第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2019年10月１日から2019年12月31日まで）及び第２四半期連結累計期間（2019年７月１日から2019年12月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (2019年６月30日)	当第２四半期連結会計期間 (2019年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	6,260,109	5,056,855
売掛金	1,131,283	1,604,934
商品及び製品	323,173	453,509
原材料及び貯蔵品	70,446	89,389
その他	1,146,432	1,253,088
貸倒引当金	△364	△536
流動資産合計	8,931,080	8,457,240
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	16,136,182	17,219,324
その他（純額）	2,741,391	2,972,737
有形固定資産合計	18,877,574	20,192,062
無形固定資産	296,284	309,080
投資その他の資産
差入保証金	3,853,672	4,117,719
その他	777,109	770,024
投資その他の資産合計	4,630,781	4,887,743
固定資産合計	23,804,640	25,388,885
資産合計	32,735,721	33,846,126
負債の部
流動負債
買掛金	2,055,687	2,713,319
未払法人税等	697,226	794,479
株主優待引当金	22,783	26,420
ポイント引当金	43,703	161,516
店舗閉鎖損失引当金	－	4,539
その他	5,298,630	5,394,169
流動負債合計	8,118,031	9,094,444
固定負債
社債	1,000,000	1,000,000
長期借入金	3,870,870	3,298,161
退職給付に係る負債	329,159	348,458
資産除去債務	454,293	485,039
その他	1,281,623	1,224,456
固定負債合計	6,935,946	6,356,114
負債合計	15,053,977	15,450,559
純資産の部
株主資本
資本金	2,719,616	2,723,967
資本剰余金	2,584,788	2,537,958
利益剰余金	12,340,480	13,100,579
自己株式	△1,899	△1,899
株主資本合計	17,642,986	18,360,607
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	3,101	7,386
為替換算調整勘定	△50,064	△48,809
退職給付に係る調整累計額	△2,299	△251
その他の包括利益累計額合計	△49,262	△41,674
新株予約権	73,709	76,634
非支配株主持分	14,310	－
純資産合計	17,681,743	18,395,567
負債純資産合計	32,735,721	33,846,126

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年７月１日 　至　2018年12月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年７月１日 　至　2019年12月31日)
売上高	28,558,494	31,507,417
売上原価	9,733,244	10,820,061
売上総利益	18,825,249	20,687,356
販売費及び一般管理費	※１ 16,970,934	※１ 18,874,320
営業利益	1,854,314	1,813,035
営業外収益
受取利息及び配当金	8,412	8,108
受取賃貸料	7,080	5,893
協賛金収入	419,162	10,939
その他	24,434	18,708
営業外収益合計	459,089	43,649
営業外費用
支払利息	11,384	9,265
為替差損	29,964	18,866
賃貸収入原価	4,715	4,701
その他	7,475	23,122
営業外費用合計	53,540	55,956
経常利益	2,259,863	1,800,728
特別損失
固定資産除却損	61,673	51,393
減損損失	96,091	63,468
店舗閉鎖損失	5,973	14,255
店舗閉鎖損失引当金繰入額	4,400	4,467
特別損失合計	168,137	133,585
税金等調整前四半期純利益	2,091,726	1,667,143
法人税等	677,447	639,542
四半期純利益	1,414,278	1,027,601
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失（△）	2,774	△3,375
親会社株主に帰属する四半期純利益	1,411,504	1,030,976

【四半期連結包括利益計算書】

【第２四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年７月１日 　至　2018年12月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年７月１日 　至　2019年12月31日)
四半期純利益	1,414,278	1,027,601
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	△2,279	4,285
為替換算調整勘定	△25,446	1,182
退職給付に係る調整額	2,001	2,047
その他の包括利益合計	△25,724	7,514
四半期包括利益	1,388,554	1,035,115
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	1,386,171	1,038,564
非支配株主に係る四半期包括利益	2,382	△3,448

（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】

		（単位：千円）
	前第２四半期連結累計期間 (自　2018年７月１日 　至　2018年12月31日)	当第２四半期連結累計期間 (自　2019年７月１日 　至　2019年12月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益	2,091,726	1,667,143
減価償却費	1,166,696	1,275,477
減損損失	96,091	63,468
貸倒引当金の増減額（△は減少）	129	172
株主優待引当金の増減額（△は減少）	3,313	3,636
ポイント引当金の増減額（△は減少）	－	117,813
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）	24,359	22,228
受取利息及び受取配当金	△8,412	△8,108
支払利息	11,384	9,265
為替差損益（△は益）	29,878	18,649
固定資産除却損	59,813	32,208
店舗閉鎖損失	5,973	628
売上債権の増減額（△は増加）	△228,833	△473,873
たな卸資産の増減額（△は増加）	△86,344	△149,187
その他の流動資産の増減額（△は増加）	△244,353	△113,929
仕入債務の増減額（△は減少）	567,220	657,903
未払消費税等の増減額（△は減少）	△65,593	△8,105
未払費用の増減額（△は減少）	240,416	270,250
その他の負債の増減額（△は減少）	△263,688	△97,170
預り保証金の増減額（△は減少）	19,930	7,500
その他	24,425	27,840
小計	3,444,131	3,323,810
利息及び配当金の受取額	871	1,086
利息の支払額	△11,239	△9,099
法人税等の支払額	△855,373	△546,693
営業活動によるキャッシュ・フロー	2,578,389	2,769,103
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出	△2,352,982	△2,634,854
無形固定資産の取得による支出	△47,632	△52,609
差入保証金の差入による支出	△170,551	△341,501
差入保証金の回収による収入	68,184	84,448
その他	△16,582	△13,397
投資活動によるキャッシュ・フロー	△2,519,564	△2,957,914
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入れによる収入	800,000	－
長期借入金の返済による支出	△615,670	△668,822
株式の発行による収入	3,253	14
配当金の支払額	△241,700	△270,378
非支配持分からの子会社持分取得による支出	－	△62,042
その他	△5,413	△5,635
財務活動によるキャッシュ・フロー	△59,530	△1,006,863
現金及び現金同等物に係る換算差額	△42,105	△7,579
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）	△42,810	△1,203,253
現金及び現金同等物の期首残高	5,491,227	6,260,109
現金及び現金同等物の四半期末残高	※１ 5,448,416	※１ 5,056,855

【注記事項】

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

（税金費用の計算）

　税金費用については、当第２四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（四半期連結貸借対照表関係）

　　保証債務

	前連結会計年度 （2019年６月30日）	当第２四半期連結会計期間 （2019年12月31日）
加盟店の仕入先からの仕入債務の一部に対する保証	626,977千円	714,834千円
	また、上記のほか加盟店１社の事業用定期建物賃貸借契約に対し、月額賃料1,000千円の債務保証を行っております。   なお、この事業用定期建物賃貸借契約の残余期間は、４年８ヶ月であります。	また、上記のほか加盟店１社の事業用定期建物賃貸借契約に対し、月額賃料1,000千円の債務保証を行っております。   なお、この事業用定期建物賃貸借契約の残余期間は、４年２ヶ月であります。

（四半期連結損益計算書関係）

※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2018年７月１日 　　至  2018年12月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2019年７月１日 　　至  2019年12月31日）
給料及び手当	7,160,672千円	8,041,885千円
退職給付費用	33,344	35,196
減価償却費	1,150,351	1,240,542
賃借料	2,041,030	2,218,125
株主優待引当金繰入額	18,812	20,200
ポイント引当金繰入額	－	117,813

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

※１　現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自  2018年７月１日 至  2018年12月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自  2019年７月１日 至  2019年12月31日）
現金及び預金勘定	5,448,416千円	5,056,855千円
預入期間が３か月を超える定期預金	－	－
現金及び現金同等物	5,448,416	5,056,855

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自　2018年７月１日　至　2018年12月31日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2018年９月26日 定時株主総会	普通株式	240,498	40	2018年６月30日	2018年９月27日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年２月８日 取締役会	普通株式	270,823	45	2018年12月31日	2019年３月４日	利益剰余金

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自　2019年７月１日　至　2019年12月31日）

１．配当金支払額

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2019年９月25日 定時株主総会	普通株式	270,877	45	2019年６月30日	2019年９月26日	利益剰余金

２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間の末日後となるもの

（決議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
2020年２月７日 取締役会	普通株式	331,173	55	2019年12月31日	2020年３月３日	利益剰余金

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第２四半期連結累計期間（自2018年７月１日　至2018年12月31日）

　当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

Ⅱ　当第２四半期連結累計期間（自2019年７月１日　至2019年12月31日）

　当社は、飲食店事業の単一セグメントのため、記載を省略しております。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第２四半期連結累計期間 （自　2018年７月１日 至　2018年12月31日）	当第２四半期連結累計期間 （自　2019年７月１日 至　2019年12月31日）
(1）１株当たり四半期純利益	234円63銭	171円26銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益 （千円）	1,411,504	1,030,976
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）	1,411,504	1,030,976
普通株式の期中平均株式数（株）	6,015,835	6,020,121
(2）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益	233円77銭	170円67銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益調整額（千円）	－	－
普通株式増加数（株）	22,274	20,529
希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株当たり四半期純利益の算定に含めなかった潜在株式で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの概要	―	―

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　 2020年２月７日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

(イ）配当金の総額………………………………………331,173千円

(ロ）１株当たりの金額…………………………………55円

(ハ）支払請求の効力発生日及び支払開始日…………2020年３月３日

（注）　2019年12月31日現在の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、支払いを行います。