第４【経理の状況】

１．四半期連結財務諸表の作成方法について

　当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間（平成27年10月１日から平成27年12月31日まで）及び第３四半期連結累計期間（平成27年４月１日から平成27年12月31日まで）に係る四半期連結財務諸表について、京都監査法人による四半期レビューを受けております。

１【四半期連結財務諸表】

（１）【四半期連結貸借対照表】

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成27年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	10,130,293	6,410,149
売掛金	3,102,418	3,945,341
商品	87	191
原材料及び貯蔵品	281,790	352,223
その他	720,938	732,878
貸倒引当金	△16,289	△18,308
流動資産合計	14,219,239	11,422,474
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額）	18,937,026	21,159,216
土地	3,183,790	3,183,790
その他（純額）	2,102,565	2,406,177
有形固定資産合計	24,223,382	26,749,184
無形固定資産
その他	159,701	198,190
無形固定資産合計	159,701	198,190
投資その他の資産
敷金及び保証金	8,905,409	9,290,768
その他	2,970,705	3,819,462
貸倒引当金	△98	△98
投資その他の資産合計	11,876,017	13,110,132
固定資産合計	36,259,100	40,057,507
資産合計	50,478,340	51,479,981
負債の部
流動負債
買掛金	2,107,314	2,275,507
未払金	3,406,308	3,031,947
未払法人税等	1,532,333	920,974
引当金	52,920	162,141
資産除去債務	3,278	35,373
その他	1,449,441	724,390
流動負債合計	8,551,595	7,150,335
固定負債
退職給付に係る負債	130,297	146,742
資産除去債務	2,331,608	2,595,682
その他	214,448	363,582
固定負債合計	2,676,354	3,106,007
負債合計	11,227,950	10,256,342

		（単位：千円）
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当第３四半期連結会計期間 (平成27年12月31日)
純資産の部
株主資本
資本金	1,731,177	1,731,177
資本剰余金	3,038,800	3,039,010
利益剰余金	35,682,792	37,667,933
自己株式	△1,250,207	△1,254,355
株主資本合計	39,202,563	41,183,766
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	47,826	39,872
その他の包括利益累計額合計	47,826	39,872
純資産合計	39,250,389	41,223,639
負債純資産合計	50,478,340	51,479,981

（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】

【四半期連結損益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年12月31日)
売上高	45,019,075	49,031,786
売上原価	9,876,599	10,796,575
売上総利益	35,142,476	38,235,211
販売費及び一般管理費	29,573,791	32,752,642
営業利益	5,568,684	5,482,569
営業外収益
受取利息	7,944	7,075
受取配当金	2,791	4,473
受取賃貸料	84,467	107,304
受取補償金	－	150,048
為替差益	18,425	－
その他	14,958	32,713
営業外収益合計	128,586	301,615
営業外費用
支払賃借料	79,237	91,837
その他	21,218	36,121
営業外費用合計	100,456	127,959
経常利益	5,596,814	5,656,225
特別損失
固定資産除却損	278,232	277,781
減損損失	43,253	57,252
特別損失合計	321,485	335,033
税金等調整前四半期純利益	5,275,328	5,321,191
法人税、住民税及び事業税	2,080,401	2,133,868
法人税等調整額	4,728	△152,897
法人税等合計	2,085,129	1,980,970
四半期純利益	3,190,198	3,340,221
非支配株主に帰属する四半期純利益	－	－
親会社株主に帰属する四半期純利益	3,190,198	3,340,221

【四半期連結包括利益計算書】

【第３四半期連結累計期間】

		（単位：千円）
	前第３四半期連結累計期間 (自　平成26年４月１日 　至　平成26年12月31日)	当第３四半期連結累計期間 (自　平成27年４月１日 　至　平成27年12月31日)
四半期純利益	3,190,198	3,340,221
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金	12,322	△7,953
その他の包括利益合計	12,322	△7,953
四半期包括利益	3,202,521	3,332,267
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益	3,202,521	3,332,267
非支配株主に係る四半期包括利益	－	－

【注記事項】

（継続企業の前提に関する事項）

　該当事項はありません。

（連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更）

　(１)連結の範囲の重要な変更

　　　　該当事項はありません。

　(２)持分法適用の範囲の重要な変更

　　　　該当事項はありません。

（会計方針の変更）

（企業結合に関する会計基準等の適用）

　「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号　平成25年９月13日。以下「企業結合会計基準」という。）、「連結財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第22号　平成25年９月13日。以下「連結会計基準」という。）及び「事業分離等に関する会計基準」（企業会計基準第７号　平成25年９月13日。以下「事業分離等会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間から適用し、四半期純利益等の表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第３四半期連結累計期間については、四半期連結財務諸表の組替えを行っております。

　企業結合会計基準等の適用については、企業結合会計基準第58－２項(4)、連結会計基準第44－５項(4)及び事業分離等会計基準第57－４項(4)に定める経過的な取扱いに従っており、第１四半期連結会計期間の期首時点から将来にわたって適用しております。

　これによる損益に与える影響はありません。

（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）

　該当事項はありません。

（追加情報）

　　　　該当事項はありません。

（四半期連結貸借対照表関係）

　偶発債務

前連結会計年度 （平成27年３月31日）		当第３四半期連結会計期間 （平成27年12月31日）
当社は、SAINT MARC USA INC.に対して、3,626千米ドルを上限として10年間（平成27年９月頃賃借開始予定）の賃料保証をする旨の契約を締結しております。		当社は、SAINT MARC USA INC.に対して、3,626千米ドルを上限として10年間（平成27年12月賃借開始）の賃料保証をする旨の契約を締結しております。

（注）賃借開始は平成27年９月頃の予定でありましたが、平成27年12月に変更されております。

（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）

　当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）は、次のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成26年４月１日 至　平成26年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 至　平成27年12月31日）
減価償却費	2,257,068 千円	2,530,358 千円

（株主資本等関係）

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成26年４月１日　至　平成26年12月31日）

　配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成26年６月25日 定時株主総会	普通株式	610,944	55.00	平成26年３月31日	平成26年６月26日	利益剰余金
平成26年11月13日 取締役会	普通株式	577,605	52.00	平成26年９月30日	平成26年12月10日	利益剰余金

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成27年４月１日　至　平成27年12月31日）

　配当金支払額

（決　議）	株式の種類	配当金の総額 （千円）	１株当たり配当額（円）	基準日	効力発生日	配当の原資
平成27年６月25日 定時株主総会	普通株式	710,875	64.00	平成27年３月31日	平成27年６月26日	利益剰余金
平成27年11月12日 取締役会	普通株式	644,204	29.00	平成27年９月30日	平成27年12月10日	利益剰余金

（注）当社は、平成27年４月１日を効力発生日として、株式１株につき２株の株式分割を行っておりますので、平成27年３月31日を基準日とする配当については、株式分割前の株式数を、平成27年９月30日を基準日とする配当については、株式分割後の株式数を基準に配当を実施しております。

（セグメント情報等）

【セグメント情報】

Ⅰ　前第３四半期連結累計期間（自　平成26年４月１日　至　平成26年12月31日）

   １ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報　告　セ　グ　メ　ン　ト		合計	調整額 （注）１	四半期連結損益計算書 計上額 （注）２
	レストラン	喫茶
売上高
外部顧客への売上高	25,671,770	19,347,305	45,019,075	－	45,019,075
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	－	－
計	25,671,770	19,347,305	45,019,075	－	45,019,075
セグメント利益	3,555,531	2,866,164	6,421,695	△853,010	5,568,684

（注）１．セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用853,010千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

   ２ 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「レストラン」及び「喫茶」セグメントにおいて、固定資産に係る重要な減損損失は認識していないため、記載を省略しております。

（のれんの金額の重要な変動）

　該当事項はありません。

（重要な負ののれん発生益）

　該当事項はありません。

Ⅱ　当第３四半期連結累計期間（自　平成27年４月１日　至　平成27年12月31日）

   １ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				（単位：千円）
	報　告　セ　グ　メ　ン　ト		合計	調整額 （注）１	四半期連結損益計算書 計上額 （注）２
	レストラン	喫茶
売上高
外部顧客への売上高	27,750,578	21,281,208	49,031,786	－	49,031,786
セグメント間の内部売上高又は振替高	－	－	－	－	－
計	27,750,578	21,281,208	49,031,786	－	49,031,786
セグメント利益	3,301,950	3,063,048	6,364,998	△882,429	5,482,569

（注）１．セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用882,429千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。

　　　２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

   ２ 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報

（固定資産に係る重要な減損損失）

　「レストラン」及び「喫茶」セグメントにおいて、固定資産に係る重要な減損損失は認識していないため、記載を省略しております。

（のれんの金額の重要な変動）

　「レストラン」及び「喫茶」セグメントにおいて、のれんの金額の重要な変動は認識していないため、記載を省略しております。

（重要な負ののれん発生益）

　該当事項はありません。

   ３ 報告セグメントの変更等に関する事項

　第１四半期連結会計期間より、従来、報告セグメントをレストラン事業、ファーストフード事業の区分としておりましたが、平成27年４月１日に実施した会社分割を受け、「調整額」に含めていた神戸元町ドリア事業（現　株式会社サンマルクグリル）をレストラン事業に含めるとともに倉式珈琲店事業（現　株式会社倉式珈琲）をファーストフード事業と合わせて、名称を喫茶事業へと変更しております。

　なお、前第３四半期連結累計期間のセグメント情報は、変更後の報告セグメントの区分に基づき作成したものを開示しております。

（企業結合等関係）

該当事項はありません。

（１株当たり情報）

　１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。

	前第３四半期連結累計期間 （自　平成26年４月１日 至　平成26年12月31日）	当第３四半期連結累計期間 （自　平成27年４月１日 至　平成27年12月31日）
１株当たり四半期純利益金額	143円60銭	150円37銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益金額 （千円）	3,190,198	3,340,221
普通株主に帰属しない金額（千円）	－	－
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益金額（千円）	3,190,198	3,340,221
普通株式の期中平均株式数（株）	22,215,764	22,214,047

(注)１．平成27年４月１日付で株式１株につき２株の株式分割を行っております。前連結会計年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して、１株当たり四半期純利益金額を算定しております。

２．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（重要な後発事象）

該当事項はありません。

２【その他】

　平成27年11月12日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。

１．配当金の総額　　　　　　 　　　　               644,204千円

２．１株当たりの金額　　　　　　　　　　　　　　 　　　 　 29円

３．支払請求の効力発生日及び支払開始日　　　　 平成27年12月10日

（注）平成27年９月30日現在の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、支払いを行っております。