第一部【企業情報】

第１【企業の概況】

１【主要な経営指標等の推移】

(1）連結経営指標等

回次

第49期

第50期

第51期

第52期

第53期

決算年月

2018年６月

2019年６月

2020年６月

2021年６月

2022年６月

売上高

（千円）

52,123,947

58,924,277

57,960,592

64,018,515

73,277,762

経常利益

（千円）

3,865,797

4,686,824

3,028,501

4,265,541

6,167,775

親会社株主に帰属する

当期純利益

（千円）

2,386,244

2,938,471

456,765

2,727,472

3,727,606

包括利益

（千円）

2,381,648

2,898,123

447,780

2,708,588

3,757,891

純資産額

（千円）

15,267,862

17,681,743

17,493,119

19,961,529

22,960,292

総資産額

（千円）

29,735,247

32,735,721

38,422,287

47,752,662

46,196,671

１株当たり純資産額

（円）

1,263.42

1,461.39

1,444.12

1,625.38

1,870.37

１株当たり当期純利益

（円）

198.52

244.17

37.93

226.08

308.56

潜在株式調整後１株当たり

当期純利益

（円）

197.67

243.29

37.80

224.95

307.24

自己資本比率

（％）

51.0

53.7

45.3

41.0

49.0

自己資本利益率

（％）

16.7

17.9

2.6

14.7

17.6

株価収益率

（倍）

28.4

17.5

110.6

33.0

18.9

営業活動による

キャッシュ・フロー

（千円）

5,656,533

5,803,776

2,826,966

5,789,207

8,778,698

投資活動による

キャッシュ・フロー

（千円）

△4,802,928

△4,753,919

△4,870,872

△5,776,567

△7,383,822

財務活動による

キャッシュ・フロー

（千円）

196,288

△206,498

5,687,603

4,225,550

△7,251,515

現金及び現金同等物の

期末残高

（千円）

5,491,227

6,260,109

9,888,090

14,214,915

8,464,866

従業員数

（人）

1,405

1,384

1,279

1,429

1,442

（外、平均臨時雇用者数）

(4,416)

(5,218)

(5,291)

(5,316)

(6,651)

（注）１．当社は、2021年３月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っております。第49期の期首に当該株式分割が行われたと仮定して１株当たり純資産額、１株当たり当期純利益及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益を算定しております。

２．第50期より従業員数の欄に記載している平均臨時雇用者数には、人材派遣会社からの派遣社員を含んでおります。なお、第49期の平均臨時雇用者数に同様に派遣社員を含めた場合、4,484人となります。

３．第51期の親会社株主に帰属する当期純利益の大幅な減少は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い国内直営店舗全店を一時休業したこと等に関連する損失等を計上したことによるものであります。

４．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を当連結会計年度の期首から適用しており、当連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

(2）提出会社の経営指標等

回次

第49期

第50期

第51期

第52期

第53期

決算年月

2018年６月

2019年６月

2020年６月

2021年６月

2022年６月

売上高

（千円）

49,565,632

55,871,953

55,871,917

61,261,600

70,872,636

経常利益

（千円）

3,671,925

4,472,197

3,112,930

3,725,495

6,144,007

当期純利益

（千円）

2,173,919

2,990,077

908,635

2,039,975

3,972,275

資本金

（千円）

2,711,136

2,719,616

2,727,313

2,749,484

2,863,744

発行済株式総数

（株）

6,013,272

6,020,382

6,027,622

12,070,442

12,112,512

純資産額

（千円）

15,002,224

17,506,304

17,841,146

19,641,879

22,879,693

総資産額

（千円）

29,133,205

32,137,477

38,567,534

47,176,573

45,754,716

１株当たり純資産額

（円）

1,242.35

1,448.01

1,473.00

1,598.89

1,863.71

１株当たり配当額

（円）

80

90

95

85

65

（うち１株当たり中間配当額）

（40）

（45）

（55）

（50）

（30）

１株当たり当期純利益

（円）

180.85

248.45

75.45

169.09

328.81

潜在株式調整後１株当たり

当期純利益

（円）

180.08

247.56

75.20

168.25

327.41

自己資本比率

（％）

51.2

54.2

46.0

40.9

49.3

自己資本利益率

（％）

15.4

18.4

5.1

11.0

18.9

株価収益率

（倍）

31.2

17.2

55.6

44.1

17.8

配当性向

（％）

22.1

18.1

62.9

35.4

19.7

従業員数

（人）

1,068

1,122

1,151

1,244

1,287

（外、平均臨時雇用者数）

（4,355）

（5,002）

（4,903）

（5,126）

（6,568）

株主総利回り

（％）

198.0

152.6

150.7

266.9

213.1

（比較指標：TOPIX配当込み）

（％）

（109.6）

（100.6）

（103.7）

（132.1）

（130.2）

最高株価

（円）

14,180

11,510

10,480

7,820

（14,120）

8,100

最低株価

（円）

5,420

7,700

4,650

6,010

（7,080）

4,910

　（注）１．当社は、2021年３月１日付で普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っております。第49期の期首に当該株式分割が行われたと仮定して１株当たり純資産額、１株当たり当期純利益及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益を算定しております。第52期の１株当たり配当額85円は当該株式分割前の１株当たり中間配当額50円と当該株式分割後の１株当たり配当額35円を合算した金額となっております。

２．第50期より従業員数の欄に記載している平均臨時雇用者数には、人材派遣会社からの派遣社員を含んでおります。なお、第49期の平均臨時雇用者数に同様に派遣社員を含めた場合、4,356人となります。

３．最高株価及び最低株価は2022年４月４日の東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所プライム市場におけるものであります。それ以前については、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。第52期の株価については株式分割後の最高株価及び最低株価を記載しており、（　）内に株式分割前の最高株価及び最低株価を記載しております。

４．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を当事業年度の期首から適用しており、当事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。

 

２【沿革】

年　月

事　項

1949年12月

 愛知県豊橋市広小路におでん屋『酒房源氏』を創業

1969年９月

 「株式会社げんじ」を資本金500万円で設立

1989年２月

 愛知県豊橋市に『しゃぶしゃぶ海鮮 源氏総本店』１号店を開店

1990年12月

 愛知県豊橋市に『魚貝三昧 げん屋』を開店

1997年６月

 商号を「株式会社物語コーポレーション」に変更

1997年11月

 愛知県豊橋市に本社（現 豊橋フォーラムオフィス）を移転

2000年11月

 東京都港区赤坂に東京本部を開設

2001年６月

 愛知県安城市に『丸源ラーメン』１号店を開店

2002年10月

 神奈川県大和市に『焼肉一番かるび』１号店を開店

2005年11月

 愛知県一宮市に『二代目丸源』１号店を開店

2005年12月

 神奈川県相模原市中央区に『お好み焼本舗』１号店を開店

2007年３月

 石川県野々市市に『焼肉きんぐ』１号店を開店

2008年３月

 ジャスダック証券取引所（現 東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード））に株式を上場

（2010年 ８月上場廃止）

2010年６月

 東京証券取引所市場第二部に株式を上場

2011年６月

 東京証券取引所市場第一部銘柄へ指定

2011年７月

 愛知県小牧市に製麺工場『物語フードファクトリー』を設立

2011年11月

 中華人民共和国に、現地法人「物語(上海)企業管理有限公司」を設立

2012年５月

 東京都港区南青山（現住所）に東京本部（現 東京フォーラムオフィス）を移転

2012年６月

 東京都町田市に『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』１号店を開店

2013年11月

 福岡県福岡市博多区に、福岡フォーラムオフィスを開設

 

 大阪府大阪市淀川区に大阪フォーラムオフィスを開設

2015年３月

 東京都港区に『熟成焼肉 肉源』１号店を開店

2016年９月

 東京都港区南青山に、東京フォーラムキッチンを開設

2017年４月

2017年７月

2018年８月

 愛知県名古屋市中村区に、名古屋フォーラムオフィスを開設

 愛知県豊橋市に『熟成醤油ラーメン きゃべとん』１号店を開店

 愛知県豊橋市に「Storyteller株式会社」を設立

2019年４月

 東京都中央区に『牛たん大好き 焼肉はっぴぃ』１号店を開店

 

 愛知県小牧市に液体調味料製造工場『物語フードラボ』を設立

2021年８月

 愛知県豊橋市に『焼きたてのかるび』１号店を開店

2022年４月

 東京証券取引所プライム市場へ移行

 

３【事業の内容】

　当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社及び連結子会社２社で構成されており、直営及びフランチャイズによる外食事業を営んでおります。

　当社グループによる当連結会計年度末の店舗数は626店舗（直営店〔国内〕372店舗、フランチャイズ店〔国内〕236店舗、海外18店舗）を有しております。

　当社は国内において郊外型大型店を主とする12ブランドを展開しております。

『焼肉きんぐ』

　テーブルオーダー形式の焼肉食べ放題店であり、陳列された商品をお客様が取りに行くスタイルとは異なり、スタッフが客席まで商品を運ぶスタイルの郊外型大型店です。

『丸源ラーメン』

　こだわりの熟成醤油を使用した看板商品「肉そば」を中心としたラーメン専門店でありながら、サイドメニュー「丸源餃子」「鉄板玉子チャーハン」に加え「ソフトクリーム」等多数の商品を揃え、郊外型大型店となります。

『二代目丸源』

　『丸源ラーメン』のコンセプトを踏襲しながらも、より高い専門性を打ち出した総合ラーメン店であり、郊外型大型店です。

『熟成醤油ラーメン きゃべとん』

　看板商品「熟成醤油きゃべとん」をメインとしたラーメン専門店であり、地域密着型の小規模店となります。

『お好み焼本舗』

　鉄板焼や串カツも充実したお好み焼き店です。単品メニューと食べ放題コースから選べる郊外型大型店です。

『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』

　テーブルオーダー形式の寿司としゃぶしゃぶの食べ放題店であり、和をコンセプトにした郊外型大型店となります。

『魚貝三昧 げん屋』

　当社の原点ともいえる地元三河の新鮮魚貝と食材を活かした高級居酒屋店です。接待や会食向けに個室も用意しています。

『しゃぶとかに 源氏総本店』

　本格的なしゃぶしゃぶと会席にこだわった大型和食店です。宴会、お祝い事や弔事向けに大小個室を用意しています。

『牛たん大好き 焼肉はっぴぃ』

　「牛たん」が自慢の焼肉店です。会社帰りのビジネスマンや近隣家族向けの価格設定した繁華街型店舗です。

『熟成焼肉 肉源』

　カップルやカジュアルな接待まで多用途でご利用いただける、熟成肉とワインが自慢の個室も備えた繁華街型焼肉店です。

『焼肉 かるびとはらみ』

　「かるび」と「はらみ」を中心に、厳選した商品をリーズナブルな価格で取り揃えた焼肉店です。モバイルオーダーやセルフレジなども導入しています。

『焼きたてのかるび』

　熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と牛テールをじっくり煮込んだ「ユッケジャンスープ」の専門店です。焼肉定食や盛岡冷麺なども取り揃えており、ほとんどのメニューがテークアウトできる、当社初のファストカジュアル業態となります。

 

　また、フランチャイズ加盟企業からの売上歩合方式のロイヤルティ・加盟金・業務受託料等を徴収するフランチャイズ事業を行っております。

　子会社である「物語（上海）企業管理有限公司」は中国での飲食店運営を行っております。

　当社グループは飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

 

 

　当社グループ及びフランチャイズ店を含めた事業の系統図は次のとおりであります。

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４【関係会社の状況】

名称

住所

資本金

又は出資金

主要な事業の内容

議決権の所有割合又は被所有割合（％）

関係内容

（連結子会社）

物語（上海）企業管理

有限公司

（注）１．２

中国上海市

7,000千US$

レストラン経営

100

[100]

資金の援助、役員の兼任

 

Storyteller株式会社

 

愛知県豊橋市

10,000千円

子会社の統括業務等

100

資金の援助、役員の兼任

（注）１.特定子会社に該当しております。

２.議決権の所有割合の[　　]内は、間接所有割合で内数であります。

 

 

 

５【従業員の状況】

(1）連結会社の状況

セグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。

 

2022年６月30日現在

事業部門の名称

従業員数（人）

焼肉部門

452

（3,512）

ラーメン部門

249

（1,128）

お好み焼部門

33

（197）

ゆず庵部門

210

（1,458）

専門店部門

49

（207）

その他部門

155

（83）

フランチャイズ部門

6

（－）

管理・開発・製造部門

288

（66）

合計

1,442

（6,651）

　（注）従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（パートタイマー、アルバイト及び人材派遣会社からの派遣社員を含んでおります。）は年間平均人員を（　）外数で記載しております。

 

(2）提出会社の状況

 

 

 

 

 

 

2022年６月30日現在

従業員数（人）

平均年齢

平均勤続年数

平均年間給与（円）

1,287

（6,568)

32歳

5カ月

5年

1カ月

4,973,882

 

セグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。

 

2022年６月30日現在

事業部門の名称

従業員数（人）

焼肉部門

452

（3,512）

ラーメン部門

249

（1,128）

お好み焼部門

33

（197）

ゆず庵部門

210

（1,458）

専門店部門

49

（207）

フランチャイズ部門

6

（－）

管理・開発・製造部門

288

（66）

合計

1,287

（6,568）

　（注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（パートタイマー、アルバイト及び人材派遣会社からの派遣社員を含んでおります。）は年間平均人員を（　）外数で記載しております。

　　　　２．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

　　　　３．前事業年度末比43人の増員は、当事業年度の新規出店に伴い、社員採用数を増加させたことが要因であります。

 

(3）労働組合の状況

　労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。