|
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………………………… |
2 |
|
（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………………………… |
2 |
|
（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………………………… |
2 |
|
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………………………… |
3 |
|
（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………………………… |
3 |
|
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………………………… |
4 |
|
３．財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………………………… |
5 |
|
（１）貸借対照表 ………………………………………………………………………………………………………… |
5 |
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（２）損益計算書 ………………………………………………………………………………………………………… |
7 |
|
（３）株主資本等変動計算書 …………………………………………………………………………………………… |
8 |
|
（４）キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………………………………… |
10 |
|
（５）財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………………………… |
11 |
|
（継続企業の前提に関する注記） ………………………………………………………………………………… |
11 |
|
（持分法損益等） …………………………………………………………………………………………………… |
11 |
|
（セグメント情報等） ……………………………………………………………………………………………… |
11 |
|
（１株当たり情報） ………………………………………………………………………………………………… |
13 |
|
（重要な後発事象） ………………………………………………………………………………………………… |
13 |
(1) 当期の経営成績の概況
当事業年度における我が国の経済は、新型コロナウイルス感染症から解放されて経済活動のコロナ前への正常化が進み、雇用・所得環境の改善、インバウンド需要の増加等を背景とした回復基調となりました。ウクライナや中東等で緊迫した情勢が続く中で、日米金利差拡大に伴う円安の進展やこれらを背景としてエネルギー・原料・資源コストが高騰し物価が上昇する一方で、景気回復に伴う労働力不足が顕在化するなど、国内外で先行き不安定な状況が続きました。
外食業界におきましては、コロナの呪縛から解放されてイートイン需要が急回復し、業界全体の営業活動が活発化しました。一方で、物価上昇に対する消費者の生活防衛意識が高まる中で、業界全体の価格改定の動きも抑制的なものとなりました。
このような状況において、当社は、通常の月別イベントに加え、『銚子丸47周年創業祭（2023年10月16日～同年11月15日）』、『クリスマスミートフェア（2023年11月16日～同年12月25日）』、及び『バレンタインフェア（2024年２月10日～同月14日）』等、１年を通じて時節の特別イベントを開催し、リピート客数の増大並びに新規顧客の獲得を図りました。
店舗開発につきましては、2023年６月に「すし銚子丸横浜六ツ川店」（横浜市南区）を新規に出店しました。また、2024年３月には豊洲市場に隣接して開業した豊洲場外江戸前市場【豊洲千客万来】に、日本の伝統食「鮨」を江戸と現代を融合させた空間の中で、職人の技とおもてなしの心をもってご提供する新業態「鮨Yasuke豊洲千客万来店」（東京都江東区）を新規に出店しました。一方で、雇用が逼迫する中で、限られた人的資源の有効活用と効率的な店舗網の再構築の観点から「すし銚子丸南浦和店」（2023年６月）、「同 三鷹店」（同７月）、及び「同 浦和木崎店」（同７月）を閉店しました。並行してコロナ収束後にテイクアウト需要が急減し、店舗採算の確保が難しくなった「すし銚子丸テイクアウト専門店荻窪店」（2023年６月）、「同 初台店」（同７月）、「同 落合店」（同７月）及び「同ペリエ海浜幕張店」（同10月）について、歴史的使命を終了したとの判断により順次閉店しました。この結果、当事業年度末の店舗数は88店舗となりました。
以上の結果、当事業年度の売上高は、イートイン客数の急回復及び価格改定の定着に加え、テレビ放映をはじめとした１年間で延べ40回にわたるメディアでの紹介等が奏功し、213億60百万円（前期比10.6％増）となりました。
利益面につきましては、令和６年能登半島地震に対する災害義援金10百万円、及びウクライナ難民緊急支援10百万円を寄付しましたが、売上高の増加に加えて、価格改定やフルオーダー化に伴う廃棄ロス減少等による原価率の低下、及びコロナ下に推進してきた機械化・省力化等による利益体質の改善努力等が奏功し、営業利益は17億９百万円（同155.3％増）、経常利益は、17億35百万円（同118.5％増）となりました。なお、採算が悪化した店舗に係る減損損失１億74百万円を計上したこと等により、当期純利益は10億73百万円（同92.3％増）となりました。
(2) 当期の財政状態の概況
資産、負債及び純資産の状況
（資産）
当事業年度末における資産は14億39百万円増加し、128億42百万円（前期比12.6％増）となりました。主な要因は次のとおりであります。
流動資産は４億５百万円増加し、80億75百万円（同5.3％増）となりました。主な内訳は、現金及び預金の増加４億５百万円であります。
固定資産は10億34百万円増加し、47億67百万円（同27.7％増）となりました。これは主に、建物（純額）の増加４億43百万円、工具、器具及び備品（純額）の増加63百万円、ソフトウェアの増加２億12百万円及び長期繰延税金資産の増加80百万円によるものであります。
（負債）
当事業年度末における負債は４億98百万円増加し、35億33百万円（同16.4％増）となりました。主な要因は次のとおりであります。
流動負債は４億69百万円増加し、30億32百万円（同18.3％増）となりました。主な内訳は、未払法人税等の増加４億54百万円によるものであります。
固定負債は28百万円増加し、５億１百万円（同6.0％増）となりました。これは主に、資産除去債務の増加28百万円によるものであります。
（純資産）
当事業年度末における純資産は９億41百万円増加し、93億９百万円（同11.3％増）となりました。主な内訳は、繰越利益剰余金の増加９億９百万円であります。
(3) 当期のキャッシュ・フローの概況
当事業年度末における現金及び現金同等物の残高は、前事業年度末に比べ４億５百万円増加し、61億78百万円（7.0％増）となりました。当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動におけるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果獲得した資金は、23億75百万円（前事業年度は４億30百万円の獲得）となりました。これは、税引前当期純利益15億41百万円、減価償却費４億65百万円及び減損損失１億74百万円による資金の獲得によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は、18億39百万円（前期比79.7％増）となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出12億25百万円及び関係会社株式の取得による支出３億６百万円によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は、１億30百万円（前事業年度は14百万円の使用）となりました。これは配当金の支払額１億63百万円による資金の使用によるものであります。
（参考）
|
|
2020年５月期 |
2021年５月期 |
2022年５月期 |
2023年５月期 |
2024年５月期 |
|
自己資本比率（％） |
74.5 |
54.3 |
71.7 |
73.2 |
72.3 |
|
時価ベースの自己資本比率（％） |
178.0 |
116.0 |
138.5 |
143.0 |
202.6 |
|
キャッシュ・フロー対有利子負債比率（年） |
－ |
2.9 |
0.1 |
0.4 |
0.1 |
|
インタレスト・カバレッジ・レシオ（倍） |
－ |
248.9 |
1,324.0 |
444.4 |
5,614.7 |
自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：キャッシュ・フロー／利払い
（注１）株式時価総額は自己株式を除く発行済株式数をベースに計算しております。
（注２）キャッシュ・フローは、営業キャッシュ・フローを利用しております。
（注３）有利子負債は貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象としております。
（注４）2020年５月期のキャッシュ・フロー対有利子負債比率及びインタレスト・カバレッジ・レシオは、営業キャッシュ・フローがマイナスであるため記載しておりません。
(4) 今後の見通し
外食業界におきましては、コロナから解放される中でイートイン需要が急回復し、業界全体の営業活動が活発化してきており、一方で、一昨年から続く業界全体での価格改定の動きにも落ち着きが見られることから、売上は順調に推移することが期待されます。反面で、利益面では、原料・資源コストの継続的な上昇、外食業界における恒常的な人手不足による人件費の傾向的な上昇等、先行き不透明な状況が続くことが予想されます。
このような環境の下、当社は、「設備」と併行して「ＤＸ推進」と「人財」への傾斜的な投資によりビジネスモデルの一層の高度化を図ることで、更なる投資余力を生み出し、これを再投資することで売上増加と利益の拡大を循環させる「サスティナブル（継続可能）企業」の確立を目指してまいります。
2025年５月期の店舗開発につきましては、人件費をはじめ様々な経費の上昇に耐え得る収益性を確保するために、「店舗規模」「回転率」をより重視することとし、新規出店は新業態を含め５店舗、席数増加・作業性・イメージアップ・省力化を目的とする大規模改装は３店舗を計画しております。
以上の取り組みにより、2025年５月期の業績見通しにつきましては、売上高221億73百万円（前期比3.8％増）、営業利益12億47百万円（前期比27.0％減）、経常利益12億56百万円（27.6％減）、当期純利益７億48百万円（前期比30.3％減）を予想しております。
当社は、日本基準を採用しております。ＩＦＲＳ(国際財務報告基準)適用に関しましては、今後の動向を注視しつ
つ検討していく方針であります。
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
前事業年度 (2023年５月15日) |
当事業年度 (2024年５月15日) |
|
資産の部 |
|
|
|
流動資産 |
|
|
|
現金及び預金 |
6,180,759 |
6,585,878 |
|
売掛金 |
839,219 |
973,790 |
|
原材料及び貯蔵品 |
224,772 |
265,700 |
|
前払費用 |
92,528 |
86,944 |
|
未収還付法人税等 |
151,295 |
－ |
|
その他 |
182,001 |
163,266 |
|
流動資産合計 |
7,670,576 |
8,075,579 |
|
固定資産 |
|
|
|
有形固定資産 |
|
|
|
建物（純額） |
1,310,959 |
1,754,621 |
|
構築物（純額） |
31,469 |
36,956 |
|
車両運搬具（純額） |
2,399 |
8,322 |
|
工具、器具及び備品（純額） |
682,137 |
745,829 |
|
土地 |
71,907 |
71,907 |
|
建設仮勘定 |
96,311 |
951 |
|
有形固定資産合計 |
2,195,184 |
2,618,588 |
|
無形固定資産 |
|
|
|
ソフトウエア |
23,933 |
236,928 |
|
ソフトウエア仮勘定 |
77,046 |
112,936 |
|
その他 |
5,660 |
4,231 |
|
無形固定資産合計 |
106,639 |
354,096 |
|
投資その他の資産 |
|
|
|
投資有価証券 |
－ |
20,000 |
|
出資金 |
140 |
140 |
|
関係会社株式 |
－ |
306,702 |
|
長期前払費用 |
13,734 |
7,714 |
|
繰延税金資産 |
366,867 |
447,684 |
|
敷金及び保証金 |
858,705 |
845,503 |
|
その他 |
190,992 |
166,820 |
|
投資その他の資産合計 |
1,430,439 |
1,794,565 |
|
固定資産合計 |
3,732,264 |
4,767,250 |
|
資産合計 |
11,402,841 |
12,842,830 |
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
前事業年度 (2023年５月15日) |
当事業年度 (2024年５月15日) |
|
負債の部 |
|
|
|
流動負債 |
|
|
|
買掛金 |
675,610 |
658,450 |
|
短期借入金 |
192,000 |
198,000 |
|
資産除去債務 |
6,640 |
－ |
|
未払金 |
1,445,304 |
1,422,354 |
|
未払法人税等 |
－ |
454,232 |
|
預り金 |
108,675 |
131,160 |
|
契約負債 |
7,719 |
29,085 |
|
前受収益 |
13,621 |
17,190 |
|
賞与引当金 |
89,000 |
89,000 |
|
株主優待引当金 |
23,687 |
24,457 |
|
ポイント引当金 |
－ |
8,283 |
|
流動負債合計 |
2,562,259 |
3,032,214 |
|
固定負債 |
|
|
|
長期未払金 |
153,000 |
153,000 |
|
資産除去債務 |
310,808 |
339,152 |
|
その他 |
9,000 |
9,000 |
|
固定負債合計 |
472,808 |
501,152 |
|
負債合計 |
3,035,067 |
3,533,366 |
|
純資産の部 |
|
|
|
株主資本 |
|
|
|
資本金 |
100,000 |
100,000 |
|
資本剰余金 |
|
|
|
資本準備金 |
236,829 |
236,829 |
|
その他資本剰余金 |
232,931 |
241,418 |
|
資本剰余金合計 |
469,761 |
478,248 |
|
利益剰余金 |
|
|
|
利益準備金 |
150 |
150 |
|
その他利益剰余金 |
|
|
|
別途積立金 |
150 |
150 |
|
繰越利益剰余金 |
8,469,656 |
9,378,848 |
|
利益剰余金合計 |
8,469,956 |
9,379,148 |
|
自己株式 |
△697,275 |
△676,010 |
|
株主資本合計 |
8,342,442 |
9,281,386 |
|
新株予約権 |
25,331 |
28,077 |
|
純資産合計 |
8,367,773 |
9,309,463 |
|
負債純資産合計 |
11,402,841 |
12,842,830 |
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
前事業年度 (自 2022年５月16日 至 2023年５月15日) |
当事業年度 (自 2023年５月16日 至 2024年５月15日) |
|
売上高 |
19,310,283 |
21,360,275 |
|
売上原価 |
|
|
|
原材料期首棚卸高 |
157,380 |
209,079 |
|
原材料仕入高 |
8,228,048 |
8,326,281 |
|
合計 |
8,385,428 |
8,535,361 |
|
原材料期末棚卸高 |
209,079 |
254,053 |
|
売上原価合計 |
8,176,348 |
8,281,307 |
|
売上総利益 |
11,133,934 |
13,078,967 |
|
販売費及び一般管理費 |
10,464,546 |
11,369,959 |
|
営業利益 |
669,387 |
1,709,008 |
|
営業外収益 |
|
|
|
受取利息 |
977 |
1,003 |
|
協賛金収入 |
7,660 |
6,210 |
|
仕入割引 |
2,077 |
4,773 |
|
受取賃貸料 |
3,443 |
3,473 |
|
受取保険金 |
6,452 |
1,382 |
|
雇用調整助成金 |
1,101 |
108 |
|
受取協力金 |
129,222 |
－ |
|
その他 |
15,585 |
11,124 |
|
営業外収益合計 |
166,522 |
28,076 |
|
営業外費用 |
|
|
|
支払利息 |
932 |
421 |
|
支払補償費 |
100 |
991 |
|
訴訟損失 |
35,000 |
－ |
|
その他 |
5,425 |
29 |
|
営業外費用合計 |
41,457 |
1,443 |
|
経常利益 |
794,451 |
1,735,641 |
|
特別利益 |
|
|
|
固定資産売却益 |
－ |
480 |
|
新株予約権戻入益 |
568 |
2,831 |
|
特別利益合計 |
568 |
3,312 |
|
特別損失 |
|
|
|
固定資産除却損 |
14,774 |
23,549 |
|
減損損失 |
10,437 |
174,198 |
|
特別損失合計 |
25,211 |
197,748 |
|
税引前当期純利益 |
769,808 |
1,541,205 |
|
法人税、住民税及び事業税 |
187,117 |
548,448 |
|
法人税等調整額 |
24,517 |
△80,816 |
|
法人税等合計 |
211,634 |
467,631 |
|
当期純利益 |
558,174 |
1,073,574 |
前事業年度（自 2022年５月16日 至 2023年５月15日）
|
|
|
|
|
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
|
株主資本 |
|||||||
|
|
資本金 |
資本剰余金 |
利益剰余金 |
|||||
|
|
資本準備金 |
その他資本剰余金 |
資本剰余金合計 |
利益準備金 |
その他利益剰余金 |
利益剰余金合計 |
||
|
|
別途積立金 |
繰越利益剰余金 |
||||||
|
当期首残高 |
315,950 |
236,829 |
16,981 |
253,811 |
150 |
150 |
7,993,673 |
7,993,973 |
|
当期変動額 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
剰余金の配当 |
|
|
|
|
|
|
△82,191 |
△82,191 |
|
当期純利益 |
|
|
|
|
|
|
558,174 |
558,174 |
|
自己株式の取得 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
自己株式の処分 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
資本金から剰余金への振替 |
△215,950 |
|
215,950 |
215,950 |
|
|
|
|
|
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
当期変動額合計 |
△215,950 |
－ |
215,950 |
215,950 |
－ |
－ |
475,983 |
475,983 |
|
当期末残高 |
100,000 |
236,829 |
232,931 |
469,761 |
150 |
150 |
8,469,656 |
8,469,956 |
|
|
|
|
|
|
|
|
株主資本 |
新株予約権 |
純資産合計 |
|
|
|
自己株式 |
株主資本合計 |
||
|
当期首残高 |
△697,275 |
7,866,459 |
17,011 |
7,883,470 |
|
当期変動額 |
|
|
|
|
|
剰余金の配当 |
|
△82,191 |
|
△82,191 |
|
当期純利益 |
|
558,174 |
|
558,174 |
|
自己株式の取得 |
|
|
|
|
|
自己株式の処分 |
|
|
|
|
|
資本金から剰余金への振替 |
|
－ |
|
－ |
|
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |
|
－ |
8,319 |
8,319 |
|
当期変動額合計 |
－ |
475,983 |
8,319 |
484,302 |
|
当期末残高 |
△697,275 |
8,342,442 |
25,331 |
8,367,773 |
当事業年度（自 2023年５月16日 至 2024年５月15日）
|
|
|
|
|
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
|
株主資本 |
|||||||
|
|
資本金 |
資本剰余金 |
利益剰余金 |
|||||
|
|
資本準備金 |
その他資本剰余金 |
資本剰余金合計 |
利益準備金 |
その他利益剰余金 |
利益剰余金合計 |
||
|
|
別途積立金 |
繰越利益剰余金 |
||||||
|
当期首残高 |
100,000 |
236,829 |
232,931 |
469,761 |
150 |
150 |
8,469,656 |
8,469,956 |
|
当期変動額 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
剰余金の配当 |
|
|
|
|
|
|
△164,382 |
△164,382 |
|
当期純利益 |
|
|
|
|
|
|
1,073,574 |
1,073,574 |
|
自己株式の取得 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
自己株式の処分 |
|
|
8,486 |
8,486 |
|
|
|
|
|
資本金から剰余金への振替 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
当期変動額合計 |
－ |
－ |
8,486 |
8,486 |
－ |
－ |
909,191 |
909,191 |
|
当期末残高 |
100,000 |
236,829 |
241,418 |
478,248 |
150 |
150 |
9,378,848 |
9,379,148 |
|
|
|
|
|
|
|
|
株主資本 |
新株予約権 |
純資産合計 |
|
|
|
自己株式 |
株主資本合計 |
||
|
当期首残高 |
△697,275 |
8,342,442 |
25,331 |
8,367,773 |
|
当期変動額 |
|
|
|
|
|
剰余金の配当 |
|
△164,382 |
|
△164,382 |
|
当期純利益 |
|
1,073,574 |
|
1,073,574 |
|
自己株式の取得 |
△134 |
△134 |
|
△134 |
|
自己株式の処分 |
21,400 |
29,887 |
|
29,887 |
|
資本金から剰余金への振替 |
|
－ |
|
－ |
|
株主資本以外の項目の当期変動額（純額） |
|
－ |
2,745 |
2,745 |
|
当期変動額合計 |
21,265 |
938,944 |
2,745 |
941,689 |
|
当期末残高 |
△676,010 |
9,281,386 |
28,077 |
9,309,463 |
|
|
|
(単位：千円) |
|
|
前事業年度 (自 2022年５月16日 至 2023年５月15日) |
当事業年度 (自 2023年５月16日 至 2024年５月15日) |
|
営業活動によるキャッシュ・フロー |
|
|
|
税引前当期純利益 |
769,808 |
1,541,205 |
|
減価償却費 |
382,505 |
465,362 |
|
減損損失 |
10,437 |
174,198 |
|
訴訟損失 |
35,000 |
－ |
|
株式報酬費用 |
8,888 |
8,071 |
|
新株予約権戻入益 |
△568 |
△2,831 |
|
建設協力金と相殺した地代家賃・賃借料 |
24,909 |
23,189 |
|
賞与引当金の増減額（△は減少） |
△3,000 |
－ |
|
店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少） |
△2,000 |
－ |
|
受取利息及び受取配当金 |
△977 |
△1,003 |
|
支払利息 |
932 |
421 |
|
有形固定資産売却損益（△は益） |
－ |
△480 |
|
固定資産除却損 |
14,774 |
23,549 |
|
売上債権の増減額（△は増加） |
△35,447 |
△134,571 |
|
棚卸資産の増減額（△は増加） |
△48,367 |
△40,928 |
|
仕入債務の増減額（△は減少） |
39,722 |
△17,159 |
|
未払消費税等の増減額（△は減少） |
145,433 |
85,457 |
|
その他 |
△118,315 |
242,912 |
|
小計 |
1,223,736 |
2,367,393 |
|
利息及び配当金の受取額 |
103 |
174 |
|
利息の支払額 |
△969 |
△423 |
|
法人税等の還付額 |
－ |
113,158 |
|
法人税等の支払額 |
△757,003 |
△105,196 |
|
訴訟関連損失の支払額 |
△35,000 |
－ |
|
営業活動によるキャッシュ・フロー |
430,867 |
2,375,106 |
|
投資活動によるキャッシュ・フロー |
|
|
|
定期預金の預入による支出 |
△407,519 |
△407,526 |
|
定期預金の払戻による収入 |
407,512 |
407,519 |
|
有形固定資産の取得による支出 |
△923,025 |
△1,225,062 |
|
有形固定資産の売却による収入 |
－ |
480 |
|
無形固定資産の取得による支出 |
△61,059 |
△289,234 |
|
投資有価証券の取得による支出 |
－ |
△20,000 |
|
関係会社株式の取得による支出 |
－ |
△306,702 |
|
敷金及び保証金の差入による支出 |
△28,184 |
△21,758 |
|
敷金及び保証金の回収による収入 |
36,387 |
36,635 |
|
建設協力金の支払による支出 |
△40,000 |
－ |
|
資産除去債務の履行による支出 |
△7,573 |
△13,787 |
|
投資活動によるキャッシュ・フロー |
△1,023,462 |
△1,839,435 |
|
財務活動によるキャッシュ・フロー |
|
|
|
短期借入金の純増減額（△は減少） |
72,000 |
6,000 |
|
リース債務の返済による支出 |
△4,282 |
－ |
|
ストックオプションの行使による収入 |
－ |
27,258 |
|
配当金の支払額 |
△82,207 |
△163,817 |
|
財務活動によるキャッシュ・フロー |
△14,489 |
△130,558 |
|
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） |
△607,085 |
405,112 |
|
現金及び現金同等物の期首残高 |
6,380,324 |
5,773,239 |
|
現金及び現金同等物の期末残高 |
5,773,239 |
6,178,351 |
該当事項はありません。
当社は関連会社を有しておりますが、損益及び利益剰余金からみて重要性が乏しいため、記載を省略しております。
【セグメント情報】
前事業年度（自 2022年５月16日 至 2023年５月15日）
当社は、寿司事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
当事業年度（自 2023年５月16日 至 2024年５月15日）
当社は、寿司事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【関連情報】
前事業年度（自 2022年５月16日 至 2023年５月15日）
１．製品及びサービスごとの情報
|
（単位：千円） |
|
|
寿司事業 |
合計 |
|
外部顧客への売上高 |
19,310,283 |
19,310,283 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、特定の顧客への売上高であって、損益計算書の売上高の10％以上を占めるものがないため、記載を省略しております。
当事業年度（自 2023年５月16日 至 2024年５月15日）
１．製品及びサービスごとの情報
|
（単位：千円） |
|
|
寿司事業 |
合計 |
|
外部顧客への売上高 |
21,360,275 |
21,360,275 |
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
(2）有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、記載を省略しております。
３．主要な顧客ごとの情報
外部顧客への売上高のうち、特定の顧客への売上高であって、損益計算書の売上高の10％以上を占めるものがないため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前事業年度（自 2022年５月16日 至 2023年５月15日）
（単位：千円）
|
|
寿司事業 |
合計 |
|
減損損失 |
10,437 |
10,437 |
当事業年度（自 2023年５月16日 至 2024年５月15日）
（単位：千円）
|
|
寿司事業 |
合計 |
|
減損損失 |
174,198 |
174,198 |
|
|
前事業年度 （自 2022年５月16日 至 2023年５月15日） |
当事業年度 （自 2023年５月16日 至 2024年５月15日） |
|
１株当たり純資産額 |
609.00円 |
676.31円 |
|
１株当たり当期純利益 |
40.75円 |
78.33円 |
|
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 |
40.73円 |
78.04円 |
（注）１株当たり当期純利益及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
|
|
前事業年度 （自 2022年５月16日 至 2023年５月15日） |
当事業年度 （自 2023年５月16日 至 2024年５月15日） |
|
１株当たり当期純利益 |
|
|
|
当期純利益（千円） |
558,174 |
1,073,574 |
|
普通株主に帰属しない金額（千円） |
－ |
－ |
|
普通株式に係る当期純利益（千円） |
558,174 |
1,073,574 |
|
期中平均株式数（千株） |
13,698 |
13,704 |
|
|
|
|
|
潜在株式調整後１株当たり当期純利益 |
|
|
|
当期純利益調整額（千円） |
－ |
－ |
|
普通株式増加数（千株） |
5 |
51 |
|
（うち新株予約権（千株）） |
5 |
51 |
|
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式の概要 |
株式会社銚子丸 第２回2020年新株予約権 （新株予約権の数1,001個、 普通株式50,050株)
株式会社銚子丸 第４回2022年新株予約権 （新株予約権の数917個、 普通株式45,850株)
株式会社銚子丸 第５回2023年新株予約権 （新株予約権の数987個、 普通株式49,350株) |
株式会社銚子丸 第６回2024年新株予約権 （新株予約権の数1,006個、 普通株式50,300株) |
該当事項はありません。