第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2018年７月１日から2018年９月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2018年７月１日から2018年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2018年６月30日)	当第１四半期連結会計期間 (2018年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	5,491,227	5,334,854
売掛金	911,792	1,016,153
商品及び製品	296,741	297,206
原材料及び貯蔵品	65,986	66,810
その他	1,075,757	1,181,220
貸倒引当金	△303	△370
流動資産合計	7,841,202	7,895,875
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	14,457,824	14,684,970
その他（純額）	2,625,193	3,062,611
有形固定資産合計	17,083,017	17,747,582
無形固定資産	317,834	318,508
投資その他の資産
差入保証金	3,647,561	3,690,759
その他	845,630	840,814
投資その他の資産合計	4,493,192	4,531,573
固定資産合計	21,894,044	22,597,664
資産合計	29,735,247	30,493,539
負債の部
流動負債
買掛金	1,808,111	1,925,826
未払法人税等	1,042,574	478,834
株主優待引当金	21,723	36,557
賞与引当金	－	221,395
その他	4,994,556	4,985,693
流動負債合計	7,866,967	7,648,307
固定負債
社債	1,000,000	1,000,000
長期借入金	3,672,410	4,077,216
退職給付に係る負債	304,702	312,296
資産除去債務	401,163	405,519
その他	1,222,141	1,197,621
固定負債合計	6,600,417	6,992,654
負債合計	14,467,384	14,640,961
純資産の部
株主資本
資本金	2,711,136	2,714,691
資本剰余金	2,576,308	2,579,863
利益剰余金	9,913,330	10,498,652
自己株式	△1,293	△1,293
株主資本合計	15,199,482	15,791,914
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	4,857	4,819
為替換算調整勘定	△3,845	△14,111
退職給付に係る調整累計額	△7,986	△6,985
その他の包括利益累計額合計	△6,974	△16,276
新株予約権	62,983	63,325
非支配株主持分	12,369	13,614
純資産合計	15,267,862	15,852,578
負債純資産合計	29,735,247	30,493,539

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2017年７月１日 　至　2017年９月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2018年７月１日 　至　2018年９月30日)
売上高	12,554,796	14,560,334
売上原価	4,258,831	4,904,057
売上総利益	8,295,964	9,656,277
販売費及び一般管理費	7,306,901	8,582,960
営業利益	989,063	1,073,316
営業外収益
受取利息及び配当金	4,149	4,209
受取賃貸料	3,840	3,840
協賛金収入	100,660	210,524
為替差益	9,761	－
その他	12,329	3,911
営業外収益合計	130,741	222,484
営業外費用
支払利息	6,502	5,736
為替差損	－	23,598
賃貸収入原価	2,372	2,357
その他	6,588	5,891
営業外費用合計	15,463	37,583
経常利益	1,104,341	1,258,217
特別損失
固定資産除却損	1,596	20,686
減損損失	50,652	－
店舗閉鎖損失	－	5,984
店舗閉鎖損失引当金繰入額	59,720	－
特別損失合計	111,969	26,670
税金等調整前四半期純利益	992,371	1,231,547
法人税等	322,252	404,379
四半期純利益	670,118	827,167
非支配株主に帰属する四半期純利益	－	1,347
親会社株主に帰属する四半期純利益	670,118	825,820

【四半期連結包括利益計算書】

【第１四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第１四半期連結累計期間 (自　2017年７月１日 　至　2017年９月30日)	当第１四半期連結累計期間 (自　2018年７月１日 　至　2018年９月30日)
四半期純利益	670,118	827,167
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	267	△37
為替換算調整勘定	5,841	△10,368
退職給付に係る調整額	△14,984	1,000
その他の包括利益合計	△8,876	△9,405
四半期包括利益	661,241	817,761
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	661,241	816,517
非支配株主に係る四半期包括利益	－	1,244

【注記事項】

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

（連結の範囲の重要な変更）

　当第１四半期連結会計期間より、Storyteller株式会社を新たに設立したため、連結の範囲に含めております。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当第１四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（追加情報）

（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用）

「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を当第１四半期連結会計期間から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

　１　保証債務

	前連結会計年度 （2018年６月30日）	当第１四半期連結会計期間 （2018年９月30日）
加盟店の仕入先からの仕入債務の一部に対する保証	561,311千円	596,354千円
	また、上記のほか加盟店１社の事業用定期建物賃貸借契約に対し、月額賃料1,000千円の債務保証を行っております。   なお、この事業用定期建物賃貸借契約の残余期間は、５年８ヶ月であります。	また、上記のほか加盟店１社の事業用定期建物賃貸借契約に対し、月額賃料1,000千円の債務保証を行っております。   なお、この事業用定期建物賃貸借契約の残余期間は、５年５ヶ月であります。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連結累計期間に係る減価償却費（無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自  2017年７月１日 至  2017年９月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自  2018年７月１日 至  2018年９月30日）
減価償却費	484,821千円	565,114千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2017年７月１日　至　2017年９月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2017年９月26日 定時株主総会	普通株式	210,299	35	2017年６月30日	2017年９月27日	利益剰余金

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2018年７月１日　至　2018年９月30日）

　配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年９月26日 定時株主総会	普通株式	240,498	40	2018年６月30日	2018年９月27日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第１四半期連結累計期間（自　2017年７月１日　至　2017年９月30日）

　当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第１四半期連結累計期間（自　2018年７月１日　至　2018年９月30日）

　当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第１四半期連結累計期間 （自　2017年７月１日 至　2017年９月30日）	当第１四半期連結累計期間 （自　2018年７月１日 至　2018年９月30日）
(1）１株当たり四半期純利益	111円52銭	137円31銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益 （千円）	670,118	825,820
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	670,118	825,820
普通株式の期中平均株式数（株）	6,009,055	6,014,363
(2）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益	111円07銭	136円78銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額（千円）	－	－
普通株式増加数（株）	24,033	23,370
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	―	―

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

該当事項はありません。