## 第３【設備の状況】

### １【設備投資等の概要】

当社グループでは、当連結会計年度中の設備投資につきましては、グループ全体で新規出店97店舗、ブランド転換工事25店舗、既存店舗の改修（リモデル）295店舗を中心に182億54百万円の設備投資を実施いたしました。所要資金については自己資金及び借入金を充当いたしました。

なお、当連結会計年度において重要な設備の除却、売却等はありません。

### ２【主要な設備の状況】

当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。

(1）提出会社

2017年12月31日現在

事業所名 | 所在地 | セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数 （人） | 店舗数 （店）
建物及び構築物 | 機械装置及び運搬具 | 土地 (面積千㎡) | リース資産 | その他 | 合計
北海道エリア（ガスト旭川旭町店他） | 北海道旭川市他 | レストラン事業 | 店舗 | 336 | 30 | － (－) | 29 | 33 | 428 | － (－) | －
東北エリア（ステーキガスト東仙台店他） | 宮城県仙台市宮城野区他 | レストラン事業 | 店舗 | 1,432 | 102 | 142 (3) | 91 | 109 | 1,876 | 2 (2) | －
北関東エリア（ガスト駒形インター店他） | 群馬県前橋市他 | レストラン事業 | 店舗 | 1,859 | 199 | 522 (9) | 137 | 161 | 2,878 | 2 ( 9) | 1 (1)
首都圏エリア（ジョナサン原宿店他） | 東京都渋谷区 | レストラン事業 | 店舗 本社 | 28,996 | 2,628 | 2,541 ( 24) | 1,714 | 2,317 | 38,196 | 443 (374) | 20 (20)
甲信越エリア（バーミヤン甲府下飯田店他） | 山梨県甲府市他 | レストラン事業 | 店舗 | 1,993 | 187 | 213 (3) | 114 | 183 | 2,690 | － (－) | －
北陸エリア（ガスト金沢伏見台店他） | 石川県金沢市他 | レストラン事業 | 店舗 | 532 | 43 | 20 (0) | 16 | 37 | 648 | － (－) | －
東海エリア（藍屋御殿場インター他） | 静岡県御殿場市他 | レストラン事業 | 店舗 | 4,217 | 373 | 205 (2) | 405 | 337 | 5,537 | 1 (1) | －
近畿エリア（ガスト西中島店他） | 大阪府大阪市淀川区他 | レストラン事業 | 店舗 | 4,473 | 360 | 1,912 (13) | 268 | 381 | 7,394 | 5 (30) | 2 (2)
中国エリア（ガスト米子西店他） | 鳥取県米子市他 | レストラン事業 | 店舗 | 1,286 | 122 | 301 (3) | 102 | 119 | 1,930 | 1 (12) | 1 (1)
四国エリア（グラッチェガーデンズ徳島昭和町店他） | 徳島県徳島市 | レストラン事業 | 店舗 | 771 | 77 | － (－) | 33 | 80 | 961 | － (－) | －
九州エリア（ガスト小倉城野店他） | 福岡県北九州市小倉北区他 | レストラン事業 | 店舗 | 1,511 | 138 | 774 (7) | 133 | 109 | 2,665 | 2 (14) | 1 (1)
沖縄エリア（ガスト那覇おもろまち店他） | 沖縄県那覇市他 | レストラン事業 | 店舗 | 338 | 10 | － (－) | 41 | 9 | 398 | － (－) | －
東松山マーチャンダイジングセンター他 | 埼玉県東松山市他 | レストラン事業 | 工場 | 4,891 | 1,174 | 5,994 (172) | 341 | 472 | 12,872 | 225 ( 2,126) | －

（注１）帳簿価額のうち「その他」は、工具器具及び備品、建設仮勘定を含んでおります。なお、金額には消費税等は含まれておりません。

（注２）従業員数の（　）は、臨時雇用者数を１日８時間換算による年間の平均人数を外書きしております。

（注３）従業員数は、就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。）であります。

（注４）店舗数の（　）は、賃借している物件数を示しております。土地のみを賃借している物件は４店舗、土地及び建物を賃借している物件は21店舗です。

（注５）提出会社のうち設備の内容としての店舗には国内子会社へ賃貸しているものが含まれております。

(2）国内子会社

2017年12月31日現在

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数 （人） | 店舗数（店）
建物及び構築物 | 機械装置及び運搬具 | 土地 (面積千㎡) | リース資産 | その他 | 合計
㈱すかいらーくレストランツ | ガスト国立店他 （東京都府中市他） | レストラン事業 | 店舗設備 | － | － | － (－) | － | － | － | 3,659 (30,392) | 2,496 (2,496)
ニラックス㈱ | しゃぶ葉成田店他 （千葉県成田市他） | レストラン事業 | 店舗設備 | 9,320 | 1,387 | － (－) | 29 | 1,899 | 12,635 | 636 ( 4,570) | 305 (298)
㈱トマトアンドアソシエイツ | トマト＆オニオン枚方牧野店他 （大阪府枚方市他） | レストラン事業 | 店舗・本社工場設備 | 1,692 | 0 | 784 (9) | 14 | 214 | 2,704 | 149 (1,126) | 83 (80)
㈱フロジャポン | フロプレステージュ大井町アトレ店他 （東京都品川区他） | その他 | 店舗設備 | 64 | 25 | － (－) | － | 188 | 277 | 137 (924) | 114 (114)
㈱ジャパンカーゴ | 本社、東松山営業所他 （埼玉県東松山市他） | その他 | 本社・営業所設備 | 48 | 8 | － (－) | 195 | 6 | 257 | 431 (42) | －

（注１）帳簿価額のうち「その他」は、工具器具及び備品、建設仮勘定を含んでおります。なお、金額には消費税等は含まれておりません。

（注２）帳簿価額は内部取引に伴う未実現利益消去前の金額を記載しております。

（注３）従業員数の（　）は、臨時雇用者数を１日８時間換算による年間の平均人数を外書きしております。

（注４）従業員数は、就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。）であります。

（注５）店舗数の（　）は、賃借している物件数を示しております。土地のみを賃借している物件は８店舗、建物及び土地を賃借している物件は2,980店舗です。

（注６）株式会社すかいらーくD＆Mにつきましては、設備の重要性が乏しいため記載を省略しております。

（注７）国内子会社の店舗の地域別の分布は以下のとおりです。

地域 | 北海道 エリア | 東北 エリア | 北関東 エリア | 首都圏 エリア | 甲信越 エリア | 北陸 エリア | 東海 エリア | 近畿 エリア | 中国 エリア | 四国 エリア | 九州 エリア | 沖縄 エリア
店舗数 （店） | 28 | 105 | 175 | 1,613 | 154 | 49 | 283 | 320 | 93 | 54 | 113 | 11

(3）在外子会社

2017年12月31日現在

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 帳簿価額（百万円） | 従業員数 （人） | 店舗数 （店）
建物及び構築物 | 機械装置及び運搬具 | 土地 (面積千㎡) | リース資産 | その他 | 合計
雲雀國際股份有限公司 | Skylark土林中山北店他 （台湾） | レストラン事業 | 店舗設備 | 789 | 297 | － (－) | － | 2 | 1,088 | 293 ( 1,103) | 52 (52)

（注１）帳簿価額のうち「その他」は、工具器具及び備品、建設仮勘定を含んでおります。なお、金額には消費税等は含まれておりません。

（注２）従業員数の（　）は、臨時雇用者数を１日８時間換算による年間の平均人数を外書きしております。

（注３）店舗数の（　）は、賃借している物件数を示しております。

### ３【設備の新設、除却等の計画】

当社グループの設備投資については、景気予測、業界動向、投資効率等を総合的に勘案し、連結会社各社が個別に策定しております。計画策定にあたっては、グループ内で調整を行っております。また、その所要資金については自己資金及び借入金を充当する予定であります。

なお、当連結会計年度末における重要な設備の新設、改修計画は次のとおりであります。

(1）重要な設備の新設

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定年月 | 完成後の増加能力（客席数）
総額 （百万円） | 既支払額 （百万円） | 着手 | 完了
当社 | 2018年12月期出店予定62店舗（からよし越谷蒲生店他） | レストラン事業 | 店舗設備他 | 2,673 | － | 自己資金及び借入金 | 2018年１月 | 2018年12月 | （注２）
ニラックス㈱ | 2018年12月期出店予定38店舗（しゃぶ葉垂水名谷店他） | レストラン事業 | 店舗設備他 | 3,552 | － | 借入金 （注１） | 2018年１月 | 2018年12月 | （注２）
合計 |  |  |  | 6,225 | － |  |  |  |

（注１）資金調達方法に記載した借入金はグループ間での借入金であり、当社グループとしては自己資金及び借入金を充当する予定であります。

（注２）完成後の増加能力（客席数）については本書提出日時点において増加能力を見積もることが困難であることから、記載しておりません。

(2）重要な設備の改修

会社名 | 事業所名 （所在地） | セグメントの名称 | 設備の内容 | 投資予定金額 | 資金調達方法 | 着手及び完了予定年月
総額 （百万円） | 既支払額 （百万円） | 着手 | 完了
当社 | 2018年12月期改修予定216店舗（ガスト本城店他） | レストラン事業 | 店舗設備他 | 3,273 | － | 自己資金及び借入金 | 2018年１月 | 2018年12月
当社 | 東松山マーチャンダイジングセンター他 | レストラン事業 | 工場設備他 | 1,813 | － | 自己資金及び借入金 | 2018年１月 | 2018年12月
ニラックス㈱ | 2018年12月期改修予定12店舗（グランビュッフェ盛岡南店他） | レストラン事業 | 店舗設備他 | 323 | － | 借入金 （注） | 2018年１月 | 2018年12月
合計 |  |  |  | 5,409 | － |  |  |

（注）資金調達方法に記載した借入金はグループ間での借入金であり、当社グループとしては自己資金及び借入金を充当する予定であります。

(3）重要な設備の除却等

経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。