第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（2023年１月１日から2023年３月31日まで）及び第３四半期連結累計期間（2022年７月１日から2023年３月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、EY新日本有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2022年６月30日)	当第３四半期連結会計期間 (2023年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	3,561,364	2,669,388
売掛金	257,342	396,579
原材料及び貯蔵品	89,429	95,089
未収入金	233,433	73,448
その他	903,448	739,446
流動資産合計	5,045,018	3,973,951
固定資産
有形固定資産
建物（純額）	816,625	1,012,522
その他（純額）	133,813	317,415
有形固定資産合計	950,438	1,329,937
無形固定資産
のれん	63,636	58,310
その他	102,911	114,146
無形固定資産合計	166,547	172,456
投資その他の資産
投資有価証券	77,405	97,405
差入保証金	839,101	869,714
繰延税金資産	302,080	288,509
その他	2,029	3,310
貸倒引当金	△845	△840
投資その他の資産合計	1,219,771	1,258,099
固定資産合計	2,336,758	2,760,494
資産合計	7,381,776	6,734,445
負債の部
流動負債
買掛金	249,740	341,086
１年内返済予定の長期借入金	678,564	678,564
未払法人税等	43,365	32,052
賞与引当金	－	29,557
株主優待引当金	－	9,185
その他	766,196	938,373
流動負債合計	1,737,866	2,028,820
固定負債
長期借入金	4,453,155	3,944,232
資産除去債務	67,353	66,579
その他	149,405	117,397
固定負債合計	4,669,913	4,128,209
負債合計	6,407,780	6,157,029
純資産の部
株主資本
資本金	381,530	381,530
資本剰余金	495,518	494,504
利益剰余金	145,919	△213,117
自己株式	△170,204	△170,218
株主資本合計	852,764	492,697
その他の包括利益累計額
為替換算調整勘定	4,662	△5,833
その他の包括利益累計額合計	4,662	△5,833
新株予約権	77,865	34,276
非支配株主持分	38,704	56,275
純資産合計	973,996	577,416
負債純資産合計	7,381,776	6,734,445

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2021年７月１日 　至　2022年３月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2022年７月１日 　至　2023年３月31日)
売上高	4,645,183	7,870,785
売上原価	1,397,614	2,229,811
売上総利益	3,247,568	5,640,974
販売費及び一般管理費	4,242,020	5,768,768
営業損失（△）	△994,451	△127,793
営業外収益
受取利息	1,385	590
助成金収入	969,481	60,831
暗号資産評価益	369,426	－
その他	4,375	6,394
営業外収益合計	1,344,668	67,816
営業外費用
支払利息	19,962	16,411
支払手数料	931	1,119
暗号資産評価損	11,409	235,277
その他	1,114	11,208
営業外費用合計	33,417	264,016
経常利益又は経常損失（△）	316,800	△323,993
特別利益
新株予約権戻入益	－	47,515
助成金収入	764,272	12,432
特別利益合計	764,272	59,947
特別損失
店舗臨時休業による損失	388,454	－
特別損失合計	388,454	－
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）	692,618	△264,046
法人税、住民税及び事業税	36,215	30,024
法人税等調整額	243,481	13,570
法人税等合計	279,697	43,595
四半期純利益又は四半期純損失（△）	412,920	△307,641
非支配株主に帰属する四半期純損失（△）	△6,165	△24,539
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）	419,085	△283,102

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　2021年７月１日 　至　2022年３月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　2022年７月１日 　至　2023年３月31日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）	412,920	△307,641
その他の包括利益
為替換算調整勘定	3,461	△9,016
その他の包括利益合計	3,461	△9,016
四半期包括利益	416,381	△316,657
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	421,155	△293,598
非支配株主に係る四半期包括利益	△4,773	△23,059

【注記事項】

（追加情報）

（新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う会計上の見積りについて）

　前連結会計年度の有価証券報告書（重要な会計上の見積り）に記載した、新型コロナウイルス感染症の影響に関する仮定について重要な変更はありません。

（四半期連結貸借対照表関係）

保証債務

　一部の賃貸物件の保証金について当社グループ、貸主及び金融機関との間で代預託契約を結んでおります。当該契約に基づき、金融機関は貸主に対して保証金相当額を預託しており、当社グループは貸主が金融機関に対して負う当該預託金の返還債務を保証しております。

	前連結会計年度 （2022年６月30日）	当第３四半期連結会計期間 （2023年３月31日）
	338,180千円	331,423千円

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自  2021年７月１日 至  2022年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自  2022年７月１日 至  2023年３月31日）
減価償却費 のれんの償却額	176,557千円 3,087千円	145,178千円 11,690千円

（株主資本等関係）

前第３四半期連結累計期間（自　2021年７月１日　至　2022年３月31日）

１．配当金支払額

該当事項はありません。

２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

当第３四半期連結累計期間（自　2022年７月１日　至　2023年３月31日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり 配当額 （円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2022年９月２日 取締役会	普通株式	50,623	5.0	2022年６月30日	2022年９月13日	利益剰余金
2023年２月10日 取締役会	普通株式	25,311	2.5	2022年12月31日	2023年３月１日	利益剰余金

２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結会計期間の末日後となるもの

該当事項はありません。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

　当社グループは「飲食事業」「プラットフォームシェアリング事業」及び「フランチャイズ事業」を行っております。当社グループの報告セグメントは「飲食事業」のみであり、他の事業セグメントの重要性が乏しいため、セグメント情報の記載を省略しております。

（収益認識関係）

　顧客との契約から生じる収益を分解した情報

（単位：千円）

	前第３四半期連結累計期間 （自　2021年７月１日     至　2022年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2022年７月１日     至　2023年３月31日）
飲食事業	4,574,913	7,717,231
プラットフォームシェアリング事業	63,936	144,666
その他	6,333	8,887
小計	4,645,183	7,870,785
顧客との契約から生じる収益	4,645,183	7,870,785
その他の収益	－	－
外部顧客への売上高	4,645,183	7,870,785

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　2021年７月１日     至　2022年３月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　2022年７月１日     至　2023年３月31日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）	41円23銭	△27円96銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	419,085	△283,102
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）	419,085	△283,102
普通株式の期中平均株式数（株）	10,164,970	10,124,592
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	-	2018年９月27日開催の取締役会 決議による新株予約権 2018年10月19日付与 ストック・オプション 新株予約権の数　1,200個 （普通株式の数　120,000株） 上記の新株予約権は、2022年10 月24日をもってその全部を取得 及び消却しております。 2022年９月28日開催の取締役会 決議による新株予約権 2022年10月19日付与 ストック・オプション 新株予約権の数　900個 （普通株式　90,000株）

（注）　  前第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。当第３四半期連結累計期間の潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり四半期純損失であるため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

  該当事項はありません。