(単位：千円)
前事業年度
(自 2019年12月１日
至 2020年11月30日)
当事業年度
(自 2020年12月１日
至 2021年11月30日)
売上高
3,060,721
3,195,670
売上原価
927,250
1,008,833
売上総利益
2,133,470
2,186,837
販売費及び一般管理費
※1 3,018,557
※1 2,928,977
営業損失（△）
△885,087
△742,139
営業外収益
受取利息及び配当金
1,870
1,972
受取保険金
36,590
3,787
雇用調整助成金
※2 78,503
※2 93,281
補償金収入
-
※3 42,310
受取協力金
※4 159,638
雑収入
44
10,441
営業外収益合計
117,009
311,432
営業外費用
支払利息
17,369
27,858
支払手数料
10,000
雑損失
134
127
営業外費用合計
17,503
37,985
経常損失（△）
△785,581
△468,692
特別利益
※2 68,493
固定資産売却益
※5 1,390,000
特別利益合計
68,493
1,390,000
特別損失
固定資産除却損
※6 154
※6 204
減損損失
※7 230,518
投資有価証券評価損
39,873
53,154
臨時休業による損失
※8 105,255
特別損失合計
375,802
53,359
税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△）
△1,092,890
867,948
法人税、住民税及び事業税
2,447
法人税等調整額
△454,481
法人税等合計
△452,034
当期純利益又は当期純損失（△）
△1,095,337
1,319,982
【売上原価明細書】
区分
注記
番号
金額（千円）
構成比
（％）
1.料飲材料費
期首たな卸高
48,986
43,182
当期仕入高
309,420
291,306
小計
358,407
334,488
期末たな卸高
46,103
料飲材料費計
315,225
34.0
288,385
28.6
2.その他材料費
612,025
66.0
720,447
71.4
合計
100.0