3,503千円

未払事業税

6,258千円

7,519千円

株式報酬費用

12,057千円

14,411千円

貸倒引当金

12,564千円

23,538千円

繰越欠損金

31,721千円

その他

8,050千円

7,911千円

繰延税金資産小計

64,405千円

107,820千円

評価性引当額

△46,987千円

88,838千円

繰延税金資産合計

17,417千円

18,982千円

 

 

2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった主要な項目別の内訳

 

前連結会計年度
(平成29年9月30日)

当連結会計年度
(平成30年9月30日)

法定実効税率

30.9%

30.9%

(調整)

 

 

交際費等永久に損金に算入されない項目

6.8

2.7

寄付金等永久に損金に算入されない項目

1.3

評価性引当額の増減

11.1

21.0

住民税均等割

7.2

3.3

留保金課税

3.8

収用等の特別控除額

△3.9

税率変更による繰延税金資産の減額修正

0.1

その他

6.1

△1.0

税効果適用後の法人税等の負担率

63.4

56.9

 

 

 

(セグメント情報等)

【セグメント情報】

1.報告セグメントの概要

当社グループの報告セグメントは、分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
 当社グループでは、「飲食事業」では主に「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」を中心とした飲食店舗運営を行っております。「外販事業」では主に自社養殖魚を中心とした鮮魚等の販売を行っております。従って当社グループは、製品及びサービス別のセグメントから構成されており、「飲食事業」及び「外販事業」を報告セグメントとしております。

 

2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法

報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。

 

3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報

  前連結会計年度(自  平成28年10月1日  至  平成29年9月30日)

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

その他
(注1)

調整額
(注)2

連結財務諸表計上額(注)3

飲食事業

外販事業

売上高

 

 

 

 

 

 

  外部顧客への売上高

3,457,290

628,390

4,085,681

1,500

4,087,181

  セグメント間の内部売上高
  又は振替高

3,457,290

628,390

4,085,681

1,500

4,087,181

セグメント利益又は損失(△)

92,801

827

91,973

1,500

9,673

103,147

セグメント資産

1,782,982

213,360

1,996,343

1,599

190,124

2,188,066

その他の項目

 

 

 

 

 

 

 減価償却費

29,955

7,594

37,550

2,639

40,189

 有形固定資産及び
 無形固定資産の増加額

115,799

8,163

123,963

123,963

 

(注) 1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。

2.調整額は以下のとおりであります。

(1) セグメント利益又は損失の調整額9,673千円は、主としてセグメント間取引消去であります。

(2) セグメント資産の調整額190,124千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に本社に係る資産であります。

(3) 減価償却費の調整額2,639千円は、主に本社資産に係る減価償却費であります。

3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

 

  当連結会計年度(自  平成29年10月1日  至  平成30年9月30日)

 

 

 

(単位:千円)

 

報告セグメント

その他
(注1)

調整額
(注)2

連結財務諸表計上額(注)3

飲食事業

外販事業

売上高

 

 

 

 

 

 

  外部顧客への売上高

3,669,342

634,830

4,304,172

4,304,172

  セグメント間の内部売上高
  又は振替高

3,669,342

634,830

4,304,172

4,304,172

セグメント利益

100,421

13,981

114,402

11,592

125,995

セグメント資産

1,983,022

354,134

2,337,157

0

194,412

2,531,569

その他の項目

 

 

 

 

 

 

 減価償却費

48,808

7,642

56,451

2,848

59,299

 有形固定資産及び
 無形固定資産の増加額

68,008

7,621

75,629

7,000

82,629

 

(注) 1.「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、コンサルティング収入等が含まれております。

2.調整額は以下のとおりであります。

(1) セグメント利益又は損失の調整額11,592千円は、主としてセグメント間取引消去であります。

(2) セグメント資産の調整額194,412千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に本社に係る資産であります。

(3) 減価償却費の調整額2,848千円は、主に本社資産に係る減価償却費であります。

(4) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額7,000千円は、主に本社資産に係る増加額であります。

3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

 

【関連情報】

前連結会計年度(自  平成28年10月1日  至  平成29年9月30日)

1.製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載は省略しております。

 

2.地域ごとの情報
(1) 売上高

本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。

(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本

米国

合計

327,892

103,686

431,578

 

 

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、特定顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の10%以上に該当するものがないため、記載を省略しております。

 

 

当連結会計年度(自  平成29年10月1日  至  平成30年9月30日)

1.製品及びサービスごとの情報

セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載は省略しております。

 

2.地域ごとの情報
(1) 売上高

(単位:千円)

日本

米国

合計

4,102,461

201,711

4,304,172

 

(2) 有形固定資産

(単位:千円)

日本

米国

合計

327,053

117,066

444,119

 

 

3.主要な顧客ごとの情報

外部顧客への売上高のうち、特定顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の10%以上に該当するものがないため、記載を省略しております。

 

【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

該当事項はありません。

 

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

該当事項はありません。

 

【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

該当事項はありません。

 

【関連当事者情報】

 

    該当事項はありません。

 

 

(1株当たり情報)

 

 

前連結会計年度

(自 平成28年10月1日

至 平成29年9月30日)

当連結会計年度

(自 平成29年10月1日

至 平成30年9月30日)

1株当たり純資産額

 197.40円

202.36円

1株当たり当期純利益金額

3.64 円

9.89円

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益金額

3.57 円

9.70円

 

(注) 1株当たり当期純利益金額及び潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

 

 

前連結会計年度

(自 平成28年10月1日

至 平成29年9月30日)

当連結会計年度

(自 平成29年10月1日

至 平成30年9月30日)

1株当たり当期純利益金額

 

 

  親会社株主に帰属する当期純利益(千円)

31,578

85,974

  普通株主に帰属しない金額(千円)

  普通株式に係る親会社株主に帰属する
  当期純利益(千円)

31,578

85,974

  普通株式の期中平均株式数(株)

8,680,325

8,691,188

 

 

 

潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額

 

 

  親会社株主に帰属する当期純利益調整額(千円)

  普通株式増加数(株)

159,324

173,691

  (うち新株予約権(株))

(159,324)

(173,691)

希薄化効果を有しないため、
潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額の算定に含まれなかった潜在株式の概要

平成27年12月22日取締役会決議ストック・オプション(新株予約権の数817個)及び平成28年8月16日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数1,893個)

平成27年12月22日取締役会決議ストック・オプション(新株予約権の数789個)、平成28年8月16日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数1,783個)及び平成29年11月21日取締役会決議ストックオプション(新株予約権の数2,218個)

 

 

 

(重要な後発事象)

1.当社は平成30年11月20日開催の取締役会において、平成29年12月26日開催の当社株主総会の委任を受け、当社の取締役及び使用人に対してストックオプションとして発行する新株予約権の募集事項を決定し、当該新株予約権を引き受ける者の募集をすること等につき決議いたしました。

 

ストックオプション制度の内容

会社法に基づき、当社及び当社子会社の取締役、当社の従業員ならびに社外協力者に対して新株予約権を発行することを、平成29年12月26日定時株主総会に基づく平成30年11月20日の取締役会において決議されたものであります。

決議年月日

平成30年11月20日

付与対象者の区分及び人数(名)

当社及び当社子会社取締役5、当社従業員5、社外協力者2

新株予約権の目的となる株式の種類

普通株式

株式の数(株)

156,000(注1)

新株予約権の行使時の払込金額(円)

新株予約権を行使することにより交付を受けることができる株式1株当たりの払込み金額(以下、「行使価額」という。)に付与株式数を乗じた金額とする。(注2)

新株予約権の行使期間

割当日後5年を経過した日から4年間とする。

新株予約権の行使の条件

新株予約権者が新株予約権を放棄した場合には、当該新株予約権を行使することができない。

新株予約権の譲渡に関する事項

譲渡による新株予約権の取得については、当社取締役会の決議による承認を要する。

代用払込みに関する事項

組織再編成行為に伴う新株予約権の
交付に関する事項

(注3)

 

(注) 1. 各新株予約権の目的である株式の数(以下、「付与株式数」という。)は100株とする。
新株予約権を割り当てる日(以下、「割当日」という。)後、当社が当社普通株式につき、株式分割(当社普通株式の株式無償割当てを含む。以下、株式分割の記載つきに同じ)又は株式併合を行う場合には、付与株式数を次の算式により調整する。

 

調整後株式数=調整前株式数×分割・併合の比率

 

  また、上記のほか、割当日後、付与株式数の調整をすることが適切な場合は、当社は、合理的な範囲で付与株式数を調整することができる。なお、上記の調整の結果生じる1株未満の端数は、これを切り捨てる。

2. 行使価額は、割当日の属する月の前月の各日(取引が成立しない日を除く。)の東京証券取引所における当社普通株式の普通取引の終値(以下、「終値」という。)の平均値又は割当日の終値(当日に終値がない場合は、それに先立つ直近の取引日の終値)のいずれか高い金額に2.00を乗じた金額とし、1円未満の端数は切り上げる。ただし、行使価額は以下の調整に服する。

  (1) 割当日後、当社が当社普通株式につき、株式分割又は株式併合を行う場合には、行使価額を次の算式に
  より調整し、調整の結果生じる1円未満の端数は、これを切り上げる。

 

調整後払込金額=調整前払込金額×

分割・併合の比率

 

 

  (2) 割当日後、当社が当社普通株式につき、時価を下回る価額で新株式の発行又は自己株式の処分を行う場
  合(会社法第194条の規定(単元未満株主による単元未満株式売渡請求)に基づく自己株式の売渡し、
  又は当社普通株式の交付を請求できる新株予約権(新株予約権付社債に付されたものを含む。)の行使
  による場合を除く。)には、行使価額を次の算式により調整し、調整の結果生じる1円未満の端数は、
  これを切り上げる。

 

 

 

 

既発行
株式数

新規発行株式数

×

1株当たり

 

 

 

 

払込金額

調 整 後

調 整 前

×

時価

行使価額

行使価額

既発行株式数+新規発行株式数

 

     なお、上記の算式において、「既発行株式数」とは、当社の発行済普通株式総数から当社が保有する
  普通株式にかかる自己株式数を控除した数とし、また、自己株式の処分を行う場合には、「新規発行株
  式数」を「処分する自己株式数」に読み替える。

  (3) さらに、上記のほか、割当日後、他の種類株式の普通株主への無償割当て又は他の会社の株式の普通株
  主への配当を行う場合等、行使価額の調整をすることが適切な場合は、かかる割当て又は配当等の条件
  等を勘案の上、当社は、合理的な範囲で行使価額を調整することができる。

 

(4) 行使価格の調整を行うときは、当社は適用日の前日までに、必要な事項を新株予約権者に通知又は告知する。ただし、当該適用日の前日までに通知又は告知を行うことができない場合には、以後速やかに通知又は公告する。

3. 当社が合併(当社が合併により消滅する場合に限る)、吸収分割もしくは新設分割(それぞれ当社が分割会社となる場合に限る)、株式交換もしくは株式移転(それぞれが完全子会社となる場合に限る)(以上を総称して以下「組織再編行為」という)をする場合において、組織再編行為の効力発生日(吸収合併につき吸収合併がその効力を生ずる日、新設合併につき新設合併設立株式会社成立の日、吸収分割につき吸収分割がその効力を生ずる日、および新設分割につき新設分割設立株式会社成立の日、株式交換につき株式交換がその効力を生ずる日、および株式移転につき株式移転設立完全親会社の成立の日をいう。以下同じ)の直前において残存する新株予約権(以下「残存新株予約権」という)を保有する新株予約権に対し、それぞれの場合につき、会社法第236条第1項第8号のイからホまで掲げる株式会社(以下「再編対象会社」という)の新株予約権をそれぞれ交付することとする。ただし、以下の各号に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約または株式移転計画において定めることを条件とする。

(1) 交付する再編対象会社の新株予約権の数

新株予約権が保有する残存新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付するものとする。

(2) 新株予約権の目的である再編対象会社の株式の種類

再編対象会社の普通株式とする。

(3) 新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数

組織再編行為の条件等を勘案のうえ、上記2.に準じて決定する。

(4) 新株予約権の行使に際して出資される財産の価額

交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、上記「新株予約権の行使時の払込金額」で定められる行使価額を組織再編行為の条件等を勘案の上、調整して得られる再編後行使価額に本項(3)に従って決定される当該各新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じて得られる金額とする。

(5) 新株予約権を行使することができる期間

上記「新株予約権の行使期間」に定める新株予約権を行使することができる期間の開始日と組織再編行為の効力発生日のうちいずれか遅い日から、同「新株予約権の行使期間」に定める新株予約権を行使することができる期間の満了日までとする。

(6) 新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金および資本準備金に関する事項

a.新株予約権の行使により株式を発行する場合において増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第1項の規定に従い算出される資本金等増加限度額の2分の1の金額とし計算の結果1円未満の端数が生じる場合は、その端数を切り上げるものとする。

b.新株予約権の行使により株式を発行する場合において増加する資本準備金の額は、上記a.記載の資本金等の増加限度額から同a.に定める増加する資本金の額を減じた額とする。

(7) 譲渡による新株予約権の取得の制限

譲渡による新株予約権の取得については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要するものとする。

(8) 新株予約権の行使の条件

上記「新株予約権の行使の条件」に準じて決定する。

(9) 新株予約権の取得条項

当社が消滅会社となる合併契約承認の議案、当社が分割会社となる分割契約もしくは分割計画承認の議案、当社が完全子会社となる株式交換契約承認の議案もしくは株式移転計画の議案、当社が発行する全部の株式の内容として譲渡による当該株式の取得について当社の承認を要することについての定めを設ける定款の変更承認の議案、新株予約権の目的である種類株式の内容として譲渡による当該種類の株式の取得について当社の承認を要することもしくは当該種類の株式の取得について当社が株主総会の決議によってその全部を取得することについての定めを設ける定款の変更承認の議案が株主総会で承認された場合、当社は新株予約権を無償で取得することができる。

 

2.当社は平成30年12月25日開催の第20回定時株主総会において会社法第236条、第238条及び第239条の規定に基づき、ストックオプションとしての新株予約権を発行すること及びその募集事項の決定を当社取締役会に委任することを決議いたしました。

 

 

ストックオプション制度の内容

会社法第236条、第238条及び第239条の規定に基づき、当社及び当社子会社の取締役(社外取締役を含む)、使用人及び社外協力者に対して、新株予約権を無償で発行することを平成30年12月25日開催の定時株主総会において特別決議されたものであります。

決議年月日

平成30年12月25日

付与対象者の区分及び人数(名)

当社及び当社子会社の取締役(社外取締役を含む)、使用人及び社外協力者 
なお、人数等の詳細につきましては今後開催予定の取締役会で決定する。

新株予約権の目的となる株式の種類

普通株式

株式の数

400,000株を上限とする(注1)

新株予約権の行使時の払込金額(円)

新株予約権を行使することにより交付を受けることができる株式1株当たりの払込み金額(以下、「行使価額」という。)に付与株式数を乗じた金額とする。(注2)

新株予約権の行使期間

割当日後5年を経過した日から4年間とする。

新株予約権の行使の条件

新株予約権者が新株予約権を放棄した場合には、当該新株予約権を行使することができない。

新株予約権の譲渡に関する事項

譲渡による新株予約権の取得については、当社取締役会の決議による承認を要する。

代用払込みに関する事項

組織再編成行為に伴う新株予約権の
交付に関する事項

重要な後発事象 1 平成29年12月26日定時株主総会特別決議に基づく平成30年11月20日取締役会決議における、ストックオプション制度の内容と同様であります。

 

(注) 1. 各新株予約権の目的である株式の数(以下、「付与株式数」という。)は100株とする。
新株予約権を割り当てる日(以下、「割当日」という。)後、当社が当社普通株式につき、株式分割(当社普通株式の株式無償割当てを含む。以下、株式分割の記載つきに同じ)又は株式併合を行う場合には、付与株式数を次の算式により調整する。

 

調整後株式数=調整前株式数×分割・併合の比率

 

  また、上記のほか、割当日後、付与株式数の調整をすることが適切な場合は、当社は、合理的な範囲で付与株式数を調整することができる。なお、上記の調整の結果生じる1株未満の端数は、これを切り捨てる。

2. 行使価額は、割当日の属する月の前月の各日(取引が成立しない日を除く。)の東京証券取引所における当社普通株式の普通取引の終値(以下、「終値」という。)の平均値又は割当日の終値(当日に終値がない場合は、それに先立つ直近の取引日の終値)のいずれか高い金額に2.00を乗じた金額とし、1円未満の端数は切り上げる。ただし、行使価額は以下の調整に服する。

  (1) 割当日後、当社が当社普通株式につき、株式分割又は株式併合を行う場合には、行使価額を次の算式に
  より調整し、調整の結果生じる1円未満の端数は、これを切り上げる。

 

調整後払込金額=調整前払込金額×

分割・併合の比率

 

 

  (2) 割当日後、当社が当社普通株式につき、時価を下回る価額で新株式の発行又は自己株式の処分を行う場
  合(会社法第194条の規定(単元未満株主による単元未満株式売渡請求)に基づく自己株式の売渡し、
  又は当社普通株式の交付を請求できる新株予約権(新株予約権付社債に付されたものを含む。)の行使
  による場合を除く。)には、行使価額を次の算式により調整し、調整の結果生じる1円未満の端数は、
  これを切り上げる。

 

 

 

 

既発行
株式数

新規発行株式数

×

1株当たり

 

 

 

 

払込金額

調 整 後

調 整 前

×

時価

行使価額

行使価額

既発行株式数+新規発行株式数

 

     なお、上記の算式において、「既発行株式数」とは、当社の発行済普通株式総数から当社が保有する
  普通株式にかかる自己株式数を控除した数とし、また、自己株式の処分を行う場合には、「新規発行株
  式数」を「処分する自己株式数」に読み替える。

  (3) さらに、上記のほか、割当日後、他の種類株式の普通株主への無償割当て又は他の会社の株式の普通株
  主への配当を行う場合等、行使価額の調整をすることが適切な場合は、かかる割当て又は配当等の条件
  等を勘案の上、当社は、合理的な範囲で行使価額を調整することができる。

(4) 行使価格の調整を行うときは、当社は適用日の前日までに、必要な事項を新株予約権者に通知又は告知する。ただし、当該適用日の前日までに通知又は告知を行うことができない場合には、以後速やかに通知又は公告する。