④ 【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】

 

資産の種類

当期首残高
(千円)

当期増加額
(千円)

当期減少額
(千円)

当期末残高
(千円)

当期末減価
償却累計額
又は償却累
計額(千円)

当期償却額
(千円)

差引当期末
残高(千円)

有形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

  建物

16,681,644

884,019

501,157

(168,729)

17,064,506

12,389,308

849,443

4,675,198

 構築物

6,218

6,218

1,238

457

4,980

 船舶

3,888

3,888

3,888

0

  車両運搬具

2,997

404

3,401

2,923

516

478

  工具、器具及び備品

2,288,440

92,238

52,029

(17,981)

2,328,649

2,077,934

113,747

250,715

  リース資産

1,798,177

166,363

31,110

(7,968)

1,933,430

1,430,324

227,915

503,106

  建設仮勘定

1,151

269,394

265,970

4,575

4,575

20,782,517

1,412,420

850,266

(194,679)

21,344,671

15,905,616

1,192,080

5,439,054

無形固定資産

 

 

 

 

 

 

 

  のれん

8,992,527

125,958

9,118,486

3,522,499

469,474

5,595,986

  ソフトウェア

152,621

152,621

113,944

17,814

38,676

  リース資産

38,540

38,540

36,092

1,728

2,448

  その他

6,448

6,448

2,343

166

4,104

9,190,136

125,958

9,316,095

3,674,880

489,183

5,641,215

長期前払費用

1,050,940

54,458

9,508

(7,735)

1,095,890

1,001,693

49,137

94,197

 

(注) 1.当期増加額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物    店舗の新規出店による増加(さかなや道場KiTARA豊田店他合計26店舗)    675,941千円

      事業譲受による増加(66Dining六本木六丁目食堂 池袋東武店他合計10店舗)  76,144千円

2.当期減少額のうち主なものは、次のとおりであります。

建物    店舗の改装による減少(三代目網元さかなや道場本所吾妻橋店他合計29店舗)  74,912千円

      店舗の閉店による減少(京懐石と京野菜さくら京都三条大橋店他合計13店舗) 169,215千円

      減損処理による減少(阿波の国こだわりや徳島秋田町店他合計42店舗)    168,729千円

      店舗の売却による減少(さかなや道場仙台名掛丁店他合計3店舗)       88,299千円

3.当期減少額の( )内は内書きで、当事業年度の減損損失の計上額であります。

 

 

【引当金明細表】

 

区分

当期首残高
(千円)

当期増加額
(千円)

当期減少額
(目的使用)
(千円)

当期減少額
(その他)
(千円)

当期末残高
(千円)

貸倒引当金

203,309

615

34,363

12,788

156,773

賞与引当金

235,402

252,189

235,402

252,189

役員賞与引当金

8,160

14,934

8,160

14,934

 

(注) 貸倒引当金の「当期減少額(その他)」は、一般債権の貸倒実績率による洗替額及び債権回収等による取崩額であります。